እያደገ ያለው የስዊዝ ቼድ - የሰላጣ ቢት

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

የቻርድ ባህሪዎች

በሌላ ሰው የአትክልት ስፍራ ውስጥ ቻርድን አይቶ ለእሱ ትኩረት የማይሰጥ ሰው አላውቅም ፡፡ ይህ የቅንጦት ተክል ከረጅም ጊዜ በፊት ከእኛ ጋር ታየ ፣ ግን ስለእሱ ሁሉም አያውቅም ፡፡ በአትክልቶቻቸው ውስጥ የሚያድጉ ጥቂት ደፋር አትክልተኞች ብቻ ናቸው ፡፡

ቻርድ የተለመደ የቢት ዓይነት ነው ፡፡ በቅጠሎች እና በቅጠሎች ውስጥ ባሉ ቫይታሚኖች ይዘት (ሲ ፣ ቢ

₁ ፣ ቢ

₂₎፣ ፒፒ ፣ እንዲሁም ኢ እና ኬ) እሱ ከታዋቂው ዘመድ ይበልጣል ፡፡ ብዙ ካሮቲን ይይዛሉ - ልክ እንደ ካሮት ፡፡ ቅጠሎች እና ትናንሽ ቅጠሎች ጠቃሚ ማዕድናትን ይይዛሉ - ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ ሶዲየም እንዲሁም ስኳር እንዲሁም ከስፒናች የበለጠ ፕሮቲኖችን ይዘዋል ፡፡ እነዚህ ባሕርያት በጥንታዊው ሮማውያን እንኳን አድናቆት ነበራቸው ፣ በወይን ውስጥ በበርበሬ የተጠጡ የሻርዴ ቅጠሎችን በጣም ይወዱ ነበር ፡፡ ይህንን ምግብ እንዴት እንደምናውቅ ገና አናውቅም ፣ በማንኛውም ሁኔታ ማንም ሰው ይህን ለማድረግ ሞክሯል ፡፡

የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ

የችግኝ ማቆሚያዎች

ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

ማንጎልድ በየሁለት ዓመቱ ተክል ነው ፡ በአገራችን ውስጥ ሁል ጊዜ እንደዚያ ክረምቱን አያደርግም ስለሆነም ብዙውን ጊዜ የሚመረተው ለአንድ ወቅት ነው ፡፡ ግን በዚህ ጊዜ ውስጥ እንኳን ወደ አንድ ትልቅ ተክል ማደግ እና ሁሉንም ውበቱን ማሳየት ይችላል ፡፡ ተክሉን ለረጅም ጊዜ ምርት ጊዜው ዋጋ አለው ፡፡

ከሁለት ወር በኋላ እና ለ petiole ቅፅ - ከተዘራ ከሶስት ወር በኋላ መከር ማግኘት ይችላሉ ፣ ከዚያ የቅጠሎች እና የፒቲየሎች ስብስብ እስከ ውርጭ ድረስ ይሄዳል ፡፡ በመኸር ወቅት ፣ ስፕዝ ሊሆን ይችላል እና ጠቃሚው ሕይወት ሊራዘም ይችላል። አንዳንድ አትክልተኞች በፀደይ መጀመሪያ ላይ ከመጠን በላይ ከተሸፈኑ እጽዋት የቫይታሚን አረንጓዴን ለመቀበል ለክረምቱ ከስፕሩስ ቅርንጫፎች ጋር ትልልቅ ቅጠሎችን ሳይጨምሩ ጽጌረዳዎችን ይሸፍኑታል ፡፡

አሁን በሽያጭ ላይ ብዙ የስዊስ ቼድ ዘሮች አሉ ፡፡ በነጭ ፣ በብር ፣ በቢጫ ፣ ብርቱካናማ ፣ ሀምራዊ እና በቀይ ቀለም በብዙ ጥላዎች መካከል ባለው የፔቲዮል ውፍረት እና ቀለም ይለያሉ ፡፡ ከነሱ መካከል ቅጠሎችን መምረጥ ይችላሉ - ይልቁንም በቀጭኑ ቅጠሎች እና በትላልቅ ቅጠሎች ፣ ወይም - - petiolate - ወፍራም በሆኑ የሥጋ ቅጠሎች እና በጣም ትልልቅ ቅጠሎች ፡፡ የቻርድ ቅጠሎች ቆንጆዎች ናቸው-ሞገድ ፣ አረፋ ፣ ትንሽም ቆርቆሮ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እና ሙሉው ተክል ውብ ነው-የንግግር አቀማመጥ ፣ ውበት ፣ ብሩህ ቀለም - ይህ ሁሉ ቻርድን በጌጣጌጥ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ያሉትን አልጋዎች ብቻ ሳይሆን በአትክልቱ ውስጥ የአበባ አልጋዎችን ለማስጌጥ የሚያስጌጥ እና የሚያምር ያደርገዋል ፡፡ ማንጎልድ ፍጹም ውበት እና ጥቅም ጥምረት ነው።

