ዝርዝር ሁኔታ:

የ Chicory የመፈወስ ባህሪዎች
የ Chicory የመፈወስ ባህሪዎች

ቪዲዮ: የ Chicory የመፈወስ ባህሪዎች

ቪዲዮ: የ Chicory የመፈወስ ባህሪዎች
ቪዲዮ: 5 Worrying Side Effects You Must Know Before Drinking Chicory Coffee| by Detox is Good 2024, መጋቢት
Anonim
chicory
chicory

እነዚህ ያልተለመዱ እፅዋቶች ለሁሉም ማዕከላዊ የሩሲያ ነዋሪዎች ያውቃሉ ፡፡ በመንገዶች ፣ በመንገዶች ፣ በጣቢያዎች መካከል ባሉ ድንበሮች ፣ በቆሻሻ መሬት ውስጥ ያድጋሉ ፡፡ ለሁለት ሁኔታዎች ካልሆነ አረም ሊባሉ ይችላሉ ፡፡

በመጀመሪያ ፣ በአበባው ወቅት በጣም ቆንጆዎች ናቸው እና ዓይናቸውን በበርካታ ሰማያዊ አበቦች ይንከባከባሉ ፣ እና በሁለተኛ ደረጃ ፣ ኃይለኛ ረዥም ሥራቸው የሚበላው ብቻ ሳይሆን የመድኃኒትነትም ባህሪዎች አሉት። በሕዝብ መድሃኒት እና በእነዚህ እጽዋት አጠቃላይ የአየር ክፍል ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

አንባቢው ይጠይቃል: - ምን ዓይነት ዕፅዋት በጣም ሚስጥራዊ ናቸው? እናም መልሱን ሲሰሙ አንዳንዶች እንኳን ይገረማሉ ፣ ምክንያቱም እነዚህ ረዥም እና ጠንካራ ሰማያዊ ቁጥቋጦዎች ቁጥቋጦ ቁጥቋጦዎች ቾክ ተብሎ ይጠራሉ ብለው እንኳን አልጠረጠሩም ፡፡ በካፌይን ውስጥ የተከለከሉ ሰዎችን ቡና የሚተካ በጣም መጠጥ የሚዘጋጀው ከሥሮቻቸው መሆኑን ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ በአንዳንድ አካባቢዎች እንዲህ ዓይነቱን የውጭ ድምፅ የሚሰማ ቃል አያውቁም - ቾኮሪ - እና ተክሉን በሕዝብ ስም ይጠሩታል - ሰማያዊ አበባ ፣ የፒተር ባቶግ ፣ ወይም ደግሞ ይበልጥ ቀላል - በመንገድ ዳር ሣር ፡፡

ስለ ባቶጎች ፣ ምናልባት ፣ ይህ የ chicory ስም ተስማሚ ነው-እስከ አንድ ተኩል ሜትር ቁመት ያለው ረዥም ፣ ጠንካራ ፣ ሻካራ ግንድ አለው ፣ እና በጎን በኩል የሚዘረጉ ቅርንጫፎችም እንዲሁ ለስላሳነት አይለያዩም ፡፡ ስለዚህ የሚያብለጨለጨውን ጣውላ ከጎኑ ማድነቅ ይሻላል ፣ እናም በዚህ ተክል ውስጥ ባሉ ቁጥቋጦዎች ውስጥ መዘዋወር አስደሳች ስራ አይደለም። በተጨማሪም የአበቦቹ እና የቡቃዎቹ ቅርጫቶች እንዲሁ ከባድ ናቸው ፡፡ ግን ይህ ተክል ለአንድ ሰው ጠቃሚ ነው ፡፡

የማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

chicory
chicory

ስለዚህ ፣ የጋራ ቾኮሪ (Cichorium intybus) የእጽዋት ስሙ ነው። የአስትሮቭ ቤተሰብ ዘላለማዊ ዕፅዋት ፡፡ የቺኮሪ ባህሪዎች-ወደ መሬት የሚዘረጋው ታሮቱቱ እንደ ግንድ ያህል ሊረዝም ይችላል ፣ እናም የዚህ ተክል ሁሉም ክፍሎች በወተት ጭማቂ ይሞላሉ ፡፡

በመሰረታዊው ጽጌረዳ ውስጥ ያሉት የ chicory ቅጠሎች በጣም ረዣዥም ፣ አናዳ ፣ የተሳሉ ፣ ሹል ጥርስ ያላቸው እና ከግንዱ በላይ ናቸው ፣ ቅጠሎቹ ተለዋጭ ሌንስቶሌት ናቸው ፣ መጠናቸው በጣም ትንሽ ነው ፣ ግንዱን ይሸፍናል ፡፡ ቅርንጫፎቹ ከቅጠሎቹ ዘንግ ይወጣሉ ፣ ጫፎቻቸው ላይ እና በአክሶቹ ውስጥ እምቡጦች እና ሰማያዊ አበቦች ያሏቸው የአበባ ቅርጫቶች አሉ ፡፡ በቅጠሉ እና ቅርንጫፎቹ ላይ ያሉት ቅጠሎች ትንሽ በመሆናቸው ተክሉ ከሩቅ የራቀ ይመስላል ፡፡

ቺቼሪ ከሰኔ እስከ ነሐሴ-መስከረም ድረስ ያብባል ፡፡ ዘሮች ፣ ዕፅዋት ፣ አንዴ በአፈሩ ውስጥ ይበቅላሉ ፡፡ ነገር ግን በህይወት የመጀመሪያ አመት ውስጥ ቾኮሪ የሚዘጋጀው ጭማቂው የዛፍ ቅጠል ብቻ ነው ፣ በለጋ ዕድሜያቸውም በሰላጣዎች ውስጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ከቅጠሎቹ እድገት ጋር በተመሳሳይ ጊዜ ፣ የቺኩሪ ሥር ማደግ ይጀምራል ፡፡ በህይወት በሁለተኛው አመት ውስጥ ይህ ተክል ቀድሞውኑ ቅርንጫፉን በቅሎ ያወጣል ፣ ያብባል ፣ ከዚያ ዘሮቹ ይበስላሉ።

ቺቺሪ በአውሮፓ እና በእስያ ለብዙ ሺህ ዓመታት ይታወቃል ፡፡ እና በጥንት ጊዜም ቢሆን የመፈወስ ባህሪያቱ ታይቷል ፡፡ አሁን ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የዚህ ተክል ሥሩ እና ሌሎች ሁሉም አካላት ለአንዳንድ በሽታዎች ሕክምና አገልግሎት የሚውሉ ለሰው አካል ጠቃሚ የሆኑ ብዙ አካላትን ይይዛሉ ፡፡

ኦርጋኒክ እና ቅባት አሲዶችን ፣ ቫይታሚኖችን ይ thiል - ታያሚን ፣ ሪቦፍላቪን ፣ አስኮርቢክ አሲድ ፣ ካሮቲን; ታኒን ፣ ፍሌቨኖይድስ ፣ የሚያነቃቃ እና መራራ ንጥረ ነገር ፣ ፕሮቲኖች ፣ ካርቦሃይድሬት - ፍሩክቶስ ፣ ኢንኑሊን ፣ ግሊኮሳይድ እንዲሁም ዚንክ ፣ ብረት ፣ ኒኬል ፣ ክሮሚየም ፣ ዚርኮኒየም ፣ መዳብ ፣ የፖታስየም ጨዎችን ጨምሮ ብዙ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን።

የዚህ chicory ሁሉም ክፍሎች ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ስለዚህ ፣ በብዛት በሚበቅልበት ወቅት ተክሉ ከፍተኛውን ንጥረ-ነገር ሲይዝ ፣ ግንድ ፣ ቅጠሎች እና አበባዎች ተቆርጠው ይደመሰሳሉ እና ከዚያም በዲካዎች ፣ በአበባዎች እና በጥቃቅን ነገሮች ውስጥ ያገለግላሉ። በልግ ውስጥ የጋራ chicory ሥር ተቆፍረዋል ነው ፡፡ እንዳይጎዳው በሁሉም ጎኖች ላይ በአካፋ በጥንቃቄ ተቆፍሯል ፣ ከዚያም በጥንቃቄ ከግንዱ ከምድር ያስወጡ ፡፡

ሥሩ ከግንዱ ጋር በጋዜጣው ስር ወይም በአየር በተሞላ ክፍል ውስጥ ለማድረቅ ለአንድ ሳምንት ያህል ይቀመጣል ፡፡ በዚህ ጊዜ ውስጥ ከሚደርቁት የአየር ክፍሎች እስከ ሥሩ ድረስ የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ይወጣል ፡፡ ከዚያ ከግንዱ ተለይቷል ፣ በቀስታ ይታጠባል ፣ በቀጭን ቀለበቶች ተቆራርጦ ከ + 60 ° ሴ በማይበልጥ የሙቀት መጠን ውስጥ ምድጃ ውስጥ ይደርቃል ፡፡

chicory
chicory

የዚህን ተክል ጥሬ ዕቃዎች እራስዎ ማከማቸት ካልቻሉ ታዲያ ፋርማሲውን ማነጋገር ይችላሉ ፡፡ የመድኃኒት አምራች ኢንዱስትሪው በ 50 ግራም ሻንጣዎች ውስጥ ደረቅ ቾኮሪ ሣር ያመርታል ፡፡

በተጨማሪም ፣ በፋርማሲዎች ውስጥ የህንድ መድሃኒት ሊቭ 52 - ከዕፅዋት መነሻ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ እሱ በርካታ እፅዋትን ያጣምራል ፣ እና ከዋና ዋናዎቹ ውስጥ አንዱ የጋራ ቾኮሪ ነው ፡፡ ለመድኃኒቱ በተሰጠው መመሪያ ላይ እንደተገለጸው-እሱ የጉበት መከላከያ እና የ choleretic ውጤት አለው ፣ የጉበት ሴሎችን ያድሳል ፡፡

ፀረ-ብግነት ፣ ፀረ-መርዛማ ፣ ፀረ-ኦክሳይድ እና መለስተኛ የዲያቢክቲክ ውጤቶች አሉት ፡፡ የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል እንዲሁም በምግብ መፍጨት ሂደት ላይ መደበኛ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ በዳሌዋ የውል ሥራ ላይ ጥሩ ውጤት ያስገኛል ፣ በአረፋው ውስጥ በሚወጣው የሆድ ውህድ ባህሪዎች ላይ እንዲሁም የሐሞት ጠጠር እንዳይፈጠር ይከላከላል ፡፡

በኦፊሴላዊ መድኃኒት ውስጥ ፣ የጋራ ቾኮሪ እስካሁን ድረስ በሰፊው ጥቅም ላይ አልዋለም ፣ ግን በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ አጠቃቀሙ የተለያዩ ነው ፡፡ እንደ ዋና መድሃኒት ሁሉ በዋነኝነት ለጉበት በሽታዎች ሕክምና ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ግን እሱ የሽንት እና የ choleretic ፣ ፀረ-ብግነት ፣ ቁስለት የመፈወስ ባህሪያትን ይይዛል ፣ የሜታብሊክ ሂደቶችን ማግበርን ያበረታታል ፡፡ Glycoside intibin የ chicory አካል ስለሆነ ፣ የደም ሥሮችን ለማስፋት ፣ tachycardia ን ለማስታገስ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በተጨማሪም በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ላይ የመረጋጋት ስሜት አለው ፡፡

ከሱ የተሠሩ የተለያዩ ዝግጅቶች በባህላዊ ፈዋሾች ለተለያዩ የጨጓራና የአንጀት በሽታዎች ለምሳሌ ለጋስትሬትስ እና ለሆድ በሽታ በሐሞት ጠጠር በሽታ ፣ በአይነት 2 የስኳር በሽታ ሕክምና ፣ በሪህ እና እንዲሁም በአጠቃላይ ቶኒክ ይመክራሉ ፡፡

ከተለመደው የ chicory ሥሮች መበስበስ

እሱን ለማግኘት ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ሥሮች ከግማሽ ሊትር የፈላ ውሃ ጋር ማፍሰስ እና ከዚያ ለግማሽ ሰዓት ያህል በዝቅተኛ ሙቀት መቆየት ያስፈልጋል ፡፡ ከዚያ ለሌላው ግማሽ ሰዓት ፣ ሾርባው ተጣርቶ ማጣሪያ መደረግ አለበት ፡፡ ለጉበት ፣ ለኩላሊት ፣ ለአጥንቶች በሽታዎች ግማሽ ብርጭቆ ከመመገቡ በፊት እንዲህ ዓይነቱን ሾርባ በቀን ሦስት ጊዜ ይውሰዱ ፡፡ የምግብ ፍላጎትን ያሳድጋል ፣ ልብን ይረዳል እንዲሁም መፈጨትን ያሻሽላል ፡፡ እንዲሁም ሥሮቹን መበስበስ ለጥርስ ህመም ፣ አፍን በ stomatitis እና በቶንሲል እንኳን ለማጠብ ያገለግላል ፡፡

በቆሻሻ መጣያ እና በውጫዊ መልክ ለኤክማማ ፣ ዕጢ ፣ የቆዩ ቁስሎች ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡

የተከተፈ ቾኮሪ ዕፅዋት መረቅ

ሾርባውን ለማዘጋጀት 40 ግራም የተከተፈ ጣፋጭ ቅጠላቅጠል መውሰድ ያስፈልግዎታል ፣ በአንድ ሊትር ቀዝቃዛ ውሃ ያፈሱ እና ምድጃው ላይ ያድርጉት ፡፡ ፈሳሹን ወደ ሙቀቱ አምጡና ከዚያ ለ 15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ እሳት ላይ ይቅሉት ፡፡ ምድጃውን ካጠፉ በኋላ ሾርባውን ለሌላ ሰዓት ያፍሱ ፣ ከዚያ ፈሳሹ ማጣራት አለበት ፡፡ የሚወጣው ሾርባ ለሆድ በሽታ ፣ ለደም ማነስ ፣ ለስኳር በሽታ ፣ ለአጥንት በሽታዎች ፣ ለአርትራይተስ ፣ ለአርትራይተስ ፣ ሪህ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ከመመገቡ በፊት በቀን ከ2-3 ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ መውሰድ አለበት ፡፡

የጋራ chicory ሥር መረቅ

እሱን ለማግኘት 2 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ሥሩ በአንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃ ይፈስሳል ፡፡ በዚህ ምክንያት የሚወጣው ፈሳሽ በቀን ውስጥ በትንሽ መጠን ለጉበት በሽታ ፣ ለጀርኒስ ፣ ለሆድ አንጀት ፣ ለተስፋፋው ስፕሊን ፣ ለሐሞት ፊኛ ውስጥ ላሉት ድንጋዮች እና ለኩላሊት በሽታ መጠጣት አለበት ፡፡ ይህ መረቅ እንዲሁ ለቆዳ ሽፍታ ፣ እባጭ ፣ ለካሩቦሎች በውጪ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የቺኮሪ ሥር tincture

chicory
chicory

እሱን ለማዘጋጀት 50 ግራም የተከተፈ ቾክ ሥሩን መውሰድ እና በግማሽ ሊትር ቮድካ መሙላት ያስፈልግዎታል ፡፡ ለሁለት ሳምንታት በጨለማ ቦታ ውስጥ ከማቆሚያ ጋር በተዘጋ tincture አንድ መርከብ ያስቀምጡ ፡፡ ከዚያ በኋላ ማጣሪያ ያድርጉ እና በትንሽ (30-40 ግራም) የተቀቀለ ውሃ 30-40 ጠብታዎችን ይውሰዱ ፡፡ ይህ tincture የሚወሰደው ለጉበት ፣ ለኩላሊት ፣ ለአጥንቶች ፣ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ የምግብ ፍላጎት ይጨምራል ፣ ነርቮችን ያስታግሳል ፡፡

ያገለገለ የአልኮሆል ቆርቆሮ እና ከውጭ - ለከባድ ቁስሎች እና ለኤክማማ ፣ ዕጢዎች ሕክምና ፡፡

በሚያሳክም የቆዳ በሽታ ፣ furunculosis ፣ ሪህ በሎቶች ፣ በመታጠቢያዎች እና በአለባበሶች ውስጥ በሚታከሙበት ጊዜ የቼክአር አበባዎች መበስበስም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

እንዲሁም የእነዚህ አበቦች መረቅ በውስጣቸው ለጉበት ፣ ለሐሞት ፊኛ ፣ ለሆድ በሽታ ፣ ለስኳር በሽታ እንዲሁም የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ፣ የምግብ ፍላጎትን ለመጨመር በውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የቺኮሪ አበባዎችን ማፍሰስ

በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ላይ የመረጋጋት ስሜት አለው ፣ የልብ ሥራን ያሻሽላል ፣ የልብ ምቱን ፍጥነት ይቀንሳል ፡፡ የ chicory አበባዎች መረቅ እና ዲኮክሽን ለኒውራስታኒያ ፣ ለጅብ በሽታ ያገለግላሉ ፡፡ በ 0.5 ሊትር የፈላ ውሃ ላይ ከሚፈሰሱ ሁለት የሾርባ አበባዎች አንድ መረቅ ይዘጋጃል ፡፡ ይህ መረቅ እንዲሁ መፈጨትን ያሻሽላል።

ተቃርኖዎች

የ chicory ዝግጅቶችን መውሰድ የጎንዮሽ ጉዳቶች ጠንካራ ሳል ፣ ከመጠን በላይ የምግብ ፍላጎት ፣ መነቃቃት ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ለ hemorrhoids ፣ ለደም ቧንቧ በሽታዎች ፣ ለ varicose veins ዝግጅቶቹን መጠቀሙ አይመከርም ፡፡ ያም ሆነ ይህ ሕክምና ከመጀመርዎ በፊት ከሐኪም ጋር የሚደረግ ምክክር በጭራሽ በጭራሽ አይሆንም ፡፡

አናቶሊ ፔትሮቭ

የሚመከር: