ዝርዝር ሁኔታ:

ስለ ትልቅ-ፍራፍሬ ጥቁር ጣፋጭ ምግቦች አስደሳች ዝርያዎች
ስለ ትልቅ-ፍራፍሬ ጥቁር ጣፋጭ ምግቦች አስደሳች ዝርያዎች

ቪዲዮ: ስለ ትልቅ-ፍራፍሬ ጥቁር ጣፋጭ ምግቦች አስደሳች ዝርያዎች

ቪዲዮ: ስለ ትልቅ-ፍራፍሬ ጥቁር ጣፋጭ ምግቦች አስደሳች ዝርያዎች
ቪዲዮ: ጣፋጭ የፆም ምግቦች እና የቃሪያ ጥብስ አዘገጃጀት ከቅዳሜ ከሰዓት 2024, መጋቢት
Anonim

… እና ፍሬው የቼሪ መጠን ነው

ጥቁር currant ጋር ልጃገረድ
ጥቁር currant ጋር ልጃገረድ

ጥቁር ጥሬዎችን ከመትከልዎ በፊት አትክልተኛው ስለእሱ ለማወቅ ሁሉንም ነገር መማር አለበት የሚል እምነት አለኝ ፡ እና ጥሩ ጣዕም ባላቸው ትልልቅ ፍሬዎች የተለያዩ ዝርያዎችን ፣ በቂ ፍሬያማ እና ፍሬያማ ቅርፅ ለማግኘት መሞከር አለብን ፡፡

በልዩ ልዩ ላይ ለመወሰን በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ መንገድ መከር በላዩ ላይ የበሰለበትን ቡቃያውን እራስዎ ማየት እና እንዲያውም የተሻለ - እና ቤሪዎቹን መሞከር እና ከዚያ ይህን የመትከያ ቁሳቁስ መግዛት ነው ፡፡

ሁለተኛው አማራጭ ጥራት ያለው የባለሙያ አትክልተኛን መግዛት ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በንጹህ ፎቶ የተደገፈ ሙሉውን መግለጫውን ማንበብ አለብዎት። ለጀማሪ አትክልተኞች እንዲህ ዓይነቱን ማሳሰቢያ እያደረግሁ ነው ፣ ምክንያቱም አሁን ከ 7.5 እስከ 9 ግራም የሚመዝኑ የቤሪ ፍሬዎች ስለ ትልቅ-ፍራፍሬ ፍሬ ዓይነቶች ብዙ ይጽፋሉ ፡፡

× የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ የዕፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

እኔ እንደማያውቁት ልምድ የሌላቸውን አትክልተኞችን ብቻ ያሳስታሉ ፡፡ ለራስዎ ያስቡ እና ያነፃፅሩ-የጄኔራልካያ ዝርያ ትልቁ ፍሬ ያለው ቼሪ 9 ግራም ብቻ ይመዝናል ፣ ግን አሁንም በመሃል ላይ ከባድ አጥንት አለው ፣ እና pልፉ ራሱ ጥቅጥቅ ፣ ክብደት ያለው ነው ፣ እና በኩራቶች ውስጥ ከፊል ፒንቴት ፣ ውሃማ ፣ በጣም ቀላል።

በ 9 ግራም ክብደት ትልቁ የቼሪ ፕለም መጠን እና ከማንኛውም ፕለም የሚበልጥ መሆን አለበት ፡፡ እኔ እንደማስበው ይህ ምናልባት ምናልባት ማታለል ነው ፡፡ ቢሆንም ፣ እኔ አሁን ለመታወቂያው ትልቅ-ፍሬያማ የሆኑ ዝርያዎችን ለሙከራ ወስጃለሁ ፣ ፍሬ ማፍራት ሲጀምሩ በእርግጠኝነት ፎቶግራፍ አነሳቸዋለሁ እና ፎቶ አሳትማለሁ ፡፡

እንደዚህ ያለ ትልቅ currant ቢሆን ኖሮ ፣ ምናልባት ፣ የአትክልተኞቹ ባለቤቶች ይመኩ እና ይህን አስደናቂ currant ፎቶ ለአትክልተኝነት መጽሔቶች ይልካሉ።

በተለይም ፣ እንደ ያድሬናያ ፣ ሰነፍ ፣ ፒግሚ ፣ ዳችኒትሳ እና ሊትል ሜርሜድ ያሉ ዝርያዎች እኔ አልከራከርም - እነዚህ ሁሉ ዝርያዎች ትላልቅ ፍራፍሬዎች አሏቸው ፣ ግን እያንዳንዳቸው 9 ግራም አይመዝኑም ፡፡

ጥቁር currant የቤሪ ፍሬዎች
ጥቁር currant የቤሪ ፍሬዎች

እኔ ለረጅም ጊዜ የተለያዩ ከረንት እያደግሁ ነው ፣ ሁለት በጣም አስደሳች ዓይነቶች አሉ - አንዱ እጅግ ቀደም ብሎ ፣ ሌላኛው ደግሞ ዘግይቷል ፡፡ እነዚህ ሁለቱም ዓይነቶች በጣም ትላልቅ ፍራፍሬዎችን ይሰጣሉ ፣ ገና ትላልቅ የሆኑትን አላየሁም ፡፡

የመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች ቀድሞውኑ ሰኔ 18 ላይ በአካባቢያችን ፍሬ ማፍራት ይጀምራል ፣ ቤሪዎቹ በተመሳሳይ ጊዜ አይበስሉም ፣ እና የበሰለ ጥቁር ፣ ቡናማ እና አረንጓዴዎች ይንጠለጠላሉ ፡፡

የኋለኛው ዝርያ ደግሞ በጣም ትልቅ ነው ፣ በቀደመው ውስጥ የቤሪ ፍሬዎች ትልቁን የቼሪ መጠን ካላቸው ፣ በመጨረሻው ዝርያ ውስጥ ከቼሪ የሚበልጡ ፍሬዎች አሉ ፣ ግን በጣም ጥቂቶቹ ናቸው ፡፡

ሁለት ዓይነት እርሾዎች መኖራቸው በጣም ትርፋማ ነው - ቀደም ብሎ እና ዘግይተው በበጋው ወቅት በሙሉ ፍሬዎቹ ይኖሩዎታል። የቀደመው ዝርያ እንዲሁ ጥሩ ነው ምክንያቱም ቤሪዎቹን ወደ ገበያ ስናመጣ በዚያን ጊዜ ሌሎች እርጎችን የሚሸጥ ማንም የለም ፡፡ በተፈጥሮ ፣ ይህ ለእሱ ፍላጎትን እና ዋጋውን ይወስናል። ክስተቶችም እንዲሁ ይከሰታሉ-ብዙ ልምድ ያላቸው ገዥዎች መጥተው “ጥቁር ቼሪ ስንት አለህ?” ብለው ይጠይቃሉ ፣ እናም ይህ currant መሆኑን ሲረዱ በጣም ይገረማሉ ፣ መቅመስ አለባቸው ፣ ከዚያ መጥተው ይጠይቃሉ እንደነዚህ ያሉ ችግኞችን ብቻ ለመሸጥ.

የእነዚህ ዝርያዎች ስሞች አላስታውስም እነሱ በአያቴ የተገኙት በማቹሪንስክ ከተማ ውስጥ ነው ፡፡ እናም ወላጆቻቸው በኋላ ላይ ከመንደሩ ወደ ታምቦቭ አመጧቸው ፡፡

ፍራፍሬዎች በየጊዜው መጠናቸውን እየጨመሩ መሆናቸውን አስተዋልኩ ፣ ከእነሱ ጋር ብዙ ሙከራ አደረግሁ ፣ ከቦታ ወደ ቦታ ተተክያቸዋለሁ ፣ ከሌሎች እፅዋት አጠገብ ተተክዬ ፣ ተበክሏል እናም በእርግጥ ልዩ እንክብካቤ አደረግሁ ፡፡ እናም ይህ ሁሉ ትክክል ነበር-ቤሪዎቹ ትልቅ ናቸው ፣ እና አዝመራው ለሽያጭ እና ለክረምቱ አቅርቦቶች በቂ ስለሆነ እኛም ጎረቤቶቻችንን እናስተናግዳለን ፡፡ ከቤሪዎቹ ክብደት በታች ያሉት ቅርንጫፎች ያለማቋረጥ ወደ መሬት ይጣላሉ ፣ ማሰር እና ድጋፎችን ማኖር አለብዎት ፡፡

ይህንን ሰብል በማደግ የብዙ ዓመታት ተሞክሮ ለጀማሪ አትክልተኞች currants በትክክል እና እንዴት እንደሚተከሉ ፣ እንዴት እንደሚንከባከቡ ምክር ለመስጠት ያስችለኛል ፡፡

ብዙው የሚመረተው ችግኝ ለመትከል ቦታ ምርጫ ላይ ነው ፡፡ እኔ ከአጥሩ ጎን ፣ ግን ከመንገድ ሳይሆን ከጎረቤቶች currants መትከሉ የተሻለ ነው ብዬ አስባለሁ ፡፡ ነፃ መተላለፊያ እንዲኖር ከ30-40 ሴ.ሜ ወደ አጥር ማፈግፈግ ያስፈልግዎታል ፡፡ በእጽዋት መካከል ያለው ርቀት 50 ሴ.ሜ ነው በጣቢያዬ ላይ ጠጣር ጥቁር አፈር አለኝ እና ከመትከልዎ በፊት በደንብ የበሰበሰ የሃሙስ ባልዲ ፣ አንድ ብርጭቆ የእንጨት አመድ ባልዲ እና በላዩ ላይ የምሞላውን ቀዳዳ አደርጋለሁ ፡፡ ቀዳዳ - 400-500 ግራም ትልቅ መሰንጠቂያ ፡፡

Board ማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲንስን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

Currant ጥላን የሚቋቋም ተክል ነው ፣ የእኔ ዝርያዎችም እንዲሁ ከፍተኛ የበረዶ መቋቋም አላቸው-ለሁሉም ጊዜ አንድም ተክል አልቀዘቀዘም ፡፡ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ፣ እምቡጦች ገና ባላበቡ ጊዜ ቁጥቋጦዎቹን በሙቅ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል ፡፡ ከዚያ ቡቃያዎቹ ገና መጮህ ሲጀምሩ ተክሎችን በመድኃኒት ማከም አስፈላጊ ነው ፣ ለምሳሌ ካራቴ ፡፡ ከዚህ ህክምና በኋላ እፅዋቱ በሙሉ ወቅት አይታመሙም ፡፡

ግን አሁንም ሁል ጊዜ ሄጄ ቁጥቋጦዎቹን እፈትሻለሁ ፣ የታመመ ቅጠል ከወጣ ወዲያውኑ እነቅለዋለሁ ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ከእንደዚህ ዓይነት ህክምና በኋላ በጣም ጥቂቶች ናቸው ፡፡ Currant ቁጥቋጦዎች ሁል ጊዜ ጤናማ እና አረንጓዴ ናቸው ፡፡

አበባ ከማብሰሌ በፊት ተክሌዎቹን ከሆስ ውሃ በጣም በብዛት አጠጣቸዋለሁ-ከሥሩ ስር አኖራለሁ ፣ ውሃውን አብራ እና በላዩ ላይ መከማቸት እስኪጀምር ድረስ አፈሳለሁ ፡፡ እንዲሁም አበባውን ከጨረስኩ በኋላ በጠቅላላው ተክል ላይ ውሃ አፈሳለሁ ፡፡ ገላዎን ይታጠባሉ - ማለዳ ማለዳ ወይም ምሽት ላይ ፡፡ በወቅቱ አንድ ጊዜ በቅመማ ቅመም (በአንድ ባልዲ ውሃ በ 1 ሊትር ፈሳሽ) ፣ እና ሁለተኛው ከእርግብ ጭፍጨፋዎች ጋር ቀደም ሲል በውሀ ውስጥ ቀዝቅ theለሁ ፡፡

ጥቁር currant
ጥቁር currant

የመጨረሻውን መከር ከሰበሰብኩ በኋላ ክረምቱን ለመከርከም currants ማዘጋጀት እጀምራለሁ ፡፡ እፅዋቱ በክረምቱ ወቅት ጤናማ እና ጠንካራ እንዲተዉ ፣ እንደ አበባው ሁሉ በጣም በጥሩ ውሃ አጠጣቸዋለሁ ፡፡ በእያንዳንዱ ጫካ ስር 5 ባልዲዎችን በደንብ የበሰበሰ ፍግ አኖርኩ እና ከ 400-500 ግራም የመጋዝ አናት ላይ አፈሳለሁ ፡፡

በፀደይ ወቅት በእያንዳንዱ ቁጥቋጦ ዙሪያ ያለውን አፈር በቀስታ እቆፍራለሁ ፡፡ ካለ የደረቁ ቅርንጫፎችን ብቻ አቋርጣለሁ ፡፡ መደበኛ መቆረጥ ከ5-6 አመት እድሜ ባሉት ቅርንጫፎች ላይ መከናወን አለበት ፡፡ በሚቆረጥበት ጊዜ እምብርት ቀድሞውኑ ጥቁር እንደ ሆነ ወዲያውኑ ግልጽ ይሆናል ፣ እንደዚህ ያሉት ቅርንጫፎች መቆረጥ አለባቸው - ጊዜያቸውን አገልግለዋል ፣ እና ከእነሱ የሚጠበቅ ሌላ ነገር የለም ፡፡

ኪሪየኖች በመቁረጥ በጣም በቀላሉ ይሰራጫሉ ፣ ግን በትእዛዞች ከፍተኛ ደረሰኝ የተነሳ እጽዋቱን በሙሉ ከ2-3 ዓመት ውስጥ እንዲያገግሙ እንዲፈቀድላቸው እቆርጣቸዋለሁ ፣ ስለሆነም ዘሮችን ለሁሉም አቀርባለሁ ፡፡

ዘሮቹ በደንብ ይበቅላሉ ፣ ክረምቱን በፊት በመከር ወቅት መዝራት እና ከምድር ጋር ሳጥኖች ውስጥ ውጭ መተው ይሻላል። በፀደይ ወቅት አብረው ይነሳሉ። ዘሮች በቤት ውስጥ ፣ በማቀዝቀዣ ውስጥ መስገድ ይችላሉ-ከእርጥብ አሸዋ ጋር ተቀላቅለው በሴላፎፎን ሻንጣ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ በዚህ ጊዜ አሸዋው ሁል ጊዜ እርጥብ መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው ፣ ሻንጣውን በየጊዜው መንቀጥቀጥ ያስፈልጋል ፡፡ ሽርሽር ከ 3-4 ወር ይወስዳል ፣ ከዚያ ዘሮቹ በሳጥኖች ውስጥ ሊተከሉ ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: