ዝርዝር ሁኔታ:

አቮካዶ ጣፋጭ እና ጤናማ ፍራፍሬዎች ያሉት የሚያምር ተክል ነው
አቮካዶ ጣፋጭ እና ጤናማ ፍራፍሬዎች ያሉት የሚያምር ተክል ነው

ቪዲዮ: አቮካዶ ጣፋጭ እና ጤናማ ፍራፍሬዎች ያሉት የሚያምር ተክል ነው

ቪዲዮ: አቮካዶ ጣፋጭ እና ጤናማ ፍራፍሬዎች ያሉት የሚያምር ተክል ነው
ቪዲዮ: Health Benefits of Avocado - አቮካዶ ለጤናችን የሚሰጣቸው ጥቅሞች 2024, መጋቢት
Anonim
አቮካዶ
አቮካዶ

እንደ አብዛኛዎቹ ‹የእጽዋት ተመራማሪዎች› እኔ በአየር ንብረታችን እና በምድራችን ላይ የሚያድገው ብቻ ለሥነ-ፍጥረታችን ጠቃሚ ነው የሚል እምነት አለኝ ፣ እናም እዚያ ያሉት ሁሉም የባህር ማዶ ረመዶች እንዲሁ እየተንከባከቡ ናቸው ፡፡ በእርግጥ ከካርቦን በተሞላ ሙዝ ፣ “ፕላስቲክ” የደች ፖም ወይም ሽታ ከሌላቸው የቱርክ ማንዳሪዎች ብዙ ደስታ አለ? ለየት ያለ የማደርገው የባህር ማዶ ፍሬ አቮካዶ ነው

በመጀመሪያ ፣ በእኛ ዕፅዋት ውስጥ አናሎግ ስለሌለው ፣ እና በሁለተኛ ደረጃ ፣ ከሌላ ምርት ጋር በጥቅም ላይ ማወዳደር በጣም ከባድ ነው ፡፡ ለራስዎ ፈራጅ-የአቮካዶ pልፕ ይ containsል-30% የአትክልት ስብ ፣ 2% ፕሮቲን እና አመድ ንጥረነገሮች ፣ ቫይታሚኖች A ፣ B 1 ፣ B 6 ፣ PP ፣ K; ፓንታቶኒክ አሲድ ፣ ካልሲየም እና ፎስፈረስ ጨው ፣ የተቀረው ውሃ ነው ፡፡ ከካሎሪ ይዘት አንጻር እነዚህ ፍራፍሬዎች ከስጋ እና ከእንቁላል የተሻሉ ናቸው ፡፡ ጾምን እና የተለያዩ አመጋገቦችን ለሚያከብሩ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከባድ አካላዊ ሥራ ላይ የተሰማሩ ወይም ከፍተኛ የአእምሮ ጭንቀት ላላቸው ሰዎች ምን ያህል ታላቅ እንደሆነ ያስቡ! ከከባድ በሽታዎች እና ጉዳቶች በኋላ በተሃድሶው ወቅት እንዲህ ዓይነቱን አመጋገብ መቀበል አስፈላጊ ነው ፡፡

የዚህ ተክል የእጽዋት ስም የአሜሪካ አቮካዶ (ፐርሺያ አሜሪካና ወፍጮ) ነው። ይህ እስከ 20 ሜትር የሚረዝም የከበረው የሎረል ቤተሰብ የሆነ የማይረግፍ ሞቃታማ ዛፍ ነው ፡፡

የሚጣፍጥ የዘይት ነጭ ቢጫ ብዛት ያለው የአቮካዶ ፍሬ ብቻ ነው የሚበላው ፡ ከጠቅላላው ክብደት 85% ትይዛለች ፡፡ ይህ ስብስብ በዋናነት ትኩስ ሆኖ ያገለግላል ፣ ብዙውን ጊዜ ለሳንድዊች እንደ ቅቤ ወይም ወደ ሰላጣዎች ይታከላል ፡፡ እንደ ዋልኖ ይቀምሳል ፡፡

በሕክምና ልምምድ ውስጥ የአቮካዶ ፍራፍሬዎች የደም ማነስን ለመከላከል ያገለግላሉ ፣ በጨጓራና ትራክት በሽታዎች በተለይም በሆድ ውስጥ በሚስጥራዊ እጥረት ፣ በከፍተኛ የደም ግፊት ፣ በአተሮስክለሮሲስ እና በስኳር በሽታ ውስጥ ፡ በተጨማሪም በ 21 ኛው ክፍለ ዘመን አንድ ፋሽን በሽታ ይይዛሉ - ሥር የሰደደ የድካም ስሜት በሽታ።

አቮካዶው አንድ ጊዜ እንደነበረው ድንች ወደ ዕለታዊ ምግባችን እንደሚገባ ተስፋ አደርጋለሁ ፣ እና ሁለተኛው “ሁለተኛ ዳቦ” ከተባለ በጠረጴዛችን ላይ ያለው አዲሱ አረንጓዴ “አሜሪካዊ” በቅርቡ “ሁለተኛ ስጋ” ተብሎ ይጠራል ፡፡

ለማጠቃለል ያህል ፣ በዐብይ ጾም ጊዜ የምሠራውን እና ለሩዝ እና ለፓስታ ምግቦች እንደ ተጨማሪ የምጠቀምበትን የአቮካዶ ድስት ለማዘጋጀት የራሴን የምግብ አሰራር ለማካፈል እፈልጋለሁ ፡፡

አቮካዶ መረቅ

1 የበሰለ አቮካዶ ፣ 50 ግራም የተላጠው ዋልኖት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ካሪ ፣ 1 tbsp. የተጠናቀቀ የፈረስ ፈረስ ማንኪያ ፣ 5 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ፣ የሲሊንትሮ ክምር ፣ 1 tbsp። የአኩሪ አተር ማንኪያ።

አቮካዶን በግማሽ ይቀንሱ ፣ ጉድጓዱን ያስወግዱ ፣ ሥጋውን ከላጩ ጋር አንድ ላይ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በብሌንደር መፍጨት ፡፡ ቀድሞ በስጋ ማዘጋጃ ገንዳ ውስጥ ሲሊንታን እና ዋልኖን መፍጨት ይሻላል። ወፍራም የኮመጠጠ ክሬም ወጥነት እስኪያገኙ ድረስ አኩሪ አተር ፣ ጨው (ለመቅመስ) እና ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ውሃ በቀላል ማዮኔዝ ሊተካ ይችላል ፡፡ ቅመማ ቅመም ያላቸው አፍቃሪዎች ይህን ሁሉ በሾላ በርበሬ ማረም ይችላሉ ፣ በጣም ቅመም የሆነ ጣዕም ይወጣል።

ድንጋዩ በመሬት ውስጥ ሊተከል ይችላል ፣ እና ብዙም ሳይቆይ የሚያምሩ ትላልቅ ቅጠሎች ያሉት የራስዎ የአቮካዶ ዛፍ ይኖርዎታል ፣ ውሃ ማጠጣትዎን አይርሱ ፣ በእውነቱ መድረቅን አይወድም።

የሚመከር: