ዝርዝር ሁኔታ:

ቢት - የግብርና ቴክኖሎጂ ፣ ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ዝርያዎች
ቢት - የግብርና ቴክኖሎጂ ፣ ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ዝርያዎች

ቪዲዮ: ቢት - የግብርና ቴክኖሎጂ ፣ ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ዝርያዎች

ቪዲዮ: ቢት - የግብርና ቴክኖሎጂ ፣ ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ዝርያዎች
ቪዲዮ: የግብርና ምርት ብክነት እና አማራጭ ቴክኖሎጂ ዙሪያ የተደረገ ውይይት 2024, መጋቢት
Anonim
ቢት
ቢት

በአሁኑ ጊዜ በጠረጴዛችን ላይ ከሚገኙት የተለያዩ አትክልቶች ሁሉ መካከል አንዱ የክብር ቦታዎች አንዱ እንደ ቢት ባሉ ባሕሎች ተይ isል ፡ የዚህ ሥር ሰብል የትውልድ አገር የሜዲትራንያን እና የጥቁር ባህሮች ዳርቻ ነው ፡፡ እስከ አሁን ድረስ የዱር ዓይነቶች በዚህ አካባቢ ያድጋሉ እንዲሁም ሥጋዊ ቅጠሎች እና ጠንካራ ፣ ነጭ እና መራራ ሥሮች ያሉት ተክል ናቸው ፡፡

መጀመሪያ ላይ ፣ ከትንሽ ቅጠሎች ጋር ሥጋዊ ቅጠሎች ለምግብነት ያገለገሉ ሲሆን ከብዙ መቶ ዓመታት በኋላ ለመጀመሪያዎቹ ገበሬዎች ጥረት ምስጋና ይግባቸውና አንድ አትክልት ከተለመደው ቀይ ጭማቂ ጭማቂ ሥር ጋር ታየ ፡፡ የዝርያ ሥራ ቀስ በቀስ የስር ሰብልን መጠን ለመጨመር አስችሏል ፡፡ ነጋዴዎች እና የአረብ ሐኪሞች ይህንን አትክልት በጥንት ጊዜያት ወደ አውሮፓ ከተመለሰበት ወደ ህንድ እና አፍጋኒስታን አመጡ ፡፡

በመጀመሪያ ፣ በዋነኝነት የሚገመገሙት የቤቲዎች መድኃኒትነት ባህሪዎች ናቸው ፡፡ በ beets ፣ የደም ማነስ ፣ የአንጀት በሽታዎች እና የሳንባ በሽታዎች ታግዘዋል ፡፡ ከዚህ ጋር በመሆን አጃዎች እንደ ምግብ ጥቅም ላይ መዋል ጀምረዋል ፡፡ በሩሲያ ውስጥ ይህ ባህል በ ‹XI› ክፍለ ዘመን በደቡብ ግዛቶች ውስጥ ይታያል ፣ ከዚያ ወደ መጀመሪያ ወደ ሞስኮ እና በኋላ ወደ ቬሊኪ ኖቭሮድድ እና ፕስኮቭ ተደረገ ፡፡ ቤሪዎችን በብሪን ውስጥ እንዴት እንደሚጠብቁ ለመጀመሪያ ጊዜ የተገነዘቡት ኖቭጎሮዲያውያን ነበሩ ፣ አውሮፓም ለረዥም ጊዜ እነሱን የማከማቸት መንገድ ይሰጣቸዋል ፡፡ ከ 12 ኛው እስከ 17 ኛው መቶ ክፍለዘመን ድረስ ጥንዚዛዎች በሩሲያ ውስጥ በጣም የተለመዱ አትክልቶች ነበሩ ፤ ዛሬም እነሱ በጠረጴዛችን ውስጥ ከሚወዷቸው አትክልቶች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ በአጻፃፉ ውስጥ ይህ ባህል በሰውነት ውስጥ የሚበላሹ ተህዋሲያን ባክቴሪያዎችን ፣ ስኳሮችን ፣ ፕሮቲኖችን ፣ ቫይታሚኖችን እና የማዕድን ጨዎችን እንቅስቃሴ የሚያደናቅፉ የፒክቲን ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡

ቢቶች በደንብ በተዳቀለ አፈር ወይም አሸዋማ አፈር ላይ ይበቅላሉ ፡፡ አሲዳማ አፈርን አትወድም ፡፡ በመኸር ወቅት ጥሩ ምርት ለማግኘት በአትክልቱ ስፍራ በአንድ ካሬ ሜትር ውስጥ 3-4 ኪሎ ግራም የ humus ፣ 30 ግራም ሱፐፌፌት ፣ 15 ግራም ፖታስየም ክሎራይድ እና 80 ግራም የእንጨት አመድ በአፈር ውስጥ መጨመር አስፈላጊ ነው ፡፡ ቢት በፀደይ ወቅት አፈሩ እስከ 8 … 10 ° ሴ በሚሞቅበት ጊዜ ይዘራል ፣ የእንጨት አመድ ደግሞ በመትከያው ፉርጎዎች ውስጥ ሊጨመር ይችላል (በ 1 ሜጋ እስከ 30 ግራም) ፡፡

ለእርሻ በጣም አስፈላጊ መስፈርት ተስማሚ ሥር ሰብል ለመመስረት በደረቅ አየር ውስጥ ቤርያዎቹን ማጠጣት ነው ፡፡ ለእሱ አስፈላጊው የአግሮ-ቴክኒክ እርምጃዎች-ችግኞቹን ማረም እና መፍታት ፣ የመጀመሪያዎቹ ሁለት እውነተኛ ቅጠሎች እርስ በእርሳቸው በ 3 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ በሚታዩበት ጊዜ ቀጫጭን ፡፡ በበጋው ወቅት ቀጫጭን ቢያንስ ሁለት ተጨማሪ ጊዜ ይካሄዳል-ሁለተኛው - ረድፎቹ ሲዘጉ በእጽዋት መካከል ከ5-7 ሳ.ሜ ርቀት ላይ; እና ቀጣዩ - የመጀመሪያዎቹ ትላልቅ ሥር ሰብሎች ሲታዩ ፡፡ ቤሮቹን ከበረዶው በፊት ይሰብስቡ ፣ ከአፈሩ ውስጥ አናት ላይ እያወጣቸው ፡፡ ቅጠሎ cut የተቆረጡ ፣ የተደረደሩ ፣ ለማከማቸት ሙሉ ጤናማ ሥር ሰብሎችን ብቻ የሚወስዱ ናቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ መከር በ + 1 … + 2 ° ሴ በሚገኝ የሙቀት መጠን ውስጥ ባሉ ምድር ቤቶች ውስጥ ይከማቻል።

ቢትሮት አልጋ
ቢትሮት አልጋ

በሰሜን ምዕራብ ክልል ውስጥ እንዲያድጉ የሚመከሩ የዝንጅ ዓይነቶች

ቦርዶ 237 መካከለኛ ቀደምት ዝርያ ነው ፡ ከሙሉ ማብቀል እስከ ቴክኒካዊ ብስለት ያለው ጊዜ ከ 62-116 ቀናት ነው ፡፡ የእጽዋት ጽጌረዳ መካከለኛ-ቆመ ፣ መካከለኛ መጠን ያለው ነው። የቅጠል ቅጠሉ ገመድ ፣ ረዥም ፣ አረንጓዴ ነው ፡፡ የፔትዎል ርዝመት ከ 20 እስከ 31 ሳ.ሜ ርዝመት ያለው ነው ፡፡ Pልፉ በጣም ጠቆር ያለ ቀይ ነው ፡፡ የስር ሰብል በ 1 / 2-2 / 3 በአፈር ውስጥ ይጠመቃል ፡፡ የስር ክብደት -232-513 ግ. ለገበያ የሚቀርብ ልዩ ልዩ ዝርያ - 34.6-79.7 ቴ / ሄክታር

ዲትሮይት ኔሮ የመካከለኛ ወቅት ዝርያ ነው ፡ መካከለኛ ቀጥ ያለ ጽጌረዳ። የቅጠል ቅጠሉ ረዘመ ፣ ሞላላ ፣ ጥቁር አረንጓዴ ነው ፡፡ Petiole ቀይ ፣ አጭር ነው ፡፡ የስር ሰብል ክብ ፣ ለስላሳ ነው ፡፡ የቆዳው እና የ pulp ቀለሙ ቀይ ነው ፡፡ ክብደት - 176-187 ግ ፡፡ በማዕድን የበሬ ዝንብ ሊጎዳ ይችላል ፡፡ ምርታማነት - 37.4-55.2 ቴ / ሄክታር.

ሞና መካከለኛ ዘግይቶ ዝርያ ነው ፡ ሥሩ ሰብሎች የተስተካከለ ፣ ለስላሳ ፣ ሲሊንደራዊ ቅርፅ ያላቸው ፣ ክብደታቸው እስከ 400 ግራ የሚደርስ ነው ፡፡ በአፈሩ ውስጥ በ 1/3 ተጠምቀዋል ፡፡ ልጣጩ ቀጭን ነው ፡፡ ዱባው አንድ ወጥ የሆነ ጥቁር ቀይ ቀለም ያለው ፣ ለስላሳ ፣ ጭማቂ ነው ፡፡

ተወዳዳሪ የሌለው A-463 የመካከለኛ-መጀመሪያ ዝርያ ነው ፡ ከሙሉ ማብቀል እስከ ቴክኒካዊ ብስለት ያለው ጊዜ ከ 69 እስከ 99 ቀናት ነው። ሥሩ ሰብሎች ጠፍጣፋ እና ክብ-ጠፍጣፋ ናቸው ፣ ክብደታቸው ከ 170 እስከ 310 ግራም ነው ፡፡ሥጋው ጭማቂ ፣ ለስላሳ ፣ ጥቁር ቀይ ነው ፣ ከብርገንዲ ቀለም ጋር ፣ ብዙውን ጊዜ ከጨለማ ቀለበቶች ጋር ፡፡

ሬጋላ ቀደምት የበሰለ ዝርያ ነው ፡ ከሙሉ ማብቀል እስከ ቴክኒካዊ ብስለት ያለው ጊዜ 105 ቀናት ነው። ሥሩ ሰብሎች ክብ ፣ ለስላሳ ፣ በቀጭኑ ቆዳ ከ150-200 ግራም የሚመዝኑ ናቸው ፡፡ልባው ወደ ቀለበት ዞኖች ሳይከፋፈል ጥቁር ቀይ ነው ፣ ጣፋጭ ፡፡ ሥሩ አትክልቶች በደንብ ይቀመጣሉ ፡፡

የሚመከር: