ጥቁር ከረንት መከርከም ፡፡ የጥቁር ጣፋጭ ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

የቪታሚን ሻምፒዮን ፡፡ ክፍል 2

The የጽሑፉን ቀዳሚ ክፍል ያንብቡ

ጥቁር ከረንት መከርከም

ሁሉም መከርከም በተሻለ በፀደይ ወይም በበጋው መጀመሪያ ላይ ነው ፣ ግን በነሐሴ ወይም በመስከረም መጀመሪያ ላይ አይደለም ፣ ምክንያቱም በመከር መከር መከር ወቅት ወጣት ቡቃያዎች በቅርንጫፎቹ ጫፎች ላይ ይበቅላሉ ፣ ይህም በክረምት ይሞታሉ። እ.ኤ.አ. በኖቬምበር መኸር መገባደጃ ላይ የእንጨት አመዳይ በቁስሎቹ በኩል ሊከሰት ይችላል ፡፡ እና በእውነቱ እና በሌላ ሁኔታ የቅርንጫፎቹ ጫፎች በሚቀጥለው የፀደይ ወቅት እንደገና መቆረጥ አለባቸው ፡፡

ድርብ ለምን ይሠራል? ቅርንጫፎቹ በጫካው ውስጥ የሚያድጉ ከሆነ ቁጥቋጦውን ብቻ ያበዙታል ፣ ግን ፍሬ አያፈሩም ፣ ስለሆነም መቆረጥ አለባቸው ፡፡ ቅርንጫፎቹ ከተሻገሩ ፣ አንዳቸውም እንዲሁ መቆረጥ አለባቸው ፡፡ የስር ቀንበጦች ካላደጉ የበርካታ ቅርንጫፎችን ጠንካራ መግረዝ ፣ ርዝመቱን አንድ ሦስተኛ ያህል ማሳጠር አስፈላጊ ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ማሳጠር መግረዝ የማይረዳ ከሆነ በአየር ላይ ባለው ክፍል እና ሥሮች መካከል ያለው ሚዛን አንድ ወይም ሁለት ደካማ ቅርንጫፎችን በመሬት ላይ በመቁረጥ ሊረበሽ ይገባል ፡፡ ሥሮቹ ከላይ ከተጠቀሰው ክፍል የበለጠ ኃይለኞች ይሆናሉ እናም ሚዛንን ለማስመለስ ወዲያውኑ ከአፈሩ ውስጥ አዲስ ስርወ-ጥይት ይገፋሉ ፡፡

× የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ የዕፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

አንድ ጎልማሳ ብላክከርከር ቁጥቋጦ (ዕድሜው ከ5-6 ዓመት ነው) የተለያየ ዕድሜ ያላቸው ከ12-15 ቀንበጦች ሊኖሩት ይገባል ፡፡ ይህ እንዴት ሊሳካ ይችላል? መደበኛ (ዓመታዊ) ጊዜ ያለፈባቸው ግንዶች መቁረጥ። የቆየውን ግንድ ወደ ታችኛው ክፍል እንደቆረጡ ፣ አንድ ሄምፕ ሳይለቁ ፣ ከአፈሩ ውስጥ አዲስ ሥር መውጣቱ ይታያል ፣ ይህም በሚቀጥለው የፀደይ ወቅት ማሳጠር አለበት ፣ ከመሬት በላይ ሶስት ወይም አራት ቡቃያዎችን ብቻ ይተዋል ፡፡ በጣም ብዙ ሥር ሰካሪዎች ከታዩ ታዲያ በየአመቱ ከሁለት በላይ መብለጥ የለባቸውም ፣ የተቀሩት መወገድ አለባቸው።

ለመከርከም ዋናው አመላካች የአሁኑ ዓመት ዕድገት ነው ፡፡ ደካማ እና ትንሽ ከሆነ (10 ሴ.ሜ ያህል) ፣ ከዚያ ቅርንጫፉ ላይ ወደ ታች መሄድ ያስፈልግዎታል ብዙ ፍራፍሬዎች ወይም ጠንካራ አናት ወደሚያድጉበት ቦታ (ሁል ጊዜ የላይኛው ክፍል ውስጥ ነገሮች ጥሩ ካልሆኑ ሁልጊዜ ይታያል። ቅርንጫፉን) እና የቅርንጫፉን የላይኛው ክፍል ወደዚህ ቦታ ቆርጠው … ጥቁር ከረንት በተለይም ባለፈው ዓመት እድገቶች ላይ ፍሬ ያፈራል ፡፡ እነሱ በግልጽ የሚታዩ ናቸው ፣ ከሌሎቹ ቅርንጫፎች የበለጠ ቀለል ያሉ ናቸው ፡፡

አንድ ወጣት ግንድ ከወጣት ለመለየት እንዴት? በመጀመሪያ ፣ የቆየ ግራጫ ቅርፊት አለው ፡፡ በሁለተኛ ደረጃ ፣ በአሮጌው ቀረፃ ላይ በተግባር ምንም ፍሬዎች የሉም ፡፡ በድሮው ቀንበጦች ላይ የአበባ ብሩሽዎች ስለሌሉ ይህ በፀደይ ወቅት በግልጽ ይታያል ፡፡ ቀለበቶች በቅርንጫፎቹ ላይ ይታያሉ - የዓመታት ብዛት አመልካቾች ፡፡ ከ5-6 አመት በላይ የሆኑ ቅርንጫፎች በየአመቱ መወገድ አለባቸው ፣ አለበለዚያ ምርቶቹ ይወድቃሉ ፡፡

አሮጌ ቁጥቋጦን እንዴት ማደስ እንደሚቻል?

ቁጥቋጦው ከ 20-25 ዓመት በላይ ከሆነ ከዚያ መነቀል እና መቃጠል አለበት ፣ ማደስ ምንም አይረዳም ፡፡ ቁጥቋጦው ከ15-17 ዓመት ዕድሜ ያለው ከሆነ በመጀመሪያ አንድ ሦስተኛ የሚሆኑትን ግንድ ወደ ታችኛው ክፍል መቁረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከሚታዩት ተተኪ ቡቃያዎች ውስጥ ሦስቱ ጠንካራዎች መተው አለባቸው ፣ የተቀረው መቆረጥ አለበት ፡፡ ከዚያ በሚቀጥለው ዓመት የድሮውን ቅርንጫፎች ሌላ ሦስተኛውን ቆርጦ ማውጣት እና እንደገና ከሦስት ያልበለጠ አዲስ መተኪያ መተካት አስፈላጊ ነው ፡፡ እና በሦስተኛው ዓመት ውስጥ ብቻ ፣ ሁሉንም ሌሎች አሮጌ ግንድዎችን ያስወግዱ ፡፡ የሚቻል ቢሆንም ሙሉ ቁጥቋጦውን በአንድ ጊዜ መቁረጥ የማይፈለግ ነው ፡፡

ደካማ የሆኑ መሰረታዊ ቡቃያዎች በጫካው መሃል ላይ ካደጉ ከዚያ ሄምፕ ሳይለቁ ወዲያውኑ መቁረጥ አለባቸው ፡፡ ወደ ወፍራም ቅርንጫፍ እስከሚጣበቅ ድረስ በመቁረጥ ደካማ ቀጭን ቅርንጫፎችም መወገድ አለባቸው። አሁን ይህንን ቅርንጫፍ በቅርበት ማየት አለብዎት ፣ ወይም ከዚያ በላይኛው ላይ ፡፡ የዛፉ የላይኛው ክፍል ጥቂት ፍሬዎችን (በመላው ግንድ ውስጥ የሚገኙ ትናንሽ የፍራፍሬ ቅርንጫፎች) ካሉበት እንዲሁ መቆረጥ አለበት።

አዳዲስ መሠረታዊ ቅርንጫፎች (የዜሮ ቅደም ተከተሎች) ከምድር ካልታዩ ቤሪዎቹ ያነሱ ይሆናሉ ፣ ስለሆነም ቁጥቋጦው እያረጀ ነው ፡፡ ጠንካራ መከርከም መልካቸውን ያስከትላል ፡፡ ከማንኛውም መከርከም በኋላ ሁሉም የተቆረጡ ቁርጥራጮች ወዲያውኑ መቃጠል አለባቸው!

Board ማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲንስን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

ጥቁር currant ምን ዓይነት በሽታዎች አሉት?

በጣም አስከፊ በሽታ ቴሪ ተብሎ የሚጠራ የማይድን የቫይረስ በሽታ ነው ፡ በአበባው ወቅት ለመለየት ቀላል ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የጥቁር ጣፋጭ አበባዎች ከነጭ የተጠጋጋ ቅጠል ያላቸው አበባዎች እና ከቲሪ ቁጥቋጦዎች ጋር ባሉ ታካሚዎች ላይ አበቦቹ የተዛባ ናቸው እና ቅጠሎቹ ወደ ፊት የተዘረጉትን አንድ የሮዝ ቀለም ያለው ስኩዊድ ጠባብ ድንኳኖች ይመስላሉ ፡፡ ከነሱ የተፈጠረው ኦቫሪ ተበጣጥሷል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት አበባዎች ቅርንጫፍ መቁረጥ ብቻ የለብንም ፣ ወዲያውኑ ቁጥቋጦውን በሙሉ ነቅለን ማቃጠል አለብን ፡፡ ለ 4-5 ዓመታት በዚህ ቦታ ጥቁር ጥሬዎችን መትከል አይችሉም ፡፡ ከታመመ ቁጥቋጦ ከተዉት ነፍሳት ከአንድ ምሰሶ ወደ ሌላ ተክል በምራቃቸዉ በሽታውን ስለሚይዙ መላውን እርሻ የማበላሸት እድሉ ሰፊ ነው ፡፡

ሌላው የተለመደ በሽታ የዱቄት ሻጋታ (ስፕሮቴሮካ) ነው ፡ እሱ በዋነኝነት የሚገለጸው በበጋው አጋማሽ (በሐምሌ ወር በሰሜን-ምዕራብ) በነጭ አበባ መልክ በሚበቅሉ ወጣት ቅጠሎች ላይ ነው ፡፡ ከዚያ ወደ ቤሪ እና አሮጌ ቅጠሎች ይሄዳል ፣ ከዚያ ያጨልማል ፣ ይሽከረክራል እንዲሁም ይሞታል። ይህ የፈንገስ በሽታ ነው ፡፡ ቁጥቋጦዎቹ በተጎዱት ክፍሎች ላይ የፈንገስ ስፖንሰር አደረጉ ፡፡ ማንኛውንም በሽታ ለመቋቋም ቀላሉ መንገድ በጥሩ ጥንቃቄ ነው ፡፡ የተዳከሙ እጽዋት በዋነኝነት ይጠቃሉ ፡፡

በፀደይ ወቅት ፣ በወጣት ቅጠሎች ላይ እና ከዚያ በኋላ ከሁለት ሳምንት በኋላ በወጣት ኦቫሪ ላይ ቁጥቋጦዎቹ በኬሚካሉ በአንዱ ሊረጩ ይችላሉ-በመመሪያው መሠረት የሚሟሟት ቬክቶራ ፣ ቶፓዝ ፣ ኮሎይዳል ሰልፈር ፡፡ የመዳብ ሰልፌት ፣ የቦርዶ ፈሳሽ ወይም የመዳብ ኦክሳይድ (1 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ለ5-7 ሊትር ውሃ) ፡ አንድ አዮዲን 5% አዮዲን (10 ሚሊ ሊት) በ 10 ሊትር ውሃ ውስጥ ይቀልጣል ፡፡

አንድ ትንሽ የበርች መጥረጊያ ይሠራሉ እና በአዮዲን መፍትሄ ከላይ ወደ ታች ቁጥቋጦዎቹን “ይመታሉ” ፡፡ ከሶስት ቀናት በኋላ አፈፃፀሙ ይደገማል (የአዮዲን መፍትሄ በተዘጋ መያዣ ውስጥ ለብዙ ቀናት ሊቆም ይችላል) ፡፡ ወይም ቁጥቋጦዎቹ በ phytosporin መፍትሄ ይረጫሉ። Fitosporin ኬሚካል አይደለም ፣ እና በቅጠሎች እና በቤሪ አይጠጣም ፣ ስለሆነም ከተረጨ በኋላ ወዲያው ታጥበው መብላት ይችላሉ። ስለዚህ ይህ መድሃኒት ከአዮዲን ጋር በመሆን ለሌሎች ተመራጭ ነው ፡፡ መርጨት በሜይ አጋማሽ ጀምሮ በወር አንድ ጊዜ በስርዓት ይከናወናል።

ትኩስ ፍግ በተለይም የፈረስ ፍግ ካለብዎ በሰኔ ውስጥ በቀላሉ አንድ የፍየል አካፋ ከላይ ወደ ጫካው መሃል በመወርወር በሽታዎችን እና የተባይ ጥቃቶችን ማስወገድ ይችላሉ ፡፡

ሌላ ምንም ጉዳት የሌለው ጥንታዊ መንገድ አለ-በየጊዜው ቁጥቋጦዎቹን አናት በሳሙና-አመድ መፍትሄ ወይም በኬፉር ውስጥ በውሀ ውስጥ በተቀላጠፈ ወይም ከዮሮት በ whey ይታጠቡ ፡፡ ቁጥቋጦዎቹን ከአበባው በፊት እና ወዲያውኑ ከአበባው በኋላ በመጠጥ ወይንም በሶዳ አመድ መፍትሄ በመርጨት ይችላሉ (ከእያንዳንዳቸው 3 በሾርባ በ 10 ሊትር ውሃ) ፡፡ ጥቁር ጣፋጭ ቅጠሎቹ በደንብ ስለ እርጥብ ስለሌለ ለማንኛውም ዓይነት (40 ግራም) ትንሽ ሳሙና ለተሻለ ማጣበቂያ መፍትሄ ላይ መጨመር አለበት ፡፡

ናይትሮጂንን ከጫካዎቹ በታች በማስተዋወቅ እና አረሞችን በማፍሰስ በሽታውን ያመቻቻል (በጫካው መሃል አንድ አካፋ ፍግ የአየር ሁኔታን አያመጣም) ፡፡ በዱቄት ሻጋታ የተጎዱት የቅርንጫፎቹ ጫፎች በግልጽ ይታያሉ - ወደ ጥቁር ይለወጣሉ ፡፡ በማንኛውም ሁኔታ ስለሞቱ በፀደይ መጀመሪያ ላይ መቆረጥ አለባቸው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ለስፔሮቴክ ማራቢያ መሬት ናቸው ፡፡ የዱቄት ሻጋታ በቅርንጫፎቹ ጫፎች ላይ በወጣት ቅጠሎች ላይ ስለሚጀምር የቤሪ ፍሬዎቹ መብሰል እንደጀመሩ የቅርንጫፎቹን ጫፎች ቆንጥጠው (የእድገቱን ቡቃያ እየነጠቁ) ፡፡

በፀደይ መጀመሪያ ላይ ወዲያውኑ ቅጠሎችን ሙሉ ካበቡ በኋላ የጉበት ዝገት ፣ ብዙውን ጊዜ በክረምቱ ላይ ክረምቱን ወደ ጥቁር እርሾዎች ሊወስድ ይችላል ። እሱ እንደ ተነሳ ፣ ብርቱካናማ ኪንታሮት ይገለጻል ፡፡ ስፖሮች በቅጠሉ በታችኛው ክፍል ላይ ይበስላሉ ፣ ከዚያ የበለጠ ይበርራሉ።

ሌላ ተመሳሳይ በሽታ አለ - የአዕማድ ዝገት ፣ በክረምቱ ላይ በሚገኙ ሰብሎች ላይ ክረምት ፣ በዋነኝነት በጥድ ላይ በቅጠሎቹ ላይ እንደ ትንሽ ቢጫ-ብርቱካናማ ነጠብጣብ ይታያል ፡፡ ማንኛውንም እርምጃ የማይተገበሩ ከሆነ ፣ ከዚያ የፈንገስ ዘሮች በጠቅላላው ቅጠል ውስጥ ሊሰራጭ ይችላሉ ፣ እና ሙሉ በሙሉ ቢጫ ይሆናል ፣ ከዚያ ይወድቃል። የመቆጣጠሪያ እርምጃዎች ከጉብል ዝገት ጋር ተመሳሳይ ናቸው ፡፡

በበጋው መካከል ብዙውን ጊዜ ቀይ ቡናማ ቡኒዎች በጥቁር ጣፋጭ ቅጠሎች ላይ ይታያሉ ፣ ከዚያ በኋላ ወደ ጠንካራ ቦታዎች ይዋሃዳሉ ፡፡ ቅጠሎች ፣ ከታች ጀምሮ ቡናማ ይሆናሉ እና ያለጊዜው ይወድቃሉ ፡፡ ይህ ሰው ሰራሽ ነው ። ይህንን በሽታ የሚያስከትለው ፈንገስ በቅጠሎች ቅሪት ላይ እንቅልፍ ይተኛል ፡፡ ስለሆነም በሽታው ከተከሰተ በኋላ ወዲያውኑ በ phytosporin ተረጭተው በበጋው መጨረሻ መደገም አለባቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ቅጠሎቹን ለማስወገድ ወይም ከቁጥቋጦው በታች ባለው አፈር ውስጥ እንዲቀበሩ ይመከራል ፡፡

እኔ በመኸር መገባደጃ ላይ ፣ የሙቀት መጠኑ እስከ 8 ዲግሪ ሴልሺየስ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ጥቁር የከርሰ ቁጥቋጦዎችን እንዲሁም ቁጥቋጦዎችን እና ዛፎችን ሥር ያለውን አፈርን ጨምሮ እጅግ በጣም ከፍተኛ የዩሪያ መፍትሄን በመሰብሰብ መላውን የአትክልት ስፍራ እረጨዋለሁ (በ 10 ሊትር በ 700 ግራም) የውሃ). ይህ ርጭት ፈንገሶችን እና የባክቴሪያ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ያጠፋል እንዲሁም በቅርንጫፎቹ ሹካዎች እና በወደቁ ቅጠሎች ውስጥ ክረምቱን የሚይዙ ተባዮች በሙሉ ያጠፋሉ ፡፡ ይህ የመርጨት ፈሳሽ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ፣ የሰባው ፍሰት ከመጀመሩ በፊትም መደገም አለበት (በሰሜን-ምዕራብ በመጋቢት መጨረሻ - ኤፕሪል መጀመሪያ) ፡፡

አንዳንድ ጊዜ በተለይም በአሮጌው ቅርፊት ላይ ትናንሽ ብርቱካናማ ነጠብጣቦች ይታያሉ ፡፡ በሚሞት እንጨት ላይ የሚያርፍ እንጉዳይ ነው ፡፡ እርጅና ያላቸውን ቅርንጫፎች ቆርጠው ማቃጠል ብቻ ነው ያለብዎት ፡፡

ነፋሻ እና ዝናብ በሌለበት በተረጋጋ የአየር ሁኔታ ውስጥ ሁሉም ርጭት ምሽት ላይ መከናወን እንዳለበት መታወስ አለበት ፡፡ ከተረጨ በኋላ ቢያንስ ለሦስት ሰዓታት ዝናብ ሊኖር አይገባም ፡፡

በፀደይ መጀመሪያ ላይ በሰፊው ቁጥቋጦዎች ላይ የፈላ ውሃ ማፍሰስ የታይታኒክ ስራ እና ሙሉ በሙሉ ፋይዳ የለውም ፡፡

ቀሪውን ጽሑፍ ያንብቡ →

የቪታሚን ሻምፒዮን

ክፍል 1: ጥቁር ጥሬዎችን መትከል እና ማደግ

ክፍል 2: ጥቁር ጥሬዎችን መቁረጥ. የጥቁር ካራንቴሪያ በሽታዎች

ክፍል 3 የጥቁር ካራንት

ተባዮች

ክፍል 4 የጥቁር ካራንት መራባት ፡ ጥቁር currant ዝርያዎች