ዝርዝር ሁኔታ:

እንጆሪ ወይም እንጆሪ?
እንጆሪ ወይም እንጆሪ?

ቪዲዮ: እንጆሪ ወይም እንጆሪ?

ቪዲዮ: እንጆሪ ወይም እንጆሪ?
ቪዲዮ: ቀላል በዳቦ ተቀብቶ እሚበላ እንጆሪ How to make strawberry jam 2024, መጋቢት
Anonim

የታደጉ ትላልቅ ፍራፍሬዎችን የቤሪ እጽዋት ዝርያዎችን በትክክል እንዴት መሰየም እንደሚቻል

እንጆሪዎች. የተለያዩ ውበት
እንጆሪዎች. የተለያዩ ውበት

ይህም እንደሆነ የታወቀ ነው እንጆሪ ወደ ሦስተኛ ጊዜ ተነሥታ ወደ አትየው ዝርያዎች Fragaria ananassa Duch (ኤፍ Grandiflora Ehrh) ይወከላል ያለውን ጂነስ በስትሮውበሪ (Fragaria ኤል), የ Rosacea ቤተሰብ (Rosacea ቢ Juss), ንብረት - አናናስ እንጆሪ ወይም ትልቅ ፍሬ ያለው የአትክልት እና ብዙ የዱር ዝርያዎች።

ትክክለኛው የዱር ዝርያ ያልተመሰረተ ሲሆን የተለያዩ ደራሲያን እንደሚሉት ከ 11 እስከ 100 የሚደርሱ ሲሆን በርካታ ደራሲያን 44 ዝርያዎችን ለይተው ያሳዩ ሲሆን በቅርቡ ብዙ ተመራማሪዎች የዱር ዝርያዎችን ቁጥር ወደ 11 ወይም 16 የማውረድ ዝንባሌ አላቸው ፡፡ በዩራሺያ እና በአሜሪካ ውስጥ እንጆሪ ዝርያዎች ተስፋፍተዋል ፡ ባህሉ ለመኖሪያው እጅግ በጣም የተለያየ ነው ፣ አንዳንድ ጊዜ የዓለምን የአየር ንብረት ቀጠናዎች በከፍተኛ ሁኔታ ያነፃፅራል ፡፡ አንዳንድ ዝርያዎች በአሜሪካ (አላስካ ፣ ካናዳ) ፣ በሐሩር አካባቢዎች እና በተራራማው የዩራሺያ ግዛቶች ውስጥ ዘልቀው ገብተዋል ፡፡ አንዳንድ ዝርያዎች በሂማላያስ ፣ በሕንድ ፣ በጃፓን ፣ በሳክሃሊን እና በኩሪለስ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡

በሩሲያ ውስጥ የሚያድጉ 7 የዱር እንጆሪ ዝርያዎች አሉ-የዱር እንጆሪ ፣ አረንጓዴ እንጆሪ (ኮረብታማ) ወይም ግማሽ-እንጆሪ; የምስራቃዊ እንጆሪ (የእስያ ደን እንጆሪ); የአውሮፓ እንጆሪ (nutmeg እንጆሪ); ተራ እንጆሪ; የቡካራ እንጆሪ ፣ የሳካሊን እንጆሪ ፡፡ በአውሮፓ አገራት እንደ ሩሲያ ሁሉ መነኮሳት ከ 14 ኛው መቶ ክፍለዘመን ጀምሮ የዱር እንጆሪ ዝርያዎችን በአትክልቶቻቸው ውስጥ በተለይም ከዱር በማዘዋወር እንደ ማልማት ተክል ያገለገሉ የዱር እንጆሪዎችን ተክለዋል ፡፡

ከሁለት ምዕተ ዓመታት ገደማ በኋላ የዱር አውሮፓውያን እንጆሪዎች በባህሉ ውስጥ እንዲገቡ ተደርገዋል ፣ ፍሬዎቻቸው ከትናንሽ የፍራፍሬ እንጆሪዎች በተወሰነ መጠን ይበልጣሉ ፡፡ ነገር ግን እነዚህ ዝርያዎች በታላቅ ችግር እርስ በእርስ ስለ ተሻገሩ እና ሲሻገሩ ብዙውን ጊዜ የማይጣራ ዘር ይሰጡ ነበር ፣ ከዚያ ከረጅም ጊዜ በላይ የቤሪ ፍሬዎች እና የምርት መጠን መጨመር ላይ ጉልህ ለውጥ የለም ፡፡

× የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ የዕፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

ትልቅ ፍሬ ያለው የአትክልት እንጆሪ እንዴት ተጀመረ?

በኋላ ላይ ፣ ሁለት ተጨማሪ የዱር አሜሪካ ዝርያ ያላቸው እንጆሪ ዝርያዎች መረጃ ታየ - ቨርጂንያን እና ቺሊ ፣ በተለምዶ እንደሚታመንበት የተለያዩ ትላልቅ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች የአትክልት እንጆሪ ዝርያዎች ተከስተዋል ፡፡

ስለ ቨርጂኒያ እንጆሪዎች ባህል እና ዝርያዎች የመጀመሪያ መረጃ የተጀመረው በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ ነው ፡፡ የቺሊ እንጆሪዎች በተወሰነ ጊዜ ማልማት ጀመሩ ፡፡ የአሜሪካን እንጆሪ ዝርያዎች ባህል መሻሻል በአውሮፓ እና በአሜሪካ በአንድ ጊዜ የተከናወነ ሲሆን ወደ ባህሉ መግባታቸው በተለይም የቺሊ እንጆሪ ለትላልቅ ፍራፍሬዎች የአትክልት የአትክልት እንጆሪዎችን በፍጥነት ለማዳበር እንደ ማበረታቻ ሆኖ አገልግሏል ፡፡ ቀድሞውኑ በ 18 ኛው ክፍለዘመን አጋማሽ ላይ ስለ ትልቅ ፍሬ የአትክልት የአትክልት እንጆሪ ዝርያዎች የመጀመሪያ መረጃ ታየ - በቺሊ እና በቨርጂንያን እንጆሪዎች መካከል የተዳቀሉ ፣ እርስ በእርስ በደንብ የሚቀላቀሉ ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ የዚህ ዝርያ ዝርያዎች ገለፃ በ 1776 በፈረንሳዊው የእጽዋት ተመራማሪ ዱኬን ለዚህ ዝርያ ስም ተሰጥቷል - አናናስ እንጆሪ ፣ እና በ 1792 እፅዋት ተመራማሪው ጆርሃርት እነዚህን ድብልቆች ሲገልፅ ሌላ ስም ሰጣቸው - ትልቅ ፍሬያማ የአትክልት ስፍራ እንጆሪ.

ቀድሞውኑ 3000 ያህል ዝርያ ያላቸው ትላልቅ ፍሬ ያላቸው የአትክልት እንጆሪ ዓይነቶች ፣ በአብዛኛው በትላልቅ ፍራፍሬዎች የአትክልት የአትክልት እንጆሪ ዝርያዎች መካከል ባለው የብዙ-ልዩነት መስቀሎች እና የክሎና ምርጫ ውጤት ነው ፡፡

ትላልቅ ፍሬ ያላቸው የአትክልት እንጆሪዎች በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሚያሳዝን ሁኔታም በመገናኛ ብዙሃን ውስጥ እንጆሪ ይባላሉ እና ሰፋፊ የዱር እንጆሪ ዝርያዎች ብቻ እንጆሪዎችን ይጠራሉ ፡፡

ከላይ እንደተጠቀሰው በእጽዋት ሁኔታ እነዚህ እጽዋት በመዋቅር ውስጥ አንዳንድ ተመሳሳይነቶች ቢኖሯቸውም የተለያዩ እንጆሪ ዝርያዎች ናቸው ፡፡ ትልቅ ፍራፍሬ ያላቸው የአትክልት እንጆሪ ዝርያዎች ከመታየታቸው ከረጅም ጊዜ በፊት - ሌላ ብዙም ያልተለመደ የዱር እጽዋት የሚያድጉ እንጆሪዎች - እንጆሪዎች ከሌሎች የዱር ዝርያዎች የበለጠ ላሉት ክብ ሉላዊ የቤሪ ፍሬዎች “ክበብ” ፣ “ኳስ” ከሚለው ቃል ተገኙ ፣ በተለይም የዱር እንጆሪ ፡፡

ስለሆነም ከምዕራብ አውሮፓ አገራት በተለይም ክብ ቅርጽ ያላቸው የቤሪ ፍሬዎች ያላቸው ትላልቅ ፍራፍሬ ያላቸው የአትክልት እንጆሪ ዝርያዎች በሩሲያ ውስጥ ሲታዩ በምሳሌነት እንጆሪ መባል ጀመሩ ፡፡

እና በኋላም ቢሆን ፣ ትልቅ ፍሬ ያላቸው የአትክልት እንጆሪዎች “ቪክቶሪያ” ተባሉ ፡፡ ይህ ስም በ ‹XIX› መቶ ዘመን በ 70 ዎቹ ውስጥ ወደ ሩሲያ ከሚመጣው የእንግሊዝ ቪክቶሪያ ዝርያ ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ከዚያ ፣ የአገር ውስጥ ዝርያዎች በሌሉበት ፣ የውጭ ዝርያዎች አድገዋል ፣ ስሞቹ ለአብዛኛው የሩሲያ ህዝብ አስቸጋሪ (አስቸጋሪ ሁኔታ) እና ለመረዳት የማይቻል ነበር (ዶይሽ ኤቨር ፣ ቹዶ ኬቴና ፣ ሻርፕለስ ፣ ኖብል ላክስቶን እና ሌሎች ብዙዎች) ፡፡

ስለዚህ የቪክቶሪያ ዝርያ ቀለል ያለ ድምፅ ያለው ስም በቀላሉ ትልቅ የዕለት ተዕለት የጓሮ እንጆሪ ዝርያዎችን በአጠቃላይ በማካተት ወደ ዕለታዊ አጠቃቀም ገባ ፡፡

ስለ እንጆሪ

የዱር እንጆሪዎች ከዱር እንጆሪዎች ያነሱ ናቸው ፡፡ እንጆሪ ከሁሉም ነባር ዓይነቶች እንጆሪ በዋናነት በአበባው መዋቅር ውስጥ ይለያል-እንጆሪዎች ሁል ጊዜ ሁለገብ አበባ ያላቸው አበባዎች እና እንጆሪዎች - በዋነኝነት ያልተለመደ ፣ ማለትም ፡፡ ዲዮሴክቲካል ተክል ነው-በአንዳንድ ቁጥቋጦዎች ላይ ሴት አበባዎች (ፒስቲላ) ብቻ ናቸው ፣ እና በሌሎች ላይ - ከወንድ (ስታይማናት) አበባዎች ፣ ከሴቶች በጣም የሚበልጡ እና ያልዳበሩ ፒስታሎች አሉ ፡፡ በዚህ ረገድ በ 10 ሴት እጽዋት ላይ እንጆሪዎችን በሚዘሩበት ጊዜ 1-2 ወንድ እጽዋት መትከል እንዳለባቸው ከግምት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡ እንጆሪ እጽዋት ረዥም ናቸው - ከ15-30 ሳ.ሜ ፣ ጥቅጥቅ ያሉ የጉርምስና ዕድሜ ያላቸው አረንጓዴ አረንጓዴ በደንብ የተሸበሸቡ ቅጠሎች ያሉት ፣ በቅጠል ያላቸው ቀጥ ያሉ የፒንቡሎች ፣ በጣም የጉርምስና ዕድሜ ያላቸው ፣ ብዙ አበባ ያላቸው ፣ ሁልጊዜ ከቅጠሎቹ ደረጃ በላይ ይገኛሉ ፡፡

እንጆሪ ከትንሽ ፍራፍሬ ፍራፍሬዎች የዱር እንጆሪዎች በተወሰነ መጠን ይበልጣል - እስከ 2 ግ ፣ ሞላላ-ሾጣጣ ፣ አንዳንድ ጊዜ ኦቫል ፣ ሊ ilac-አረንጓዴ ፣ ትኩስ-ጣፋጭ ፣ ከተለየ የደመቀ መዓዛ ጋር ፡፡ የዱር እንጆሪዎች ምርት ከዱር እንጆሪዎች የበለጠ ነው።

የተሻሻሉ እንጆሪዎችን ማልማት ከዱር እንጆሪዎች በተወሰነ ጊዜ ዘግይቷል ፡፡ የእሱ ጥቂት ዝርያዎች የሚመነጩት በዱር ከሚበቅሉ እንጆሪዎች ሲሆን እርስ በእርስ ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ በጣም የተለመዱት ዝርያዎች ሁለት ብቻ ናቸው - ሽፓንካ እና ሚላኔዝ ፡፡

የተለያዩ እፅዋት ረዣዥም ፣ ቁጥቋጦው የታመቀ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ቅጠል ያለው ፣ ቅጠሎቹ የተሸበሸቡ ፣ ቀለል ያለ አረንጓዴ ፣ የእግረኛ ቅርጾች ቀጥ ያሉ ፣ ወፍራም ፣ ጉርምስና ናቸው ፣ እነሱ ከቅጠሎቹ ደረጃ በላይ ናቸው ፡፡

የሎተሪ እንጆሪ ፍሬዎች ከብዙ ፍሬ የበዛ የተለያዩ እንጆሪ ፍሬዎች በጣም ያነሱ ናቸው ፣ አማካይ ክብደታቸው ከ3-5 ግራም ፣ ሞላላ-ሾጣጣ ወይም ኦቫል ፣ ቀይ ወይም ቀይ-ቫዮሌት ከሚታወቅ አንገት ጋር ነው ፡፡ ዱባው ነጭ ወይም ቢጫ ፣ ልቅ ፣ ከጠንካራ የኖትመግ መዓዛ ጋር ጣፋጭ ነው ፡፡ ከትላልቅ ፍራፍሬዎች የአትክልት የአትክልት እንጆሪዎች ምርታማነት በጣም ያነሰ ነው።

የእንጆሪ እጽዋት ዲዮሲካልነት እርባታውን በእጅጉ ያወሳስበዋል ፣ ስለሆነም እንጆሪዎች በዋናነት በግል እርሻዎች ውስጥ ይበቅላሉ ፡፡

ለረጅም ጊዜ በትልልቅ ፍራፍሬዎች የተያዙ የአትክልት እንጆሪዎችን እና እንጆሪዎችን እርስ በእርስ መሻገር በተለያዩ የክሮሞሶሞች ብዛት አልተሳካም-በ 42 እንጆሪዎች እና በ 56 እንጆሪዎች ፡፡ እና ምንም እንኳን በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ የተደረጉ ስኬታማ ሙከራዎች ግለሰባዊ ሪፖርቶች ቢታዩም ፣ የተገኙት ዲቃላዎች ንፁህ አልነበሩም ወይም ደግሞ የማይረቡ ዘሮችን ሰጡ ፡፡

Board ማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲንስን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

ስለ ምድር አረም

ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 30 ዎቹ ውስጥ በሩሲያ ውስጥ ኤን. ስሞሊያኖኖቫ (የሞስኮ ፍራፍሬ እና የአትክልት የሙከራ ጣቢያ) የመጀመሪያውን የፍራፍሬ እንጆሪ-እንጆሪ ድቅል (ZKG) - ቁጥር 3 ተቀበለ ፡፡ የእሷ ዕፅዋት በብዛት ያብባሉ ፣ ግን ሁሉም አበቦች ከቤሪ ፍሬዎች ጋር የተሳሰሩ አልነበሩም ፡፡ በዚህ አቅጣጫ እውነተኛ ግኝት በ 70 ዎቹ ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ የሆኑ mutants በሚመጡበት ጊዜ ብቻ የተሳካ ነበር ፡፡

ጂ.ኤስ. ካንቶር (VSTISP ፣ ሞስኮ) ሚላንስካያያ ከሚባሉ እንጆሪዎች ጋር ትልቅ ፍሬ ያላቸውን የአትክልት የአትክልት እንጆሪዎችን በማቋረጥ በጅብ ተዋሃዳቸው ፣ ከዚያም ዘሮቻቸውን በኮልቺቺን ላይ ተጽዕኖ አሳድረው በርካታ ቁጥሮችን ተቀበሉ ፡፡ የሚከተሉት ዝርያዎች ከእነሱ ውስጥ ተመርጠዋል-ዲያና ፣ ስትሮውቺኒያ ፣ ሙስካት ቢርዩሌቭስካያ ፣ ናዴዝዳ ዛጎሪያ ፣ ፔኔሎፔ ፣ ራይሳ ፣ ሪፖርት ፣ ካንዲድ ሙስካት ፡፡ የምድር ትል (ከሁለት ዝርያዎች የተገኘ) የሚል ስም የተቀበለው እንጆሪ-እንጆሪ ዲቃላዎች - አንድ አዲስ የእፅዋት ዝርያዎች እንደዚህ ነበሩ ፡፡

ከስታምቤሪ ፣ እንጆሪ-እንጆሪ የተዳቀሉ ዝርያዎች በተወሰነ musky መዓዛ ፣ ከፍተኛ የክረምት ጠንካራነት ፣ በሽታዎችን እና ተባዮችን የመቋቋም ችሎታ ያላቸውን የቤሪ ፍሬዎች ጣዕም ወርሰዋል ፣ ግን አብዛኛዎቹ ትናንሽ ቤሪዎች አሏቸው እና ያልበሰለ አረንጓዴ ጫፍ አላቸው ፣ ግን እነሱ ከፍሬቤሪዎች ይበልጣሉ ፡፡ በኋለኛው ውስጥ ክብደቱ ከ 5 ግራም ያልበለጠ ከሆነ በመሬት ባለቤቱ ውስጥ ከ 6 እስከ 10 ግ ይደርሳል፡፡ነገር ግን በናዴዝዳ ዛጎሪያ እና ራይሳ ዝርያዎች ውስጥ እያንዳንዱ የቤሪ ፍሬዎች 30 ግራም እንኳን ይደርሳሉ ፡፡

የሁሉም የዱር ዝርያዎች ትልቅ መሰናክል ናሞቶድን እና እጅግ ከፍተኛ ከፍተኛ የተኩስ መፍጠሪያ ችሎታን የመቋቋም ተጋላጭነታቸው ነው - መላውን እርሻ የሚሞሉ የጢስ እና የሮዝ መጠጦች ከመጠን በላይ ማደግ ፣ በተመሳሳይ አካባቢ ከተተከሉ የበለጠ ዋጋ ያላቸውን የእንጆሪ ዝርያዎችን መዝጋት ፡፡ ስለዚህ የምድር ትሎች ሲያድጉ በተለየ ቦታ እንዲተከሉ ይመከራል ፡፡

ከቆሻሻው ጋር የመራባት ሥራ በአሁኑ ጊዜ በአርቢው ኤስ.ዲ. አይቲዛኖቭ በ ‹VSTISP› ኮኪንስኪ ድጋፍ ሰጪ ቦታ ላይ ፡፡ እሷ የምድር ወራጅ ዝርያዎችን ብዙ ጥቅሞች ያቆዩ በርካታ የተመረጡ ቅጾችን አግኝታለች ፣ ግን በቤሪዎቹ መጠን እና ተመሳሳይነታቸው ከትላልቅ ፍራፍሬዎች የአትክልት የአትክልት እንጆሪዎች ዝርያዎች ጋር ቅርብ ናቸው። በቅርብ ጊዜ ውስጥ አንዳንዶቹ የአዳዲስ ዝርያዎች ዝርያዎች ይሆናሉ - የምድር ትሎች ፡፡

የሚመከር: