የሾል አበባዎች ማደግ እና ዓይነቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

ሽንኩርት በማብሰያው ውስጥ ምናልባትም ምናልባትም ማዕከላዊ ቦታን ይይዛል ፡፡ ሌላ ማንኛውንም አትክልት መውደድ ወይም መውደድ ይችላሉ ፣ ስለሆነም በየቀኑ ወይም አልፎ አልፎ ብቻ ይመገቡ።

ለዓለማችን በጣም ብዙ ምግብ ምግቦች ምንም ዓይነት ክላሲክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያለ ሽንኩርት ያለ ማድረግ ይችላል-ከሾርባ እስከ ቂጣዎች! ከብዙ ቀስቶች ጋላክሲ - የምወደውን ባህል ልነግርዎ እፈልጋለሁ - የአርቲስት ሻሎት ፡፡

እና እሱ እንደ ገራፊ ሰው ተደርጎ የሚቆጠር ለምንም አይደለም - የሻሎዎቹ ለስላሳ ፣ ጭማቂ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ጣዕም ያላቸው ናቸው ፡፡ በተለይም በአድማጮች አድናቆት አለው-የሾላ ቅጠሎች የሌሎችን ምርቶች ጣዕምና ጣዕም እንደማያጠፉ ይታመናል ፡፡

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

ሻሎቶች ከሽንኩርት ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው ፣ ግን ያነሱ ናቸው ፡፡ ግን እነሱ በትክክል ተከማችተዋል! እና አስፈላጊ የሆነው ብዙ ቡቃያዎችን ይፈጥራሉ - በአንድ ጎጆ ውስጥ እስከ 30 አምፖሎች እና ከዚያ በላይ ይፈጠራሉ ፡፡ የሻሎት ቅጠሎች ከሽንኩርት ይልቅ ቀጭኖች ናቸው ፣ እነሱ እስከ 20-40 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ብሩህ አረንጓዴ ፣ ለስላሳ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ናቸው ፣ እና በሰላጣዎች ውስጥ ምን ያህል ጥሩ ናቸው! ዋናው ነገር ለረዥም ጊዜ ጨዋ መሆን አይደለም ፡፡ ሌላው የሽንኩርት ተለይቶ የሚታወቅበት ሁኔታ ቀደምት ብስለት ነው-ከተከላ በኋላ በፍጥነት ያድጋል ፣ ከ 25-30 ቀናት በኋላ አረንጓዴዎቹ ሊቆረጡ ይችላሉ ፣ እና አምፖሉ ራሱ በ 70-80 ቀናት ውስጥ ይበስላል (ከቀይ ሽንኩርት ከ20-30 ቀናት ቀደም ብሎ) ፡፡

የሽንኩርት ምርት ከፍተኛ ነው ፡፡ አረንጓዴዎች እስከ 5 ኪ.ሜ / ሜ እና አምፖሎች እስከ 3 ኪ.ግ / ሜ ድረስ ሊሰበሰቡ ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም አምፖሎቹ ቀዝቃዛ-ተከላካይ ናቸው ፡፡ እነሱ ማቀዝቀዝ ይችላሉ ፣ እና ቀስ በቀስ ከቀለጡ በኋላ ፣ ምንም እንዳልተከሰተ ሆነው ይበቅላሉ።

የሽንኩርት ጠቃሚ ጥራት በጥሩ ሁኔታ የማከማቸት ችሎታ ነው-አይደርቅም ፣ በቤት ሙቀት ውስጥ አይበቅልም ፣ እስከ አዲሱ መከር ድረስ ያለ ችግር ይተኛል ፡፡ ይህ ሽንኩርት ጥልቅ ፣ ግን አጭር የእንቅልፍ ጊዜ አለው ፣ ስለሆነም ለክረምት እና ለፀደይ መጀመሪያ ማስገደድ በጣም ምቹ ነው ፡፡ እና በበልግ ወቅት የሾላዎቹ መሬት ውስጥ ከተተከሉ በፀደይ ወቅት አረንጓዴዎቹ ከአረንጓዴ ሽንኩርት ከ 10-15 ቀናት ቀደም ብለው ለአገልግሎት ዝግጁ ይሆናሉ ፡፡ በሐምሌ-ነሐሴ ውስጥ የሾላ ዛፎችን ከተከሉ ፣ አስደናቂ የአረንጓዴ መከር በመከር ወቅት ይበስላል (በሽንኩርት እንደዚህ ዓይነት ቁጥር መሥራት የማይችል ነው) ፡፡

በእኛ የአየር ንብረት ሁኔታ ፣ በፀደይ ወቅት በተቻለ ፍጥነት የሾላ ዛፎችን እተክላለሁ-ምድር ትንሽ ብትሞቂ ብቻ ፡፡ አፈሩ በበቂ ሁኔታ እርጥበት እና ቀዝቃዛ (8-10 ° ሴ) በሚሆንበት ጊዜ የቅጠል እድገትን የሚያልፍ ከፍተኛ ሥር የሰደደ እድገት ይከሰታል ፡፡ ዘግይቶ መትከል የማይፈለግ ነው-አፈሩ ደረቅ እና ሞቃታማ ይሆናል ፣ በዚህ ምክንያት የቅጠሎች እድገት ከሥሮቻቸው እድገት ይበልጣል ፣ ማለትም እፅዋቱ በውኃ እና በምግብ እጥረት ይሰቃያሉ። በዚህ ሁኔታ አምፖሎቹ ያነሱ ይሆናሉ ፣ በደንብ ያልበሰሉ (ብዙ “አንገት ያለው” ተገኝቷል ፣ በሽንኩርት የዝንብ እጭዎች የመበላሸት እድሉ ይጨምራል) ፡፡ የሻሎት ዕፅዋት አንድ ትልቅ ጽጌረዳ አረንጓዴ ቅጠሎችን ይፈጥራሉ ፣ ስለሆነም ጥሩ ብርሃን ያስፈልጋቸዋል።

የማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

በመስመሮች መካከል ያለው ርቀት ከ30-50 ሳ.ሜ መሆን አለበት ፣ በተከታታይ ከ10-20 ሳ.ሜ ውስጥ ባሉ እፅዋት መካከል (አነስተኛ የመትከያ ቁሳቁስ ፣ የመትከል እሴቱ ከፍ ያለ ነው) ፡፡ በ 20x20 ሴ.ሜ ወይም በ 30x30 ሴ.ሜ ጥለት ውስጥ የሻላዎችን ማብቀል ይችላሉ ለትላልቅ ሻሎዎች በበርካታ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ስለዚህ ከአንድ ትልቅ ሽንኩርት ፣ “ጅራቱን” ቆርጠው ወደ ክፍሎች በመክፈል እስከ 10 የሚደርሱ የመትከያ ክፍሎችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ከዚህ ውስጥ ከሶስት እስከ አራት ጎጆ ያላቸው ትላልቅ ቤተሰቦች እስከ 150-170 ግራም ያድጋሉ ፡፡

እኔ አምፖሎችን እስከ 5-6 ሴ.ሜ ጥልቀት እዘራቸዋለሁ ፣ ስለሆነም ከነሱ ከ2-3 ሳ.ሜ የሆነ የአፈር ንጣፍ ይገኝባቸዋል፡፡ዝቅተኛ ጥልቀት ያለው ተከላ ከመሬት ውስጥ (በተለይም በከባድ አፈር ላይ) ወደ አምፖሎች እንዲወጡ ያደርጋቸዋል ፡፡ የመትከያው ቁሳቁስ ጥልቀት ካለው አዲሶቹ አምፖሎች በደንብ ያልበሰሉ እና መቀነስ ይጀምራሉ ፡፡ የሾላ ቅጠሎችን እንዴት መንከባከብ? ቅርፊት እንዳይፈጠር በማስወገድ በእጽዋት ዙሪያ ያለውን አፈር ማላቀቅ የግድ አስፈላጊ ነው ፡፡ በእርግጥ በማደግ ላይ ባለው የመጀመሪያ አጋማሽ ውሃ እና ምግብ ፡፡ በሐምሌ ወር ውስጥ ከፍተኛ አለባበስ ውጤታማ አይደለም (ናይትሮጂን - ጎጂ) ፡፡

በሐምሌ ወር የመጀመሪያዎቹ አስር ቀናት ውስጥ ጎጆው ውስጥ ያሉትን አምፖሎች ራሽን መስጠት ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከእጽዋቱ ላይ ያለውን አፈር በጥንቃቄ መንቀጥቀጥ እና ሙሉ በሙሉ (ከሽንኩርት ጋር) 2-3 ቅርንጫፎችን ማስወገድ ያስፈልግዎታል ፣ 2-3 ቀንበጦችን ይተዉ (አምፖሎቹ የበለጠ ትልቅ ይሆናሉ) ፡፡

ቅጠሎቹ ከገቡ በኋላ ሻሎቹን አስወግደዋለሁ ፡፡ የመከር ጊዜውን ለሌላ ጊዜ ማስተላለፍ የለብዎትም ፣ ከዚህ ውስጥ ምርቱ አይጨምርም ፣ እና አምፖሎች የመጠበቅ ጥራትም ይቀንሳል። ቅጠሎቹ ብዙውን ጊዜ በደንብ ይደርቃሉ እና በመጠምዘዣዎች መታጠቅ ወይም መከርከም አይችሉም ፣ ግን በቀላሉ በጣቶችዎ ይወገዳሉ እና ወደ አንድ የታሸገ ሳጥን ውስጥ ይጣላሉ። ሻሎቶች በተሻለ በ 0 ° ሴ ወይም + 1 ° ሴ እና ከ60-70% አንጻራዊ በሆነ እርጥበት ይቀመጣሉ ፡፡ የሻሎቹን ሙቀት ማሞቅ ካለብዎ በአመድ ወይም በኖራ ዱቄት ማድረጉ የተሻለ ነው ፡፡

ለብዙ ዓመታት የሽንኩርት ዝርያዎችን በማልማት ላይ ሳለሁ የዚህ አስደሳች ሽንኩርት ስድስት ዝርያዎችን ብቻ መሰብሰብ ችዬ ነበር ፡፡ ለአንባቢዎች ስለእነሱ ትንሽ መንገር እፈልጋለሁ ፡፡

አንድ አስደሳች እና በጣም ምርታማ ዝርያ የሶሮኮዝባካ ሆኖ ተገኝቷል - አምፖሎቹ እስከ 10-12 ሴ.ሜ ድረስ ይረዝማሉ ፣ ከ5-7 አምፖሎች ትልቅ ጎጆ ይሠራል ፣ ለስላሳ ቅርፊቶች ቀለም ቀላል ሐምራዊ ነው ፣ ውጫዊዎቹ ቡናማ ናቸው ሐምራዊ. የተለያዩ ከፍተኛ የክረምት ጠንካራነት እና ረጅም የመጠባበቂያ ህይወት ያላቸው ፡፡

ነጭ ንግሥት በጎጆው ውስጥ ብዙ ቁጥር ያላቸው አምፖሎች ያሉት ባለ ትልቅ-ፍራፍሬ ነጭ ዝርያ ፣ ክብ-ረዥም አምፖሎች ከወርቃማ-ነጭ ቅርፊቶች እና ደማቅ ነጭ ጣፋጭ ዱባ ፣ ከመድኃኒትነት ባህሪዎች ጋር ፡፡

የተለያዩ ኩባንስኪ - አምፖሎች ይልቁን ትልቅ ፣ የተጠጋጋ ረዥም ፣ ቡናማ-ሐምራዊ ቀለም ያላቸው ፣ ብዙ ጎጆ ያላቸው ናቸው ፡፡

የተለያዩ ስታሮሩስኪይ ክብ ቅርጽ ያለው ባለብዙ ቡቃያ አምፖሎች ያሉት ባለቀይ ሚዛናዊ መልከመልካም ሰው ነው ፣ በትንሹ ሐምራዊ ቀለም ያላቸው ጭማቂ ሚዛኖች አሉት ፡፡

የኩባ ዝርያ Kvochka - እስከ 150 ግራም ወይም ከዚያ በላይ የሆኑ ትላልቅ አምፖሎች ፣ ክብ ቅርፊት ያላቸው ቡናማ ቅርፊቶች ፣ ጭማቂ ፣ ነጭ-ሐምራዊ ቀለም ያላቸው ፡፡ ዶሮን ከዶሮዎች ጋር የሚመሳሰል እስከ 15 አምፖሎች ድረስ በጣም ትልቅ ጎጆ ይሠራል ፡፡ …

የድሮ አማኞች - እስከ 70 ግራም የሚደርሱ አምፖሎች ብዛት ያላቸው ጎጆዎች ፣ ክብ ረዣዥም አምፖሎች ፣ ቢጫ-ቡናማ ቀለም ያላቸው ከነጭ ጭማቂ ዱባዎች ጋር ፡፡

በተጨማሪም በሽንኩርት ስብስቤ ውስጥ ጣፋጭ ጣዕም ያለው በጣም አስደሳች የክረምት ዓይነት አለ - ኤላን ፡፡ እንደ ክረምት ነጭ ሽንኩርት እና የሾላ ዛፎች በተመሳሳይ ጊዜ ከሴቭካ ጋር እተክላለሁ ፡፡ የዚህ ዝርያ አምፖሎች በተለመደው የእርሻ ቴክኖሎጂ ከ 300 ግራም በላይ ክብደት ይጨምራሉ ፡፡ ሽንኩርት ጣፋጭ ነው ፣ ያለ ጠንካራ ሽታ ፣ ያለ ራዲሽ ያለ ዳቦ ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ በየቀኑ ለአምስተኛው አመት እየበላን ነው ጉንፋንም ያናልብናል ፡፡

በተጨማሪ አንብብ: -

የሾላ አበባዎች ምንድን ናቸው