በነጭ ሽንኩርት ላይ ያሉትን ቀስቶች ማንሳት ያስፈልገኛልን?

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

ጓደኞችዎ በከፊል ትክክለኛ ናቸው-የዚህን ነጭ ሽንኩርት ቀስቶች መቁረጥ ያስፈልግዎታል ፣ ግን ሁሉም አይደሉም ፡፡ በትክክል ይህ ነጭ ሽንኩርት ክረምት ሳይሆን ቀስት ይባላል ፡፡ ይህንን ለምን ያስፈልገዎታል? እውነታው እፅዋቱ ለተፈጠሯቸው ፣ እና ከዚያም ለአበባ እና ለዘር መፈጠር - ትናንሽ አምፖሎች - በጭንቅላቱ ላይ ትላልቅ ቅርንፉድ እንዲፈጠር የሚያስችል በቂ ንጥረ ነገሮችን ያጠፋል ፣ ማለትም ትልቅ ነጭ ሽንኩርት መከር ነው ፡፡.

ስለሆነም ልምድ ያላቸው የአትክልተኞች እና የጭነት መኪና ገበሬዎች በዚህ ዓይነቱ ነጭ ሽንኩርት ላይ ቀስቶችን ይቆርጣሉ ወይም ይሰብራሉ - ለማንም የበለጠ አመቺ ስለሆነ ፡፡ ይህን የሚያደርጉት ልክ በፋብሪካው ላይ እንደታዩ ወይም ብዙውን ጊዜ ቀስቶቹ ወደ ጠመዝማዛ መዞር ሲጀምሩ ነው ፡፡ ግን አትክልተኞች አሁንም በአትክልቱ ውስጥ የተወሰኑትን ቀስቶች ይተዋሉ። ለምን ይህን ያደርጋሉ?

የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ

የአትክልት ማሳደጊያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መደብሮች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

በመጀመሪያ ፣ መቼ መከር መሰብሰብ እንዳለበት ለማወቅ ፡፡ ልምድ ያላቸው የአትክልተኞች አትክልት በአትክልቱ ውስጥ የተኩስ ነጭ ሽንኩርት ከልክ በላይ ካሳዩ ከዚያ ጭንቅላቱ በአፈሩ ውስጥ በትክክል መፍጨት ይጀምራሉ ፡፡ እኛ ሙሉ ጭንቅላትን መሰብሰብ አለብን ፣ ግን የግለሰቡን ጥፍሮች ፣ እና ከዚያ በኋላ በጥሩ ሁኔታ የሚከማቹ ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ለመከር መዘጋጀቱ በመጥፎነቱ ይገለጣል ፣ ይልቁንም inflorescence ሳይሆን የነጭ ሽንኩርት ዘሮች የበሰሉበት ጉዳይ - ትናንሽ አምፖሎች ፡፡

በነጭ ሽንኩርት ፍላጻ መጨረሻ ላይ ጉልላት ቅርፅ ያለው የአበባ ቀለም መጀመሪያ ይጀምራል ፣ እና ከአበባው ማብቂያ በኋላ እነዚህ ተመሳሳይ አምፖሎች እዚያ የተፈጠሩ ሲሆን የብራና ወረቀት በሚመስል ሽፋን ውስጥ ተደብቀዋል ፡፡ አምፖሎቹ ወደ ብስለት ሲደርሱ እና መጠናቸው ሲጨምር በትንሽ ጉዳይ ላይ ይገፋሉ ፣ እናም ይበቅላል ፡፡ ይህ አፍታ በመሬት ውስጥ ያለው ነጭ ሽንኩርት መብሰሉ ምልክት ነው ፣ እናም መሰብሰብ መጀመር ይችላሉ። ስለዚህ እንደሚመለከቱት በነጭ ሽንኩርት አልጋ ላይ ጥቂት ቀስቶችን መተው ያስፈልግዎታል ፡፡ ያኔ የመከር ጊዜ አያመልጥዎትም ፡፡

ብዙ ተጨማሪ ቀስቶች ሊተዉ ይችላሉ። ነጭ ሽንኩርት ለመራባት እና ለማደስ ያስፈልጉ ይሆናል ፡፡ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል? በጣም ቀላል ነው ፣ ግን የተወሰነ ጊዜ ይወስዳል። በመጀመሪያ ፣ ከተፈጠረው ጉዳይ ትልቁን አምፖል ዘሮች ይሰበስባሉ ፡፡ ትንሽ ያድርጓቸው ፣ ከዚያ በመከር ወቅት በመስመሮች ውስጥ በትንሽ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ይዘሯቸው - አንዳቸው ከሌላው ብዙም ሳይርቁ ፡፡ በፀደይ ወቅት ይበቅላሉ ፣ ቅጠሎችን ያባርራሉ ፡፡ በመከር ወቅት እነዚህ አምፖሎች አንድ ጥርስ-ተብለው ወደ ተጠሩ ይሆናሉ ፡፡

የማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

አንዳንድ ጊዜ እነሱ በጣም ትልቅ ናቸው እና ለምግብ ወይም ለማብሰያ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ግን ልምድ ያላቸው የአትክልተኞች አትክልተኞች ምርጥ ናሙናዎችን ይመርጣሉ እና ከክረምቱ በፊት እንደ ተራ ቺቭዎች በተመሳሳይ መንገድ ይተክላሉ ፡፡ በሚቀጥለው ወቅት ከነጠላ ቅርንፉድ ይልቅ የተለመዱ የነጭ ሽንኩርት ጭንቅላት እና ነጭ ሽንኩርት ከነጭራጩ ነጭ ሽንኩርት እና በተለመዱ ቅርጫቶች አማካይነት በረጅም ጊዜ እርሻ ወቅት እፅዋት በሚከማቹባቸው በሽታዎች ነፃ ይሆናሉ ፡፡

በተጨማሪም ጠቃሚ ነው-የበሰሉ የነጭ ሽንኩርት ጭንቅላት ለአስተናጋጁ ፍላጎቶች ይቀራሉ - ዝግጅቶች ፣ ምግብ ማብሰል እና አንድ ጥርስ በአልጋዎቹ ላይ ተተክለዋል ፡፡ ለምሳሌ ፣ ዝነኛው አትክልተኛ ሉዊዛ ኒሎቭና ክሊምቫቫ ሁል ጊዜም ይህን አደረጉ ፡፡ እሷ በአጠቃላይ በቺዮዎች በኩል ነጭ ሽንኩርት ለማምረት ፈቃደኛ አልሆነችም ፣ እና በየአመቱ ሊተከሉ ካሉት አምፖሎች የሚመጡ የአንድ-ክሎቭ ቅርጫቶችን አክለው ይሞላሉ ፡፡ ባለሞያዎቹ እነዚህን አንድ ጥርስ ያላቸውን ረድፎች በመትከል በመካከላቸው ከ15-20 ሴ.ሜ እና ከ 8 እስከ 12 ሴ.ሜ ርቀትን በተከታታይ ባለ ጥርስ ጥርስ መካከል እንዲተክሉ ይመክራሉ ጥልቀት መትከል - 3-4 ሴ.ሜ ነው ረድፎች ከ humus ወይም አተር ጋር አናት ፡፡

ትጠይቃለህ-ከእጽዋት ከተወገዱ ፍላጻዎች ጋር ምን ማድረግ? እንዲሁም እዚህ ብዙ አማራጮች ሊኖሩ ይችላሉ ፡፡ በእኔ አመለካከት በጣም የተሳካው ፣ ለእነሱ ጥቅም ላይ መዋል ነው ፡፡ መፍጨት ይችላሉ - ይህ ገና ጭማቂ እና ለስላሳ በሚሆኑበት ጊዜ ነው ፣ በስጋ ማቀነባበሪያ ውስጥ ማለፍ ይችላሉ ፣ ጨው ይጨምሩ እና ለቦርች ወይም ለሌላ ምግብ ዳቦ ለማሰራጨት ጥሩ መዓዛ ያለው ምግብ ይጠቀሙ ፣ መፍጨት እና ማቀዝቀዝ ይችላሉ ፣ እና በክረምት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የተለያዩ ምግቦች ፡፡

በነገራችን ላይ ቀስቶች በአትክልትዎ ውስጥ ቀስ ብለው በድንገት በሄዱበት ሁኔታ ተመሳሳይ ነገር ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ይህ አንዳንድ ጊዜ የአምፖሎች እና ስብስቦች የማከማቻ ስርዓት ሲጣስ ይከሰታል ፡፡ በእርግጥ ይህ ደስ የማይል ነው ፣ ምክንያቱም አነስተኛ የሽንኩርት መከርን ስለሚቀበሉ - የቀስት እጽዋት አምፖል አይፈጥርም ፡፡ ስለሆነም ቀስቶችን ማስወገድ ለሌላ ጊዜ ማስተላለፍ የለብዎትም ፡፡

ነገር ግን ከእነሱ ፣ እነሱ እስኪበዙ እና አሁንም ጭማቂ እስከሆኑ ድረስ ፣ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ይችላሉ-ጭማቂውን የሽንኩርት ቀስቶችን እስከ 1 ሴ.ሜ ድረስ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ከዚያ የሱፍ አበባ ዘይት ወደ ድስቱ ውስጥ ያፈሱ ፣ ያሞቁ እና የተከተፉትን የቀስት ቁርጥራጮች ያፍሱ ፡፡ ፣ ጨው። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቅለሉት ፣ ተሸፍነው ፡፡ እና በተወሰነ መንገድ የተጠበሰ እንጉዳይን የሚያስታውስ ጣፋጭ ምግብ ያገኛሉ ፡፡ እነዚህ ቀስቶች በሞቃት ድንች በጣም ጥሩ ናቸው ፣ ግን እነሱም በዳቦ ሊበሉ ይችላሉ።

እና በመጨረሻም ልምድ ያላቸው አትክልተኞች እንዲሁ የካሮት ዝንቦችን ፣ ቅማሎችን እና የሸረሪት ንጣፎችን ያለ ኬሚስትሪ ለመዋጋት የሚችሉበትን መረቅ ለማዘጋጀት የነጭ ሽንኩርት ቀስቶችን እና ቅጠሎቹን ይጠቀማሉ ፡፡

የነጭ ሽንኩርት ቀስቶችን ከላይ ባለው መንገድ ለመጠቀም የማይፈልጉ ከሆነ በቀላሉ መሰብሰብ እና በጥንቃቄ በማዳበሪያ ክምር ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡

ኢ ቫለንቲኖቭ

ፎቶ በኦልጋ ሩብሶቫ እና ደራሲው