ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: ትልቁ ፣ በጣም ጣፋጭ እና ቀለል ያሉ የቲማቲም ዓይነቶች
2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47
ለአዲሱ ወቅት ምን ዓይነት ቲማቲሞችን እንደሚመርጡ
በተለይም ልብ ሊባል የሚገባው ዲቃላ ኪርዛቻች F1 ነው ፡፡ የእሱ ዘሮች በጣም ጨዋዎች ናቸው ፣ ግን ይህ እጅግ በጣም ጥሩ ምርትን በማጣመር ረገድ እጅግ በጣም ጥሩው ድብልቅ ነው (ሆኖም ግን በጥሩ ሁኔታ እና እራሱን ለረጅም ጊዜ ፍሬ ለማፍራት ሁኔታዎችን በመፍጠር ብቻ ራሱን ያሳያል) ፣ ከፍተኛ ጣዕምና የበሽታ መቋቋም ፣ ለስላቱ ዓላማዎች በቂ ትልቅ ፍራፍሬዎችን መስጠት ፡
ይህ አዎንታዊ ባህሪዎች ጥምረት ለቲማቲም በጣም አናሳ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ በማይመቹ የእድገት ሁኔታዎች ውስጥ እንኳን በጥሩ የፍራፍሬ ስብስብ ፣ እንዲሁም በመላው የፍራፍሬ ጊዜ ውስጥ አንድ ወጥ ምርት እና የተረጋጋ የፍራፍሬ ጥራት ይለያል ፡፡
የአትክልተኞች መመሪያ
የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች
ከኔ እይታ ይህ የተረጋገጠ ጣፋጭ ፍራፍሬ ማግኘት ለሚፈልጉ የተጨናነቁ አትክልተኞች ይህ ምርጥ ድቅል ነው (ምንም እንኳን እኔ አልከራከርም ፣ ቲማቲሞች የበለጠ ጣዕም ያላቸው ናቸው) እና ያልተለመዱ ነገሮችን አይከተሉም ፡፡ ከላይ የተጠቀሱትን የተዳቀሉ ሁሉ ውስብስብ በሆነ በሽታ የመቋቋም ባሕርይ ያላቸው እና መጥፎ የአካባቢ ሁኔታዎችን በጥሩ ሁኔታ እንደሚታገሱ ልብ ማለት ይገባል ፡፡ በተለይም ከዚህ አንፃር የኪርዝሃች እና ኪንያnyaና የተዳቀሉ ዝርያዎችን መጥቀስ ተገቢ ነው ፣ ግን የኋላ ኋላ በጣም ያልተለመደ ጣዕም አለው ፡፡
በእርግጥ ፣ ከላይ ከተጠቀሱት የበለጠ ጣዕም ያላቸው ፍራፍሬዎች ያላቸው ዝርያዎች አሉ ፣ ግን መረጃው በጣም በተሻለ ሁኔታ ምርትን ፣ እምቢተኛነትን እና ጣዕምን ያጣምራል ፣ በነገራችን ላይ ልዩ የአግሮኖሚክ ቴክኒኮችን የሚጠቀሙ ከሆነ በከፍተኛ ሁኔታ ሊሻሻሉ ይችላሉ (ግን ይህ የተለየ ውይይት ነው))
በጣም ጣፋጭ ቲማቲም
ጣፋጭ ቲማቲሞች በስኳር እና በፒክቲን ፣ በወፍራም ግድግዳዎች እና ክፍልፋዮች ፣ በትንሽ የዘር ክፍሎች ፣ በቀጭኑ በቀላሉ የተላጠ ልጣጭ እና ጥሩ መዓዛ በመኖራቸው ይታወቃሉ ፡፡
እነሱ በተለይም በግብርናው ዳራ ላይ የሚጠይቁ እና ለበሽታ ተጋላጭ ናቸው ስለሆነም እርሻቸው በተለይም በኡራል ሁኔታ ውስጥ ቀላል ተብሎ ሊጠራ አይችልም ፡፡ በጣም ጣፋጭ ዲቃላዎች በይፋ እንደ ካራሜል ቢጫ F1 እና ካራሜል ቀይ F1 እውቅና አግኝተዋል። በቼሪ ቢጫ እና በቼሪ ቀይ ዝርያዎች ውስጥ አስገራሚ ጣዕም ፣ የስኳር እና ደረቅ ንጥረ ነገር ይዘት ከተራ ቲማቲም በ 2-3 እጥፍ ይበልጣል ፡፡
የቤት ውስጥ ቲማቲም የቦንሳይ ፍሬዎች በጣም ጣፋጭ ናቸው - በትላልቅ ፍራፍሬዎች ከሚመጡት ቲማቲሞች በጣም ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ሁለት እጥፍ ያህል ጣፋጭ ናቸው። ግን ፣ ወዮ ፣ ሁሉም ዝቅተኛ አፈፃፀም ያላቸው ናቸው ፣ እና በተለይም እነሱን ከግምት ውስጥ ማስገባት የለብዎትም ፡፡
የማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ
መካከለኛ-መብሰል እና ገና በቂ ፍሬያማ የሆኑ ዝርያዎችን ለማግኘት ከሞከሩ በዘመናዊዎቹ መካከል ምናልባትም በ Boyarynya F1 እና Ognivo F1 ዲቃላዎች አያዝኑም ፡፡ መኳንንቷ እጅግ የበለፀገ እና የረጅም ጊዜ ፍሬ እና ትልቅ (200-250 ግ) ፣ ክብ ፣ ሮዝ ፣ ከሥጋዊ ጨረቃ ጥብስ ፣ በጣም ጥሩ ፍራፍሬዎች ጋር በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ለማደግ በጣም ውጤታማ የማይታወቅ ፣ በመካከለኛ ዕድሜ ላይ የሚገኝ ድብልቅ ነው ፡፡
እነዚህ ቲማቲሞች በአትክልት ሰላጣ ላይ ልዩ ጣዕም ይጨምራሉ እናም ማንኛውንም ጠረጴዛ ያጌጡ ናቸው ፣ እና ከእነዚህ ፍራፍሬዎች ውስጥ ትኩስ የቲማቲም ጭማቂ በጣም ጥሩ እና ጤናማ ነው ፡፡ ኦጊቮን F1 ደግሞ ረዥም እና የተትረፈረፈ ፍራፍሬ እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ደማቅ ቀይ ፍራፍሬዎች በጣም ከፍ ያለ ተወዳጅነት ያለው ረዥም የማይለይ ድቅል ነው ፡፡
በጣም ጣፋጭ ከሆኑት መካከል ከፀሐይ ጋር እንደሚያበሩ ብርቱካናማ ፍሬዎች እንደ ድሃው ኤልተን ጆን ኤፍ 1 በሀብታም ቢጫ እና ብሩህ መገንዘብ ተገቢ ነው ፡፡ ፍራፍሬዎች በጣም ቆንጆ ፣ ጣዕም ያላቸው እና ከፍ ያለ የካሮቲን ይዘት ያላቸው ናቸው ፣ ስለሆነም በአትክልት ሳህን ውስጥ ማንኛውንም ጠረጴዛ ያጌጡ ፣ ሰላጣዎችን ደስ የሚያሰኙ እና በጣም ጤናማ ናቸው።
ትልቁ ቲማቲም
ወዮ ፣ አንድ ትልቅ ቲማቲም ማንሳት ምንም ያህል አስደሳች ቢሆንም በእውነቱ ትልቅ ፍሬ ያላቸው ቲማቲሞች ለኤግዚቢሽኖች ብቻ ጥሩ ናቸው ፡፡ በአብዛኛው እነሱ በአማካኝ ምርታማነት ይለያያሉ ፣ ለአካባቢያዊ ሁኔታዎች ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው ፣ ለበሽታዎች በጣም የተጋለጡ እና በአንድ ተክል ውስጥ በጣም ትንሽ ፍሬ ይሰጣሉ ፡፡ የአንድ የተወሰነ ዓይነት ቲማቲም ፍሬዎችን እንደሚፈጥሩ በጥቅሉ ላይ ካነበቡ በኋላ እስከ 900 ግራም ድረስ ቁጥቋጦዎ በእንደዚህ ዓይነት ቲማቲሞች ብቻ እንደሚረጭ በቅዱስ ማመን የለብዎትም ፡፡ እና አምራቾቹ እያታለሉዎት ስለሆኑ አይደለም ፣ በጭራሽ ፡፡
ምናልባትም የዚህ ዝርያ ቲማቲም በእውነቱ የዚህ መጠን ፍሬዎችን ሊያበቅል ይችላል ፣ ግን … በተወሰኑ ሁኔታዎች ፡፡ ፍሬዎቹ በእውነት ትልቅ እንዲሆኑ የተወሰኑ ቴክኖሎጂዎች መታየት አለባቸው (የብሩሾችን እና ቀለሞችን ቁጥር በመለካት ፣ የተሻሉ መብራቶችን ለመንከባከብ እና ሁሉንም አስፈላጊ እርምጃዎችን በወቅቱ ለማከናወን ፣ ወዘተ) ፡፡ እና እዚህ አንድ ንድፍ አለ-የጨዋታውን ህጎች ከተከተሉ (ስለ ራሽን ስለመነጋገር ነው) ፣ ከዚያ ፍሬዎቹ በእርግጥ የበለጠ ይበልጣሉ ፣ ግን አጠቃላይ አዝመራው ያነሰ ይሆናል።
ስለዚህ አስቸጋሪ እና እጅግ በጣም ብዙ በሆኑ ጉዳዮች ውስጥ በኡራል ውስጥ ቲማቲም ለማደግ ሙሉ በሙሉ የማይመቹ እጅግ በጣም ግዙፍ ፍራፍሬዎችን ማሳደድ ዋጋ የለውም? ግን እነሱ እንደሚሉት ፣ ነፃ ፈቃድ እና የዳነው - ገነት። እና አትክልተኞች ግዙፍ ቲማቲሞችን ደጋግመው ይመኛሉ ፡፡
የተወሰኑ ምሳሌዎችን ከመስጠቴ በፊት አንድ ተጨማሪ እውነታ ማስተዋል እፈልጋለሁ - በጣም ትላልቅ ፍራፍሬዎች ያሏቸው ድቅል ገና አልተመረጠም ፣ እናም በዚህ ሁኔታ እርስዎ በበዛዎች ረክተው መኖር አለብዎት ፣ እና እነሱ እንደተለመደው የበለጠ ጎጂ ፣ ምርታማ አይደሉም እና ለበሽታ ያልተረጋጋ.
ትላልቅ ፍራፍሬ ያላቸው የቲማቲም ዓይነቶች እና የተዳቀሉ ዝርያዎች
ግን በመጀመሪያ ስለ ትልቅ-ፍሬ የተዳቀሉ ዝርያዎች በብራቮ ኤፍ 1 ዲቃላ ውስጥ እስከ 300 ግራም የሚመዝኑ ለስላሳ ጣዕም ያላቸው ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ፡፡ በጣም ጥሩ (እስከ 630 ግራም) ፍራፍሬዎች በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው የሰላጣ ድብልቅ የሩሲያ መጠን F1 ውስጥ ፍራፍሬዎች ፡፡ እንደ ገንቢዎቹ ገለፃ ይህ ዲቃላ እስከ ሁለት ኪሎ ግራም ፍራፍሬዎችን ሊያበቅል ይችላል ፣ ሆኖም በአበባው ውስጥ አንድ አበባ ከተተወ ፡፡
ከዝርያዎቹ ውስጥ ቡደኖቭካ ፣ ዱር ሮዝ እና ጂና (እስከ 300 ግራም) ትልልቅ ፍራፍሬዎች አሏቸው ፡፡ Raspberry ግዙፍ ፣ ሮዝ ግዙፍ ፣ ማስተር የአትክልት ስፍራ ፣ ቀይ ግዙፍ ፣ አማተር ሮዝ ፣ ታይቼቭ (እስከ 500 ግራም); የገበያው ተዓምር ፣ የሩሲያ ጀግና እና ካርዲናል (እስከ 800 ግ) ፡፡
በጣም የበሰሉት ቲማቲሞች (ብዙውን ጊዜ ዘግይተው መብሰል)
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ አዲስ ቲማቲም እንዴት ማቆየት እንደሚቻል ብዙ ዘዴዎች አሉ ፡፡ እውነት ነው ፣ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ልዩ የበሰሉ ዝርያዎች እና ድቅሎች ከመከሰታቸው ጋር ተያይዞ ይህ በጣም ቀላል ሆኗል ፡፡
እርስ በርሳቸው በጣም የሚመሳሰሉ ረዣዥም ሲሊንደራዊ ቅርፅ ያላቸው ፍራፍሬዎች Chhhloma (ደማቅ ብርቱካናማ) እና ቾህሎማ (ደማቅ ቀይ) ያላቸው ቲማቲሞች የአዲሱ ዓመት ጠረጴዛን በአዲስ ትኩስ ለማስጌጥ እና ለማባዛት የሚያስችል ልዩ የጥበቃ ጥራት አላቸው ፡፡ ቲማቲም. እንደበፊቱ ሁሉ የዘመን መለወጫ ጠረጴዛ እጅግ አስፈላጊ ጌጥ የዘመን መለወጫ የቲማቲም ዝርያ ነው - ውብ ፣ ጠፍጣፋ ክብ ፣ ደማቅ ቢጫ ፍራፍሬዎች የንግድ ባህርያቸውን ከ3-5 ወራት ያቆያሉ ፡፡
ከ 100-110 ግራም ብርቱካናማ አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ልዩ ክብ ፍሬዎች ያላቸው ረጅምና የተለያዩ ዝርያዎች ቀጭኔ እስከ 6 ወር ድረስ በሚከማቹ ልዩ የፍራፍሬ ማቆያ ጥራት ተለይቷል ፡፡ የመካከለኛ ዘግይቶ ረዥም ድቅል ኢንስቲትዩት F1 የበሰሉ ፍሬዎች እስከ 45 ቀናት ድረስ ይተኛሉ ፡፡ የእሱ ፍሬዎች ከ 120-130 ግራም ይመዝናሉ ፣ ጠፍጣፋ ክብ ቅርጽ አላቸው ፣ እና እፅዋቱ እራሳቸው አጠቃላይ የበሽታዎችን መቋቋም ይችላሉ ፡፡
ሆኖም ጥራትን መጠበቅ ጥራትን የሚጠብቅ ነው ፣ እና በእውነተኛ ህይወት ውስጥ በረጅም ጊዜ ፍራፍሬዎች ባሉ ዝርያዎች መወሰድ የለብዎትም ፣ ቁጥራቸውን መወሰን ያስፈልግዎታል - በአዲሱ ዓመት ቤተሰቦቻችሁን ለማስደሰት ከ3-5 ቁጥቋጦዎች ይበቃዎታል ፡፡ በርካታ ምክንያቶች አሉ
· እንደ ደንቡ ፣ የሞቱ ፍራፍሬዎች ዘግይተው ከሚመጡት ፍራፍሬዎች ጋር ይመሰርታሉ ፣ በሌላ አነጋገር እጽዋት ነሐሴ ሌሊቶች በዩራልያችን እና በሌሎች ተጨማሪ ሰሜናዊ ክልሎች በሚከሰቱበት ጊዜ ሁሉ እጽዋት ፍሬ ማፍራት ይጀምራሉ ፤ ይህ በራስ-ሰር ዝቅተኛ ምርት ማለት ነው ፡፡
· ከዚህ በላይ የተጠቀሱት ቲማቲሞች ምንም ቢመሰገኑም የበሰሉ ፍራፍሬዎች ጣዕም ከመካከለኛዎቹ ከሚበስሉት ጣዕም እጅግ የከፋ ነው ፡፡ ምንም እንኳን በአዲሱ ዓመት ዋዜማ የተገዛው ከውጭ የሚመጡ ቲማቲሞች በጭራሽ ጣዕም የላቸውም ፣ ስለሆነም በእርግጥ ከየትኛውም ቦታ ከሚመጡት እና ማን ምን እንደ ሆነ ከተሞሉ መበስበሱ የተሻለ ነው ፡፡
የሚመከር:
የቲማቲም መፈጠር ፡፡ የቲማቲም በሽታን ይዋጉ
አንድ ሰው በበርካታ የእንጀራ ልጆች መከር ላይ መተማመን ስለማይችል በእኛ ሁኔታ ውስጥ ቲማቲም መፈጠር አለበት ፡፡ ይህ ካልተደረገ ታዲያ ቲማቲሞች ላልተወሰነ ጊዜ ቅርንጫፍ ይሆናሉ ፣ በጣም ትናንሽ ፍራፍሬዎችን ይፈጥራሉ ፣ አብዛኛዎቹ ለመብሰል ጊዜ አይኖራቸውም ፡፡
አስደሳች የቲማቲም ዓይነቶች ፣ ሙቅ እና ጣፋጭ ቃሪያዎች
በርካታ የቲማቲም ዓይነቶች ፣ ሙቅ እና ጣፋጭ ቃሪያዎች ፣ ጥሩ ጣዕም እና የመጀመሪያ መልክ ያላቸው ፡፡ በአዲሱ ወቅት እንዲሞክሩት እንመክራለን
የካሬሊያ እና የሰሜን-ምዕራብ ሩሲያ አትክልተኞችን በመከር ወቅት የሚያስደስቱ ጥቁር ጣፋጭ ዓይነቶች
በሩሲያ የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ የቤሪ ሰብሎች መካከል ጥቁር currant አንዱ መሆኑን አንባቢዎችን ማሳመን አያስፈልግም ፡፡ እና ይህ በአጋጣሚ አይደለም። የዚህ ባሕል ጥሩ መዓዛ ያላቸው የቤሪ ፍሬዎች በጣም የበለፀጉ የኬሚካል ስብጥር አላቸው ፡፡ የጥቁር ካራንቱ ፍሬዎች በተለይ ለቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት ያላቸው አድናቆት አላቸው
ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-ጣፋጭ ሩዝ (ኪር) ፣ ሰሞሊና ሃልቫ ፣ “በቃ ተአምር” ከረሜላ
በትክክለኛው መንገድ የበሰለ ጣፋጭ ሩዝ ማንም ግድየለሽን አይተውም ፡፡ በእያንዳንዱ የሕንድ ግዛት ውስጥ “ሃልቫ” የሚለው ቃል የራሱ ምግብ ማለት ሲሆን ይህም ብዙውን ጊዜ ከሌሎች ጋር ምንም የሚያመሳስለው ነገር የለም ፡፡ ሱጂ ሃላዋ የቤንጋሊ ምግብ ነው ፡፡ እሱ ለበዓላት እና ለቤተሰብ በዓላት ይዘጋጃል ፡፡ አዋቂዎችም ሆኑ ልጆች እንደ “ፕሮስቶ ታምራት” ጣፋጮች ፡፡ በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 4 ቀናት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡
Ulልኮኮ አበባዎች በሰሜን-ምዕራብ ውስጥ የአበባ ምርቶች ትልቁ የኢንዱስትሪ አምራች ናቸው
እ.ኤ.አ. በ 1972 በታቭሪክስኪ ፣ ulልኮቭስኪ እና በሴንት ፒተርስበርግ ዋና የአትክልት እርሻዎች ላይ በመመርኮዝ የሚታወቀው “አበባዎች” የተባለው ማህበር ተፈጥሯል ፣ እሱም በትክክል ለብዙ ዓመታት የሩሲያ የአበባ ልማት ዋና ሆነ ፡፡ Pulkovskie Tsvety የድርጅቱ ቀጥተኛ ወራሽ እና የታላቁ እና የከበረ ዓላማ ተተኪ ነው