ካቭሜል - ከሐብሐብ ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ግን ሐብሐብ አይደለም

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

ካቭቡዝ በጣዕሙ እና በመዓዛው ደስ የሚል አስደሳች አዲስ ነገር ነው

በአትክልቴ ልምምዴ ውስጥ ቀድሞውኑ ደጋግመው የሚበቅሉ ሐብሐቦች እና ትናንሽ ሐብሐቦች ነበሩ ፣ እናም በዚህ ጊዜ በመልኩ ፣ በመጠን እና በቀለሙ ከእውነተኛ ሐብሐብ ጋር የሚመሳሰል የውሃ ሐብሐብ ዝርያ (እንደ ስጦታ) አገኘሁ ፡፡

እ.ኤ.አ. በ 2008 ዘራኋቸው ፣ ችግኞችን አነሳሁ ከዚያም በአትክልቱ ውስጥ ተክላቸው ፡፡ ምን እንደሚሆን በጣም አስደሳች ነበር ፣ እና የአዲሱን ተክል ልማት በቅርበት ተከታትያለሁ።

ዛኩኪኒን እና ዱባዎችን ለመትከል በተመሳሳይ መንገድ አትክልቱን አዘጋጀሁ ፣ ማለትም ፡፡ በኦርጋኒክ ቁስ እና በፖታስየም አመጋገብ እንደገና ተሞልቷል። ያ የበጋ ወቅት በዝቅተኛ የሌሊት ሙቀት ምክንያት ለሐብሐብ እና ለጉጉር አስቸጋሪ ነበር ፡፡ ስለዚህ አንድ ያልታወቀ የአትክልት ልማት በዝግታ የሄደ ሲሆን ከሶስቱ የተተከሉት እጽዋት አንዱ ግን የተረፈ ሲሆን በነሐሴ ወር ውስጥ ልክ እንደ ሐብሐብ ውብ ሐብሐብ የሚመስሉ ቅጠሎች እና ትናንሽ አበቦች ያሉት ረዥም ጅራፍ አድጓል ፡፡

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

ፍሬው ብቸኛ ሆኖ ተለወጠ ፣ ረዘመ እና በሚያምር ሁኔታ በቀለማት ተዘርpedል ፡፡ እስከ መስከረም ድረስ አድጎ ጎልማሳ ነበር ፡፡ እና እኔ በቆረጥኩበት ጊዜ ዘሮችን ሰጠ ፣ እና ስጋው ያለ ስካር ያለ ቀለል ያለ ሐብሐብ መዓዛ ነበረው እና በጣም ገለልተኛ ጣዕም ነበረው ፡፡

ከሌሎች አትክልቶች ጋር በአንድ ሰላጣ ውስጥ አዲስ ተጠቀምኩ ፣ እና በሚቀጥለው ወቅት ለመዝራት ዘሮችን አድንኩ ፡፡ ባለፈው ዓመት ይህንን ቆንጆ አትክልት በማብቀል ልምዴን ደገምኩ ፡፡ በዚህ ጊዜ ፣ እኔ ሶስት ድቅል ቁጥቋጦዎች ነበሩኝ ፣ እና ፍራፍሬዎች እራሳቸው በፍጥነት ፈሰሱ ፣ ከዓይኖቻችን ፊት ቆንጆ ሆነው እውነተኛ የውሃ ሐብለቦችን ይመስላሉ ፡፡ የእነሱ ቅርፅ የበለጠ ክብ ነበር ፣ እና ክብደቱ በጣም አስደናቂ ነበር - 2-3 ኪሎግራም ፡፡

ሲበስል ፣ ይህን ከፊል-ሐብሐብ ለመቅመስ ተጣድፌ እንደገና ቲማቲም ፣ ደወል በርበሬ ፣ ትኩስ ኪያር እና ሐምራዊ የሰላጣ ሽንኩርት ጋር አንድ ሰላጣ አዘጋጀሁ ፡፡ ይህንን ሰላጣ በእርሾ ክሬም ለብ I ነበር ፡፡

በጣም ጣፋጭ ሆኖ ተገኝቷል ፣ ግን አሁን ያለው ከፊል-ሐብሐብ አነስተኛ የውሃ ሐብሐብ መዓዛ እንደነበረው ልብ ሊባል ይገባል ፣ ግን ዱባው ከባለፈው ዓመት የበለጠ ጣፋጭ ነበር ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ይህ አትክልት ቁርጥራጮቹን በመቁረጥ በቀላሉ ሊበላ ይችላል (እና ስለ አልሚ እሴቱ መማር ጥሩ ነው) ፡፡ ሥጋው ነጭ ፣ የበለጠ ጥቅጥቅ ያለ ነበር እና ጥሬ ሲበላው ብስኩት ያወጣል ፡፡

በአትክልቶቼ ውስጥ አዲስ ነገር መጠቀሙን ለመቀጠል ወሰንኩ ፡፡ ለወደፊቱ ፣ ከፊል-ሐብሐን በሰላጣዎች ውስጥ በሰላጣዎች ውስጥ ጥሬ ብቻ ሳይሆን ፣ በሚጠቀሙባቸው እነዚያ ሰላጣዎች ውስጥ ከዛኩኪኒ ይልቅ ለዝግጅት ዝግጅት ፣ ወይም ለዛኩቺኒ ፋንታ ፣ ለቃሚም እንዲሁ ፣ እና በተመሳሳይ በዱባዎች ፋንታ ደወል በርበሬ እና ቲማቲም ፡፡ በአጭሩ ለክረምቱ አቅርቦቶችን በማከማቸት የሚዞርበት ቦታ ይኖራል ብዬ አስባለሁ ፡፡ እኔ የምወደው የምንወደውን ፓንኬኮች ወይም ፓንኬኬቶችን ስለማዘጋጀት አይደለም - ከዚኩቺኒ ይልቅ ፡፡ እንደሚታየው ፣ ካቪያርን ከእርሷ ታገኛለህ ፣ ግን በቃ መጥበስ ትችላለህ ፡፡

በደቡባዊ ሐብሐብ ውስጥ ሐብሐብ ጨዋማ እንደሚሆን አውቃለሁ ፣ ይህ ማለት ሌላ ሊኖር የሚችል አጠቃቀም አለ ማለት ነው ፡፡ በአጭሩ የምግብ አሰራር-ግዥ ፈጠራ ችሎታ ሰፊ ነው ፡፡ እና ጃም ማዘጋጀት የሚወዱ ሰዎች ፣ ከፊል-ሐብሐብ የሆነው አንድ ጊዜ ከዛኩኪኒ እንደተዘጋጀን በሎሚ በጣም ጥሩ ጃም ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ከዙኩቺኒ ይልቅ ይህንን ድቅል ለመጠቀም አማራጮቹን ፈትሻለሁ ፣ ግን በተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ዱባን በመተካት ተመሳሳይ ሙከራዎችን ማካሄድ ይችላሉ ፡፡ መሞከር አለብኝ ፡፡ ለዚህ አዲስ ነገር ፍላጎት ላለው ሁሉ በማደግ እና እሱን በመጠቀም ስኬታማ እንድትሆኑ እመኛለሁ ፡፡ እናም አንድ ሰው ከዚህ በፊት እንዲህ ዓይነቱን ከፊል-ሐብሐብ ካደገ ፣ ልምዱን ይካፈል።