ቲማቲሞችን እንዴት እና ምን ለማዳቀል

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

ቲማቲም ሲያበቅሉ ማዳበሪያዎችን መጠቀም

ቲማቲም ለሰው ልጆች አስፈላጊ ከሆኑት ቫይታሚኖች እና የማዕድን ጨው የበለፀጉ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ አትክልቶች ውስጥ ናቸው ፡፡ ከፍተኛ ጣዕም ያላቸው ባህሪዎች አሏቸው ፣ ስኳር ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ሲ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 እና ሌሎችም ፣ ጠቃሚ አሲዶች - ተንኮል እና ሲትሪክ ፣ የፕሮቲን ውህዶች ፣ ብረት ፣ ስታርች ፣ ናይትሮጂን ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፡፡ ቲማቲም ከሎሚ እና ብርቱካኖች በቪታሚኖች ብዛት በጭራሽ አይለይም ፡፡

ከፍራፍሬዎቹ ውስጥ ኦርጋኒክ አሲዶች እና ስኳሮች ተስማሚ ውህደት እንዲሁም ከፍተኛ የቪታሚኖች ይዘት ለእንጹህ እና ለታሸገ ፍጆታ ተስማሚ የሆነ ዋጋ ያለው የምግብ ምርት ነው ፡፡ የትኛውም የአትክልት ሰብሎች እንደ ቲማቲም እንደ ልዩ ልዩ ጥቅም ላይ አይውሉም ፡፡ ከ 100 በላይ የተለያዩ ምግቦች ከፍሬዎቻቸው ሊዘጋጁ ይችላሉ።

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

የቲማቲም ፍሬዎች ምርት እና ጥራት በአብዛኛው የተመካው በማዕድን አመጋገቦች ሁኔታ ላይ ነው ፡፡ በማዳበሪያዎች የእጽዋት እድገትን እና እድገትን መቆጣጠር ይቻላል ፡፡ ስለዚህ በሰሜን ክልሎች ሲያድጉ የቲማቲም እድገትን ለማፋጠን እና ከቅዝቃዛው ለመከላከል ፎስፈረስ-ፖታስየም አመጋገብን ማጠናከር አስፈላጊ ነው ፡፡

ከማዳበሪያ ጋር ተደምሮ የተሟላ የማዕድን ማዳበሪያን ተግባራዊ ሲያደርጉ ማዳበሪያዎች በቲማቲም ጥራት ላይ የሚያሳድረው አወንታዊ ውጤት በተሻለ ይገለጻል ፡፡ የምርት ጭማሪው ከ30-60% ነው ፡፡ በፍራፍሬዎች ውስጥ ያለው ደረቅ ንጥረ ነገር መጠን ከ 5 እስከ 7% ይጨምራል ፣ ጠቅላላ ስኳር - ከ 3 እስከ 5% እና አስኮርቢክ አሲድ - ከ 20 እስከ 30 mg%። አማካይ የፍራፍሬ ክብደት ከ 50 ወደ 80 ግ ይጨምራል ፡፡

N9P12K9 ግ / m² በሚተገበርበት ጊዜ የፍራፍሬ ባዮኬሚካዊ መለኪያዎች ለውጥ በ 1 ሜጋ ከ 6.69 ወደ 8.90 ኪግ ሲጨምር ፣ ደረቅ ንጥረ ነገር ይዘት ከ 6.0 ወደ 6.8% ያድጋል ፣ አጠቃላይ መጠኑ ስኳር - ከ 3.2 እስከ 4.7% እና አስኮርቢክ አሲድ - ከ 25.9 እስከ 27.2 mg% ፣ በተጨማሪ ፣ ቲማቲም በፍጥነት የበሰለ ፡

የቲማቲም ውስጥ ደረቅ ንጥረ ነገር ፣ የአሲድነት ፣ የስኳር እና የአኮርኮር አሲድ ይዘት ከፍራፍሬ ምርት ጋር በመጨመር ይጨምራል ፡፡ ምርቱ በ 60% የሚጨምር ከሆነ ፣ ከዚያ ደረቅ ቁስ ይዘት - ከ 5.8 እስከ 6.3% (8.6%)።

የአንዳንድ ዓይነቶች እና የማዳበሪያ ዓይነቶች በአትክልትና ፍራፍሬ ጥራት ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ በተለያዩ መንገዶች ተገልጧል ፡፡ በተሻሻለ ናይትሮጂን አመጋገብ የቲማቲም እጽዋት በፍጥነት ያድጋሉ ፣ ብዙ ጥቁር ቀለም ያላቸው የቅጠል መገልገያዎችን ይፈጥራሉ ፣ አስኮርቢክ አሲድ ያለ ናይትሮጂን ማዳበሪያዎች በብዛት ይከማቻል።

የማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

ናይትሮጂን ማዳበሪያዎች የቲማቲን ጠንካራ እና የስኳር ይዘት ይጨምራሉ። ለምሳሌ ፣ ናይትሮጂን ማዳበሪያዎችን በማስተዋወቅ የፍራፍሬዎችን ፍሬ በ 25% በመጨመር ፣ ደረቅ ቁስ ይዘት ከ 5.84 ወደ 6.14% አድጓል ፣ አጠቃላይ ስኳር - ከ 3.44 ወደ 3.56% ፣ አስኮርቢክ አሲድ - ከ 20.04 እስከ 25 ፣ 01 mg%።

በአፈር ውስጥ የሞባይል ናይትሮጂን እጥረት የቲማቲም ፍራፍሬዎችን ምርት እንዲቀንሱ እና ጥራታቸው እንዲባባስ ያደርጋል። በተክሎች ናይትሮጂን ረሃብ ምክንያት በፍራፍሬዎች ውስጥ ደረቅ ንጥረ ነገር ከፍተኛው ቅናሽ በ 2.0% (23%) ፣ በስኳሮች - በ 1.3% (25%) እና በጡባዊ አሲዶች - በ 0.18% (ምርጥ 26% ነው) ጤናማ ዕፅዋት ደረጃ).

ለቲማቲም በጣም ጥሩው የናይትሮጂን ማዳበሪያ የአሞኒየም ሰልፌት ነው ፡፡ ከአሞኒየም ናይትሬት እና ከዩሪያ ጋር ሲወዳደር ምርትን በመጨመር ፣ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ፣ የስኳር እና የቫይታሚን ሲ ይዘቶችን ከፍ በማድረግ ከፍ ያለ ውጤት አለው ፡፡

ቲማቲም በፎስፈረስ አመጋገብ ሁኔታ ላይ ከፍተኛ ፍላጎት ያሳድራል ፡፡ ፎስፈረስ የተክሎችን እድገት ያፋጥናል ፣ የፍራፍሬ መፈጠርን ሂደት ያነቃቃል እንዲሁም ጥራታቸውን ያሻሽላል። በሱፐርፌፌት መጠን ከ 2.8 እስከ 3.2 ኪግ በአንድ m2 በማደግ ምርቱ ጨምሯል ፣ በፍራፍሬዎቹ ውስጥ ያለው ደረቅ ንጥረ ነገር መጠን ከ 5.84 ወደ 6.33% አድጓል አጠቃላይ ስኳር - ከ 3.44 እስከ 3.61% እና አስኮርቢክ አሲድ - ከ 20.04 እስከ 21.69 mg%

ከናይትሮጂን እና ከፖታሽ ማዳበሪያዎች ዳራ ጋር ተመሳሳይ መጠን ያለው ፎስፈረስ ማዳበሪያ ምርቱን የበለጠ ጨምሯል እንዲሁም የፍራፍሬዎችን ጥራት አሻሽሏል ፡፡ ምርቱ ወደ 3.37 ኪ.ግ አድጓል ፣ ደረቅ ቁስ ይዘት 5.99% ፣ አጠቃላይ ስኳር 3.52% እና አስኮርቢክ አሲድ 22.12 mg% ነበር ፡፡ በናይትሮጂን-ፖታስየም ዳራ ላይ ፣ ፎስፈረስ ማዳበሪያዎች በፍራፍሬዎቹ የስኳር ይዘት ላይ ብቻ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያልነበራቸው ሲሆን የተቀሩት የዚህ ባሕል ጥራት አመልካቾች በፎስፈረስ ተጽዕኖ ተሻሽለዋል ፡፡

በአፈር ውስጥ ተንቀሳቃሽ ፎስፈረስ አለመኖር የቲማቲም ፍራፍሬዎችን ምርት እና ጥራት ይቀንሳል ፡፡ በተክሎች ፎስፈረስ ረሃብ ወቅት በደረቅ ንጥረ ነገር ውስጥ ያለው ከፍተኛ ቅነሳ ወደ 2.6% (30%) ፣ ስኳሮች - 2.4% (43%) እና አሲዶች - 0.13% (ይህ ለተሻለ ደረጃ 19% ነው) ይደርሳል ፡፡

ቲማቲም በተለይም በእድገቱ የመጀመሪያ ወቅት በአፈር ውስጥ ፎስፈረስ አለመኖሩን በጣም ይገነዘባል ፡፡ ስለሆነም የፎስፈረስ ማዳበሪያዎች በምርት እና በፍራፍሬ ጥራት ላይ ያለው አዎንታዊ ውጤት በተለይ ማዳበሪያዎች በሁለት ጊዜ ሲተገበሩ - ለመቆፈር ከመትከልዎ በፊት እና ችግኞችን በሚዘሩበት ጊዜ ጉድጓዶች ውስጥ ይታያሉ ፡፡ በእነዚህ ሥራዎች ውስጥ ለሁለት ሳምንት መዘግየት የፍራፍሬ ምርትን ይቀንሰዋል እንዲሁም ጥራቱን ያዋርዳል ፡፡ በቀጣዮቹ የእድገት ደረጃዎች ውስጥ በወጣትነት ጊዜ ፎስፈረስ አለመኖር በማዳበሪያ አይካስም ፡፡

በቀጥታ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ውስጥ በሚሳተፈው የቲማቲም ዕፅዋት ሕይወት ውስጥ ፖታስየም ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ በፖታስየም ረሃብ ፣ ከቅጠሎች ወደ ሥሮች እና ፍራፍሬዎች የአሲምላይቶች እንቅስቃሴ ዘግይቷል ፣ የቲማቲም ግንዶች እድገታቸው ሙሉ በሙሉ ይቀዘቅዛል ወይም ሙሉ በሙሉ ይቆማል ፣ በጠርዙ ላይ ያሉት ቅጠሎች ቡናማ-ቡናማ ቀለም ያገኙ ፣ ወደ ቱቦው በመጠምዘዝ ይደርቃሉ ፡፡

በዝቅተኛ የፖታስየም አመጋገብ የቲማቲም ምርቱ በጥቂቱ ይቀንሳል ፣ ግን የፍሬው ጥራት በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ይሄዳል። በፖታስየም ረሃብ ወቅት በደረቅ ንጥረ ነገር ውስጥ ያለው ከፍተኛ ቅናሽ 1.3% (ከተሻለው ደረጃ 15%) ፣ ስኳሮች -1.5% (27%) እና ከሰውነት የሚመጡ አሲዶች - 0.23% (33%) ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ የቲማቲም አካላዊ ባህሪዎች እና ለገበያ መቅረባቸው በከፍተኛ ሁኔታ ተባብሰዋል-ከ 70% በላይ የሚሆኑ ፍራፍሬዎች ከፍሬው አረንጓዴ አረንጓዴ ነበራቸው ፣ ስንጥቆች ያሉት የፍራፍሬዎች ብዛት በእጥፍ ሊጨምር ተቃርቧል ፣ ቀለማቸው ያልተስተካከለ ነበር ፣ ፍራፍሬዎች ወደ ትንሽ ሁን ፡፡

እንደ ደንቡ ፣ ሊለዋወጥ በሚችለው የፖታስየም ይዘት ዝቅተኛ በሆነው በሶድ-ፖዶዞሊክ አፈር ላይ የፖታሽ ማዳበሪያዎችን መተግበር የፍራፍሬዎችን ምርት እና ጥራት ይጨምራል ፡፡ ከ N9P9 ዳራ ጋር በ 1 ሜ 1 በ 12 ግራም ንቁ ንጥረ ነገር መጠን የፖታስየም ማዳበሪያዎች የቲማቲም ምርቱን በ 2.76 ኪ.ግ (29%) እና ከፍራፍሬዎች ውስጥ የስኳር መጠን ከ 2.01 ወደ 2.42% አድጓል ፡፡

ጥሩ የፍራፍሬ ጥራቶች ያላቸው ከፍተኛ የቲማቲም ውጤቶች ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎችን በመጠቀም ሊገኙ ይችላሉ ፣ ይህም የፍራፍሬ ጥራት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ሳያሳድር የዚህን ሰብል ምርት ያሳድጋል ፡፡ ስለዚህ በሶዲ-ፖዶዞሊክ አፈር ላይ የ 3 ኪሎ ግራም ፍግ አጠቃቀም የቲማቲም ምርቱን በ 1.71 ኪ.ግ (በ 27%) ከፍ ያደርገዋል ፣ እና ደረቅ ንጥረ ነገር ፣ አጠቃላይ የስኳር እና የቫይታሚን ሲ ይዘት በተግባር አልተለወጠም ፡፡

በትክክለኛው የተመረጡ ምጣኔዎች እና የማዕድን ማዳበሪያዎች ሬሾ ከ ማዳበሪያ ጋር ፣ እንደ አንድ ደንብ ፣ የቲማቲም ምርትን እና ጥራቱን የበለጠ ያሳድጋል። ለመጀመሪያዎቹ ቲማቲሞች በጣም ውጤታማ የሆነው 9 ግራም ናይትሮጂን ፣ 12 ግራም ፎስፈረስ እና የፖታስየም ማዳበሪያዎች እና በ 1 ሜጋ ከ 3-6 ኪ.ግ humus ነው ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነቱ ማዳበሪያዎች ጥምረት ውስጥ በቲማቲም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከ 0.2-0.5% ፣ ደረቅ ቁስ በ 0.85% እና አስኮርቢክ አሲድ በ 3.7 mg% አድጓል ፡፡

ጥቃቅን ንጥረነገሮች የቲማቲም ፍራፍሬዎችን ምርት እና ጥራት በብዙ መንገዶች ይነካል ፡፡ እነሱ ፎቶሲንተሲስን ያጠናክራሉ ፣ የቪታሚኖችን እንቅስቃሴ ይጨምራሉ ፣ በካርቦሃይድሬት እና በፕሮቲን ውህደት እንቅስቃሴ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ። በማይክሮኤለመንቶች ተጽዕኖ ሥር ለተክሎች ተጋላጭነት ተጋላጭነት ይቀንሳል ፣ የማይመቹ ውጫዊ ሁኔታዎችን የመቋቋም አቅማቸው ይጨምራል ፡፡ ጥቃቅን ንጥረነገሮች የቡድኖቹን ብዛት ይጨምራሉ ፣ አበባን ያፋጥናሉ ስለሆነም የቲማቲም ፍራፍሬዎችን ምርት እና ጥራት ይጨምራሉ ፡፡

የመከታተያ ንጥረነገሮች ለሁሉም ለመግቢያዎቻቸው ዘዴዎች ውጤታማ ናቸው - ከመትከልዎ በፊት ከዋናው አተገባበር ጋር ፣ በሚተከሉበት ጊዜ እና ከላይ በሚለብሱት ፡፡ ፎሊየር መመገብ በማግኒዚየም ፣ በመዳብ ፣ በቦሮን ፣ በዚንክ ፣ በብረት እና በሌሎች ጥቃቅን ንጥረነገሮች ደካማ (ከ 0.03-0.05%) መፍትሄዎች በ 11-37% በእጽዋት ውስጥ የአበባዎችን እና የአበቦች ቁጥሮችን ጨምሯል ፡፡ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የፍራፍሬ ደረቅ ይዘት ከፍተኛ እድገት እንዲኖር አስተዋፅዖ አድርገዋል ፡፡