የማስታወቂያ

ሰሌዳ

ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

ቻርድን እያደገ

ከባዮሎጂካል ባህሪዎች አንፃር የስዊስ ቻርዴ ከጠረጴዛ beets ጋር ቅርብ ነው ፡፡ ተመሳሳይ ፣ የበለጠ ቀዝቃዛ-ተከላካይ ፣ ተመሳሳይ ብርሃን አፍቃሪ እና በተመሳሳይ መንገዶች ያድጋል ፡፡ በዘር ሊዘራ ወይም በችግኝ ሊበቅል ይችላል ፡፡

የመዝራት. በተከፈተው መሬት ውስጥ ቻድ በግንቦት የመጀመሪያዎቹ አስርት ዓመታት ውስጥ በደረቁ ዘሮች ይዘራል ፡፡ እነሱ ቀድሞውኑ በ + 6 … + 7 ° ሴ የሙቀት መጠን ይወጣሉ ፡፡ በ 3-4 እውነተኛ ቅጠሎች ክፍል ውስጥ እጽዋት የአጭር ጊዜ ውርጭትን እስከ -3 ° ሴ ድረስ ይቆያሉ ፡፡ በሰኔ አጋማሽ ላይ እንደገና መዝራት ይችላሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ዘሮቹ ቀድሞውኑ ለ 1-2 ሰዓታት በፖታስየም ፐርጋናንቴት ውስጥ ባለው ሮዝ መፍትሄ ከመዝራትዎ በፊት ወይንም እስኪበስል ድረስ በቤት ሙቀት ውስጥ ለሦስት ቀናት በውኃ ውስጥ ይጠጣሉ ፡፡ የዘሩ ጥልቀት ከ2-3 ሴ.ሜ ነው ፡፡

በተክሎች አማካኝነት የስዊዝ ቻርድን ማደግ ይችላሉ ፡፡ ዘሮች በመጋቢት መጨረሻ - በሚያዝያ ወር መጀመሪያ ላይ አፈር ባለው ዕቃ ውስጥ ይዘራሉ ፡፡ ቡቃያዎች ብዙውን ጊዜ ከ7-10 ቀናት ያህል ይታያሉ ፡፡ ከዚያ በኋላ እፅዋቱ እንዳይዘረጉ በደማቅ እና በቀዝቃዛ ቦታ መቀመጥ አለባቸው ፡፡ በመጀመሪያው የእውነተኛ በራሪ ወረቀት ክፍል ውስጥ በጣም ጠንካራ የሆኑት ዕፅዋት ይወርዳሉ ፡፡ ደካሞችን የበለጠ አለመጠቀማቸው የተሻለ ነው ጥሩ ምርት አይሰጡም ፡፡ በግንቦት ሁለተኛ አጋማሽ ላይ ችግኝ መሬት ውስጥ ተተክሏል ፣ ቀድመው ተጠናክረዋል። ቀደም ብለው ማረፍ ይችላሉ ፣ ግን ከተከሰቱ ከጠንካራ የሌሊት በረዶዎች መጠለያ ይኖርብዎታል።

ቻርድ ከክረምት በፊት ሊዘራ ይችላል - በጥቅምት-ኖቬምበር። አንዳንድ ጊዜ ይህ ሙከራ አዎንታዊ ውጤት ያስገኛል ፡፡

የተከላው ቦታ ፀሐያማ ፣ ክፍት መሆን አለበት-እፅዋት ብዙ አየርን ይወዳሉ ፣ ቦታን ይወዳሉ ፣ በብርሃን መሞላት አለባቸው ፡፡

አፈሩ ልቅ መሆን አለበት ፣ በጣም በጥሩ ሁኔታ ከኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች ጋር ማዳበሪያ ፡፡ ለስላሳ ቅጠሎች እና ትናንሽ ቅጠሎች ማደግ የሚችሉት በሀብታም አፈር ላይ ብቻ ነው ፡፡ ከሰውነት ባልዲ በተጨማሪ አንድ የሱፐርፌፌት ማንኪያ እና አንድ ዓይነት የፖታሽ ማዳበሪያ በአትክልቱ ስፍራ 1 ካሬ ሜትር ላይ ይታከላሉ ፡፡ ከባድ አፈርዎች ተስማሚ አይደሉም ፡፡ ከመጠን በላይ እርጥበት እና በአቅራቢያው ያለውን የከርሰ ምድር ውሃ አይወድም። ይህ የእርስዎ ሁኔታ ከሆነ በጫካዎች ወይም በከፍተኛ ጫፎች ላይ ቻርድን ያድርጉ ፡፡ የአፈር አሲድነት - ከ pH-6 በታች አይደለም። በድሃ እና አሲዳማ አፈር ላይ አንድ ነገር እንዲሁ ይበቅላል ፣ ግን አዝመራው ከባድ እና በቀላሉ የሚበላው ይሆናል።

መተው ፡ በእድገቱ ወቅት እፅዋት ብዙ እርጥበት ይፈልጋሉ ፡፡ ለዚያም ነው በአፈር ውስጥ ገና ብዙ እርጥበት በሚኖርበት ጊዜ በጣም ለምለም ናሙናዎች ቀደምት በመዝራት ያድጋሉ። በቂ እርጥበት ከሌለው ቅጠሎቹ እና ቁጥቋጦዎቹ መራራ ጣዕም ያላቸው ጣዕም አልባ ናቸው።

እፅዋቱ በሚጨናነቁበት ጊዜ ቀጫጭን ይሆናሉ ፡፡ እንደ ልዩነቱ በመመርኮዝ በመካከላቸው ያለውን ርቀት ከ25-50 ሴ.ሜ ይተው ፡፡ ለትላልቅ ዕፅዋት 60 ሴ.ሜ መተው ይችላሉ ፡፡ ጥቂት የሻርዴ ናሙናዎችን ብቻ የሚዘሩ ከሆነ ወዲያውኑ በእጽዋት መካከል ይህን ርቀት ይተዉ ፡፡

ለሻርዴ ልማት እና ልማት በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን + 16 … + 20 ° ሴ ነው። እሱ ሙቀቱን በደንብ ይታገሣል። ይህ ተክል ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎችን ለመመገብ ጥሩ ምላሽ ይሰጣል ፣ እነሱ በማዕድን ማዳበሪያዎች ተለዋጭ መሆን አለባቸው - አዞፎስካያ ፣ ናይትሮፎስካያ ፣ ኬሚራ ሁለንተናዊ እንዲሁም በተከታታይ ንጥረ ነገሮች - ማግኒዥየም ፣ ቦሮን ፣ ማንጋኒዝ ፡፡ ከፍተኛ የአለባበስ በተለይ በማደግ ላይ ባለው የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ በደንብ ይሠራል ፡፡ ቻርዱ ያለ ተጨማሪ ማዳበሪያ በደንብ በተሞሉ አፈርዎች ላይ ያድጋል ፡፡ የሚወጣው የአበባ ግንድ መወገድ አለበት ፡፡

መከር … Petioles እና ቅጠሎች ከተዘሩ ከ2-3 ወራት በኋላ ትልቁን መጠን ይደርሳሉ ፡፡ ቅጠሎች እንደአስፈላጊነቱ በተመረጡ ሊቆረጡ ወይም በየወቅቱ ብዙ ጊዜ ሙሉ በሙሉ ሊቆረጡ ይችላሉ ፡፡ አዲስ ቅጠሎች በጣም በፍጥነት ያድጋሉ ፡፡ የመጀመሪያው መቆረጥ የሚከናወነው እፅዋቱ ቢያንስ 5-7 ቅጠሎችን ሲያበቅል ነው ፡፡ ተስተውሏል-ብዙውን ጊዜ ቅጠሎቹን በቆረጥን ቁጥር አዲሶቹ በፍጥነት ያድጋሉ ፡፡ በእርግጥ ከእያንዳንዱ መቆረጥ በኋላ እፅዋቱ መመገብ አለባቸው ፣ በተለይም ከኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች ጋር ፡፡ አጠቃላይ ደንቡ ይህ ነው-ወጣት ቅጠሎችን መቁረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ዕድሜያቸው ከገፋ ፣ የበለጠ ጠንከር ያሉ ናቸው ፡፡ ቅጠሎቹ ከመጠቀማቸው በፊት ወዲያውኑ መቆረጥ አለባቸው ፣ ለአንድ ሰዓት እንኳን በኩሽና ጠረጴዛው ላይ ከተኙት የበለጠ ጤናማ ናቸው ፡፡ ቅጠሎች በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ ሁለት ቀናት ሊቆዩ ይችላሉ ፣ ግን ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴን በማጣትም ፡፡

በመከር ወቅት እፅዋትን መቆፈር ይችላሉ ፣ እና አሮጌ እና ትልልቅ ቅጠሎችን በማስወገድ በሸክላዎች ውስጥ ይተክላሉ ፡፡ ከዚያ በብርሃን እጥረት እጽዋት ለናይትሬትስ መከማቸት የተጋለጡ መሆናቸውን ሳይዘነጉ በጣም ብሩህ በሆነ ቦታ በመስኮቱ መስኮቱ ላይ ማሰሮዎቹን ማኖር ያስፈልግዎታል ፡፡ በክረምቱ ወቅት የስዊዝ ሻርድን አረንጓዴዎችን በማባረር ለዕለት ምግብዎ የሚኖርዎት የአመጋገብ ተጨማሪ ምግብ ይኖርዎታል ፡፡

የሚቀጥለውን ክፍል ያንብቡ ፡፡ የቻርድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች →

ሊዩቦቭ ቦብሮቭስካያ

የደራሲው ፎቶ