የሰም ሰም ከ ተተኪ እንዴት እንደሚለይ ፣ የሰም ሰም መድኃኒትነት ባህሪዎች ፣ የአትክልት ቫር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች - የሰም ሰም ጥቅሞች - 2

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

ቤስዋክስ በንብ ቤተሰብ የሚመረት ልዩ ምርት ነው

ከተፈጥሮ ፣ ንብ በተጨማሪ ባለሞያዎች በበርካታ የተፈጥሮ ሰም ዓይነቶች - በእንስሳት ፣ በአትክልት ፣ በማዕድን እና በሰው ሰራሽ አመጣጥ መካከል እንደሚለዩ ማወቅ ጠቃሚ ነው ፡፡ እውነተኛ beeswax በጣም አነስተኛ እና ውድ ምርት ተደርጎ ይወሰዳል። በመድኃኒት ባህርያቱ ከሚታወቀው ተፈጥሯዊ ሰም እና አስመሳይን የሐሰት ሐሰተኛ መለየት መቻል በጣም አስፈላጊ ነው ፣ እንዲሁም የንብ ማር ለማምረት (የንብ ቀፎዎች ግንባታ) አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ እውቀት ዝቅተኛ ጥራት ያለው ምርት የመግዛት አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡

ሥነ ምግባር የጎደላቸው ሻጮች ርካሽ የኢንዱስትሪ ሰም ምርቶችን በመጨመር ወይም በመተካት ሰም ሰም ያጭዳሉ ፡፡ እንደ ባለሙያዎች ገለፃ ሰም በ “እንክርዳድ” በሐሰት ማጭበርበር በአንፃራዊነት ለማከናወን ቀላል ነው ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ በአይን እንዴት እንደሚገመግሙ መማር አስፈላጊ ነው ፡፡ ከቀፎው ውስጥ ካለው የ propolis ቀለም ፣ ዕድሜው ጀምሮ ንቦች የአበባ ዱቄትና ማር ከወሰዱባቸው ዕፅዋት ላይ በመመርኮዝ የሰም ቀለሙ የተለያዩ ቀለሞች (ነጭ ፣ እስከ ጥቁር ቡናማ እና ጥቁርም ቢሆን) ሊሆን ይችላል ፡፡ ፈካ ያለ ሰም ከጨለማው ሰም በጣም ከፍ ያለ ዋጋ አለው ፡፡ እውነተኛ ሰም ደስ የሚል የማር ሽታ አለው ፡፡ በውስጡ ያሉት ቆሻሻዎች (ፓራፊን ፣ ስቴሪን ፣ ሮሲን እና ሴሬሲን) መገኘታቸው የሰም መዓዛ ከተጨመሩ ንጥረ ነገሮች ጋር የሚዛመድ መሆኑን ይመራል ፡፡

ንጣፍ ከተፈጥሮ ሰም ጋር ተቀላቅሏል - ለስላሳ ወይም ትንሽ የተጠማዘዘ። ሰም በሚታከልበት ጊዜ እንደ ባለሙያዎች ገለጻ የመርከቡ የላይኛው ክፍል ጠንከር ያለ ነው ፡፡ በመዶሻ በሚመቱበት ጊዜ ከፍተኛ ጥራት ያለው ሰም በቀላሉ ይከፈላል (ጥሩ ጥራት ያለው መዋቅር በእረፍቱ ላይ በግልፅ ይታያል) ፣ በቢላ በመቁረጥ አዲስ ላይ ብስባሽ ነው ፣ እና ከቆሻሻ ጋር የተዘጋው ሰም አይከፈትም “pልፕል” በሚበራበት ፣ እና ቁራጩ የሚያብረቀርቅ እና ለስላሳ ነው ፣ የተለዩ ክሪስታሎች ጎልተው ይታያሉ … በፓራፊን ፣ በሴራዚን ወይም በሮሲን በተበከለው ሰም አሞሌ ላይ ሹል ነገርን የሚያካሂዱ ከሆነ ቺፕስ ይፈርሳሉ ፡፡ ጥራት ባለው ሰም ፣ ወደ ረጅም ፣ ቀጣይ ጠመዝማዛ ይሽከረከራል።

እውነተኛ ሰም በጣቶችዎ ቢደባለቅ ፕላስቲክ ይሆናል ፤ ሲታኘክ በጥርሱ ላይ ይጣበቃል ፡፡ ከፓራፊን ውህድ ጋር በሰም ላይ ጣቶቹ የቁራጩን ቅባት ይሰማቸዋል ፣ እና በስታሪን ፣ በአሳማ ስብ ወይም በሮሲን ይዘት ከጥርሶች ጋር ይጣበቃል በተጨማሪም ፣ የሴራዚን ርኩሰት የወለል ንጣፉን ያልተለመደነት ሊሰጠው ይችላል ፡፡ በተጨማሪም ሰም ሰም ከማዕድን ሰም ከሚወስደው የበለጠ የተለየ የስበት ኃይል እንዳለው ይታወቃል ፣ ይህም የውሸትነቱን ለመመስረት ያደርገዋል ፡፡ ለምሳሌ ፣ በ 20 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ድብልቅ (አልኮሆል ፣ ውሃ) በተወሰነ ስበት 0.95 ፣ የተፈጥሮ ሰም ማጠቢያዎች ፣ በሐሰት (በ 10% የማዕድን ሰም ውህድ እንኳን) በላዩ ላይ ይንሳፈፋል ፡፡ የስታሪን ወይም የሮሲን ቆሻሻዎችን መለየት ቀላል እንደሆነ ይታመናል-1 ግራም ሰም በ 10 ግራም የአልኮል መጠጥ ውስጥ የተቀቀለ ሲሆን የተፈጠረው መፍትሄ እስከ 20 ° ሴ ይቀዘቅዛል ከዚያም ተጣርቶ ውሃ ይታከላል ፡፡የመፍትሔው የወተት ቀለም እና የደለል መኖር ሐሰትን ያሳያል ፡፡

እንደ ተፈጥሮ ተአምር የእውነተኛው ንብ ሰም ያልተለመዱ ባህሪዎች ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ አጠቃቀሙን ወስነዋል። በሰም ለማሞቅ ባህሪዎች ምስጋና ይግባቸውና ታዋቂው ሀኪም ሂፖክራቲዝ አንጎናን ለማከም በታካሚው ራስ እና አንገት ላይ በሚሞቅ መልክ እንዲተገበር ሀሳብ አቅርበዋል ፡፡ በ “የመድኃኒት ቀኖና” ውስጥ ዝነኛው የጥንት አረብ ሳይንቲስት አቪሴና በብዙ የመድኃኒት አዘገጃጀት ውስጥ ሰም እንዲጠቀሙ ሐሳብ አቀረበ ፡፡ የሚገርመው ነገር ሰም ሁል ጊዜ በተለያዩ ሃይማኖቶች ሥነ-ሥርዓቶች ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ በጥንቷ ሮም ውስጥ ለሳተርን ፣ ለባከስ እና ለሌሎች አማልክት እና እንስት አምላክ ክብር በሚከበሩ በዓላት ላይ ግዙፍ የሰም ሻማዎች በደማቅ ነበልባል ተቃጠሉ ፡፡ በክርስትና ውስጥ የሰም ሻማው የአዳኙን የመሥዋዕት ሕይወት ምልክት ማለት ጀመረ ፡፡

ወረቀት ከመፈልሰፉ በፊት ደብዳቤዎች በአንዱ በኩል በሰም እንኳን በተሸፈነ ጠፍጣፋ የእንጨት ጣውላ ላይ ተተግብረዋል ፡፡ እንደ ብዕር በጠቆመ ጫፍ በልዩ የብረት ዱላ ፃፉ; እና አስፈላጊ ከሆነ በቀለም ያሸበረቀ ወለል በተስተካከለ ጫፍ ተስተካክሏል። ለብዙ መቶ ዘመናት ቀለማሚዎች በሰም ላይ የተመሰረቱ ቀለሞችን ተጠቅመዋል-ሁለቱም ያልተለመደ ጥንካሬ እና አስደናቂ ብሩህነት አላቸው ፡፡ ምንም እንኳን አሁን የቅርብ ጊዜው ቴክኖሎጂ የሰም መቀባትን በቁም ነገር ቢገፋም ፣ ሰም አሁንም የዘይት ቀለሞች አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው ፡፡

የአርኪዎሎጂ ተመራማሪዎች ከሁለተኛው ሺህ ዓመት መጀመሪያ አንስቶ በሩሲያ ውስጥ የንብ ማነብ በጣም የተስፋፋ እና ከሕዝቡ እጅግ አስፈላጊ የንግድ ሥራዎች አንዱ እንደሆነ ተገንዝበዋል ፡፡ በአይነት ምንዛሬ ምንጊዜም ቢሆን በጣም ተወዳጅ ከሚባሉ ምርቶች ውስጥ አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ የንብ ማነብ ምርቶች (በተለይም ሰም) ከምዕራብ አውሮፓ ጋር በስፋት ይነግዱ ነበር ፡፡ በአስከፊው ኢቫን የግዛት ዘመን አንድ ሥነ ሥርዓት እንኳን ነበር ፣ በዚህ መሠረት በሠርጉ ላይ ሙሽራው “አንድ oodድ እና ሩብ” የሚመዝን የሰም ሻማ ፣ እና ሙሽራይቱ - “oodድ እና ሩብ” ፡፡

ከድሮ የሩሲያ መጻሕፍት እንደምንገነዘበው ፣ ከሌሎች የንብ ማነብ ምርቶች መካከል ፈዋሾች እና ፈዋሾች በጦረኞች ላይ ለሚደርሰው ጉዳት እና ቁስሎች ሕክምና ሰም ጥቅም ላይ የሚውሉ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንደሰጡ እንማራለን (በኋላ ላይ የሳይንስ ሊቃውንት ሰም በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ማይክሮቦች ላይ ብዙ ጉዳት አለው) በሩሲያ ውስጥ ወተት ለሚያጠቡ እናቶች የወተት ምርትን ለማነቃቃት ሰም ይመከራል ፡፡

በቤተክርስቲያኗ ሥነ-ስርዓት ወቅት በሀብታሞች ቤት እና በቤተመቅደሶች ውስጥ ያሉትን ክፍሎች ለማብራት በሩሲያ ውስጥ ለብዙ መቶ ዘመናት ከፍተኛ መጠን ያለው ሰም ተወስዷል ፡፡ እያንዳንዳችን አንዳንድ ጊዜ “የሰም መንግሥት” ተብሎ ስለሚጠራው ታዋቂ የሰም ሙዝየም (ለንደን) ሰምተናል ፡፡ ከመቶ ዓመት ተኩል በላይ ኖሯል ፡፡ በየዘመኑ አለባበሶች ውስጥ የተለያዩ ነገሥታት ፣ ንግሥቶች ፣ ነገሥታት ፣ በጣም የታወቁ ሕዝቦች እና የመንግሥት ባለሥልጣናት የታዩ የሰም ሥዕሎች አሉ ፡፡ በአምስተርዳም ተመሳሳይ ሙዝየም ተዘጋጅቷል ፤ በሴንት ፒተርስበርግ በኔቭስኪ ፕሮስፔክ ላይ የሚገኘው የሰም አሃዝ ሙዚየም ትንሽ ታሪክ አለው ፡፡ ቤዝዋክስ የሕክምና ዱሚዎችን ለማምረት በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ለሰም ሮለቶች እና ለልዩ ቴክኖሎጂ ምስጋና ይግባቸው ፣ የኤል.ኤን. ቶልስቶይ ፣ ኤአ ብሎክ ፣ ቪ ማያኮቭስኪ ፣ ቪ ኤፍ ኮሚሳርዛቭስካያ ፣ ኤፍ.አይሻያፒን ፣ ቪ.አይ ካቻሎቭ ፣ ቪ ኔዝዳኖቫ ድምፆች ለወደፊቱ ትውልዶች ተጠብቀዋል ፡

ሰም ለብዙ ዓመታት ባህሪያቱን ጠብቆ ማቆየት ይችላል ፡፡ ለምሳሌ ፣ በጥንታዊ የግብፅ ፒራሚዶች ውስጥ የሚገኙት የሰም አሞሌዎች በበቂ ለስላሳነት ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡

ናሶፍፊረንክስን ሊያጸዳ የሚችል እና ለ sinusitis እና ለአስም በሽታ በጣም አስፈላጊ እንደመሆኑ ቤስዋክስ ከማር ጋር እንዲታኘክ ይመከራል ፡፡

ከግማሽ ምዕተ ዓመት በፊት ጥሩ መዓዛ ያለው ዘይት ለማግኘት የሚያስችል ቴክኖሎጂ ተፈጥሯል - ከተፈጥሮ ሰም የተወሰደ (ከ 1 ቶን ጥሬ ዕቃዎች ከ 5 ኪሎ ግራም በላይ) ፣ ይህም ለሽቶ ኢንዱስትሪ ጠቃሚ ምርት ነው ፡፡ ይህ ረቂቅ ውድ ከሆኑት የሮዝ እና የጃስሚን ዘይቶች በጥራት አናሳ አይደለም ፣ እና ከወጪ በጣም ርካሽ ነው።

ያለፉት ምዕተ ዓመታት የፋርማኮሎጂስቶች ንብ ሰም በቆዳው በደንብ እንደሚዋጥ እና ለስላሳ እና ለስላሳ መልክ እንደሚሰጥ ቀደም ብለው አውቀዋል ፡፡ ከ 300 ዓመታት በላይ በበርካታ መዋቢያዎች ውስጥ ተካትቷል (የተለያዩ የሎቶች እና የከንፈር ቀለሞችን ለማዘጋጀት እንደ ጥሩ ውፍረት መሠረት ሆኖ ያገለግላል) ፡፡ ቤስዋክስ በሚመገቡ ፣ በሚጣስ ፣ በማፅዳት ፣ በነጭ ክሬሞች እና በፊት ማስክ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ክሬሞች የተወሰነ ተወዳጅነት አላቸው-ማፅዳትን (ንብ ሰም - 6 ግ ፣ ፒች ዘይት - 27.5 ግ ፣ ቦራክስ - 0.5 ግ ፣ ውሃ - 16 ሚሊ); ገንቢ (ንብ ሰም - 3 ግ ፣ ስፐርማክት - 6 ፣ የፒች ዘይት - 24 ግ ፣ ግሊሰሪን - 4 ግ); ለቆዳ ቆዳ (ንብ ሰም - 5 ግ ፣ አሞኒያ - 5 ሚሊ ፣ ውሃ - 7.5 ሚሊ) ፡፡ ታዋቂ ጭምብሎች (በ g ውስጥ) - ገንቢ (ንብ ሰም - 5 ፣ ማር - 70 ፣ የአንድ ነጭ የሊም ሽንኩርት ጭማቂ) ፣ ጠጣር (ንብ - 10 ፣ የፒች ዘይት -10 ፣ ላኖሊን -10 ፣ፔትሮሊየም ጄል -50 ፣ ዚንክ ሰልፌት - 0.5 ፣ ቢስሚት ናይትሬት - 1 ፣ ዚንክ ኦክሳይድ - 8) ፡፡ እንደነዚህ ዓይነቶቹ ጭምብሎች ቆዳውን ከማድረቅ ይከላከላሉ ፣ እርጥበትን በደንብ ይይዛሉ ፡፡ ለፀረ-ጭምብል ክሬም (በእኩል መጠን) አንድ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ-ሰም ፣ የሽንኩርት ጭማቂ ፣ ማር ፣ ከነጭ ሊሊ አበባዎች ጭማቂ በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ ሰም እስኪፈስ ድረስ ይሞቃል ፣ እና ከዚያ ድብልቅው ቀስ በቀስ ይቀዘቅዛል ፣ ይነሳሳል በእንጨት ዱላ. ይህ የክሬም-ጭምብል ጥንቅር በሞቃት ውሃ በሚታጠብ ፊት ላይ በብዛት ይቀመጣል ፣ ከግማሽ ሰዓት በኋላ ከመጠን በላይ ለስላሳ ልጣጭ በማስወገድ ፡፡ ከጥቂት ጊዜ በኋላ ፊቱ ቀለል ያለ ዱቄት ይደረጋል ፡፡ከነጭ ሊሊ አበባዎች ጭማቂ በሸክላ ጣውላ ውስጥ ይቀመጣል ፣ ሰም እስከ ፈሳሽነት ድረስ ይሞቃል ፣ ከዚያ ድብልቅው ቀስ በቀስ ይቀዘቅዛል ፣ ከእንጨት ዱላ ጋር ይነሳል ፡፡ ይህ የክሬም-ጭምብል ጥንቅር በሞቃት ውሃ በሚታጠብ ፊት ላይ በብዛት ይቀመጣል ፣ ከግማሽ ሰዓት በኋላ ከመጠን በላይ ለስላሳ ልጣጭ በማስወገድ ፡፡ ከጥቂት ጊዜ በኋላ ፊቱ ቀለል ያለ ዱቄት ይደረጋል ፡፡ከነጭ ሊሊ አበባዎች ጭማቂ በሸክላ ጣውላ ውስጥ ይቀመጣል ፣ ሰም እስከ ፈሳሽነት ድረስ ይሞቃል ፣ ከዚያ ድብልቅው ቀስ በቀስ ይቀዘቅዛል ፣ ከእንጨት ዱላ ጋር ይነሳል ፡፡ ይህ የክሬም-ጭምብል ጥንቅር በሞቃት ውሃ በሚታጠብ ፊት ላይ በብዛት ይቀመጣል ፣ ከግማሽ ሰዓት በኋላ ከመጠን በላይ ለስላሳ ልጣጭ በማስወገድ ፡፡ ከጥቂት ጊዜ በኋላ ፊቱ ቀለል ያለ ዱቄት ይደረጋል ፡፡

አትክልትን በአትክልቱ ደረጃ በደንብ የሚያውቅ ሰው ሁሉ አንድ ሰው በፍራፍሬ ማሳደግ ያለ የአትክልት ቫርኒሽን ማድረግ እንደማይችል ያውቃል። እሱ በፍራፍሬ ሰብሎች ሕክምና እና በክትባት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ምንም እንኳን በክፍት ገበያ ላይ ቢገኝም ፣ አትክልተኞች እንደ አንድ ደንብ በተፈጥሮ በሽታ አምጪ ተጎጂዎች ከተጎዱ በኋላ የተቀበሉትን የሜካኒካዊ ጉዳቶች እና ቁስሎች ለመፈወስ ምቹ ሁኔታዎችን ስለሚፈጥር ለራሳቸው ጥራት ላለው ቫራ አስደሳች የሆኑ የምግብ አሰራሮቻቸውን ለማዘጋጀት ተፈጥሯዊ ሰም ይወስዳሉ ፡፡ ለእነዚህ የሰም ባህሪዎች ምስጋና ይግባቸውና የመቁረጥ እና ቁስልን የመፈወስ ችሎታ መፋጠን ፣ የተከፈቱ እፅዋትን ከውሃ ማፈግፈግ እና ማድረቅ በተሳካ ሁኔታ መከላከል መቻሉ ነው ፡፡

የአትክልተኞቹ የተረጋገጡ የሰም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ

ግብዓቶች 1-አዲስ ያልተለቀቀ ስብ ፣ ንብ ፣ ሮሲን በ 1 1 4 ጥምርታ ውስጥ ፡፡ መጀመሪያ ፣ አሳማውን ይቀልጡት ፣ ከዚያ ሰም እና የተቀጠቀጠ ሮሲን ይጨምሩ። (20 ደቂቃዎችን) ከፈላ በኋላ ድብልቁ ይቀዘቅዛል ፣ በደንብ በእጅ ይንከባለል እና እንዳይደርቅ ለመከላከል በብራና ወይም ዘይት በተቀባ ወረቀት ተጠቅልሏል ፡፡

ቅንብር 2: ንብ ፣ ሮስሲን ፣ የበለሳን ዘይት (ጥሬ) ፣ የተፈጨ እና የተጣራ የድንጋይ ከሰል; መጠን 2 10 10 0.5 ፡፡ በተቀባው ሰም ውስጥ ሮዚን ፣ ሊንዲን ዘይት እና ፍም ይታከላል ፡፡ ከተቀቀለ በኋላ ድብልቁ ይቀዘቅዛል ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት theቲውን በትንሹ ያሞቁ ፡፡

ቅንብር 3-ንብ - 400 ግ ፣ ተርፐንታይን - 400 ግ ፣ ሮሲን - 400 ግ ፣ አሳማ - 85 ግ. በተቀጠቀጠው ሰም ላይ የተቀጠቀጠ ሮሲን እና አሳማ ይጨምሩ ፡፡ ከቀዘቀዘ በኋላ ተርፐንታይን ወደ ድብልቅ ውስጥ ይፈስሳል ፡፡

ቅንብር 4: ሰም, rosin, propolis, turpentine; መጠን 3 6 6 2 1 ፡፡ በትንሽ እሳት ላይ ሰም እና ፕሮፖሊስ ይቀልጡ ፣ የተከተፈ ሮሲንን ይጨምሩ እና ያብስሉት ፡፡ ድብልቁ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ተርፐንታይን ያፈስሱ እና በደንብ ያሽከረክሩ ፡፡ ቫርውን ከመጠቀምዎ በፊት በጣቶችዎ ይንከሩት ፡፡

እና በእርግጥ ፣ ንቦች የንብ ቀፎዎችን ለመገንባት የሚጠቀሙበትን መሠረትን ለመሥራት ከንብ አናቢዎች ዘንድ ያለው የሰም ወሳኝ ክፍል ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