በአልጋዎች ፣ በመጠምዘዣ ዓይነቶች ላይ ማብቀል

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

በአንድ ወቅት በሩሲያ ውስጥ በጣም የተለመደ ባህል የነበረው የግብርና ቴክኖሎጂ ዓይነቶች እና ባህሪዎች

በእንፋሎት ከሚታጠፍ ጉበት ምን ቀላል ነገር አለ? እሷን እያደገች!

ከታላቁ ፒተር ዘመን ጀምሮ ድንች በአገራችን ሁለተኛው ዳቦ ሆኗል ፡፡ ግን ይህ በጣም አጭር ጊዜ ነው ፣ ሶስት ምዕተ ዓመታት ብቻ ፡፡ እና ከዚህ በፊት በሩሲያ ውስጥ ምን ተመገቡ? ስለዚህ ጥያቄ አስበው ያውቃሉ? እና እንደምንም አሰብኩ ፡፡ እና ድንች ከመፈጠሩ በፊት ሁለተኛው ዳቦ የተለመደ የመመለሻ ጊዜ ሆነ ፡

ጥሬው ተበልቶ ፣ በእንፋሎት ፣ እና በተጠበሰ ፣ በጨው ተጨምሮ እና ወጥ ነበር ፡፡ እንደ ጎመን አበሉት ፡፡ መመለሻዎች በጣም ገንቢ ናቸው ፡፡ ሥጋዊ ሥሮች ስኳሮችን ፣ የማዕድን ጨዎችን ፣ ቫይታሚኖችን ይይዛሉ ፡፡ በወፍጮው ውስጥ የተካተተው የሰናፍጭ ዘይት ለምርቱ የተወሰነ ሽታ እና የሚጣፍጥ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡

የተመጣጠነ ምግብ እና የቪታሚኖች መኖር ዋጋ ያላቸው ባህሪዎች ናቸው ፣ ስለሆነም መከር ለአትክልተኞች የቅርብ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል ፡፡ በነገራችን ላይ በመመለሷ እና በቅጠሎች ለምግብነት የሚውሉ ናቸው ፡፡ በድሮ ጊዜ ሩሲያውያን እና ፊንላንዳውያን ጎመን ሾርባን ለማዘጋጀት የሾላ ቅጠሎችን ያቦካ ነበር ፡፡ እና አሁን በብዙ አገሮች ውስጥ ቅጠሎቹ በሰላጣዎች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡

እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ የበጋው ወቅት በበጋ ጎጆዎቻችን በተግባር ጠፍቷል ፡፡ በመተባበርያዬ ውስጥ ማብሰያው የሚበቅልበትን ጣቢያ ለማግኘት በማሰብ በበርካታ ጎዳናዎች ዙሪያ ተመላለስኩ ፣ ግን ይህን ተክል አላገኘሁም ፡፡ በጣም ያሳዝናል…

× የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ የዕፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

መከርም በጣም የማይተረጎም ባህል ነው ሊባል ይገባል ፡፡ በሁሉም አፈር ላይ ያድጋል እና ጥሩ ምርት ይሰጣል ፣ ምንም እንኳን በእርግጥ በተሻለ ሁኔታ ለም በሆኑ ላይ ቢሠራም-አሸዋማ አፈር እና አረመኔ ፣ ሥሮቹ በተለይም ጣዕምና ጣፋጭ ናቸው ፡፡ አዙሪት አሲዳማ አፈርን አይወድም ፣ ስለሆነም ለእሱ ያለው አልጋ በኖራ ፣ በኖራ ፣ በዶሎማይት ዱቄት ወይም በእንጨት አመድ (እስከ 100-150 ግ / ሜ) ከመዝራት በፊት ከአንድ እስከ ሁለት ሳምንታት መበከል አለበት ፡፡

አዙሪት ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ሙቀት አያስፈልገውም። በጣም ቀዝቃዛ ጠንካራ የአትክልት ተክል ነው። ችግኞች እስከ -3 … -6 ° ሴ ድረስ በረዶዎችን መቋቋም ይችላሉ ፡፡ ነገር ግን የስር ሰብል በሚፈጠርበት ጊዜ አየሩ ከቀዘቀዘ (0-10 °) ከሆነ ብዙ እጽዋት ያለጊዜው የዘር ፍሬውን ሊጥሉ ይችላሉ ፣ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሥር ሰብሎችን መጠበቅ አያስፈልግም ፡፡

መመለሻዎች ረዥም ሥሮች አሏቸው ፣ ስለሆነም አፈሩ በጥልቀት መሥራት አለበት ፡፡ በአትክልቱ አልጋ ላይ በጣም ጥሩ ቅድመ አያቶቹ ኪያር ፣ ዛኩኪኒ ፣ ቲማቲም እና ጥራጥሬዎች ናቸው ፡፡ በተለይም የዛፉን ሰብሎች ከመዝራት ከሁለት ዓመት በፊት በቦታው ላይ ፍግ ከተተገበረ በተለይ ጥሩ የሰብል ሰብሎች መከር ይገኛል ፡፡ በቀጥታ በመጠምዘዣው ስር አዲስ ፍግ ማምጣት የማይቻል ነው - ይህ ወደ ባዶነት ፣ የስሩ ሰብሎች እርኩሰት ያስከትላል ፣ የመጠበቅ ጥራቱን በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሰዋል ፡፡

ተርኒፕ የማዕድን ማዳበሪያዎችን በተለይም ፖታሽ ለማስተዋወቅ ጥሩ ምላሽ ይሰጣል ፡፡ እሷም በስሩ ሰብል ውስጥ የስኳር ክምችት እንዲከማች ለማድረግ በአነስተኛ መጠን (4-6 ግ / ሜ) ውስጥ የጠረጴዛ ጨው ያስፈልጋታል ፣ ይህም ጣዕሙን ያሻሽላል ፡፡ የኖራ እና የቦሪ ማዳበሪያዎች ቀበሌን ለመዋጋት ይረዳሉ ፡፡

ቀደምት መከርን ለማግኘት ፣ በረዶው እንደቀለቀ እና አፈሩ እንደደረቀ በግንቦት መጀመሪያ ላይ ባለንበት ሁኔታ ላይ የሚዘሩ ዘሮች ይዘራሉ ፡፡ በበልግ ወቅት ጣቢያው መቆፈር አለበት ፣ መሰንጠቂያዎች መፈጠር አለባቸው ፣ በፀደይ ወቅት መታረም ፣ በጥልቀት መፍታት እና ከእቃ መጫኛ ጋር መቀበር አለበት ፡፡ በፀደይ ወቅት ከመፈታቱ በፊት በአልሚ ምግቦች ደካማ በሆኑት አፈርዎች ላይ ከ150-200 ግራም ናይትሮጂን እና ፖታስየም ማዳበሪያዎችን እና በ 10 ሜጋ ከ 300-350 ግራም ሱፐርፌፌትን ማመልከት አስፈላጊ ነው ፡፡ የመዝራት ንድፍ ከ 20 ሴ.ሜ ረድፍ ጋር አግድም ነው ዘሮች ከ 1.5-2 ሴ.ሜ ጥልቀት ጋር መተከል አለባቸው የአፈርን ቅርፊት እንዳይፈጠር ሰብሎችን ማቧጨት ይመከራል ፡፡

ቡቃያዎች ከተፈጠሩ በኋላ ሰብሎችን መንከባከብ ወደ ተባዮች ቁጥጥር ፣ ውሃ ማጠጣት ፣ መፍታት ፣ አረም ማረም እና መቀነስ ሆኗል ፡፡ የመጀመሪያው ቀጫጭን የሚከናወነው በአትክልቱ ውስጥ ከ2-3 እውነተኛ ቅጠሎች በሚፈጠሩበት ጊዜ ነው ፣ ሁለተኛው - ከ10-20 ቀናት በኋላ ፣ ከ8-10 ሴ.ሜ ርቀት ላይ ዘግይቷል ቀጫጭን እና አረም ምርቱን እና ጥራቱን በእጅጉ ይቀንሰዋል ፡፡.

በትላልቅ ቅጠሎች ከፍተኛ የአየር ሙቀት በሚበቅሉበት እና በሚበቅሉበት ወቅት የመመለሷ ሰብሎች በመስቀል ላይ ያሉ ቁንጫዎችን “ያጠቃሉ” እና ካልተዋጉዋቸው በአንድ ሳምንት ውስጥ ሰብሎችን ያጠፋሉ ፡፡ ወጣት ተክሎችን ከቁንጫዎች ለመጠበቅ ችግኞች በየጊዜው በአመድ ወይም በአመድ እና በትምባሆ አቧራ ድብልቅ በእኩል መጠን ይረጩ ፡፡ ለመብቀል እና እንደገና ለማደግ ጊዜ የሚዘሩ ሰብሎችን በመሸፈኛ ቁሳቁስ መከላከል ይቻላል ፡፡

ለክረምት ክምችት ፣ የሾርባው ሰብል በሰኔ መጨረሻ - በሐምሌ መጀመሪያ ላይ ይዘራል እናም የሚወጣው ሰብል በመስከረም ወር መጨረሻ ይሰበሰባል ፡፡ እንደአስፈላጊነቱ በመጠምዘዣዎች መሰብሰብ ይቻላል ፣ ነገር ግን የተረጋጋ ውርጭ (ከ3-5 ° ሴ) ከመጀመሩ በፊት መከር መጠናቀቅ አለበት ፡፡ ቅጠሎቹ ተቆርጠዋል ፣ ትናንሽ ቅጠሎችን (እስከ 1 ሴ.ሜ) ይቀራሉ ፡፡ ለረጅም ጊዜ ለማከማቸት የታሰቡ ሥር አትክልቶችን በፀሐይ ውስጥ አያስቀምጡ ፣ አለበለዚያ እነሱ ይጠወልጋሉ እና በደንብ አይከማቹም ፡፡

Board ማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲንስን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

የመብላያዎች ልዩነት ልዩነት ፣ በሚያሳዝን ሁኔታ ፣ በጣም ጥሩ አይደለም። በጣም የተስፋፋው የዱሮ ዝርያ ፔትሮቭስካያ 1 በጠፍጣፋ ወይም በክብ-ጠፍጣፋ ጠፍጣፋ ሥር ሰብል ነው ፡፡ ልዩነቱ መካከለኛ ወቅት (ከመዝራት እስከ 75-80 ቀናት መሰብሰብ) እና መካከለኛ ምርት መስጠት ነው ፡፡ ለምርጥ ጣዕሙ አሁንም በአትክልተኞች ዘንድ ከፍተኛ አክብሮት አለው።

ልዩነቶቹ ማይስካያ ቢጫ እና ሚላንስካያ ነጭ ቀደምት (60 ቀናት) ናቸው ፣ ግን ለክረምት ክምችት ተስማሚ አይደሉም ፡፡

አዲስ የሰላጣ አዝጋሚ ለውጥ ጌሻ በቅርቡ ተጀምሯል ፡፡ በከፍተኛ ጥራት ባለው ሥር ሰብል ተለይቷል ፣ ናይትሬትን አያከማችም እንዲሁም በፀደይ መጀመሪያ እና በመኸር ወቅት ክፍት እና ጥበቃ ባለው መሬት ውስጥ ማደግ ይችላል ፡፡ የስር አትክልቶች ጥራጣ ጭማቂ እና ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው ፡፡ አዙሪት በምግብ ትኩስ ፣ የተጠበሰ ፣ የተቀቀለ ነው ፡፡ የተትረፈረፈ መከርም እንዲሁ ጣፋጭ ነው ፡፡

ባለፈው ዓመት ቀደምት ሐምራዊ ሽርሽር ተክያለሁ ፡፡ በእሱም ረክቻለሁ ፡፡ ልዩነቱ ቀድሞ የበሰለ (ከ50-60 ቀናት) የስሩ ሰብል ክብ ፣ ነጭ ከሐምራዊ አናት ጋር ነጭ ፣ ከ 8 እስከ 12 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው ነው ፡፡ የስሩ ሰብል አማካይ ክብደት ከ 65 እስከ 90 (እስከ 120) ግ ነው ፡፡የዘርዝሩ ዋጋ-የሰብሉ ተስማሚ ምርት ፣ የስር ሰብሎች ተመሳሳይነት ፣ ከፍተኛ ጣዕም ፡፡ ልዩነቱ ቀደም ብሎ እየበሰለ ነው ፣ ግን እስከ ፀደይ ድረስ ማለት ይቻላል በጥሩ ሁኔታ ይቀመጣል።