ማዕድን ማዳበሪያዎች - ጥቅም ወይም ጉዳት (ክፍል 2)

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

The የጽሑፉን ቀዳሚ ክፍል ያንብቡ

በግብርና እድገት ውስጥ የአግሮኬሚስትሪ እና የማዕድን ማዳበሪያዎች አስፈላጊነት ለምን አናንስም

አሁን የማዕድን ማዳበሪያዎችን አጠቃቀም የመቀነስ ጥያቄ ማንሳት እንችላለን? አይደለም! ወደ ተለዋጭ እና ባዮሎጂያዊ ፣ ኦርጋኒክ እርሻ መቀየር እንችላለን? አይደለም! ይህ ወደ መካከለኛው ዘመን መመለስ ፣ ሆን ተብሎ ወደ ግዛታችን ወደ ረሀብ መሻሻል ነው ፡፡

ከውጭ ሳይንቲስቶች ህትመቶች የተወሰኑ ማረጋገጫዎችን እነሆ ፡፡

በግብርና ውስጥ ወደ አዳዲስ ዘዴዎች ሲሸጋገር የምርት መጨመር ጉዳይ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የውጭ አገራት ተሞክሮ በአሳማኝ ሁኔታ እንደሚያሳየው ግብርናን በባዮሎጂ ሲያካሂድ ከፍተኛ ምርት ማግኘት አይቻልም ፡፡ በ FAO መመሪያዎች ላይ በተደረጉት ጥናቶች - ወደ ተለዋጭ እርሻ መቀየር ሊያስከትሉ ስለሚችሉ ውጤቶች (ሳይጠቀሙ ወይም አነስተኛ ኬሚካሎች ካሉ) - የእህል ምርቶች ከ10-20% ፣ ድንች እና ስኳር እንደሚቀንሱ ተደመደመ beets - በ 35%። ለ FRG አጠቃላይ መረጃ መሠረት ስቴቱ የሚከተሉትን የምርት ቅነሳ ይቀበላል-ስንዴ - በ 20-30%; አጃ - በ 30; አጃ - 20; ገብስ - 30; ድንች - በ 55% ፡፡ በአዮዋ እና በካሊፎርኒያ (ዩኤስኤ) ግዛቶች ዩኒቨርስቲዎች ቀጥተኛ የፕሮግራም ሞዴሎችን በመጠቀም ከባህላዊ ወደ አማራጭ ዘዴዎች በሚሸጋገርበት ወቅት በአሜሪካ የግብርና ምርት ላይ ሊከሰቱ የሚችሉ ለውጦችን ገምተዋል ፡፡ትንታኔው እንደሚያሳየው በዚህ ወቅት የስንዴ መከር (በክልሉ ላይ በመመርኮዝ) ከ40-44% ፣ የእህል መኖ ሰብሎች - በ 41-48 ፣ አኩሪ አተር - በ30-49 ፣ የጥጥ ፋይበር - በ 13-33% እንደሚቀንስ ያሳያል ፡፡ ለኔዘርላንድስ በተዘጋጀው የግብርና ሞዴል የማዕድን ማዳበሪያዎችን አጠቃቀም የማስወገድ እድሎች በሚተነተኑበት የመስክ ሰብል ምርት ከተገኘው ደረጃ 70% ጋር እኩል ይወሰዳል ፡፡

× የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ የዕፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

በኔዘርላንድስ እርሻ ባዮሎጂዜሽን ኮሚቴ ረጅም ጥናት መሠረት በማድረግ ባዮሎጂያዊ እርሻ ከፍተኛ በመሆኑ የሰብል ምርቶች በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሱ በመሆናቸው በአከባቢያዊ ሁኔታ በከፍተኛ ሁኔታ መበላሸቱ ብቻ ነው - በኔዘርላንድስ እርሻ ባዮሎጂዜሽን ኮሚቴ ፡፡ ዘመናዊ የመስክ ሰብሎችን በሚበቅሉበት ጊዜ ማዳበሪያዎችን ፣ ፈንገሶችን እና ሌሎች ኬሚካሎችን መጠቀም የግድ አስፈላጊ መሆኑን ባለሙያዎቹ ያስተውላሉ ፡፡ የውሃ ምንጮችን በሚከላከሉባቸው አካባቢዎች እና ለህፃን እና ለምግብ አመጋገብ በታሰቡ ሰብሎች ላይ ብቻ በጣም ጠንከር ያሉ ኬሚካሎችን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ በሌሎች የምርት ሁኔታዎች የግብርና ምርትን ሙሉ በሙሉ ባዮሎጂዜሽን ማድረግ እስካሁን አልተቻለም ፡፡ እንኳን የእህል ዋጋ በ 70% እና ድንች በ 100% ጭማሪ ቢኖርም እንኳን ባዮሎጂያዊ እርሻ በኢኮኖሚ ትርፋማ አይደለም ፡፡

በጀርመን አማራጭ ቴክኖሎጅውን በመጠቀም በክረምቱ የስንዴ እርባታ ዓመታት ሁሉ ከባህላዊው እጅግ ያነሰ ምርት አግኝተዋል ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች ፣ ባዮሎጂካዊ ዘዴዎች አሁንም አጥጋቢ ውጤት ያስገኙ ሲሆን እነዚህም በአፈርዎች ከፍተኛ የመራባት ደረጃ እና ቀደም ሲል በተተገበሩ የማዕድን ማዳበሪያዎች ውጤት ተብራርቷል ፡፡ በአማካይ ከአራት ዓመት በላይ ኬሚካሎች ሳይጠቀሙ የአሬስ የስንዴ ምርት 50.3 ሲ / ሄክታር ፣ ክራካ - 48.3 እና ኦካፒ - 48.7 ሲ / ሄክታር ሲሆን ማዳበሪያዎች እና ፀረ-ተባዮችም በ 30 ፣ 32 እና 31 ከፍ ብለዋል ፡፡ በቅደም ተከተል% ከባህላዊ እና አማራጭ እርሻ የተገኙ ምርቶች ጥራት የግብርና ስርዓቶችን በመመዘን ረገድ ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፡፡ የዚህ ችግር ሁለት ገጽታዎች በተለምዶ ተብራርተዋል - የአመጋገብ ዋጋ እና ደህንነት ለሰው እና ለእንስሳት ጤና ፡፡የግብርና ባዮሎጂዜሽን ደጋፊዎች በእነዚህ ቦታዎች በትክክል የእነሱን ጥቅም ያጎላሉ ፡፡

የመጀመሪያውን ገጽታ (የምግቦች አልሚነት ዋጋ) በተመለከተ በአማራጭ የእርሻ ልምምዶች በተገኙ ምግቦች ውስጥ ጠቃሚ ንጥረነገሮች ይዘት መጨመሩ አሳማኝ ማስረጃ የለም ፡፡ በሁለት የሰብል ሽክርክሪቶች ሁኔታ በስካንዲኔቪያ ምርምር ማዕከል (ስዊድን) ለዘጠኝ ዓመታት ሙከራ ውስጥ በባህላዊ እና ባዮሎጂያዊ እርሻ ስርዓቶች ስር የሚመረቱ ምርቶች ጥራት ተነፃፃሪ ሆኗል ፡፡ በመጀመሪያው ሁኔታ የማዕድን ማዳበሪያዎች እና ፀረ-ተባዮች ጥቅም ላይ ውለው ነበር ፣ በሁለተኛው ውስጥ - ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች እና ባዮሎጂካዊ ምርቶች ብቻ ፡፡ በሁለቱም ስርዓቶች ለተክሎች የቀረበው ንጥረ ነገር መጠን (ኤን.ፒ.ኬ) በተግባር ተመሳሳይ ነበር ፡፡ በጀርመን ፌዴራላዊ ሪፐብሊክ እርሻዎች ላይ ተመሳሳይ ውጤቶች ተገኝተዋል ፡፡ በተወሰኑ ዓመታት ውስጥ በባዮሎጂካል እርሻ ውስጥ የስንዴ ጥራት ከባህላዊው እርባታ ዘዴ በጣም የከፋ ነበር-የ 1000 እህል ክብደት ዝቅተኛ ነው ፣ከ1-3% - ዝቅተኛ የፕሮቲን ይዘት ፣ አነስተኛ የዳቦ መጠን ፡፡ ከድንች ጋር በተደረገው ሙከራ “ባዮሎጂያዊ” እጢዎች በባህላዊ የእርሻ ስርዓት ከተገኙ እንጉዳዮች እጅግ በጣም ያነሰ ናይትሮጂን ንጥረ ነገሮችን እና እኩል መጠን ያለው ፎስፈረስ እና ፖታስየም ይዘዋል ፡፡

እንዲሁም በእርሻ ስርዓት እና ለሰው እና ለእንስሳት ጤና ደህንነት ምርቶች መካከል ምንም ግንኙነት አልተገኘም (በሁለተኛው ገጽታ) ፡፡ ለምሳሌ ፣ በስዊዘርላንድ ውስጥ የባለሙያዎች ኮሚሽን “ባዮሎጂያዊ” እና “ተራ” በሆኑት አትክልቶች መካከል ልዩነት አላገኘም ፡፡ በጀርመን ፌዴራላዊ ሪፐብሊክ የሸማቾች ማህበር እንዲሁ ኦርጋኒክ የእርሻ ምርቶች ከሌሎቹ የተሻሉ አይደሉም የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሷል ፡፡ በኦስትሪያ ውስጥ ተመራማሪዎቹ የሚበሉት ጤናማ እና ረጅም ዕድሜ ያላቸው መሆናቸው ስላልተረጋገጠ “ባዮሎጂያዊ” ምግቦች ጥቅሞች ላይ ጥያቄ ያነሳሉ ፡፡

Board ማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲንስን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

ሆኖም ባዮሎጂያዊ እርሻ ውስጥ በተመጣጣኝ የአመጋገብ ዋጋ እና ስነ-ምህዳራዊ ንፅህና ምርቶችን ለማግኘት የበለጠ ቅድመ ሁኔታዎች (እና ቅድመ ሁኔታዎች ብቻ) መኖራቸውን በማረጋገጥ የአንዳንድ ጥናቶችን ውጤት መቀነስ አንችልም ፡፡ ናይትሬትስ ፣ ፖታሲየም እና ከባድ ብረቶች ለሰው እና ለእንስሳት አመጋገብ በጣም መርዛማ እንደሆኑ ታውቋል ፡፡ ግብርናን በባዮሎጂ በሚመገቡበት ጊዜ የእነዚህ ንጥረ ነገሮች መጠን በእፅዋት ምርቶች ውስጥ ዝቅተኛ ይሆናል ተብሎ ይታሰባል ፡፡ ማስረጃው ግን እስካሁን አልተገኘም ፡፡ በእጽዋት ውስጥ መርዛማ ንጥረነገሮች መከማቸት በሌሎች ምክንያቶችም ተጽዕኖ እንደሚኖር መታሰብ ይኖርበታል - መብራት ፣ ዝቅተኛ የአፈር ለምነት ፣ የአፈር ፒኤች እና ሌሎችም ፡፡

ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች በተለይም በተሳሳተ መንገድ ጥቅም ላይ ከዋሉ በተክሎች ውስጥ ናይትሬት በብዛት እንዲከማች ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ሙከራዎች እንደሚያሳዩት ከ 20 እስከ 60 ቴ / ሄክታር የሚደርስ ፍግ በናይትሬትስ መጠን ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ የለውም ፡፡ የ 80 ቶን / ሄክታር ፍግ በማስተዋወቅ በተከታታይ ዓመታዊ የሣር ሣር ውስጥ የናይትሬትስ መጠን ከ MPC በ 1.2 እጥፍ ይበልጣል ፡፡ ፍግን የመተግበር ዘዴም አስፈላጊ ነው-በመስክ ላይ ባልተስተካከለ ትግበራ ፣ የተጨመረ ይዘት ያላቸው አካባቢዎች ይገነባሉ - እስከ 150-200 ቴ / ሄክታር እና ከዚያ በላይ ፣ ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ምርቶችን መቀበልን አያካትትም ፡፡ በግብርናው ኬሚካላዊነት ወቅት ንጥረነገሮች ፣ ማዳበሪያዎች እና ፀረ-ተባይ ቅሪቶች በውሃ ፣ በነፋስ እና በመስኖ የአፈር መሸርሸር ወቅት በዝናብ እና በሚቀልጡ ውሃዎች ውስጥ ወደ ውሃ አካላት መግባታቸው አስደንጋጭ ነው ፡፡

የማዳበሪያ አተገባበር የብክለት ፍሰትን ወደ ውሃ ምንጮች እንዲጨምር የሚያደርግ መሆኑ ተገኝቷል ፡፡ በአፈር መሸርሸር ወቅት ብዙ አፈር ታጥቧል ፣ ብዙ ማዕድናት ወደ መሬት እና ወደ ላይ ውሃ ውስጥ ይገባሉ ፡፡ በባዮሎጂካዊ ስርዓቶች ውስጥ የአፈር መጥፋት በጣም ያነሰ ነው-በአሜሪካ ውስጥ “ኦርጋኒክ” እርሻዎች ላይ በየአመቱ 8 ቴ / ሄክታር እና በባህላዊ እርሻዎች ላይ - 32 ት / ሄክታር ፡፡ ይህ የተለመደው እርሻ የብክለት ውጤት ምን ያህል ጠንካራ እንደሆነ ያሳያል ፣ ከእያንዳንዱ ሄክታር ከተረሰ ማረሻ በአማካይ ወደ ውሃ ምንጮች (ኪግ / ሄክታር) ከገባ ናይትሮጂን - 35.2-64.2; ፎስፈረስ - 2.2-3.3; ፖታስየም - 8.1-10.5; ካልሲየም - 10.4-16.9 እና ማግኒዥየም - 3.7-7.6. ሆኖም ማዳበሪያዎች ለዚህ ተጠያቂ ሊሆኑ አይችሉም ፡፡ ታጥበው የወጡት ማዳበሪያዎች እራሳቸው አይደሉም ፣ ነገር ግን ማዳበሪያዎቹ ያገለገሉበት አፈር ሁሉ ታጥቧል ፡፡ ከድሃው አፈር ይልቅ ብዙ ንጥረ ነገሮች ሁል ጊዜ ለም መሬት ይራባሉ።

ከሥሩ ሽፋን ውጭ እና ወደ የከርሰ ምድር ውሃ ውስጥ በመግባት የተክሎች የማዕድን አመጋገብ ንጥረ ነገሮችን በመለየት ረገድ ትንሽ ለየት ያሉ ቅጦች ፡፡ በእነዚህ አጋጣሚዎች በባዮሎጂያዊ እና በባህላዊ የግብርና ዘዴዎች መካከል ምንም ልዩ ልዩነት አልተገኘም ፡፡

ከላይ በተዘረዘሩት ሁሉ ላይ በመመስረት ወደ እርሻ ወደ ባዮሎጂያዊ ሥርዓቶች በሚሸጋገርበት ወቅት ከፍተኛ የሆነ የምርት መቀነስ ይከሰታል ፣ እናም “ባዮሎጂያዊ” ምርቶች ልዩ የአመጋገብ ዋጋ ገና አልተረጋገጠም ብለን መደምደም እንችላለን ፡፡ በአሁኑ ጊዜ በ GOST መሠረት የተሰሩ እና በአግሮኬሚስትሪ ሳይንስ የሚመከሩ የማዕድን ማዳበሪያዎች በአጠቃቀማቸው ህጎች መሠረት እራሳቸው ደህናዎች ናቸው ፣ እናም በመሰረታዊነት የሚያድጉ የአትክልት ፣ የፍራፍሬ እና የቤሪ ምርቶችም እንዲሁ በስነ-ምህዳር ደህና ናቸው ፡፡

ለሁሉም አትክልተኞች እና የበጋ ነዋሪዎች ስኬት እንመኛለን!

የሩሲያ ግብርና አካዳሚ የሰሜን-ምዕራብ ክልላዊ ሳይንሳዊ ማዕከል ዋና ባለሙያ ተባባሪ ፕሮፌሰር ጌናዲ ቫሲያዬቭ ፣

ኦልጋ ቫሲዬቫ ፣

አማተር አትክልተኛ