ለክረምቱ ወይን ለመደበቅ መንገዶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

ለክረምቱ ወይን እንዴት እንደሚዘጋጁ

ወይኖቹ የቤታችን የአትክልት ስፍራዎች በጣም አስፈላጊ እና የእንኳን ደህና መጡ እንግዳዎች ናቸው ፡፡ የተለያዩ አይነት ጣዕም እና ብስለት ጊዜ በአገሪቱ ውስጥ ለእያንዳንዱ ጣዕም የፍራፍሬ ቁጥቋጦዎች እንዲኖሩ ያስችልዎታል ፡፡

ግን ከወይን ፍሬዎች ጋር የተዛመዱ ሁለት ችግሮች አሉ-የሚወዱትን ዝርያ የት ማግኘት እና መግዛት እንዲሁም በክረምት ወቅት ወይኑን እንዴት ማቆየት እንደሚቻል ፡፡ ለመጀመሪያው ችግር መፍትሄው በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ላይ በወይን ሻጮች ሐቀኝነት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ነገር ግን ያገ varietiesቸውን ዝርያዎች በክረምት ማቆየቱ ቀድሞውኑ የእጽዋቱ ባለቤት አሳሳቢ ነው ፡፡

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

ብዙ ሰዎች በተሳካ ሁኔታ በክረምቱ መሬት በተሸፈነ የወይን ወይኖች እናምናለን እናም ሌላ ጣልቃ ገብነት አያስፈልጋቸውም። ግን ይህ አስተያየት የተሳሳተ ነው ፡፡ ምናልባትም ፣ በእያንዳንዱ አትክልተኛ የረጅም ጊዜ ልምምድ ውስጥ ለክረምቱ የወይን ፍሬዎች ያላቸውን የተሳሳተ አመለካከት በተመለከተ ቅሬታዎች ነበሩ ፣ ይህም የፍራፍሬ ቁጥቋጦን ወይም በአጠቃላይ ልዩነቱን ያጣ ነበር ፡፡ ግን ተክሉን መመለስ አይቻልም ፣ እና ሥሩ ህያው ከሆነ ቁጥቋጦውን ለመመለስ ሁለት ዓመት ይወስዳል።

ስለዚህ በፀደይ ወቅት ከሚወዷቸው ሁሉ ያበጡትን ቡቃያዎችን በደስታ ማሟላት የሚፈልግ ማንኛውም ሰው ጤነኛ ቁጥቋጦ ብቻ በጥሩ ሁኔታ ሊከርም እንደሚችል ማወቅ አለበት ፡፡ የበጋ ድርቅ ፣ የማዕድን ማዳበሪያዎች እጥረት ፣ በሽታዎችን ያለጊዜው ማስወገድ ፣ ከፍራፍሬዎች ጋር ከመጠን በላይ መጫን - ይህ ሁሉ የእፅዋትን የመከላከል አቅም በእጅጉ ይቀንሰዋል። ስለዚህ የወይን ፍሬ ቁጥቋጦውን በአግባቡ መንከባከቡ ለስኬት ክረምት ቁልፍ ነው ፡፡

አማተር አትክልተኞች በረዶ-ተከላካይ ዝርያዎች እና “ሽፋን” የሚባሉት እንዳሉ ያውቃሉ። ይህ ማለት አንዳንድ የወይን ዝርያዎች የረጅም ጊዜ ውርጭቶችን እስከ -15 ° ሴ ፣ እና ለአጭር ጊዜ ደግሞ እስከ -30 ° ሴ ያለ መጠለያ የመቋቋም አቅም አላቸው ማለት ነው ፡፡ ነገር ግን እንደዚህ ዓይነቶቹ ሙከራዎች ብስለትን ቁጥቋጦዎችን ከበሰለ እንጨት ጋር ብቻ መቋቋም ይችላሉ ፡፡ ጫካ ጫካውን በባዶው መልክ ክረምቱን ለመቋቋም ጠንካራ ከመሆኑ በፊት ፣ ልክ እንደ “ሽፋን” አንድ ዓይነት ሽፋን ተሰጥቶታል ፡፡

ወይኖችን ለመሸፈን በርካታ መንገዶች አሉ ፡፡ እያንዳንዱ ዘዴ የራሱ ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት ፡፡ ሁሉም በአከባቢው ባህሪዎች ፣ በጫካው መጠን ላይ ፣ በእሱ ተጣጣፊነት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

በጣም የተለመደው የሽፋን ዓይነት ከምድር ጉብታ ጋር መሸፈን ነው ፡፡ በበጋ ጎጆ አቅራቢያ ምንም እርሻዎች ከሌሉ ፣ በመከር ወቅት አይጦች በጅምላ ወደ እርስዎ የሚመጡ ከሆነ እና የከርሰ ምድር ውሃ ከምድር ገጽ በጥልቅ ቢተኛ ይህ ዘዴ ተቀባይነት አለው ፡፡ እንደ አይጥ ያሉ እንደዚህ ያሉ ዘራፊዎች ጫካውን በጭራሽ ሊያጠፉ አይችሉም ፡፡ ግን ሁሉንም እምቡጦች መብላት የሚቀጥለው ዓመት መከርን ይነጥቃል። ነገር ግን በብርድ ውስጥ ያለው የቅርብ የከርሰ ምድር ውሃ በወይኖቹ ላይ ጠል ይሰጣል ፣ እናም እርጥበታቸውን ጠግበው በቀላሉ ይበሰብሳሉ።

የማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

እነዚህ አናሳዎች ናቸው ፣ እና ተጨማሪዎች - ይህ እጅግ በጣም አስተማማኝ የክረምት ወይን ነው ፡፡ ወይኑን ከምድር ጋር የመሸፈን ሂደት በመኸር ወቅት ፣ ከሁሉም ዕፅዋት የሚገኙት ቅጠሎች ከተፈሰሱ በኋላ ፣ በደረቅ ፣ በተረጋጋ የአየር ሁኔታ ውስጥ ይካሄዳል። ይህንን ዘዴ ለመጠቀም ካሰቡ ታዲያ ተክሉ በሚታጠፍበት ጊዜ ግንድ ወይም ሥር አንገት እንዳይፈነዳ ተክሉ በአንድ ጉድጓድ ውስጥ መተከል አለበት ፡፡ እናም በእጥፋቶቹ ውስጥ ሥሮች እንዳይፈጠሩ ፣ በፕላስቲክ ሥር ላይ አንድ ጠርሙስ ማኖር ያስፈልግዎታል ፡፡

አሁን ስለ መሸፈኛ ቁሳቁስ ማሰብ ያስፈልግዎታል ፡፡ እነዚህ የጥድ ቅርንጫፎች ፣ በተለይም ደረቅ ፣ መርፌ ፣ ትልቅ መሰንጠቂያ ወይም ሸምበቆ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ለሁለተኛው ደግሞ እንደ መሸፈኛ ቁሳቁስ ተስማሚ ነው ፡፡ በቅጠላቸው መዓዛ ያለው ሸምበቆ አይጦቹን ያስፈራቸዋል እናም ለመበስበስ አይጋለጡም ፣ ምንም እንኳን በተመሳሳይ ጊዜ እርጥበትን ይወስዳል ፡፡ በመሸፈኛ ቁሳቁስ ላይ ከወሰንን ከቁጥቋጦው አጠገብ ባለው መሬት ላይ እንጥለዋለን ፣ በላዩ ላይ በጥቅል ውስጥ የታሰሩትን ወይኖች እንጥላለን ፡፡

የምድሪቱን ጉብታ በማንሳት ወይኖቹ እራሳቸው እንዳይበዙ ከወፍራም ሽቦ ጋር ከመሬት ጋር መያያዝ አለባቸው ፡፡ ከዚያ የወይኑን አናት ከዚህ በታች ባለው ተመሳሳይ ነገር እንሸፍናለን ፣ እና በዚህ ክምር አናት ላይ የጣሪያውን ቁሳቁስ ወይም ፖሊ polyethylene ን እናሰራጫለን ፣ ዙሪያውን ከጡብ ጋር በመጫን ፡፡ እናም ቀድሞውኑ ከላይ ፣ ይህ ሁሉ ከ30-50 ሳ.ሜ ከምድር ንብርብር ጋር ይጣላል ፡፡

ሁለተኛው ዘዴ የአንደኛ ዓመት ወይኖችን ለመሸፈን ያገለግላል ፡፡ በተፈጥሮ ፣ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ወይኖች በመጀመሪያው ዓመት ውስጥ ጠንካራ ቅርፊት እና እምቡጦች ሙሉ በሙሉ ለመመስረት ጊዜ የላቸውም ፡፡ በአጠቃላይ የአንድ ዓመት ልጅን ማጠፍ አይመከርም - በወጣቶች ሥሮች ስብራት የተሞላ ነው ፡፡ እዚህ እንደ ቁጥቋጦ ቤት ያለ መጠለያ ያስፈልግዎታል ፡፡ እንደ አንድ ደንብ የአንድ ዓመት ዕድሜ ያለው የወይን ተክል በሚፈጠርበት ጊዜ ከምድር ከ 60 ሴ.ሜ በማይበልጥ ርቀት ላይ ተቆርጧል ወይም 3-4 እምቡጦች በእሱ ላይ ይቀመጣሉ ፡፡

ለእንዲህ ዓይነቱ ቅርንጫፍ ቤት መሥራት በጣም ቀላል ነው ፡፡ እያንዳንዱ ሰው በግል ሴራው ውስጥ ጉድጓዶች የሞሉበት ባልዲ አለው - ይህ የሚመጣበት ቦታ ነው ፡፡ የባልዲውን ታች ቆርጠን በወይኑ ላይ በዚህ ቅጽ ላይ አደረግነው ፡፡ ከዚያም ባልዲውን ከላይ በመርፌዎች ወይም በትላልቅ መሰንጠቂያዎች እንሞላለን ፡፡ ከላይ ጀምሮ እንዲህ ያለው መዋቅር በፖሊኢትላይን መሸፈን አለበት ፡፡ ቀሪው የወይን ተክል ከባልዲው የሚወጣ ከሆነ በሻንጣ መጠቅለል አለበት ፡፡

ለጋዜቦ የተሠራው ቁጥቋጦ የወይን ተክሎች ሙሉ በሙሉ በመሬት ላይ መሸፈን የማይችሉ ናቸው ፣ እና በፀደይ ወቅት በ trellis ላይ ለመሰራጨት በጣም አስቸጋሪ ናቸው። ስለዚህ እንዲህ ያሉት ወይኖች በቀጥታ በድጋፉ ላይ መሸፈን አለባቸው ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቱ መጠለያ በጣም ጥሩው ቁሳቁስ ወረቀት ወይም መጥረጊያ ነው ፡፡ የሚቻል ከሆነ ወይኖቹ በጥቅል ውስጥ ተሰብስበው በተመረጠው ቁሳቁስ ተጠቅልለው ከላይ ደግሞ በፋሻ ተቆርጦ በ polypropylene ከረጢት “ይታሰራሉ” ፡፡ በዚህ ሁኔታ ጠመዝማዛው ጥብቅ መሆን የለበትም ፡፡ የእንደዚህ አይነት ጠመዝማዛ ዓላማ የወይን ፍሬውን መከላከል ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በነፃነት እንዲተነፍስ እና ፀሐያማ የክረምት ቀናት ሙቀት እንዲቀበል መፍቀድ አስፈላጊ ነው ፡፡

ለክረምቱ በበልግ ወቅት ወይኖችን መሸፈን ፣ ይህ ግማሽ ውጊያው ብቻ መሆኑን መታወስ አለበት ፡፡ ወይኑን ከፀደይ መጀመሪያ አንስቶ ለክረምቱ መዘጋጀት አለባቸው ፣ በወቅቱ ከክረምት መጠለያዎች ፣ እስከ መኸር መጨረሻ ድረስ ተክሉን በአግባቡ ይንከባከቡ ፡፡