ቤኒንሳሳ, ሰም ዱባ

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

ከመድኃኒትነት ባህሪዎች ጋር ብዙ ገንቢ ፍራፍሬዎችን ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ የውጭ ባህል

የቤኒንሳሳ ኦብሎንግ

ከዱባው ቤተሰብ ውስጥ ስለ አንድ አስገራሚ እና አስደሳች እጽዋት ልንነግርዎ እፈልጋለሁ - ቤንኪናሴ ፡፡ ቤኒንሳሳ በሰም የበሰለ ጎመን ነው። በተጨማሪም የክረምት ሰም ዱባ ፣ ነጭ የህንድ ዱባ ፣ የቻይና ኦስኩለስ ተብሎ ይጠራል ፡፡ የዚህ ዱባ ሁለት ዓይነቶች አሉ-ቤኒንሳሳ ሂስፓድ እና ፀጉር ፀጉር።

የባህል ገፅታዎች

ደቡብ ምስራቅ እስያ ምንም እንኳን በዱር ውስጥ ባይገኝም የቤኒንሳሳ የትውልድ አገር ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ይህ ባህል በተለይ በቻይና ፣ በቬትናም ፣ በሕንድ እና በፓኪስታን ዘንድ ተወዳጅ ነው ፡፡ በሩሲያ ውስጥ ያልተለመደ ብርቅዬ አትክልት ነው ፡፡

የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ

የአትክልት ማሳደጊያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መደብሮች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

ቤኒንሳሳ ሂስፓዳ እንደ ኪያር መሰል ቅጠሎች ያሉት በፍጥነት የሚበቅል አመታዊ ተክል ነው ፡፡ አበቦቹ ትልቅ ፣ ቢጫ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እስከ አምስት ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው ባለ አምስት ጠፍጣፋ ጠፍጣፋ ኮሮላ ናቸው ፡፡ በሐምሌ ወር ያብባል ፣ እና በመኸርቱ ሞላላ ፣ ለስላሳ እስከሚነካ ፣ ከ 25-30 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው ቀላል አረንጓዴ ወይም ነጭ ዱባዎች በብሩህ በሰም በሚበቅል አበባ ይበቅላል።

ወጣት ፍራፍሬዎች የጉርምስና ዕድሜ አላቸው ፣ ከዕድሜ ጋር ሲደርስ የጉርምስና ዕድሜው ይጠፋል እንዲሁም የሰም ሽፋን ይታያል ፡፡ ብዙም ሳይቆይ በጣም እየሆነ ስለሚሄድ በቀላሉ ከዱባው በማንኪያ በቀላሉ ይወገዳል ፡፡ ሰም ቤኒንኬዝ በትውልድ አገሩ ውስጥ ለቴክኒካዊ ዓላማዎች ፣ ለመድኃኒትነት እና ሻማዎችን ለማምረት ያገለግላል ፡፡ ለዚህ ጥበቃ ምስጋና ይግባውና ዱባው ቆዳ አይጠነክርም ፣ ፍራፍሬዎች ለአንድ ዓመት በጥሩ ሁኔታ ተጠብቀዋል ፣ እና አንዳንድ ምንጮች እንደሚሉት እስከ ሦስት ዓመት ድረስ ፡፡

ብዙ የፕኪቲን ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ የበሰለ ፍሬዎች ነጭ ፣ ጠንካራ ፣ ጭማቂ ፣ ጣፋጭ እና በጣም ገንቢ ነው ፡፡ ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች እንደ ዛኩኪኒ በተመሳሳይ መንገድ ይመገባሉ - የተጠበሱ ፣ ከሌሎች አትክልቶች ጋር የተቀቀሉ ፣ የተቀዱ ናቸው ፡፡ የበሰለ ፍሬዎች በጣፋጭ ኢንዱስትሪ ውስጥ ለምሳሌ የታሸጉ ፍራፍሬዎችን ለማምረት ያገለግላሉ ፡፡

በአሁኑ ጊዜ ሁለት የቤኒንኬስ ሂፕድ ዓይነቶች በሩሲያ ውስጥ Oblong እና Round ይታወቃሉ ፡፡

ማስታወቂያ ቦርድ

የቤት እንስሳት

ሽያጭ ስለ ቡችላዎች ሽያጭ የፈረሶች ሽያጭ

ቤኒንሳሳ ፀጉራማ እና ጸጉራማ የሆኑ ዝርያዎች ፔኪንስካያ

የቤንኪናሴ ፍሬዎች በቻይና ከተለምዷዊ የቻይና የራስ መሸፈኛ ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው እንዲሁም እንደ በረዶ ነጭ ጎድጓዳ ሳቢያ የክረምት ዱባ ወይም በቀላሉ ነጭ ዱባ ተብለው በቻይና አንድ የትራስ ዱባ ይባላሉ ፡፡ የቤኒንሳሳ ሰም ጉጉር በቻይና ገበያዎች ውስጥ ብቻ በሽያጭ ላይ ሊገኝ ይችላል። በጣም ትልቅ እና በጣም ወፍራም ብቻ እንደ የአትክልት መቅኒ በጣም ይመስላል። ከፍ ካለ መጠን በተጨማሪ በጥቁር አረንጓዴ ቆዳው ውስጥ ካለው ዛኩኪኒ ይለያል ፡፡

በመካከለኛ ሌይን በተለይም በተጠበቁ የመሬት ሁኔታዎች ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ሊበቅል የሚችል መረጃ አለ ፡፡ ይህ ዓይነቱ ዱባ በሩሲያ ውስጥ ገና በጣም የተለመደ አይደለም ፡፡ ከደቡብ ምስራቅ እስያ ወደ እኛ መጣች ፡፡ ስብስቡ ሁለቱንም የውጭ ምርጫ ዓይነቶች ያጠቃልላል-ፒኪንግ ፣ ፔኪንግ-ቶንግ-ንጓ-አይ-ቹአር-ሊን እና የቤት ውስጥ - አኩሊና ፡፡

ይህ ተክል በጣም የሚያምር ይመስላል - በልብ ቅርፅ ያላቸው ቅጠሎች በተጣራ ቆርቆሮ እና በተጣራ ጠርዝ በራሳቸው ጥሩ ሆነው ይታያሉ ፡፡ ነገር ግን የቤንዚናስ ፍሬዎች በተለይ አስደሳች ናቸው ፡፡ ኦቫሪ በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኝ ፣ በሰም ከተሸፈነ ሽፋን ጋር ነው ፣ እና ፍሬው ሲበስል ፣ የላይኛው ገጽታ ለስላሳ ይሆናል ፣ በላዩ ላይ አንድ ጠቃሚ ውጤት ይነሳል ፣ ይህም ፍሬዎቹን ነጭ ያደርጋቸዋል። የቤንኪናሴስ ሥጋ ነጭ ነው ፣ በወጣት ፍራፍሬዎች ውስጥ ደብዛዛ ነው ፣ ከዚያ ጥሩ መዓዛ እና ትንሽ ጎምዛዛ ጣዕም ይነሳል። የእነሱ ጥራት ከባህላዊው ዱባ በጣም ከፍተኛ ነው - - የ pulp ምንም ፋይበር የለውም ማለት ይቻላል ፣ ቅርፊቱ በጣም አነስተኛ ነው ፡፡

በቅርጽ ፣ የሰም ዱባው ፍሬዎች ክብ ፣ ሞላላ እና ሉላዊ ናቸው ፣ ክብደታቸው ከ10-15 ኪ.ግ ሊደርስ ይችላል ፡፡ የፍራፍሬ ቀለም አረንጓዴ ነው የተለያዩ ቀለሞች ወይም ሰማያዊ-ግራጫ። ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች እንደ ዛኩኪኒ ምግብ ለማብሰል ያገለግላሉ - እነሱ ወጥተው የተጠበሱ ፣ የታሸጉ ፣ ወጥ እና ሾርባዎች ተዘጋጅተው የታሸጉ ፍራፍሬዎች ይዘጋጃሉ ፡፡

ቤንኪናሴ ዱባ ማደግ

የቤኒንሳሳ የእስፓይድ ዙር

ቤኒንሳሳ ለማደግ በጣም ቀላል ነው - ይህ ተክል ያልተለመደ ነው። ከመትከልዎ በፊት አፈርን በ humus በደንብ ካዳበሩ ከፍተኛ ምርት ያገኛሉ ፡፡ በቀጥታ በመትከያ ጉድጓዶቹ ላይ ማከል ይችላሉ ፣ እዚያም አንድ እፍኝ አመድ ለማፍሰስ ይመከራል ፡፡ ግን ለማደግ ተጨማሪ ቦታ ይፈልጋል ፡፡ በየ 40 ሴንቲ ሜትር በተከታታይ ይተክሉት ፣ እና የረድፍ ክፍተቱ አንድ ተኩል ሜትር ያህል መተው አለበት ፡፡ ለአነስተኛ አካባቢዎች ብቻ ቢያንስ 70 ሴ.ሜ ስፋት ሊተው ይችላል ፡፡

በተጨማሪም ፣ የዚህ ባህል ሌላ ተጨማሪ ነገር አለ - ቤንኪናሴስ የዚህ ዓይነቱ ዱባ ከእነሱ ጋር በመስቀል ላይ ያልተበቀለ ስለሆነ ከቤነሮቹ አንድ ጥግ መፈለግ አያስፈልገውም ፡፡ መሬቱ እስከ + 10oС ድረስ ከሞቀ በኋላ ዘሮች በቀጥታ ወደ መሬት ውስጥ ሊዘሩ ይችላሉ ፡፡ ሁሉም ዘሮች ከሞላ ጎደል ስለሚበቅሉ ሁለት ዘሮችን ወደ አንድ አራት ሴንቲ ሜትር ጥልቀት በመጣል በአንድ ቀዳዳ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ ፡፡ ቤኒንሳሳ በረዶ-ተከላካይ ተክል ተደርጎ የሚቆጠር ሲሆን እስከ -4 oС ድረስ የሙቀት መጠኑን መቋቋም ይችላል ፡፡

የሰም ዱባን ሲያበቅሉ በ trellis ላይ በጣም ምቹ እንደሚሆን ያስታውሱ ፣ በጣም በሚከሰት ሁኔታ ፣ ከጎኑ ምልክቶችን ያድርጉ ፍራፍሬዎችን ለማፋጠን ከ 15 ቅጠሎች በላይ አናት መቆንጠጥ እና ከመጠን በላይ ቡቃያዎችን ማስወገድ የተሻለ ነው ፡፡ ቤንኪናሴ ሲያድጉ ተባዮች እና በሽታዎች አይነኩም ምክንያቱም እዚህ ሁሉም ጭንቀቶች በመሠረቱ ያቆማሉ ፡፡ እናም በክረምት ወቅት ለረጅም ጊዜ ሊከማቹ የሚችሉ ፍራፍሬዎችን ያገኛሉ ፡፡ ቋሚ የሙቀት መጠን ያለው ደረቅ ክፍል ለዚህ ተስማሚ ነው ፡፡ ወለሉ ላይ እናደርጋቸዋለን ፣ ወይም ልትሰቅሏቸው ትችላላችሁ ፡፡ ብቸኛው መስፈርት በፍራፍሬው ወለል ላይ ያለውን የሰም ሽፋን ሲያስተላልፉ ላለማጥፋት መሞከር ነው ፡፡ የመከላከያ ተግባር አለው ፡፡

ለማደግ በጣም ጥሩው መንገድ ቡቃያ ነው ፡፡ በኤፕሪል አጋማሽ ላይ 2 ዘሮች በትላልቅ የአተር ኩባያዎች ይዘራሉ ፡፡ ቡቃያዎች ሲታዩ ደካማው ቡቃያ ይወገዳል ፡፡

ቤኒንሳሳ ከሜይ 20-25 ባለው ክፍት መሬት ውስጥ ሊተከል ይችላል ፡፡ ሆኖም የሽፋን ፊልሞችን በመጠቀም በጣም ጥሩው ውጤት ሊገኝ ይችላል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ፣ ለዚህ ባህል የሙቀት ምቹነት + 25 … + 30 ° is ስለሆነ ፣ እና በቅርብ ዓመታት ውስጥ ያለው ክረምት ፈጽሞ የማይገመት ስለሆነ ሁኔታዎቹ የበለጠ ተስማሚ ይሆናሉ።

የቤኒንሳሳ የፀጉር-ፀጉር ዝርያ ቤጂንግ-ቶንግ-ንጓ-አይ-ቹአር-ሊን

በተክሎች መካከል ከ50-60 ሴ.ሜ ርቀት መቆየት አለበት ችግኞችን ከተከልን በኋላ በየቀኑ ለተወሰነ ጊዜ ውሃ ማጠጣት አለበት ፡፡ ወፍራም ማውጋት መወገድ አለበት ፡፡ ይህንን ለማድረግ አንድ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦዎቹ አቅራቢያ የታጠቁ ሲሆን የቅርጽ ሥራው ይከናወናል ፣ ማዕከላዊውን ተኩስ ትቶ ጎን ለጎን ይሰብራል ፡፡

በእድገቱ ወቅት 2-3 ፈሳሽ በማዕድን እና ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች ማዳበሪያ መከናወን አለበት ፡፡ ይህ ዱባ ፀሐያማ ቦታዎችን ይወዳል ፣ በጣም ጥሩዎቹ ፍራፍሬዎች ቀኑን ሙሉ በፀሐይ ከሚበሩ የላይኛው ሽፍቶች የተገኙ ናቸው ፡፡

ኦቭየርስ ቀደም ብሎ እንዲፈጠር ፣ በተጨማሪ አበቦችን በብሩሽ ማራባት ይችላሉ ፡፡ ይህ በተለይ በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ከ10-12 ፍሬዎች ከተፈጠሩ በኋላ ዋናው ተኩሷል ፡፡

የበልግ በረዶ ከመጀመሩ በፊት የቤንኪናሴ ፍሬዎችን መሰብሰብ አስፈላጊ ነው ፡፡ እነሱ ከግንዱ ጋር አንድ ላይ ተቆርጠዋል ፣ በክፍሩ ሙቀት ውስጥ ያከማቹ ፡፡ ለመጨረሻ ጊዜ የተፈጠሩ ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች ለማከማቸት የማይመቹ ስለሆኑ ወዲያውኑ ወዲያውኑ ይበላሉ ፡፡ የበሰለ ቤንዚናስ ፍራፍሬዎች ፣ ለሰም አበባው ምስጋና ይግባቸውና እስከ 1 ዓመት ድረስ ሊከማቹ ይችላሉ ፡፡

ክፍልን ያንብቡ 2. የቤንኪናሴ የመፈወስ ባህሪዎች →

Valery Brizhan, ልምድ ያለው የአትክልት ሰራተኛ

ፎቶ በ