ብላክኩራንት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

ከጥቁር ጣፋጭ ጣዕም ሊሠሩ የሚችሉት በጣም ጣፋጭ ነገሮች ጭማቂ እና ጄሊ ናቸው ፡፡

የተወሰነውን ጭማቂ በጠርሙሶች እና በክረምት ውስጥ እናዘጋለን - ሁል ጊዜም በቪታሚኖች ፡፡ እንዲሁም እኛ ጭማቂን ከጃኤል እንሰራለን - ከማንኛውም መጨናነቅ ይሻላል ፣ ማወዳደር እንኳን አይችሉም ፡፡ ለ 1 ሊትር ጭማቂ ከ1-1.3 ኪሎ ግራም ስኳር ወስደህ እስከ ጨረታ ድረስ በእሳት ላይ ቀቅለው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ብዙ የመጥመቂያ መጨናነቅ መብላት አይችሉም ፣ ግን የዚህ ዝግጅት ጄሊ ቀላል ነው።

የከረንት ቅጠሎችም ጥቅም ላይ ይውላሉ

እነሱ ሻይ ለማብሰል ፣ አትክልቶችን በሚለቁበት እና በጨው ጊዜ ሲጨምሩ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ቅጠሎች ቀስ በቀስ መሰብሰብ ያስፈልጋቸዋል ፣ ወጣት እና አረንጓዴ የሆኑትን ብቻ ይምረጡ ፡፡ እድሉ ካለዎት ከዛ በሞቃታማ የአየር ሁኔታ ውስጥ ቅጠሎችን ከጣሪያ ስር ያድርቁ ፣ ካልሆነ ፣ ከዚያ በምድጃ ውስጥ ያድርቁ። ቼሪ እና ራትፕሬሪ ቅጠሎችን በመጨመር በጥቁር ጣፋጭ ቅጠላ ቅጠሎች ላይ ቮድካ ወይም አልኮሆል ማጠጣት ይችላሉ ፡፡ የኃይለኛ መጠጥ ያልተለመደ ጣዕም ይወጣል ፣ ግን ትኩስ በሆኑ ቅጠሎች ላይ ብቻ አጥብቀው መጠየቅ ያስፈልግዎታል።

ብላክኩራንት አረቄ

3 ኪሎ ግራም ጥቁር ጣፋጭን ይጨምሩ ፣ 5 ግራም ቀረፋ እና 2 ግራም ጥፍሮችን ይጨምሩ ፡፡ 3 ሊትር ንጹህ አልኮል አፍስሱ እና ለ 10 ቀናት በጨለማ ቦታ ውስጥ ይተው ፡፡ ዝቃጩን ያፍስሱ ፣ ደቃቁን ያስጭኑ ፡፡ ማጣሪያ ፣ 3 ሊትር የስኳር ሽሮፕ (በ 1 ሊትር ንጹህ ውሃ 2 ኪሎ ግራም ስኳር) ይጨምሩ ፣ ለ2-3 ሰዓታት እንዲቆም ያድርጉ ፣ እንደገና ያጣሩ ፣ ከዚያ ወደ ጠርሙሶች ያፈሱ እና ለ 2 ወር መተው ይመከራል ፡፡

የመድኃኒት ብላክከርከር tincture:

300 ግራም የጠርሙስ ጭማቂ ያዘጋጁ ፡፡ 25 ግራም የግራቪላት ሥሮችን መፍጨት ፣ 0.3 ሊትር የፈላ ውሃ አፍስሱ ፣ ለ 10 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ምግብ ያብስሉ እና ለ 4 ሰዓታት ይተው ፡፡ ማጣሪያ እና ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ 200 ግራም ማር እና 0.2 ሊትር አልኮል ይጨምሩ ፡፡ የደም ማነስን ያበረታታል ፣ በማንኛውም የደም መፍሰስ እና 18 ተጨማሪ በሽታዎችን ይረዳል ፡፡