ሮማኖቭዎችን መጎብኘት

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

በቅርቡ ከአውሮፓ አገራት በአትክልቶች አቅርቦት ላይ ጥገኛ መሆናችን ለሚያስከትለው ችግር በአንድ የቴሌቪዥን ፕሮግራም ውስጥ የሚከተለውን አኃዝ ሰማሁ-በየአመቱ ከአውሮፓ ገበሬዎች ከ 2.5 ቢሊዮን ዩሮ ጋር እኩል በሆነ ከፍተኛ መጠን እናገኛቸዋለን! እስቲ ይህን አኃዝ አስቡት ፡፡ በእርግጥ እኛ በአየር ንብረት ውስጥ ማደግ ስለማይችሉ ፒች ፣ አፕሪኮት ፣ ብርቱካን እና ሌሎች የደቡባዊ ፍራፍሬዎችን መግዛት አለብን ፡፡

ግን በተመሳሳይ ብዛት ካሮት ፣ ጎመን ፣ ድንች ፣ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም ፣ ዱባዎች እና ሌሎች በርካታ አትክልቶች ከአውሮፓውያን አምራቾች ይገዛሉ ፡፡ የግብርና ድርጅቶቻችን ሠራተኞች እንዴት ማደግ እንደቻሉ አያውቁም ወይ አያውቁም? ወይም ምናልባት የእኛ የአየር ንብረት ለዚህ ተስማሚ አይደለም? የአየር ንብረት ሁኔታው ከዚህ ጋር ምንም ግንኙነት የለውም የሚለው እውነታ እንደገና በሮማኖቭስ የታወቁ አትክልተኞች የአትክልት ስፍራ ውስጥ በነሐሴ ወር መጨረሻ ላይ ጎብኝቼ እንደገና ተረዳሁ ፡፡ በተከታታይ ለሦስተኛው ዓመት በበጋው ጎጆ ወቅት የመጨረሻ ጊዜ ውስጥ እነሱን ለመጎብኘት እመጣለሁ ፡፡ እናም አንድ ሰው ፀሐይ በጣቢያቸው ላይ መቼም አይጠልቅም የሚል ስሜት በተሰማ ቁጥር በእያንዳንዱ መቶ ካሬ ሜትር ላይ በ Kolpino አቅራቢያ በሚገኝ ረግረጋማ አካባቢ የተስፋፋው የቦሪስ ፔትሮቪች እና የጋሊና ፕሮኮቭቭና ሥራ ውጤቶች አስደናቂ ናቸው ፡፡ የአየር ሁኔታው የተለወጠ ይመስላል ፡፡ እውነታውን ለማስረዳት ሌላ እንዴትምንም እንኳን የፀደይ እና የበጋ ወቅት ምንም እንኳን ምንም እንኳን በተከታታይ ለበርካታ ዓመታት በአትክልቱ ውስጥ የውሃ ሐብሐብ እና ሐብሐብ በልበ ሙሉነት እያደጉ መሆናቸው ፡፡ እናም ብዙ አትክልተኞች አሁን እንደሚያደርጉት በተጣራ መረብ ውስጥ ወደ ግሪንሃውስ ፍሬም የታገዱ አንድ ሁለት ናሙናዎች የሉም ፣ ግን በደርዘን የሚቆጠሩ ክብደቶች ቆንጆዎች - ባለቀለም ወይም ጨለማ ፣ እንዲሁም ሐብሐቦች - ክብ ፣ ሞላላ ፣ የደቡባዊውን የገበያ መዓዛ በማየት ፡፡ የበጋው መጨረሻ. በደቡብ በኩል ሐብሐብ እንዴት እንደሚሸት ያስታውሱ? እናም ስለዚህ በሴንት ፒተርስበርግ አቅራቢያ ይህንን የእነሱን ልማድ አይለውጡም ፡፡ በተጨማሪም ፣ እነዚህ ሐብሐብ እና ሐብሐብ በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአትክልቱ ውስጥ ባለው ክፍት ሐብሐም ላይ ይበስላሉ ፡፡የደቡባዊውን የገበያ መዓዛ በበጋው መጨረሻ በማብላት ሞላላ ፣ በደቡብ በኩል ሐብሐብ እንዴት እንደሚሸት ያስታውሱ? እናም ስለዚህ በሴንት ፒተርስበርግ አቅራቢያ ይህንን የእነሱን ልማድ አይለውጡም ፡፡ በተጨማሪም ፣ እነዚህ ሐብሐብ እና ሐብሐብ በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአትክልቱ ውስጥ ባለው ክፍት ሐብሐም ላይ ይበስላሉ ፡፡የደቡባዊውን የገበያ መዓዛ በበጋው መጨረሻ በማብላት ሞላላ ፣ በደቡብ በኩል ሐብሐብ እንዴት እንደሚሸት ያስታውሱ? እናም ስለዚህ በሴንት ፒተርስበርግ አቅራቢያ ይህንን የእነሱን ልማድ አይለውጡም ፡፡ በተጨማሪም ፣ እነዚህ ሐብሐብ እና ሐብሐብ በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአትክልቱ ውስጥ ባለው ክፍት ሐብሐም ላይ ይበስላሉ ፡፡

እኔ እየተናገርኩ ያለሁት ስለ ኪያር ፣ ቲማቲም እና ቃሪያ ነው ፡፡ በዚህ ዓመት በሮማኖቭ ጣቢያ ላይ አራት የግሪን ሃውስ ቤቶች አሉ ፡፡ አንድ ትንሽ ይበልጣል ፣ የተቀረው ፣ አንድ ሰው ትንሽ ነው ሊል ይችላል ፡፡ ለፔፐር ግሪን ሃውስ አለ ፡፡ በሌሎቹ ሦስቱ ውስጥ ቦሪስ ፔትሮቪች በቅርብ ጊዜ ፍላጎት ያሳዩባቸው የውሃ ሐብሐብ ፣ ሐብሐብ ፣ ወይኖች ፣ ቲማቲሞች በነገሥቱ ወቅት ምቾት ይሰማቸዋል ፡፡ የእሱ ሴራ ለቤተሰቡ የወይን ፍሬዎችን የማይፈልጉትን ያህል ብዙ አስደሳች የቪታሚኖች ፍራፍሬዎችን እንደሚሰጥ ይናገራል ፡፡ ነገር ግን የአሳሽው መንፈስ አሁንም ጉዳቱን አስከትሏል ፡፡ ከዓመት በፊት የመጀመሪያዎቹ የወይን ዘሮች በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ታዩ ፡፡ በዚህ ወቅት ፣ ገና መጠነኛ ሆነው ቀደም ብለው ዘለላዎችን ሰርተዋል። ቦሪስ ፔትሮቪች በቀጣዩ ወቅት ውጤቱን እንደማያሳድድ ገልፀዋል ፣ ግን አንድ ነገር ለማግኘት እጥራለሁ-የወይን እፅዋትን ጠንካራ ሥር ስርዓት መገንባት ፡፡እና በአራተኛው ዓመት - እሱ ቀድሞውኑ ቃል ገብቷል - መከር የሚለካው በጃርት ጭማቂዎች ባልዲዎች ውስጥ ነው ፡፡ እናም እኔ አምናለሁ ፣ ምክንያቱም ለረጅም ጊዜ ስለተማመንኩኝ እሱ ማንኛውንም ንግድ በጣም በንቃተ-ህሊና ይመለከታል እንዲሁም ቃላትን ወደ ነፋስ በጭራሽ አይጥልም ፡፡ በመጀመሪያ ፣ የራሱን ቴክኖሎጂ ያዳብራል ፣ የባህሉን ልዩነቶች ያጠና ፣ የተለያዩ ዝርያዎችን ይፈትሻል ፡፡ እናም እነዚህ ሁሉ ደረጃዎች ሲያልፉ መከሩ ለራሱ እንዳቀደው እንደሚሆን ጥርጥር የለውም ፡፡

ለምሳሌ ፣ አሁን ሁሉንም ሙከራዎች በቲማቲም ፣ በርበሬ እና ዱባ ፣ የውሃ ሀብሐብ እና ሐብሐብ ማለቁን አስታውቋል ፡፡ ላለፉት ሰባት ዓመታት እርሷ እና ጋሊና ፕሮኮፕዬቭና 150 የቲማቲም ዝርያዎችን ፈትነዋል ፣ እናም በዚህ ወቅት ብቻ 24 አዳዲስ ምርቶች ነበሩ - የእያንዳንዱ ዝርያ ሁለት እጽዋት; በደርዘን የሚቆጠሩ የበርበሬ ዓይነቶች እና ዱባዎች ፣ ሐብሐብ እና ሐብሐብ - እያንዳንዳቸው 20 ዓይነቶች ፡፡ እና አሁን እነሱ ቀድሞውኑ ወስነዋል-እነሱ የራሳቸው አስተማማኝ ቴክኖሎጂ አላቸው ፣ በዚህ ቴክኖሎጂ ራሳቸውን በደንብ ያሳዩ ዝርያዎች ይታወቃሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ በዚህ ወቅት በተለይም እንደ ቡል ልብ ፣ ሬድ ጃይንት ፣ ሹንቱክ ጃይንት ያሉ በትላልቅ ፍራፍሬ ፍራፍሬዎች የቲማቲም ዓይነቶች ስኬታማ ሆነዋል - ብዙዎቹ እስከ 1 ኪሎ ግራም ጎትተዋል ፡፡ ሮማኖቭስ እንደ ቼሪ ባሉ አነስተኛ ቲማቲሞች መከርም ረክተዋል - የቀይ እና ቢጫ ትናንሽ ቲማቲሞች ጥቅሎች ግሪን ቤቶቻቸውን ያስጌጣሉ ፡፡

እኛ ቦሪስ ፔትሮቪች በመጠነኛ የሀገር ቤት ጋር ያያይዙት በነበረው በረንዳ ውስጥ ከባለቤቶቹ ጋር ተቀምጠናል - በተለይም በቅርብ ዓመታት ውስጥ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ እንግዶችን ለመቀበል - ብዙዎች ለመረዳት የሮማኖቭን የአትክልት አትክልት ለመመልከት ይጥራሉ ፡፡ የስኬታቸው ምስጢሮች ፡፡ እና ምንም ነገር አይደብቁም - የመገናኛ ብዙሃን ተወካዮችን ይቀበላሉ (በተጓ my ዋዜማ ላይ ብቻ ከታቀደው ከ2-3 ሰዓታት ይልቅ በአረንጓዴ ቤቶች እና በአበባ አልጋዎች ውስጥ ከስድስት ሰዓታት በላይ የተቀረጹ የቴሌቪዥን ወንዶች ነበሩ) እና የአትክልት ክለቦች አባላት; እና ተወካዮች ያሉት ባለሥልጣናት ብዙውን ጊዜ እዚያ ይገኛሉ ፡፡

በረንዳ የማረፊያ ቦታ ብቻ አይደለም - እንዲሁ አንድ ዓይነት የሥልጠና ቦታ ነው ፡፡ በውኃ ሐብሐብ እና ሐብሐብ ጅራፍ የተጠለፈ አንድ ግንድ በግድግዳዎቹ ላይ ይነፋል ፡፡ እና እነሱን ብቻ አልሸለሟቸውም - በቦርዶች ቁርጥራጭ ፣ ግዙፍ የውሃ ሐብሐብ እና በትላልቅ ሐብሐብ በተሠሩ ልዩ ጣውላዎች ላይ በተሠሩ ውሸቶች ሥር በተሠሩ ልዩ ቋሚዎች ላይ ፡፡ ሁለት ሐብሐብ ዝም ብሎ መታኝ ፡፡ በገበያ ውስጥም እንኳ እንደዚህ ያሉ ናሙናዎች ብዙ ጊዜ አይገኙም ፡፡ በመጀመሪያ ሲታይ እስከ ሁለት oodዶች የሚመዝኑ ይመስላል ፣ ግን አሁን ከብዙ ዓመታት ወዲህ እንዲህ ዓይነቱን ሐብሐብ እየተቀበለ የነበረው ቦሪስ ፔትሮቪች እነዚህ የልዝቦክ ዝርያ ፍሬዎች ናቸው ብለዋል ፡፡ እና 17-18 ኪሎግራም እና ቆንጆ ሐብሐብ - የጆከር ዝርያዎች ይሳባሉ ፡፡ ለሙከራ ጊዜ ሁሉ ከምርጦቹ መካከል አንዱ ሆኖ ተገኝቷል ፣ እንዲሁም የሮክሶላና ሐብሐብ ዝርያ ጥሩ ነው ፡፡ እነዚህ ዝርያዎች ምናልባት ለወደፊቱ እና የሮማኖቭ ምርጫን ያቆማሉ ፡፡

ለቦሪስ ፔትሮቪች እና ጋሊና ፕሮኮቭየቭና የሥራ ክፍፍል ብቻ ሳይሆን ባህሎችንም በመካከላቸው አሰራጭተዋል ፡፡ ባለቤቱ ቲማቲም ፣ ሐብሐብ እና ሐብሐብ ፣ ዱባዎች ላይ ተሰማርቷል ፡፡ አስተናጋess ቃሪያዎቹን እንዲሁም አረንጓዴ ሰብሎችን እና በርካታ አበቦችን ፣ የጌጣጌጥ እፅዋትን ተረከበች ፡፡ ከመቶ በላይ የሚሆኑት አሉ ፡፡ በነገራችን ላይ ለፔፐር ግሪን ሃውስ ከቲማቲም ብዙም የሚደነቅ አይደለም ፡፡ እንደዚህ ያሉ ወፍራም ወፍራም ግድግዳ ያላቸው ጭማቂ ቃሪያዎች በገበያው ላይ አያገኙም ፣ ዓመቱን በሙሉ በአትክልቶቻችን መደብሮች መደርደሪያዎች ላይ በብዛት ከሚገኙት የደች ቃሪያዎች ይበልጣሉ ፡፡ እና በቀለም እነሱ ከባዕድ ቃሪያዎች ያነሱ አይሆኑም ፣ ምናልባት ፣ እዚህ ያለው ቤተ-ስዕል የበለጠ የበለፀገ ነው - ቀይ ፣ ቢጫ ፣ ብርቱካናማ ፣ ቡናማ ፣ እና ደግሞ ረዥም ፍሬ ያላቸው ፣ ደፋር ጀግኖች ናቸው ፣ እንዲሁም ጥምጥም ቅርፅ አላቸው ፡፡ አንድ እና በጣም አስፈላጊው - ከባህር ማዶ በተቃራኒ የሮማኖቭ ቤተሰብ አትክልቶች የማዕድን ማዳበሪያዎችን ጣዕም አያውቁም ፡፡እንደ ቦሪስ ፔትሮቪች ገለፃ በዚህ ወቅት አንድም መመገብ ፣ ከተባይ እና ከበሽታዎች የሚረጭ አንድም አያስፈልግም ፡፡ በፖድዞላይዜድ ውሃ ብቻ ማጠጣት ነበር - የአፈርን አሲድነት ለመቀነስ ፣ ምክንያቱም በአረፋዎቹ ላይ የሳር እንጨትና የእንጨት ቺፕስ ጥቅም ላይ ስለሚውሉ ፣ እንደሚያውቁት አፈርን በአሲድነት የሚያሻሽል ፣ እና አመድ የውሃ መፍትሄ አሲድነትን የሚቀንስ እና አፈሩን እና እጽዋት ፖታስየም እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች። እና መላው ወቅት በአልጋዎቹ እና በግሪን ሃውስ ውስጥ አትክልተኞች በፀደይ ወቅት በአፈር ውስጥ ያረጁበት መሙላት አለ ፡፡እና መላው ወቅት በአልጋዎቹ እና በግሪን ሃውስ ውስጥ አትክልተኞች በፀደይ ወቅት በአፈር ውስጥ ያረጁበት መሙላት አለ ፡፡እና መላው ወቅት በአልጋዎቹ እና በግሪን ሃውስ ውስጥ አትክልተኞች በፀደይ ወቅት በአፈር ውስጥ ያረጁበት መሙላት አለ ፡፡

በእርግጥ ፀሐይ በሮማኖኖቭ ጣቢያ ላይ ከጎረቤቶች በላይ አይበራም ፡፡ የሥራቸውን ውጤት ሲያዩ እንዲሁ ይመስላል። እና እርስዎ ፣ ውድ አንባቢዎች በነሐሴ የመጨረሻ ቀናት ውስጥ በአትክልቱ ውስጥ በተነሱት ፎቶግራፎች ውስጥ የእነሱን አንድ ክፍል ማየት ይችላሉ ፡፡

ሮማኖቭስ የደቡባዊ አትክልቶችን ለማልማት የራሳቸውን ቴክኖሎጂ አዘጋጅተዋል ፡፡ እነሱ መረጋጋት የሚችሉ ይመስላል። ግን ታዋቂ አትክልተኞች ሰላም የላቸውም ፡፡ ለመጨነቅ የመጀመሪያው ምክንያት የእነሱ ሴራ የአትክልት ቦታ አይደለም ፣ ግን የአትክልት ስፍራ ነው ፣ ይህ ማለት ለአንዳንድ ኢኮኖሚያዊ ፍላጎቶች መሬት የመውሰድ ዕድል ነው ፡፡ እና በጣቢያቸው ላይ ያለው መሬት ቀላል አይደለም ፣ ግን ሰው ሰራሽ ነው - ከሞላ ጎደል ጥቁር አፈር በአትክልተኞች እጅ ረግረጋማ በሆነ ቦታ ከሃያ ዓመታት በላይ ተፈጠረ ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት አፈር ላይ ቅርንጫፉ ውስጥ ቆፍሮ ይመስላል - ያድጋል ፡፡ ሁለተኛው ምክንያት ቀጣይነት ነው ፡፡ ያስታውሱ - ሁላችንም ከአብዮቱ በፊት በአየር ንብረታችን ውስጥ በገዳማት ውስጥ ያሉ መነኮሳት ወይንን እና ሐብሐብን ያበቅሉ እንደነበር ሁላችንም ከአንድ ጊዜ በላይ እናነባለን ፡፡ ከዚያ ይህ የእነሱ ተሞክሮ ከወደቀው ምስረታ ጋር ተሰወረ ፡፡ እና አሁን ተዓምራት እየተከናወኑ ባሉበት በሴንት ፒተርስበርግ አቅራቢያ በርካታ ልዩ የአትክልት ስፍራዎች አሉ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖእንደነዚህ ያሉ ልዩ ሰዎች በአንድ በኩል ሊቆጠሩ ይችላሉ ፡፡ ከሮማኖቭ ቤተሰብ በተጨማሪ ምናልባት V. N. Silnov ፣ N. N Epifantsev ፣ L. N. ክሊምሴቫ ፣ ኤም.ቪ. ሶሎቪቭ እና ሌሎች በርካታ ታዋቂ አትክልተኞች ፡፡

መነኮሳቱ ወይን ፣ ሐብሐብ የተቀበሉ ሲሆን ፣ በአረንጓዴ ቤቶቻቸው ውስጥ ያሉት ሮማኖቭስ (እና አንዳቸውም በበጋው ወቅት በሙሉ ክፍት ነበሩ ማለት ይቻላል ፣ አንድ ሰው ክፍት መሬት ሊሆን ይችላል) በቀለማት ያሸበረቁ ቃሪያዎችን ፣ ማንኛውንም የእንቁላል እጽዋት ፣ የተለያዩ ዓይነት እና መጠኖችን በእርጋታ ይቀበላሉ ፡፡ እርግጠኛ ነኝ ብዙ ፒተርስበርገሮች እንኳን ደስ የሚያሰኝ ነገር እንኳን አልቀመሱም - የቼሪ ቲማቲም - እንደ ቼሪ ያለ ጣፋጭ እና በልዩ የቲማቲም መዓዛ ፡፡ በእርግጥ በአሁኑ ጊዜ የዚህ ዓይነቱ የደች ቲማቲም በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ መታየት ጀመረ ፣ ግን እነሱ ያደጉ የማዕድን ማዳበሪያዎችን በመጠቀም እና በኮልፒኖ አቅራቢያ ሥነ ምህዳራዊ ንፅህና እንዳላቸው ማስታወስ አለብን ፡፡ ወይም ለምሳሌ ፣ ቦሪስ ፔትሮቪች ከስድስት ኪያር እጽዋት በጣም ብዙ ዱባዎችን ሰብስቧል ፣ በእራሱ ቴክኖሎጂ መሰረት ኦርጋኒክ በሆኑ ልዩ ፍሬሞች ውስጥ ተተክሏል ፣ ለሰላጣዎች እና ለዝግጅት እና ለብዙ እንግዶች በቂ ነበሩ!እና ምን - የእነሱ ተሞክሮ እና የሌሎች በጣም የታወቁ አትክልተኞች ተሞክሮ ሳይጠየቅ ይቀራል? ገና አንድ ነገር ወጣት ተከታዮች አይታዩም።

መውጫ መንገድ ሊኖር ይችላል? ለተወሰኑ ዓመታት አሁን እራሳቸው አትክልተኞችም ሆኑ ጋዜጠኞች ስለ ግብርና ችግሮች የሚጽፉት በእነዚህ ልዩ ሥፍራዎች ፣ አንዳንድ ዓይነት ፖሊጎኖች ላይ በመመርኮዝ የሥልጠና ማዕከሎችን የመፍጠር አስፈላጊነት ጥያቄ አስነስቷል ፡፡ በተወሰኑ የገንዘብ ድጋፍ - ከባለስልጣኖች ወይም ከስፖንሰር አድራጊዎች - እነዚህን ጣቢያዎች ማስታጠቅ ፣ አስፈላጊ ከሆነው አነስተኛ ሜካናይዜሽን ጋር ማስታጠቅ ይቻላል ፡፡ እና ከዚያ ልዩ የቤት አትክልተኞች የእይታ ልምድን በመጠቀም - በቤት ውስጥ ያደጉ ፕሮፌሰሮች እና የአትክልተኝነት እና የአትክልት ስራ ምሁራን - ወጣት አትክልተኞችን ፣ ጀማሪ አርሶ አደሮችን ለማስተማር ፡፡ ለነገሩ ብዙዎቹ የመጀመሪያ እርምጃዎቻቸውን ይይዛሉ ፣ ከባዶ ይጀምሩ ፣ ዙሪያውን ይጫወታሉ ፣ ኮኖችን ይሞላሉ ፣ እና እዚህ ማንኛውንም ሰብሎችን ለማሳደግ ሁሉም ዝግጁ የሆኑ እድገቶች አሏቸው ፡፡ ከዚህም በላይ እነዚህ ዘዴዎች መከርን ያረጋግጣሉ ፡፡ ውድ አንባቢዎች ፣ በርካታ ደርዘን አትክልተኞች ቢሆኑ ውጤቱ ምን እንደሚሆን አስቡ ፣እና እንዲያውም የተሻለ - ገበሬዎቹ የሮማኖቭን መንገድ ይከተላሉ ፣ ዘዴዎቻቸውን እና ልምዶቻቸውን ይቀበላሉ?! ይህ ችግር አዎንታዊ መፍትሄ ይኖረዋል ብዬ ተስፋ ማድረግ በጣም እፈልጋለሁ ፡፡

እናም በመጽሔቱ ቀጣይ እትሞች ውስጥ በዚህ ወቅት ስለ ሮማኖኖቭ ቤተሰብ የሥራ ውጤቶች ያንብቡ ፡፡