የኮልራቢ ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

የቀደመውን ክፍል ያንብቡ ፡፡ ← ኮልራቢ-ችግኞችን መትከል እና እንክብካቤ

ኮልብራቢን በምግብዎ ውስጥ ለማካተት በጣም ቀላል የሆነው ነገር (አዳዲስ ምግቦችን ለመቆጣጠር ጊዜ በጣም አስፈላጊ ካልሆነ) በቤተሰብዎ ውስጥ ተቀባይነት ባላቸው ሰላጣዎች ውስጥ ድንች በተቀቀለ ኮልራቢ በከፊል መተካት ነው ፡፡ ወይም ከተቀቀለ ድንች እና ከኮህራቢ ድብልቅ የተፈጨ ድንች ማድረግ ይችላሉ ፡፡ እሱ በጣም ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል ፣ እና እሱ ብዙም አስፈላጊ ያልሆነ ፣ በጣም ጤናማ ነው።

ግን አዲስ አትክልት ካደጉ በኋላ በመላው አውሮፓ በሰፊው የተስፋፉ ምግቦችን ለማብሰል መሞከር ይችላሉ ፡፡ ብዙ የማብሰያ ጊዜ የማይፈልጉ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እሰጣለሁ ፡፡

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

የኮልራቢ ጎመን ከካሮት ጋር ወጥ

ኮልራቢን (400 ግራም) እና ካሮት (200 ግራም) ይጨምሩ እና በጥሩ የተከተፉ ቅጠሎችን ይጨምሩ (200 ግራም) ፡፡ በአትክልቱ ዘይት ውስጥ ሁሉንም አትክልቶች ያሸልቡ ፣ ትንሽ ኮምጣጤ ይጨምሩ ፡፡ ጨው ይጨምሩ እና ከላይ ከተጠበሰ አይብ ጋር ይረጩ ፡፡

የቪታሚን ሰላጣ

የደወል በርበሬ (100 ግራም) ን ወደ ቁርጥራጭ ይቁረጡ ፣ ኮልራቢን (100 ግራም) እና ካሮትን (50 ግ) ይቁረጡ ፣ ቲማቲሞችን (200 ግራም) በተለመደው መንገድ ይቁረጡ ፣ በቅመማ ቅመም እና በጨው ይቅመሙ ፡፡

ኮልራቢ ከኮሚ ክሬም ጋር ወጥ

ኮልራቢን (500 ግራም) ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፣ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፣ ጨው ይጨምሩ እና ትንሽ ይጨምሩ ፣ ከዚያ እርሾ ክሬም (150 ግ) ይጨምሩ ፣ በትንሽ እሳት ላይ ያድርጉ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብሱ ፡፡ ከዚያ ዲዊትን እና ፓስሌን ይጨምሩ ፡፡

ኮልራቢ ከቲማቲም ጋር ወጥ

ኮልብራቢን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ጨው ይጨምሩ ፣ በዱቄት ውስጥ ይጋገቱ እና በቀላል ዘይት ይቀቡ ፡፡ ከዚያ በኋላ ኮልብራቢን በሳጥኑ ውስጥ ይክሉት ፣ ትንሽ ቀይ ትኩስ በርበሬ ይጨምሩ ፣ ከቲማቲም ንፁህ ጋር በተቀላቀለበት እርሾ ክሬም ይጨምሩ ፡፡ በትንሽ እሳት ላይ ለ 30-40 ደቂቃዎች ያህል በትንሽ እሳት ላይ ተሸፍኖ የነበረውን ኮልብራቢውን ይቅሉት ፡፡ በሚያገለግሉበት ጊዜ በፓስሌል ወይም በዱላ ይረጩ ፡፡

የኖርዌይ-አይነት የተጣራ ሾርባ

የተለመዱትን የኮልራቢን ንፁህ (60 ግራም) ያድርጉ ፣ በእንጉዳይ ሾርባ (3 ኩባያ) ይቀልጡት ፣ በጥሩ የተከተፈ የተቀቀለ የበቀቀን እንጉዳይ (60 ግራም) በሾርባ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ሾርባውን በክሬም (1/4 ኩባያ) ፣ በእንቁላል (2 pcs.) እና በቅቤ ይቅቡት ፡፡