በማከማቸት ወቅት የጎመን በሽታዎች ፣ አዝመራውን እንዴት እንደሚጠብቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

በማከማቸት ወቅት ጎመን ምን ዓይነት በሽታዎችን ይይዛል?

ለእያንዳንዱ አትክልተኛ የተከማቸ ሰብሎች የበሽታ ምልክቶችን ማወቅ አስፈላጊ ነው ፣ ጎመን ፣ ካሮት ወይም ቢት ሥር ሰብሎች ፣ ድንች ሀረጎች ፣ ነጭ ሽንኩርት ወይም የሽንኩርት አምፖሎች ፣ አፕል ወይም የቲማቲም ፍራፍሬዎች ፡፡ በዚህ መንገድ በአካባቢያቸው ምን ዓይነት በሽታዎች እንደሚኖሩ በማወቅ “ሙሉ በሙሉ ታጥቀው” ለመገናኘት እና የበሽታዎችን ስርጭት ለመቀነስ ለሚቀጥለው የእድገት ወቅት መዘጋጀት ይችላል ፡፡

በጣም ከሚወዱት አትክልቶች ውስጥ በትክክል ስለሆነ አንድ ያልተለመደ አትክልተኛ በእቅዱ ላይ ጎመን አይተክልም ፡፡ የጎመን ዋጋ ለሰው እና ለእንስሳ አካል በጣም ጠቃሚ የማዕድን ንጥረ ነገሮችን የያዘ መሆኑ ነው ፡፡

በተጨማሪም በብዛት ጥቅም ላይ የዋለው የጎመን ጭንቅላት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ እንዳለ ፣ ጎመን እንዲሁ ስኳር የበዛበት ፣ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ፕሮቲኖች እና ናይትሮጂን ንጥረ ነገሮች እንዳሉ ይታወቃል ፡፡ በዚህ ምክንያት የተከማቸ ጎመን በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እና ሳፕሮፊቲክ ማይክሮፎርመርን ለማልማት ተስማሚ የመራቢያ ቦታ ነው ፡፡

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

በረጅሙ እርሻ ወቅት ፣ የረጅም ጊዜ የመምረጥ ሥራ ሂደት ፣ ጎመን ፣ ልክ እንደ ማንኛውም የግብርና ተክል ፣ አንዳንድ የተፈጥሮ መቋቋም ዘዴዎችን ያጣ እና ብዙ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን እንደ ጠላት አግኝቷል ፡፡ የዚህ ሰብል ሰብል በተቻለ መጠን በክረምቱ ወቅት ትኩስ ሆኖ ለመቆየት አርቢዎች ብዙ የተለያዩ የጎመን ዝርያዎችን አፍርተዋል ፡፡ እንደነዚህ ዓይነቶቹ ዝርያዎች ለምሳሌ ቱርኪኖች ፣

አማገር 611 እና

ስላቫ 1305 ለምሳሌ ለ3-5 ወራት የጥገና ሥራ በልዩ ሁኔታ የተቀየሱ ናቸው

፡

የጎመን ጭንቅላት የማከማቸት ጊዜ ከበሽታ አምጪ ተህዋሲያን ጋር ባለው ዝምድና ላይ የራሱን ባህሪዎች ያስከትላል ፣ ይህም ችላ ሊባሉ አይችሉም ፡፡ የዚህ ባህል በጣም ጎጂ እና በአይን በሚታወቁ አንዳንድ ምልክቶች ምልክቶች ገለፃ ላይ እናድርግ ፡፡

የተከማቸ ጎመን

በጣም የተለመደው

ማይኮሲስ (የፈንገስ በሽታ) እንደ ሽበት (ቦቲቲስ) ተደርጎ ይወሰዳል ፡ የበሽታ መንስኤው ወኪል ፖሊፋጎስ ረቂቅ ተሕዋስያን ብዙ የእርሻ እፅዋቶች (የፖም ዛፎች ፣ እንጆሪ ፣ ወይን ፣ ቲማቲም ፣ ካሮት ፣ ኤግፕላንት እና ሌሎች የአትክልት ሰብሎች) መከር ላይ ተጽዕኖ ማሳደር ይችላል ፡፡ ከመጠን በላይ በሆነ በማይሲሊየም መልክ የፈንገስ ኢንፌክሽን ካለፉት ዓመታት የግብርና ሰብሎች በተክሎች ቅሪት ላይ ይገኛል ፡፡

