ዝርዝር ሁኔታ:

በአገሪቱ ውስጥ ቫይታሚን አረንጓዴ አልጋን እንዴት መፍጠር እንደሚቻል ፡፡ ሩኮላ
በአገሪቱ ውስጥ ቫይታሚን አረንጓዴ አልጋን እንዴት መፍጠር እንደሚቻል ፡፡ ሩኮላ

ቪዲዮ: በአገሪቱ ውስጥ ቫይታሚን አረንጓዴ አልጋን እንዴት መፍጠር እንደሚቻል ፡፡ ሩኮላ

ቪዲዮ: በአገሪቱ ውስጥ ቫይታሚን አረንጓዴ አልጋን እንዴት መፍጠር እንደሚቻል ፡፡ ሩኮላ
ቪዲዮ: የቫይታሚን ዲ እጥረት ምልክቶች እና COVID 19 ላይ ያለው ተጽእኖ Vitamin d deficiency symptoms 2024, መጋቢት
Anonim

የቫይታሚን አልጋ ከፀደይ እስከ መኸር የበጋ ወቅት ነዋሪዎችን “አረንጓዴ” ቫይታሚኖችን ይሰጣል

የቪታሚን አልጋ
የቪታሚን አልጋ

እርስዎ በአገርዎ መኖሪያ ቤት ውስጥ ቀድሞውኑ ዳካ ውስጥ ነዎት። እና በእርግጥ በተፈጥሮ ውስጥ በመጀመሪያ ፣ አረንጓዴ ነገር ለመምጠጥ ትፈልጋለህ … እናም አልጋዎቹ በጣም የሚያበረታቱ አይደሉም-ከባህላዊ ሽንኩርት እና ራዲሶች በስተቀር የሚበሉት ጥቂት ናቸው ፡፡

እና ሁሉም ከስንፍናችን እና ከእብቃታችን: - ዛሬ ገበያው ለበጋው መጀመሪያ ለአረንጓዴ እና ለሌሎች ሰብሎች ዘር ብዙ አማራጮችን ይሰጣል - ከዚያም እስከ መኸር ፡፡

በተለይም በነጭ ምሽቶች ወቅት አሁንም ራዲሶችን ማምረት ይችላሉ ፣ የተወሰኑ ዘሮች ብቻ መዝራት አለባቸው-Riesenbutter ፣ Duro, Askania, Dungansky 12/8, Parat እና ሌሎችም ፡፡ በተለይም የደች ዝርያ ሶራ ጎልቶ ይታያል ፣ በዋነኝነት በባለሙያዎች አድናቆት አለው ፡፡ በመደበኛ ውሃ በማጠጣት ከ 18-24 ቀናት ውስጥ ከአትክልትዎ አዲስ ራዲሽ ያገኛሉ ፡፡

ግን በእርግጥ አብዛኛዎቹ አንባቢዎች ስለ ቅጠል ራዲሽ (የ 10 ቀን ልዩነት) ፣ የቅጠል መመለሻ (የሰንፔር ዝርያ) እንኳን አልሰሙም ፡፡ እነዚህ ዝርያዎች እንደማንኛውም ቀደምት የበሰለ አረንጓዴዎች በተመሳሳይ መንገድ ያድጋሉ ፡፡

× የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ የዕፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

የቀለማት አረንጓዴ ዓይነቶች እና የግብርና ቴክኒኮች በመጽሔቱ ውስጥ ቀደም ብለው ተብራርተዋል (“የፔኪንግ እና የቻይና ጎመን የተለያዩ ዓይነቶች” የሚለውን መጣጥፍ ይመልከቱ) ፡፡ ሁሉም የበጋ ወቅት የቻይና እና የጃፓን ጎመን መከርን ማግኘት ይችላሉ ፣ በበጋው ሁለተኛ አጋማሽ - የቻይና ጎመን ፡፡

በየሁለት ሳምንቱ የውሃ መጥረቢያ መዝራት ይችላሉ እና መዝራት አለብዎ - አዙር ፣ ስፕሪንግ ፣ ዳንስኪ ፣ ዱካት ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2004 የፖይስክ ኩባንያ ለስቴት ምዝገባ - ዛባቫ አዲስ ዝርያ አስተዋወቀ ፡፡

በበርካታ ቃላት ሰናፍጭ እንዘራለን - Volnushka ፣ Ladushka, Prelestnaya, Prima እና በ 2004 በግብርና ኩባንያው ፖይስክ ለስቴት ምዝገባ የተዋወቁ ሙሉ በሙሉ አዲስ ዝርያዎች - ያድሬናና ፡፡

እንዲሁም አምስት ዓይነት ሰላጣዎች እንዳሉ አይርሱ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ከሰላጣ-እስፒናች እጽዋት ቡድን ፣ የመስክ ሰላጣ (ቫለሪያን) ፣ የውሃ መጥረቢያ ፣ የአትክልት quinoa ፣ የአትክልት ሻንጣ ፣ ኤንዲቭ ፣ እስካርዮል ፣ አማራን ፣ ዊሎፍ ፣ የዘይት ራዲሽ (ሰላጣ) ፣ ክሪሸንሄምም (አትክልት) ፣ በርዶክ እና ሌሎችም ናቸው ፡፡ ዛሬ ይገኛል

እና ከዚያ ባህላዊ ባህሎች አሉ-ዲዊል ፣ ፓስሌ ፣ ባሲል ፣ ቆሎአንደር (ሲላንቶሮ) ፣ ቦራጎ (ኪያር ዕፅዋት) እና ሌሎችም ፡፡

Board ማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲንስን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

ሩኮላ

የቪታሚን አልጋ
የቪታሚን አልጋ

አሁን ስለ አዲሱ ምርት ፡፡ ኢንዱ (ኢሩካ ሳቲቫ ላም) ፣ ወይም ሩኮላ ፣ ተጓዥ ፣ አርጉላ ፣ ሮኬት ሰላጣ ዓመታዊ ወይም በየሁለት ዓመቱ የአንድ የጎመን ቤተሰብ (የመስቀል) ተክል ነው ፡ በእርግጥ ከአውሮፓ እስከ ሩቅ ምስራቅ በዱር ውስጥ የሚገኝ አረም ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እሱ ወደ ሰፈሮች ፣ ማለትም ለሰውየው ፡፡ በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ የሕክምና መራመጃ ፣ የሌሴል መራመጃ ፣ ረዥም መራመጃ እና ሌሎችም አሉ ፡፡

አርቢዎች በዚህ ሰብል ላይ ሰርተው የአሩጉላ ወይም የኢንዱ ዝርያዎችን ፈጥረዋል ፡፡

ኢንዱ (ሩኮላ ፣ መራመጃ) ከጥንት ሮም ዘመን ጀምሮ እንደ ቶኒክ ፣ መድኃኒት ተክል ሆኖ አገልግሏል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ በአውሮፓ ውስጥ እንደ አረንጓዴ ባህል በስፋት ይለማመዳል ፡፡ በሩሲያ ውስጥ የእሷ ዘሮች ሊገኙ የቻሉት ከጥቂት ዓመታት በፊት ብቻ ነበር ፡፡ የተመዘገቡ ዝርያዎች አሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ “የስቴት ምዝገባ 2005” ቀድሞውኑ የኤመራልድ ዝርያዎችን ይዘረዝራል። እ.ኤ.አ በ 2005 የጋቭሪሽ አግሮ-ኩባንያ እና ኤን.ፒ. “የተጠበቀው መሬት አትክልት ልማት ምርምር ተቋም” አዲስ ዝርያ ያላቸውን ፖከር አስተዋውቀዋል ፣ የሰምኮ አግሮ ኩባንያ የሮኮኮ ዝርያዎችን ያሰራጫል ፡፡ ሌሎች በርካታ ኩባንያዎች ይህንን ባህል በኢንዳኑ ፣ በሮኬት ፣ በሮኬት ሰላጣ ስም ያሰራጫሉ ፡፡

እንደ መጥፎ አጋጣሚ ሆኖ አትክልተኞቻችን አርጉላ አረንጓዴዎችን እንዴት እንደሚጠቀሙ ገና አያውቁም ፡፡ በእውነቱ ሁሉም ነገር ቀላል ነው-ወጣት ቅጠሎች ከሌሎች ቅጠላማ አትክልቶች ጋር በተቀላቀለበት ሁኔታ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ለ sandwiches ለምግብነት ያገለግላሉ ፡፡ ለጎን ምግቦች በስፒናች ይጋገራሉ ፡፡

ሰብሎች ሲወፍሩ ፣ እርጥበት ሲወርድ ፣ በሞቃት ወቅት ቅጠሎቹ በጣም መራራ ናቸው ፣ ስለሆነም ለ 1-3 ደቂቃ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ቢያስገቡ ይመከራል ፡፡

አሩጉላ ለጣሊያን ፓስታ ምግቦች ወደ ክሬመሪ ሰሃኖች ታክሏል ፡፡

አርጉላ ማደግ ቀላል ነው። እንደ ገለልተኛ ሰብል ወይንም እንደ በረዶ ከተቀለቀ በኋላ ወዲያውኑ እንደ ኮምፓክት ይተከላል ፣ ከዚያ በየ 10-15 ቀናት። ይህ ባህል ቀዝቃዛ-ተከላካይ እና ከ 16-18 ° ሴ ባለው የሙቀት መጠን በደንብ ያድጋል ፣ ጥላ-ታጋሽ ፣ መደበኛ ውሃ ማጠጣት ይፈልጋል ፡፡ በሞቃት ወቅት ወይም ድንገተኛ የአየር ሙቀት እና እርጥበት ለውጦች ፣ ከረጅም ቀን ጋር በፍጥነት ይረጫል ፣ ቅጠሎቹ ሻካራ እና በጣም መራራ ይሆናሉ ፡፡ ከሐምሌ ወር ጀምሮ እነዚህ ችግሮች ቀስ በቀስ ጠፉ ፡፡

ሩኮላ ቀለል ያለ ፣ ለም ፣ ትንሽ አሲዳማ አፈርን ይመርጣል (ፒኤች 6.5-6.8) ፡፡

አሩጉላ በመጀመሪያ ቦታው ወይም ከተዛማጅ ሰብሎች በኋላ ከ 3-4 ዓመት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ይዘራል ፡፡ ለእሷ ጥሩ ቀደምት የቀድሞ ድንች ፣ ሥር አትክልቶች ፣ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም ፣ ዱባዎች ናቸው ፡፡ ግን ብዙውን ጊዜ በሰላጣ ፣ በዉሃ ቆዳ ፣ በሰናፍጭ እና በሌሎች ሰላጣዎች እና በአከርካሪ እጽዋት በተለየ “አረንጓዴ” አልጋ ላይ ይዘራል ፡፡

አሩጉላ እንደ ሌሎች የሰላጣ እጽዋት በተመሳሳይ መንገድ ይዘራል ፡፡ ሰብሎች በ1-2 የእውነተኛ ቅጠሎች ክፍል ውስጥ ቀጠን ብለው በየ 5-6 ሴ.ሜ በተከታታይ ይተዋሉ ፣ ከዚያ በ 3-4 ቅጠሎች ምዕራፍ ውስጥ እፅዋቱን ከ 10-15 ሴ.ሜ ርቀት ይተዋል ፡፡ መፍታት ፣ ማዳበሪያ ፣ አረም ፣ መደበኛ ውሃ ማጠጣት ፡፡ አሩጉላ ከተዘራ ከ2-3 ሳምንታት በሮዝዜቶች ይሰበሰባል ፡፡

ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የሚመከር: