የድንች መከር ማከማቻ ህጎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

ሀረጎችን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል

ቀደምት የበሰለ ዝርያዎች እጢዎች ብዙውን ጊዜ በጥቅምት-ኖቬምበር ማብቀል ስለሚጀምሩ አትክልተኞች ለረጅም እና መካከለኛ የድንች ዝርያዎችን ይተዉታል ፣ ስለሆነም ለክረምት ምግብ ፍላጎቶች ተስማሚ አይደሉም ፡፡

ነገር ግን በረጅም ክረምት ወቅት ማንኛውንም ድንች በተሳካ ሁኔታ ማከማቸት የሚቻለው በጤናማ የሰብል እጽዋት ብቻ ነው ፡፡ ጥራቱን ያልጠበቀ ድንች በሚጥልበት ጊዜ በተመጣጣኝ የሙቀት መጠን እና እርጥበት ሁኔታም ቢሆን እንኳን ሀረጎችን በጥሩ ሁኔታ ለመጠበቅ አስቸጋሪ መሆኑ ይታወቃል ፡፡ አብዛኛዎቹ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እፅዋትን በመበከል በእርሻው ውስጥ ሴት ልጃቸውን እጢ ይይዛሉ ፡፡

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

ፎቲቶቶራ በሌለበት (የአመቱ ምቹ ሁኔታዎች ፣ በፀረ-ተባይ መድኃኒቶች ወቅታዊ የመከላከያ ህክምና) ፣ ጥሩ ማድረቅ እና በአረቄዎች ላይ ጉዳት ቢያስከትሉ አሁንም ሰብሉ ከተሰበሰበ በኋላ ወዲያውኑ ወደ መሬት ውስጥ ሲዘዋወር ወዲያውኑ መሰብሰብ ይፈቀዳል ፡፡ ክፍሎች.

ነገር ግን የተክሎች የከርሰ ምድር ብዛት ዘግይቶ በሚከሰት ንዝረት በጣም የተጎዳ ከሆነ (ማለትም ፣ በውጫዊ ጤናማ የቱቦዎች ገጽታ ላይ በሽታ አምጪ ተህዋስያን በሚመስሉ የፈንገስ በሽታ የሚቻል ነው) እና የሚረጩት በቂ ባልተከናወነ ነበር ፣ ከዚያ ሰብሉ ለ 10 ይቀመጣል በደንብ አየር በተሞላበት ክፍል ውስጥ -14 ቀናት (የምግብ ስብስብ - በጨለማ ውስጥ እና ዘር - በተሰራጨ ብርሃን)። በጭካኔ በጣም የተጎዱትን እጢዎች በአጠቃላይ በመደበኛነት ይቀመጣሉ (ደረቅ ፣ ላዩ ላይ አፈር የለውም) ፣ ዘሮቹ ላይ መተው የለባቸውም ፣ በመጀመሪያ ለመብላት በተናጠል ወይም በምግብ ስብስቡ አናት ላይ ማስቀመጥ የተሻለ ነው ፡፡

አዝመራውን ለማከማቸት አትክልተኞች እና የሀገር ቤቶች ባለቤቶች ብዙውን ጊዜ ከመሬት በታች ፣ ከመሬት በታች እና ከመሬት በታች ያሉ ቤቶችን ይጠቀማሉ (አንዳንድ የከተማ አትክልተኞች ከመስኮቱ ውጭ የአየር ሁኔታው እስከፈቀደው ድረስ በአፓርትመንት ሁኔታ ወይም በሎግጋያ ላይ ማስቀመጥ አለባቸው) ፡፡ መጋዘኖቹ ቀደም ሲል ከተለያዩ የቆሻሻ መጣያ አካላት ተጠርገው በነጭ መፍትሄ ይታከማሉ ፡፡ እነዚህ እርምጃዎች ያለፉትን ዓመታት መከር ይዘው ወደ ግቢ የገቡትን የዚህ ባህል በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ለማጥፋት አስፈላጊ ናቸው (በሽታ አምጪ ተህዋሲያን በጣም ጠንቃቃ እና በእረፍት ጊዜ ለብዙ ዓመታት በሕይወት ሊኖሩ ይችላሉ) ፡፡

አንዳንድ የድንች አምራቾች ይረጫሉ ፣ ሌሎች ደግሞ የመደበኛውን የመጋዝን ግድግዳዎች በመደበኛ ብሩሽ ያጸዳሉ (100 ግራም የነጭ ወይም ክሎራሚን ለ 10 ሊትር መፍትሄ ይወሰዳሉ) ፡፡ ከሂደቱ በኋላ መደብሩ በደንብ አየር እንዲሰጥ ተደርጓል ፡፡ ሀረጎችን ለማከማቸት ሁለት የተለያዩ ክፍሎችን (ለምግብ እና ለዘር ዓላማዎች) መስራት ይመከራል ፡፡ ከእያንዳንዱ ሰሌዳዎች ወይም ከጠጣር ፓነሎች ውስጥ በእንጨት ክፍልፋዮች መልክ ሊገነቡ ይችላሉ ፡፡

በሰብሉ ክረምት ወቅት ሙቀቱን ለመከታተል በመደብሩ ውስጥ ቴርሞሜትር እንዲኖር ይመከራል ፡፡ እንጨቶችን ለማከማቸት እንደ ወለል ፣ ከእንጨት የተሠሩ የተደረደሩ ወለሎች (የክፈፍ ስፋት ከ2-3 ሴ.ሜ) ያገለግላሉ ፣ ከ 25-30 ሴ.ሜ ከፍ ብሎ ካለው የሲሚንቶ ፣ የድንጋይ ወይም የምድር ወለል በላይ ይነሳሉ ፡፡ ይህ የሚከናወነው በማጠራቀሚያው ወቅት ሀምቦቹ የሲሚንቶውን ግድግዳዎች እና ወለሉን እንዳይነኩ ነው ፡፡ እንዲሁም በእሳተ ገሞራዎቹ እና በማከማቻው ጣሪያ መካከል ያለው የነፃ ቦታ ቁመት ቢያንስ ከ50-60 ሴ.ሜ መሆን አለበት ለድንች ፣ ቅርጫት ወይም የጎጆ ሳጥኖች ከ 10 እስከ 30 ኪሎ ግራም ክብደት ባለው የክብደት ታች ጋር በተሻለ ሁኔታ ለመጠበቅ ፡፡ ከተፈታ ሹራብ ሰሌዳዎች የተሠሩ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ።

በክፍሉ ቁመት ላይ በመመርኮዝ እንደነዚህ ያሉት ሳጥኖች እርስ በእርሳቸው ከ4-6 ቁርጥራጮች ይቀመጣሉ ፡፡ በሚከማቹበት ጊዜ የተለያዩ ዝርያዎች በልዩ የአትክልት-ድንች መረቦች ውስጥ ሊቆዩ ይችላሉ ፣ በፀደይ ወቅት የሚበቅሉ ቡቃያዎች በሴሎች ውስጥ እንዳይጠመዱ በፀደይ ወቅት ሀረጎችን ይመርጣሉ ፡፡ እያንዳንዱ ኮንቴይነር (መረብ ፣ ሳጥን ፣ ሻንጣ) የልዩ ልዩ ስም ያላቸው ሁለት መለያዎች ሊኖሩት ይገባል (የመጀመሪያው ውጭ ነው ፣ ሁለተኛው ደግሞ በውስጡ ነው) ፡፡

በመጀመሪያዎቹ ሁለት ሳምንታት ውስጥ አዲስ የተሰበሰቡ ድንች በሜካኒካል ጉዳት (ጥሩው የሙቀት መጠን 14 … 18 ° ሴ) ይፈውሳሉ ፣ ሰብሉ በሚሰበሰብበት እና በሚከማችበት ጊዜ የተከማቸ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ሀረጎቹ በጥልቀት ይተነፍሳሉ (ሙቀትና ካርቦን ዳይኦክሳይድ ይለቀቃሉ) ፣ ይህም የዛጎችን ክምር ጥሩ አየር ማናፈሻ ይፈልጋል ፡፡ በመስከረም ወር መጨረሻ ላይ ይህ ንቁ የድንች መተንፈስ ጊዜ ብዙውን ጊዜ ያበቃል።

ከተሰበሰበ በኋላ ባሉት ከ2-3 ወራት ውስጥ የጤዛዎች የእድገት ሂደቶች በጣም ጥልቀት ባለው የእንቅልፍ ሁኔታ ውስጥ ናቸው ፣ እናም አይበቅሉም ፡፡ ስለሆነም ለተወሰነ ጊዜ በሞቃት ክፍል ውስጥ ማከማቸት ይቻላል ፡፡ በዝርያዎች ውስጥ የሚተኛበት ጊዜ ርዝመት ሊለያይ ይችላል ፣ እሱ በእድሜያቸው ብስለት እና በእድገቱ ወቅት በሚቲዎሮሎጂ ሁኔታዎች ተጽዕኖ በተሸፈነው የእንፋሎት ፊዚዮሎጂ ሁኔታ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ስለዚህ በእድገቱ ወቅት ቀዝቀዝ ያለ የአየር ሁኔታ ያራዝመዋል ፣ በሞቃት ደረቅ የአየር ሁኔታ ደግሞ የብዙዎቹን ብስለት መቀነስ ይስተዋላል ፡፡

በእርሻው ውስጥ በሚበስሉት በመጨረሻዎቹ የእንቁላል ደረጃዎች ላይ የአፈሩ ሙቀት ከፍ ይላል ፣ የእንቅልፍ ጊዜው አጭር ነው ፡፡ ባልበሰለ ሁኔታ ውስጥ የተሰበሰቡት ጣውላዎች የጎለመሱ ሀረጎችን ከመቆፈር ይልቅ ወይም በአሸዋማ አፈር ላይ በመከር መዘግየታቸው ረዘም ያለ የእንቅልፍ ጊዜ አላቸው ፡፡ በዝቅተኛ የዝናብ መጠን በዱባዎቹ ውስጥ የበለጠ ደረቅ ንጥረ ነገር ይከማቻል ፣ በዚህ ምክንያት ለበሽታ ተጋላጭ ይሆናሉ ፡፡

የማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

ድንቹን ወደ 2 … 5 ° ሴ ከቀዘቀዘ በኋላ ዋናው (ክረምት) የማከማቻ ጊዜ ይጀምራል ፡፡ በዚህ ወቅት በሙሉ የማከማቻ ጥራት በሙቀት ተጽዕኖ ይኖረዋል ፡፡ በዱባዎች ውስጥ የሁሉም የሕይወት ሂደቶች ፍጥነት በእሱ ላይ የተመሠረተ ነው (ስታርች ወደ ስኳር መለወጥ እና በተቃራኒው) ፡፡ የተለያዩ የብስለት ዓይነቶች ድንች በሚከማቹበት ወቅት የተወሰኑ የሙቀት መጠኖችን ይፈልጋሉ ፡፡ ለፀረ-ተባይ በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን ከ 85-93% በአንጻራዊ የአየር እርጥበት 2 … 4 ° ሴ ነው ፡፡ ለመጋዘን ድንች እና ዘግይተው ለሚበስሉ ዝርያዎች 5… 6 ° ሴ የሙቀት መጠን እንዲሁ ይፈቀዳል ፡፡

ከዚህ አገዛዝ ከባድ የሆኑ ልዩነቶች ወደ ኪሳራ እንዲጨምሩ ያደርጋቸዋል ፣ ምክንያቱም የሙቀት መጠኑ ለቲዮፓቲጂን ረቂቅ ተሕዋስያን እጢዎችን የመቋቋም ችሎታ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል-ጭማሪው ወደ ነቀርሳዎች ንቁ እንዲበቅሉ እና በፍጥነት ወደ በሽታዎች እንዲስፋፋ ያደርጋቸዋል … የሙቀት መጠኑ መቼ ነው? በ monosaccharides ውስጥ በ 2..0 ° ሴ ክልል ውስጥ ያሉ ጠብታዎች በዱባዎቹ ውስጥ ይከማቻሉ ፣ ይህም ትንሽ ጣፋጭ እና ለማከማቸት ተስማሚ ያደርጋቸዋል ፡

ስለዚህ በከባድ ውርጭ ወቅት ሀረጎቹን መሸፈን ወይም ለጊዜው የኤሌክትሪክ ማሞቂያ በማጠራቀሚያ ውስጥ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ በከባድ ውርጭ (በተለይም የዘር ሀረጎች - የወደፊቱ የመከር ወቅት መሠረት) እጢዎች እንዳይቀዘቅዙ መከላከል አስፈላጊ ነው ፡፡ በ 0 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ላይ የቲቢ ዓይኖች መጎዳትና ሞት ይስተዋላል ፡፡ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን (ከ 7 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እና ከዚያ በላይ) ፣ እጢዎቹ ቀደምት ረዥም ቡቃያዎችን ይሰጣሉ ፣ ይህም በቀላሉ እና በአብዛኛው በሪዞክቶኒያ ፣ በብር ቅላት እና ለስላሳ የባክቴሪያ መበስበስ ተጎጂ ወኪሎች የሚነካ ነው ፡፡ በተጨማሪም በተራቀቀ የሙቀት መጠን ውስጥ ድንች ለረጅም ጊዜ ማከማቸት በንቃት የውሃ ትነት (በተመጣጣኝ ሁኔታዎች ውስጥ ካለው ማከማቸት ጋር ሲነፃፀር) የቲቢዎችን ብክነት በእጥፍ ይጨምራል ፡፡

በሚከማችበት ጊዜ (ከታህሳስ በኋላ በጣም ንቁ) ፣ እጢዎች በቆዳ ውስጥ በሚገኙ ልዩ ቀዳዳዎች (ምስር) ውስጥ እንደሚተነፍሱ ፣ ሙቀት ፣ እርጥበት እና ካርቦን ዳይኦክሳይድን እንደሚለቁ ፣ ይህም ከመጠን በላይ ሲከማች እንዲሁም እርጅናቸውን እንደሚያነቃቃ ይታወቃል ፡፡ ንጹህ አየር ከሌለ ፣ ሀረጎች ሊያንቁ እና ሊበላሹ ይችላሉ ፣ ስለሆነም በክምችት ክፍሉ ውስጥ ያለው የአየር ሁኔታ አስፈላጊ ነው ፡፡

ድንች በክረምቱ ጥገና ወቅት ተላላፊ በሽታዎቹ ሊገለጡ ይችላሉ ፣ ሆኖም ግን የበዛው የበሰበሰ (ባክቴሪያ ለስላሳ የበሰበሰ) እጢዎች በብዛት ሲታዩ (ብዙውን ጊዜ ከምድር ላይ) ይጀምራል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ፣ ከታመሙ እጢዎች ጋር ፣ ከእነሱ ጋር የሚገናኘው የእፅዋት ቁሳቁስ ተመርጧል እና ተደምስሷል ፡፡ በድንች ብዛት ውስጥ (በተለይም በአፓርታማ ውስጥ) የበሰበሱ እጢዎች መኖራቸው ምልክት ትናንሽ የዶሮፊሊያ ዝንቦች መታየት ነው ፡፡

በትላልቅ እጢዎች ላይ በቆዳው ስር በቆዳው ስር በሚገኙት ጥቃቅን ነገሮች ላይ የሚታዩት ለፊዚዮሎጂ በሽታዎች ነው (ነጠብጣቦች እርስ በእርሳቸው ከሚፈጥሯቸው ጫና የሚመነጩ ናቸው ፣ በተለይም የማከማቻው ሙቀት በሚጨምርበት ጊዜ) ፡፡ ደካማ የኦክስጂን አቅርቦትም ሆነ ከፍተኛ ሙቀት ባለበት በዚያው የቡድን ክፍል ውስጥ የቱባዎች ጥራዝ ጨለማም ሊከሰት ይችላል ፡፡ ለሥጋው ነጠብጣብ እና ለጨለመ በጣም የተጋለጡ ቀደም ሲል በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ የተከማቹ ድንች ናቸው ፡፡

ለአይጦች እና ለአይጦች ጥፋት ፣ አይጥ ተራራዎች ፣ አይጦች ተጭነዋል ወይም መርዛማ ማጥመጃዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በአይጦች እና አይጦች ላይ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውሉ ከሚችሉ መድኃኒቶች ውስጥ “አርሴናል” ፣ “ቬስታ 888” ፣ “ዲፋ” ፣ “ዜርኖሲን-ኡ” ፣ “ራቲፌን” ፣ “ሮድፋሲን-ኡ” ፣ “ኢፋ” ፣ “ኢፋ -ግል "፣" ፋውሴት ". በጥንታዊ ባልተጠበቁ የምድር ክምር ውስጥ ድንች በሚከማቹበት ጊዜ አንድ ሰው በውኃ አካላት ውስጥ ከሚኖርበት መኖሪያ ለረጅም ርቀት ቀዳዳዎችን መሥራት የሚችል የውሃ ቮልት ሰብሎች አደጋን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለበት ፡፡ የስር ሰብሎችን (ሩታባጋስ ፣ ቢት) ከድንች ጋር ማከማቸት በጣም የተፈቀደ መሆኑን ላስታውስዎ እፈልጋለሁ ፣ ግን ከጎመን ጭንቅላት ጋር ያለው ቅርበት የማይፈለግ ነው ፣ ከፍራፍሬ ዛፎች መሰብሰብ (ፖም ፣ ፒር ፣ ወዘተ) ጋር በአንድ ላይ ማከማቸት በጭራሽ አይቻልም ፡፡.)