በሽታው እድገቱን የሚጀምረው በተባይ ፣ በተሰበሰበበት ወቅት በመሳሪያ ፣ በትራንስፖርት እና በጅምላ ጭንቅላት ላይ በተጎዱ ጎኖች ጭንቅላት ላይ በደረሰው ሜካኒካዊ ጉዳት ነው ፡፡ እሱ በማደግ ላይ ባለው የእድገት ወቅት መጨረሻ እና በአጠቃላይ ወይም በተለየ አካባቢዎች በሚሸፈኑ ቅጠሎች የላይኛው ንጣፍ ንጣፍ (በባክቴሪያ ያልሆነ ተፈጥሮአዊ እርጥብ መበስበስ) ውስጥ በጎመን ጭንቅላት ላይ ይገለጣል ፡፡ ከግራጫ ቀለም ካለው ለስላሳ አበባ ጋር ፡፡ በመቀጠልም እስከ 6-7 ሚሊ ሜትር የሚደርስ መጠን ያለው አነስተኛ ስክለሮቲያ (ብዙውን ጊዜ በደም ሥር ያሉ) ጎመን በሚታመሙ ጎኖች ላይ ይፈጠራሉ ፣ ሲቆረጥ ቡናማ ቀለም ያላቸው ናቸው ፡፡

ስክሌሮቲያ በመስክም ሆነ በማከማቻ ውስጥ ዓመታዊ የኢንፌክሽን ምንጭ ሊሆን ይችላል ፡፡ ኢንፌክሽኑ ብዙውን ጊዜ የቀዘቀዘ ወይም ፊዚዮሎጂን በተዳከመ ሕብረ ሕዋሳት ላይ በተለይም በተሰነጣጠለው የጎመን ጭንቅላት ላይ ይረጋጋል ፡፡ ኢንፌክሽኑ በአረንጓዴ የማይለዋወጥ ቅጠሎች ባለመኖሩ ያመቻቻል ፡፡ በሚከማችበት ጊዜ በበሽታው ከተያዘው የጎመን ጭንቅላት ወደ ጤናማ ሰዎች በሚዛመዱበት ጊዜ ብቻ ሳይሆን በአየር ውስጥም እንዲሁ በስፖሮች ስለሚተላለፍ ይህ በሽታ በጣም ከፍተኛ በሆነ ባሕርይ ነው ፡፡

ነጭ መበስበስ(ስክለሮቲኖሲስ) እንዲሁም በርካታ ቁጥር ያላቸውን የመስቀል እና ሌሎች የእርሻ እጽዋት ዝርያዎችን ይነካል ፡፡ ሕመሙ ወደ ማብቂያው ወቅት መጨረሻ (በተለይም በመከር ወቅት ዝናባማ የአየር ሁኔታ ሲከሰት) የጎመን ጭንቅላት ውጫዊ ቅጠሎች ላይ ይገለጻል ፡፡ ቅጠሎቹ መበስበስ ፣ ነጭ ቀለም ያላቸው ጥጥ የመሰለ ማይሲሊየም በመካከላቸው ይታያል ፡፡ በሚሰበሰብበት ጊዜ የማይክሮሲስ ውጫዊ ምልክቶች የማይታዩ ከሆነ ታዲያ በሽታው በማከማቸት ሁኔታ ውስጥ በንቃት ይገለጻል ፣ እና የጎመን ጭንቅላቱ በሳምንቶች ውስጥ ይበላሻሉ ፣ ወደ ጤናማ የእፅዋት ንጥረ ነገር ወደ ከባድ የኢንፌክሽን ምንጭ ይለወጣሉ ፡፡ እንደ ነጭ የበሰበሰ ጠፍጣፋ ጥቁር ስክለሮቴ ከግራጫ ብስባሽ በተለየ በፍጥነት ወደ 2-3 ሴ.ሜ ያድጋል ፡

፡ የማስታወቂያ ሰሌ

ዳ የድመቶች ሽያ ጭ የውሾ ች ፈረስ ሽያ

ጭ Mucous bacterio(እርጥብ መበስበስ) ጎመን በእድገቱ ማብቂያ መጨረሻ ላይ የወለል ቅጠሎችን (ወይም ሙሉውን የጎመን ጭንቅላት እንኳን) እና የጉቶውን ዋና በመበስበስ መልክ ይታያል ፡፡ በመስቀሉ ክፍል ውስጥ ፣ እዚያ ያለው ህብረ ህዋስ ለስላሳ ወጥነት ያለው ፣ የበሰበሰ ፣ በባህሪው ደስ የማይል ሽታ ፣ ማለትም ፡፡ ቀድሞውኑ ከዚህ ባክቴሪያ በሽታ ምልክቶች ጋር ፡፡ በሽታ አምጪ ተህዋሲው የተክሎች ህብረ ህዋሳትን ማጥቃት ፣ የተዳከመ ወይም የቀዘቀዘ ፣ በሜካኒካዊ ጉዳት (በመሳሪዎች እና ተባዮች) ፣ ከመጠን በላይ የበሰለ እና የተሰነጠቀ ፣ በሌሎች በሽታዎች የተጎዳ እና እንዲሁም በስሩ ስርአት ውስጥ ወደ ጉቶዎች ውስጥ ዘልቆ የሚገባ ነው ፡፡ የታመመ የጎመን ጭንቅላቱ ሲበሰብስ ከፍተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ ይፈጠራል ፣ ይህም የባክቴሪያ ኢንፌክሽን አሰራጭ ነው ፡፡

ይህ ተህዋሲያን በማከማቸት ወቅት በጣም ጎጂ ነው ፣ በተለይም ተላላፊው ሂደት ከፈንገስ አምጪ ተሕዋስያን እድገት ጋር አብሮ የሚሄድ ከሆነ ፡፡ ይህ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን በጐመን የበሰበሱ ጭንቅላት ከእነሱ ጋር በሚገናኙበት ጊዜ በሜካኒካዊ ጉዳት የተጎዱትን ድንች ፣ ካሮትን ፣ ቢት እና ሌሎች አትክልቶችን የመበከል አቅም እንዳለው መታከል አለበት ፡፡

የደም ሥር ባክቴሪያሲስ እነሱም በመስኩ ውስጥ ይታወቃሉ ፣ ግን ከበፊቱ ባክቴሪያሲስ በጣም ያነሰ ነው ፣ ምክንያቱም ተህዋሲው ደረቅ ሞቃታማ የአየር ሁኔታን ይወዳል ፡፡ የእሱ ባህሪይ የክሎሮቲክ ቀለም እና የቅጠሎች ጅማቶች ጨለማ ነው ፡፡ በሽታ አምጪ ተህዋሲው የጭንቅላቱ ቅጠሎች የደም ቧንቧ ቅርቅቦችን ይነካል ፡፡ በማዕከላዊው የደም ሥር ወይም የቅጠል ቅጠል በኩል በተቆራረጠ ወይም ቁመታዊ ተቆርጦ ፣ ጥቁር ነጥቦችን ወይም የተጎዱትን መርከቦች ጭረቶች በግልጽ ይታያሉ ፡፡ የጉቶው ሽንፈት የደም ቧንቧ ቀለበት በጥቁር መልክ ይገለጻል ፡፡ ሞቃታማ መኸር በተደጋጋሚ ዝናብ ለዚህ በሽታ ንቁ እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡

በደረቅና በቀዝቃዛው የመኸር አየር ወቅት በበሽታው የተጠቁ የጎመን ጭንቅላት በተደበቀ የባክቴሪያ በሽታ ሊከማቹ ይችላሉ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ ከመጠን በላይ ናይትሮጂን ማዳበሪያዎች (የፊዚዮሎጂ ዲስኦርደር) ባደጉ ጎመን ውስጥ የዚህ በሽታ ምልክቶችን ከተመሳሰሉ ምልክቶች ለመለየት በጣም አስቸጋሪ ነው ፡፡

ጎመን በሚከማችበት ጊዜ የእነዚህ ተላላፊ በሽታዎች ስርጭትን

ለመቆጣጠር የሚወሰዱ እርምጃዎች በግምት ተመሳሳይ ናቸው ፡ ለመኸር-ክረምት ጥገና የጎመን ጭንቅላቶችን ከመጫንዎ በፊት የማከማቻ ክፍሉ በጥንቃቄ ይጸዳል እና በፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ይያዛል ፡፡ በሚሰበስቡበት ጊዜ ፣ በሚጓጓዙበት እና በሚለዩበት ጊዜ የጎመን ጭንቅላቱ በተቻለ መጠን በትንሹ እንደተጎዱ ያረጋግጡ ፡፡

ጎመን ከሸፈነው ቅጠሎች ጋር ወደ መጋዘኑ ቦታ ይላካል ፡፡ እነሱ የሚወገዱት ጭንቅላቶቹን በሚጭኑበት ጊዜ ብቻ ነው ፡፡ የተለያዩ ብስለት ዓይነቶች ከሌላው ተለይተው ይጠበቃሉ ፡፡ በክረምት ወቅት የጎመን ተላላፊ በሽታዎችን እድገት ለመግታት ጥሩው የሙቀት መጠን መታየት አለበት ፡፡ ብዙዎቹን የምግብ ጎመን ዝርያዎች ለማከማቸት ከ 90-95% እርጥበት ጋር 0 … -1 ° ሴ ነው ፡፡ ሙቀቱ በሚጨምርበት ጊዜ የመበስበስ ሂደት ይፋጠናል እናም ኢንፌክሽኑ በጎመን ጭንቅላት ብዛት ውስጥ ይሰራጫል ፡፡ ከተጠቀሰው ጥሩ ደረጃ በላይ ያለው የሙቀት መጠን ከፍ ባለ መጠን የእነዚህ በሽታዎች መንስኤ ወኪሎች የበለጠ እንቅስቃሴ።

በጅምላ ጎመን ውስጥ መበስበስ በሚታይበት ጊዜ የታመሙ የጎመን ጭንቅላትን መምረጥ ፣ ማፅዳትና ከተቻለ በመጀመሪያ እነሱን መሸጥ ያስፈልጋል ፡፡ በእርሻ በሁለተኛው ዓመት ውስጥ የጎመን ዘሮችን ለማግኘት የታቀደ ከሆነ ፣ በዚህ ጊዜ ጉቶዎች (እንጥል) የሚቀመጡት ከጤናማ የጎመን ጭንቅላት ብቻ ነው ፡፡

ጎመን በሚከማችበት ጊዜ ከተላላፊ በሽታዎች በተጨማሪ ተላላፊ ያልሆኑ (የፊዚዮሎጂያዊ ወይም ተባይ-ነክ ያልሆኑ) በሽታዎች

በዋናነት ከአየር ሁኔታ ሁኔታ ጋር ተያያዥነት ያላቸው እና ከጎመን እፅዋት በሚበቅልበት ወቅት ሚዛናዊ ያልሆነ ማዳበሪያ ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡

ጎመን መደርደር በሞቃት ደረቅ የበጋ የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ ለወጣት እጽዋት የሚያድጉ የማይመቹ የአየር ሁኔታዎችን ያስከትላል ፡፡ የጎመን ጭንቅላት በሚዘጋጁበት ጊዜ አንዳንድ ወጣት ቅጠሎች በጫፎቻቸው ላይ ቡናማ ይሆናሉ ፣ ግን ማደጉን ይቀጥላሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት በእንደዚህ ዓይነት ቅጠሎች ምክንያት ደረቅ ሽፋኖች ከጎመን ጭንቅላት ውስጥ ይፈጠራሉ ፡፡ ለታመሙ የጎመን ጭንቅላት የማከማቸት ሁኔታ ከተከበረ ፣ መደራረቡ የእንደዚህ አይነት ጎመንን የመጠበቅ ከፍተኛ ተጽዕኖ አያሳድርም ፡፡ ሆኖም የፊዚዮሎጂ ሂደቶችን በማዳከም የታመሙ ቅጠሎች ሕብረ ሕዋሳት በዋነኝነት ለበሽታ እና ለሳፕሮፊቲክ ባክቴሪያ እና ፈንገስ ማይክሮፎረር የተጋለጡ ናቸው ፡፡

ጭጋጋማ ጭንቅላቶች በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ከእፅዋት ረዘም ያለ ክምችት -2 … -3 ° ሴ ጋር ተያይዞ በውስጠኛው ቅጠሎች በመደርመስ እና በመበስበስ ራሱን ያሳያል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የቀዘቀዙ ቅጠሎች እና በመካከላቸው ያሉት የበረዶ ሽፋኖች ኦክስጅንን ወደ ጎመን ጭንቅላት ማዕከላዊ ክፍል እና የአተነፋፈስ ሂደት እንዳይደርስ በመከልከሉ ነው ፡፡ ጥቅጥቅ ባለ መዋቅር ፣ የጎመን ጭንቅላት (ዝርያዎች

ፖዳሮክ ፣

አሜገር 611) ከተለቀቀ ይልቅ የበለጠ እንደዚህ ያሉ ጠላፊዎች ይፈጥራሉ ፡

በማስታወሻ ላይ

• የሳይንስ ሊቃውንት አዘውትረው በአመጋገቡ ውስጥ ጎመንን ካካተቱ በካንሰር የመያዝ እድሉ በጣም እየቀነሰ መሆኑን ተገንዝበዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ይህ ቤታ ካሮቲን እና ቫይታሚን ሲ እና ኢ ጥሩ ምንጭ ሲሆን ጎመን ብረት ፣ ካልሲየም እና ፖታሲየም ይ containsል ፡፡
• የትኛውን ጎመን ይመርጣሉ ፣ በመጠን መጠኑ ከባድ እንደሆነ ሊሰማው ይገባል ፣ ምንም ቁርጥራጭ የለውም ፣ ከአዲስ ቅጠሎች ጋር ፡፡
• ምግብ ለማብሰያ በተጣበቁ ቅጠላ ቅጠሎች ጎመንን ለማዘጋጀት በ 4 ክፍሎች መቁረጥ ፣ ጉቶውን ቆርጠው በመቀጠል በመመገቢያው ላይ እንደተጠቀሰው መቁረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡
• ከጎመን ምግብ የሚመጣውን የጎመን ሽታ ለማስወገድ እንደ ወይን ፣ ነጭ ሽንኩርት ወይም ቤከን ያሉ ጠንካራ መዓዛ ያላቸው ምግቦችን በውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