በተንቀሳቃሽ ሞሊብዲነም ባልተሟላ አፈር ላይ የቲማቲም እጽዋትን ከዚህ ንጥረ ነገር መፍትሄ በመርጨት ብስለትን ያፋጥነዋል ፣ ምርቱን ያሳድጋሉ እንዲሁም የፍራፍሬውን ጥራት ያሻሽላሉ ፣ ምርቱ ከ 3.96 ወደ 6.56 ኪ.ግ አድጓል ፣ የደረቁ ንጥረ ነገሮች ይዘት ከ 6.44 ወደ 7.39% አድጓል ፡፡ ፣ አጠቃላይ ስኳር - ከ 2.70 እስከ 3.27% ፣ አስኮርቢክ አሲድ - ከ 17.54 እስከ 19.34 mg% ፣ ካሮቲን - ከ 2.8 እስከ 3.4 mg% ፡

ከማክሮፈር ማዳበሪያዎች (ናይትሮጂን ፣ ፎስፈረስ እና ፖታሲየም) ጋር የተቀላቀለው አሚኒየም ሞሊብዳድ እንዲሁ የቲማቲም ምርትና ጥራት እንዲጨምር አድርጓል ፡፡ በቦሪ ማዳበሪያዎች ተጽዕኖ ሥር የቲማቲም እድገት ተፋጠነ ፣ ረዘም ላለ ጊዜ የቆየ አንድ ትልቅ የቅጠል ገጽ ተፈጠረ ፡፡ ቦሪ አሲድ በ 1 ሜ 2 በ 0.55 ግራም መጠን ሲገባ ምርቱ በ 1.56 ኪ.ግ አድጓል ፣ በፍራፍሬዎቹ ውስጥ ያለው ደረቅ ንጥረ ነገር ከ 5.28 ወደ 5.69% እና አጠቃላይ ስኳር ጨምሯል - ከ 2.41 እስከ 2.59% ፡፡ ተመሳሳይ መጠን ያለው የዚንክ ሰልፌት መጠን በፍራፍሬዎች ውስጥ ያለውን ደረቅ ንጥረ ነገር ከ 6.28 ወደ 6.26% እና አጠቃላይ ስኳር ከ 2.41 ወደ 2.82% ከፍ ብሏል ፡፡

ለቲማቲም የማይክሮ ንጥረ-ምግብ ማዳበሪያዎችን መጠቀሙ ብዙ ተጨማሪ ወጪዎችን እንደማይፈልግ ልብ ሊባል ይገባል ፣ ግን ተጨባጭ ኢኮኖሚያዊ ውጤት ያስገኛል ፡፡ ስለዚህ ለቲማቲም የማይክሮ ንጥረ-ምግብ ማዳበሪያዎችን ለመጠቀም ያወጣው እያንዳንዱ ሩብል በ 5-7 ሩብልስ የተጣራ ገቢ ተከፍሏል ፡፡

ለቲማቲም ፣ በርበሬ ፣ ቅጠላ ቅጠላቅጠል በአትክልቶች ብዛት ማዳበሪያ ለመግዛት እና ለመተግበር የሚውሉ ወጪዎች - ፍግ ከ3-6 ኪግ / m² ፣ ዩሪያ 10-15 ግ / m² ፣ superphosphate 20-25 ፣ ፖታስየም ክሎራይድ 15-20 ፣ ቦሪ አሲድ ፣ የመዳብ ሰልፌት, ሰልፌት 0.55 ዚንክ እና 0.2 ግ / m ammonium molybdate - ቢበዛ ከ 5-7 ሩብልስ / m² ይሆናል እና በቀላሉ ከ2-2-2.5 ኪግ / m² ምርት በመጨመር ይከፍላል - በ 20-25 ሩብልስ / m² …