ዝርዝር ሁኔታ:
- በግሪን ሃውስ ውስጥ በቆሎ እርሻ አንዳንድ ገጽታዎች ላይ
- የበቆሎ በሽታዎች
- የአበባ ዱቄት እና ባዶ ጆሮዎች
- እና በመጨረሻም ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው ጽዳት
- እና አሁን ስለ የምግብ አሰራር ውስብስብ ነገሮች ትንሽ
ቪዲዮ: በአደገኛ የእርሻ ቀጠና ውስጥ በቆሎ እንዴት እንደሚበቅል ፡፡ ክፍል 2
2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47
The የጽሑፉን ቀዳሚ ክፍል ያንብቡ
በግሪን ሃውስ ውስጥ በቆሎ እርሻ አንዳንድ ገጽታዎች ላይ
ስለ ሥሩ ስርዓት ባህሪዎች
የበቆሎ ሥሮች በጣም ጠንካራ ናቸው ፣ እና በብዙ ቁጥሮች እስከ 1 ሜትር ራዲየስ ውስጥ በሁሉም አቅጣጫዎች በአግድም ይገኛሉ ፡፡ በእፅዋት ልማት መጀመሪያ ላይ ሥሮቹ በዋነኝነት በአፈር ውስጥ ባሉ የላይኛው ንብርብሮች ውስጥ ያድጋሉ ፣ ከዚያ እስከ 1-2 ሜትር ጥልቀት ውስጥ ዘልቀው መግባት ይችላሉ (በእርግጥ ጥልቅ የእርሻ ንብርብር ካለ) ፡፡
ከዚህ ጋር በሚመሳሰል መልኩ ትናንሽ ሥሮች መፈጠር በላይኛው የአፈር ንጣፎች ውስጥ ይቀጥላል ፡፡ በተጨማሪም በአበባው መጀመሪያ ላይ የበቆሎ ተጨማሪ የአየር ሥሮችን ያበቅላል ፣ እነሱም ወደ አፈር ውስጥ ይገባሉ ፡፡
× የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ የዕፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች
ስለሆነም የአጠቃላይ ስርዓቱን ውጤታማ አሠራር ለማረጋገጥ በርካታ የጥንቃቄ እርምጃዎችን ማከናወን አስፈላጊ ነው-
- የበቆሎዎቹ አልጋዎች በቂ መሆን አለባቸው ፡፡
- አፈሩን በለቀቀ ሁኔታ ለማቆየት መደበኛ ልቀትን ማከናወን ወይም አንድ ወይም ሁለት የአፈርን ማለስለስ ያስፈልጋል ፡፡
- በአየር ላይ ሥሮች በሚፈጠሩበት ጊዜ በቆሎን ማንጠልጠል በጣም ውጤታማ ነው ፣ ምንም እንኳን ቀደም ሲል ኮረብታማ ተክሎችን መጀመር ቢችሉም ፡፡
ምስረታም እንዲሁ ቀላል አይደለም
በእኛ ሁኔታ ውስጥ አጭር ሞቃት ጊዜ ሲኖር መቆንጠጥን ማከናወን ይመከራል ፣ ማለትም ፣ ወደ 15 ሴ.ሜ ቁመት ሲደርሱ የጎን ቡቃያዎችን ማስወገድ በበጋው ወቅት በቆሎ ከ2-3 ጊዜ ያህል የእንጀራ ልጅ ነው (አዲስ ቀንበጦች እንደታዩ) ፡፡ በጥሩ እንክብካቤ እና በቂ የብርሃን ቦታ አንዳንድ ጠንካራ የእንጀራ ልጆች ሊተዉ ይችላሉ - በእያንዳንዱ ተክል ላይ 1-2-3 ያህል ፡፡
መልቀም በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ውስጥ እጅግ አስፈላጊ የሆነውን ያልበሰሉ የጆሮዎች መቶኛን በእጅጉ ይቀንሰዋል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ በተለየ ተክል ላይ እንደዚህ ባሉ ሁኔታዎች ውስጥ የወተት ብስለት 1-2 ፣ ቢበዛ ፣ 3 ጆሮዎች እንደሚደርስ መዘንጋት የለበትም ፡፡ ስለዚህ ብዙ የእንጀራ ልጆችን ማቆየት መከርዎን በእጅጉ ይቀንሰዋል።
የበቆሎ በሽታዎች
እውነቱን ለመናገር ስለ በቆሎ በሽታዎች ማወቅ ቀላል ነው-የእነሱ ክልል በጣም ሰፊ ነው። ብዙ የፈንገስ በሽታዎች በተለይ የሚያበሳጩ ናቸው ፣ ይህም ዝናባማ ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ሲጀምር በንቃት ይገነባሉ ፡፡ ሆኖም በተግባር ተመሳሳይ የመከላከያ እርምጃዎች (እኛ የለመድነው ፣ እኛ “የማይጎዱ” ቲማቲሞችን እና ዱባዎችን በማደግ ላይ) ፣ የበቆሎ ህመሞች ገጽታ እና ስርጭትን ማስቀረት ይቻላል ፡፡
ከዋና የመከላከያ እርምጃዎች መካከል
- በግሪን ሃውስ ውስጥ እርጥበት መቀነስ (ጥሩ የአየር ማናፈሻ ፣ አፈሩን በከሰል ዱቄት ወይም ከሰል ቁርጥራጮች ጋር በመርጨት ከመጠን በላይ እርጥበት ለመምጠጥ);
- አጥፊ ኮንደንስን መዋጋት;
- በየሳምንቱ "Immunocytofit" የተባለውን መድሃኒት በመርጨት የእጽዋት መከላከያዎችን መጨመር; ከ “አዲስ ተስማሚ” ዓይነት ዝግጅቶች ጋር የቅጠል ልብስ መልበስ ማካሄድ ፡፡
የአበባ ዱቄት እና ባዶ ጆሮዎች
ጥራት ያለው ጥራት ያለው የበቆሎ የአበባ ዱቄት መንስኤዎችን ለመረዳት ስለ ባዮሎጂካዊ ባህሪያቱ ጥቂት ማወቅ ያስፈልግዎታል።
- በበቆሎ ውስጥ የአበባ ማበጠር በነፋስ ይከናወናል ፡፡
- የወንድ አበባዎች (ፓኔሎች) በተመሳሳይ እፅዋት ላይ ከሴት አበባዎች ከ 7-10 ቀናት ቀደም ብለው ያብባሉ እና ከ5-6 ቀናት ውስጥ ያብባሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ ሴት አበባዎች በዚያው እጽዋት ላይ ሲያብቡ የወንዶቹ አበባዎች ቀድሞውኑ እየደበዘዙ ነው ፡፡
- ከአንድ የአበባ እጽዋት (ማለትም ራስን ማበጠር) የአበባ አበባ የአበባ ዱቄቶች በበቆሎ ውስጥ በጣም አልፎ አልፎ ይታያሉ (ከጉዳቶቹ ከ 5% አይበልጥም) ፡፡ የራስ-የተበከሉ ጆሮዎች ምናባዊ መቅረት ሙሉ ተፈጥሮአዊ ክስተት ነው ፡፡ ምክንያቱ ቀላል ነው-ብዙውን ጊዜ በአንድ የተወሰነ የበቆሎ ተክል ላይ ያለው የሽብር አበባ ጆሮው በላዩ ላይ ከመታየቱ በፊት ያበቃል ፣ ይህም ማለት ጆሮው በቀላሉ ከእጽዋቱ በተደናገጠ የአበባ ዱቄት ሊበከል አይችልም ማለት ነው ፡፡
በዚህ ምክንያት አንድ ሰው ለሴቶች አበባዎች ጥራት የጎደለው የአበባ ብናኝ እና በግማሽ ባዶ ጆሮዎች (እህልዎቹ ባዶዎች ውስጥ በሚተላለፉባቸው ጆሮዎች) መፈጠር ምክንያት አንድ ሙሉ ውስብስብ ምክንያቶችን መሰየም ይችላል። ከእነሱ መካከል አንዳንዶቹ ፣ አንዱ ሊል ይችላል ፣ ጥንታዊ ናቸው ፣ ምክንያቱም ለሌሎች ባህሎችም እውነት ናቸው ፡፡ አንዳንዶቹ ብቻ የተወሰኑ ናቸው ፡፡
ደካማ የአበባ ብናኝ በሚከተሉት ምክንያቶች ሊመጣ ይችላል
- በአበባው ወቅት የማይመቹ ሁኔታዎች-ከፍተኛ ሙቀት (ከ 30 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ) ፣ ደረቅ አፈር እና ዝቅተኛ የአየር እርጥበት ፣ ምክንያቱም በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የአበባ ዱቄቱ በፍጥነት ስለሚደርቅ የማዳበሪያ ችሎታውን ያጣል ፡፡
- በ 5-6 ረድፎች ውስጥ ለመትከል የሚመረጡ እና በአንዱ ሳይሆን (በግሪን ሃውስ ውስጥ ፣ የ5-6 ረድፎች አማራጭ ተቀባይነት የለውም) ፡፡ የበቆሎ እጽዋት በጣም የተራራቁ ከሆነ የወንዱ የአበባ ዱቄት በሴት አበባዎች ፒስቲል ላይ የመያዝ እድሉ በትንሹ ቀንሷል ፡፡ ይህ ብቸኛው መንገድ ሰው ሰራሽ የአበባ ብናኝ ነው ፡፡
- ሰው ሰራሽ የአበባ ዱቄትን ለማከናወን በአበባው መጀመሪያ ላይ የአበባ ወንዶችን ከወንድ አበባዎች ወደ ሴት አበባዎች በእጅ ማስተላለፍ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለእንዲህ ዓይነቶቹ ዓላማዎች ብዥትን ለመተግበር የቆየ ለስላሳ ለስላሳ ብሩሽ መጠቀሙ በጣም ምቹ ነው (የፍትሃዊው ግማሽ ይረዳኛል ብዬ አስባለሁ) ፡፡ ይህንን ክስተት ብዙ ጊዜ መድገም ይኖርብዎታል። በተጨማሪም ፣ “ጊቤርሲብ” ፣ “ቡድ” ወይም “ኦቫሪ” ከሚለው የፍራፍሬ አሠራር አነቃቂ ንጥረ ነገሮችን ጋር በመደበኛነት መርጨት አስፈላጊ ነው ፡፡
እና በመጨረሻም ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው ጽዳት
ለበቆሎ የሚበቅለው የእድገት ዘመን እንደየዘመኑ እና እንደየአድጉ ሁኔታ ከ 90 እስከ 150 ቀናት ነው ፡፡ የኩባዎቹ ወተት ብስለት ቀንበጦች ከታዩ ከ 80-105 ቀናት በኋላ ይጀምራል ፡፡
ኮቦች እየበሰሉ በመምረጥ ይሰበሰባሉ ፡፡ ለመሰብሰብ የኮብ ዝግጁነት የተለመዱ ምልክቶች ሊታሰቡ ይችላሉ-መጠቅለያው ቢጫ ፣ የማይበጠስ ቅጠሎች ያሉት ኮብ በጥብቅ መጣጣም ፣ በሚሸፍኑ ቅጠላ ቅጠሎች ጠርዝ ላይ መድረቅ ፣ የጎማውን የፒስቲል ክር መቦርቦር ፡፡
በቆሎ ደካማ የመከር ውርጭ እንኳን መቋቋም ስለማይችል እና በመከር ወቅት መዘግየቱ አጠቃላይ ምርቱን ስለሚቀንሰው በመከር ወቅት መዘግየት የለብዎትም ፡፡
Board ማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲንስን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ
እና አሁን ስለ የምግብ አሰራር ውስብስብ ነገሮች ትንሽ
በተለያዩ ምግቦች ላይ እህል ከመጨመራቸው በፊት በወተት ብስለት ውስጥ የበቆሎ ኮበሎች ሁል ጊዜ ቀድመው የተቀቀሉ ናቸው ፡፡ ቅጠሎቹ እንዳይወድቁ ዱባው ከማብሰያው በፊት ቡናዎቹ ተቆርጠው በደንብ ይታጠባሉ ፡፡ ቅጠሎችን ከእሱ ሳያስወግድ ጆሮው የተቀቀለ ነው ፡፡ ለማብሰያ በሚፈላ የጨው ውሃ ውስጥ ተደምስሶ ለ 15 ደቂቃዎች በሚፈላበት ጊዜ በትንሽ እሳት ላይ ይቀመጣል ፡፡ ምግብ ካበስሉ በኋላ ኮበሎቹ ወደ ኮንደርደር ይጣላሉ ፣ ከቀዘቀዙ በኋላ ቅጠሎቹ ይወገዳሉ እና እህሎቹ በጥንቃቄ ይጸዳሉ ፣ ይህም ወደታሰበው ምግብ ውስጥ ይገባል ፡፡
እና ከወተት ብስለት በቆሎ ጋር በጣም ብዙ የተለያዩ ምግቦች አሉ ፡፡ በመጀመሪያ ፣ እነዚህ ሁሉም ዓይነት ሰላጣዎች ፣ ወጥ እና ሾርባዎች ናቸው
ለክረምቱ ቀለል ያለ የተቀቀለ በቆሎ (ከ4-5 ደቂቃዎች) በረዶ ሊሆን ይችላል ከዚያም በተለመደው መንገድ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በተለያዩ ባዶዎች ላይ በቆሎ ማከል ይቻላል ፡፡ ለምሳሌ በአንድ ወቅት ሌቾን በቆሎ ብቻ አደረግሁ ፡፡ በተመሳሳይ መንገድ ተዘጋጅቷል ፣ ግን የበለጠ የመጀመሪያ ይመስላል ፣ እና ጥሩ ጣዕም አለው።
በቤተሰባችን ውስጥ እንደ አንድ ደንብ በቆሎ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ያገለግላል ፡፡ ሁለት የሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እሰጣለሁ ፡፡
የበጋ ሰላጣ ከበቆሎ ጋር
በተለመደው መንገድ በቆሎውን ቀቅለው። በተመሳሳይ ጊዜ የ “ዩኒፎርሞችን” ድንች ፣ ልጣጩን እና መቆራረጥን ያብስሉት ፡፡ 1 ትኩስ ዱባ ፣ 1-2 ቲማቲም እና 1 የተቀቀለ እንቁላል ይከርክሙ ፡፡ በጥሩ የተከተፉ አረንጓዴዎችን እና የተወሰኑ አረንጓዴ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ ፣ በቅመማ ቅመም ይጨምሩ እና ለመቅመስ ጨው ይጨምሩ ፡፡
የበቆሎ ሰላጣ በክራብ ዱላዎች
በተለመደው መንገድ በቆሎን ቀቅለው ፣ የክራብ ሸምበቆዎችን ይቁረጡ ፡፡ በደንብ የተቀቀለ 2 እንቁላሎችን ቀቅለው በደንብ ያድርጓቸው ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ ፣ በጥሩ የተከተፈ ፓስሌ ይጨምሩ እና በቅመማ ቅመም ወይም በ mayonnaise ይጨምሩ ፡፡ ለመብላት ጨው ይጨምሩ ፡፡
የሚመከር:
በአደገኛ የእርሻ ቀጠና ውስጥ በቆሎ እንዴት እንደሚበቅል ፡፡ ክፍል 1
በቆሎ በፕላኔቷ ላይ ካሉ ጥንታዊ የጥራጥሬ ሰብሎች አንዱ ነው ፡፡ የትውልድ አገሯ መካከለኛው እና ደቡብ አሜሪካ ሲሆን በአውሮፓውያን አሜሪካ ከመገኘቱ በፊት እንኳን በቆሎ በሕንዶች በስፋት ይበቅል ነበር ፡፡ በአርኪኦሎጂ ቁፋሮዎች መሠረት በጥንታዊው ማያ እና በአዝቴኮች ባህል ውስጥ ከ 5000 ዓመታት በፊት ከክርስቶስ ልደት በፊት ተዋወቀ ፡፡ በቆሎ በ 15 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ወደ አውሮፓ የመጣ ሲሆን በሩሲያ ውስጥ ከ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ገደማ ጀምሮ ማልማት ጀመረ ፡፡
በአደገኛ የእርሻ ቦታዎች ውስጥ የአትክልት ባቄላዎችን ማብቀል
የአትክልት ባቄላዎች በ “ትከሻ” ላይ - በበጋ ውስጥ ከሚበስሉት ቀደምት አትክልቶች አንዱ ፡፡ ስለሆነም እሱን አለመጠቀም ኃጢአት ይሆናል ፣ በተለይም ይህ ተክል ጥሩ ጣዕም ያለው ፣ ገንቢ ነው። ለምሳሌ ፣ በአጻፃፉ ውስጥ የተካተተው ፕሮቲን ከእንስሳት ፕሮቲን ጋር ቅርበት ያለው እና ከአመጋገብ የዶሮ እንቁላል ጋር ይመሳሰላል ፡፡ በተጨማሪም ይህ ተክል ያጌጣል ፡፡ ከዚህም በላይ የአትክልት ባቄላዎች ለብዙ በሽታዎች ሕክምና እና ለመዋቢያነት ያገለግላሉ ፡፡
በአደገኛ የእርሻ ቀጠናዎች ውስጥ የዙኩቺኒ አግሮቴክኖሎጂ
በሰኔ አጋማሽ ላይ በእኛ የአየር ንብረት ውስጥ የመጀመሪያውን ዛኩኪኒን ለመምታት የሚያስችሉዎ ቀላል የግብርና ቴክኒኮች አሉ ፡፡ ይህ ዘሮችን መዝራት ፣ ችግኞችን ማደግ ፣ ሞቃታማ አልጋዎችን ፣ መጠለያዎችን በንቃት መጠቀም ነው
በአደገኛ የእርሻ አካባቢዎች ውስጥ የመጀመሪያ ዱባዎችን እንዴት ማግኘት እንደሚቻል
ዱባዎች በእውነተኛ ሁኔታ በአስቸጋሪ ሁኔታዎቻችን ውስጥ እንኳን እንደ ቀደምት ባህል ሊቆጠሩ ይችላሉ ፣ ምክንያቱም የመጀመሪያ ፍሬዎቻቸው ከተፈለገ ቀድሞውኑ በሰኔ አጋማሽ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ እውነት ነው ፣ ይህ ባህል በአጠቃላይ ከሚቀበለው በተወሰነ መልኩ ማደግ አለበት ፡፡
በአደገኛ የእርሻ ቦታዎች ውስጥ አፕሪኮት እና ፒች ማደግ
ከ 40 ዓመታት በላይ አፕሪኮት እና ፒች በኒዝሂ ኖቭሮድድ ክልል በአትክልተኞች ተተክለዋል ፡፡ በትንሽ የአትክልት ስፍራ ውስጥ በአነስተኛ ቫችስኪ ወረዳችን ውስጥ ምንም የአፕሪኮት ዛፎች የሉም ፡፡ ሁሉም ሰው ፒች የለውም ፣ ምክንያቱም መጀመሪያ ላይ ሁሉም ሰው ይህ ባህል ከአፕሪኮት የበለጠ የሚማርክ ነው የሚል እምነት ነበረው ፡፡ ግን ተቃራኒው እውነት መሆኑ ተገለጠ