ዝርዝር ሁኔታ:

ሸንተረሮችን ማዘጋጀት እና ነጭ ጎመንን መዝራት
ሸንተረሮችን ማዘጋጀት እና ነጭ ጎመንን መዝራት

ቪዲዮ: ሸንተረሮችን ማዘጋጀት እና ነጭ ጎመንን መዝራት

ቪዲዮ: ሸንተረሮችን ማዘጋጀት እና ነጭ ጎመንን መዝራት
ቪዲዮ: የሚጣፍጥ የጥቅል ጎመን አሰራር (How to make delicious cabbage dish) 2024, ሚያዚያ
Anonim

የቀደመውን ክፍል ያንብቡ ፡፡ White ነጭ የጎመን ችግኞችን ማብቀል

ጎመን ለማደግ አልጋውን ማዘጋጀት

ነጭ ጎመን
ነጭ ጎመን

ጣቢያችን የቀድሞው ረግረጋማ ነው ፡፡ በመከር ወቅት ፣ አካፋውን ሙሉ በሙሉ በአካፋ ወይም በፎርካ ቆፍረው ሲቆፍሩ ፣ ፍሬ ያፈሩትን ወይም ወደ የአትክልት አልጋው የከሰሙትን እጽዋት ሁሉ እቀባለሁ - የ beets ፣ ካሮት ፣ ራዲሽ ፣ ጎመን ፣ ወዘተ ፡፡

እንዲሁም የተቆረጡትን የኢየሩሳሌም አርኬክ ፣ ወርቃማሮድ ፣ ፍሎክስ ፣ ሄለኒየም ፣ አስፓራጉስ ፣ ዱባ ፣ ቲማቲም ፣ ቃሪያ እና ሌሎች የአትክልት እና የአበባ ሰብሎች ፡፡ መኸር ዝናባማ ከሆነ ፣ እኔ ቀድሞውኑ ተረጋግቻለሁ ፣ ውሃው በፍጥነት ይወጣል ፣ ምድር በግምት ተቆፈረች ፣ ክዳኖችን አላፈርስም።

በመኸርቱ ወቅት ዶሎማይት ዱቄትን ለመጨመር በእያንዲንደ አትክልተኛ እራሱ ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ በመከር ወቅት አመጣዋለሁ ፣ እና አንዳንድ ጊዜ በጭራሽ አላፈሰስኩም ፣ የቀደመውን ባህል ፣ እንዴት እንደነበረ እመለከታለሁ ፡፡ ፍግ ካለ ፣ ከዚያ እኔ አመጣዋለሁ - በልግስና ፣ አልቆጭም ፡፡ በ 1 ሜጋ ሁለት ባልዲዎች ይወጣል ፡፡ በፀደይ ወቅት የማዕድን ማዳበሪያን በአትክልቱ ላይ እበትናለሁ ፡፡ እዚህ እያንዳንዱ አትክልተኛ ምን ያህል እንደሚጨምር ለራሱ መወሰን አለበት ፡፡ ከላይ ፣ ለተለያዩ የአፈር ዓይነቶች አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ሬሾ ቀድሜ ሰጥቻለሁ ፡፡

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

አፈሬ አተር-ቡጊ ስለሆነ ፣ N: P: K = 1: 1.5: 4 በሚለው ጥምርታ ውስጥ ማዳበሪያዎችን ማመልከት ያስፈልገኛል። እኔ አሁንም አዞፎስካን እጠቀማለሁ ፣ የት N: P: K ሬሾ 1 1: 1 ነው ፣ ይህ ማለት ጎመንቴ በቂ ፖታስየም የለውም ማለት ነው ፡፡ ስለሆነም የፖታስየም ማሟያውን መዝለል የለብኝም። በዝናብ ምክንያት ጎመንን በማዕድን ማዳበሪያዎች መመገብ ባልቻልኩበት በ 1998 ሁኔታውን በማስታወስ አሁን በፀደይ ወቅት አንዳንድ ጊዜ ፖታስየም ከአዞፎስካ ጋር እጨምራለሁ ፡፡ አሁን ፖታስየም ማግኒዥየም ይሸጣሉ ፣ ይህን ማዳበሪያ እጠቀማለሁ ፣ ፖታስየም ሰልፌት ፣ ፖታስየም ክሎራይድ መጠቀም ይችላሉ ፡፡

በመከር ወቅት ማዳበሪያ ከሌለ በፀደይ ወቅት ምን ማድረግ አለብኝ? እዚህ አማራጮች አሉ ፡፡ በፀደይ ወቅት ፍግ ካለ ፣ ከዚያ እበትናቸዋለሁ ፣ የጎመን ጥፍጥን ቆፍሬ ቆፍሬአለሁ ፡፡ ከዚያ በኋላ የማዕድን ማዳበሪያዎችን እበትና በመደርደሪያ እዘጋቸዋለሁ ፡፡ በፀደይ ወቅት ፍግ ከሌለ እኔ ደግሞ በተቆፈረው አልጋ ላይ የማዕድን ማዳበሪያዎችን እበትናቸዋለሁ ፣ በአፈር ውስጥ እጨምራቸዋለሁ ፡፡ ከዚያ ለዘር ችግኞች - ሰፊ እና ጥልቀት (30x30 ሴ.ሜ) - እቆፍራለሁ ፣ በማዳበሪያ ወይም በ humus እሞላቸዋለሁ ፡፡ በእነዚህ ቀዳዳዎች ውስጥ ጎመን ይቀመጣል ፡፡

ሦስተኛው አማራጭ አለ-በመኸር ወቅት በተቆፈረው ሸንተረር ላይ የማዕድን ማዳበሪያዎችን ፣ ማዳበሪያን ፣ ሆሞስን እበትናለሁ ፡፡ ሁሉንም ነገር በጫካ ወይም በጠርዝ ፎቅ እስከ 8-10 ሴ.ሜ ጥልቀት እዘጋለሁ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ቢያንስ በ 1 ሜ² ቢያንስ ሁለት ባልዲዎች የ humus ወይም ኮምፖስት መኖር አለባቸው ፡፡ በዚህ ስሪት ውስጥ እኔ በእርግጠኝነት ከ ‹ሙሊን› መረቅ ጋር አንድ ከፍተኛ መልበስ አደርጋለሁ ፡፡ በቃላቱ አፈሩን እንዳይበላሽ ማስተማር አይችሉም ፣ እያንዳንዱ አትክልተኛ የአትክልት ስፍራውን ፣ የአፈሩን ባህሪዎች ማወቅ አለበት። በጣቢያዬ ላይ በተለያዩ ቦታዎች የተለያዩ የአፈር አሲድ አለኝ ፡፡ የእነሱን ገፅታዎች አውቃለሁ ፡፡ ባለፈው የበልግ ወቅት ለጎመን አንድ አልጋ አዘጋጀሁበት በ 2014 ጸደይ ላይ አመድ ብቻ ማከል ይበቃኛል ፡፡

በሚተክሉበት ጊዜ ችግኞቹ በመጀመሪያው እውነተኛ ቅጠል ላይ መቀበር አለባቸው-ውሃ ሲያጠጣ ምድር ይረጋጋል ፣ ከዚያም ሥሩ በግንዱ ላይ ይሠራል ፡፡ አንድ ጊዜ ይህንን የጎመን ገጽታ በተግባር ላይ እጠቀም ነበር ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ ጎመን ላይ ቀበሌን ባገኘሁ ጊዜ ለማጣራት ወሰንኩኝ-የተጎዱትን ሥሮች ከግንዱ ጋር ብቆርጥ ችግኞቹ ሥር መስደድ ይችላሉን? ሁሉንም ችግኞችን ከአፈር ነፃ አወጣች ፣ ሥሮቹን ታጥባ እነዛን ሥሮች እንኳ ቀበሌ በሌለበት ግንድ ቆረጠች ፡፡

አንድ ሙሉ ሸንተረር ተክዬ ነበር ፣ ግን ከዚያ ተክሉን ማጠጣት እና ውሃ ማጠጣት ነበረብኝ ፡፡ ስለዚህ ገጠመኝ ከአትክልቱ ፎቶ ጋር አንድ መጣጥፍ በዚያን ጊዜ “የቤት ኢኮኖሚ” በሚለው መጽሔት ላይ ታተመ ፡፡ ጎመን ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሯል ፡፡ አዎ ነበር ፣ ግን በነጠላ እጽዋት ላይ ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ ቀበሌው ትልቅ ለማደግ ጊዜ አልነበረውም እንዲሁም ጉዳት አላደረሰም ፡፡

የማስታወቂያ ሰሌዳ

የቤት እንስሳት ሽያጭ የቡችላዎች ሽያጭ

ሰዎች የፈረስ ሽያጭ

ሰዎች “ጎመን ውሃ እና ጥሩ የአየር ሁኔታን ይወዳል” ይላሉ ፡ በቀዳዳዎቹ ውስጥ ችግኞችን በሚዘሩበት ጊዜ ውሃ አላፈሰስም ፣ ግን በእጄ አፈሩን እሰብራለሁ ፣ አንድ ብርጭቆ ችግኞችን በቀዳዳው ውስጥ አኖርኩ ፡፡ ጥልቀት የሌለው መሆኑን ካየሁ ያን ጊዜ ቀዳዳውን ጥልቀት አደርገዋለሁ ፣ ከዚያም ተክሉን ከጽዋው ውስጥ አውጥቼ ወደ ቀዳዳው ውስጥ አስገባዋለሁ ፣ እጄን ሳይጭነው እስከ መጀመሪያው እውነተኛ ቅጠል ድረስ በምድር ላይ እሸፍናለሁ ፡፡ ከዚያ በኋላ ብቻ አጠጣለሁ ፡፡ እናም ውሃው ወደ አፈር ውስጥ እስካልገባ ድረስ ብዙ ጊዜ ይህን አደርጋለሁ ፡፡ ከዚያ በኋላ ቀዳዳዎቹን በ humus እረጨዋለሁ ፣ ካልሆነ ግን በማዳበሪያ ፡፡ ችግኞችን ለመትከል በጣም የምወደው የአየር ሁኔታ ዝናብ ነው ፡፡ ከዚያ በጣም በደንብ ሥር ይሰዳል ፡፡

የአትክልት ቦታውን ምልክት እናደርጋለን

በሚተክሉበት ጊዜ በእፅዋት መካከል ምን ያህል ርቀት መተው? ለቅድመ-ብስለት ዝርያዎች እና ድቅል ዝርያዎች ደረጃዎች አሉ። ግን ይህ ወይም ያ ዝርያ ወይም ድቅል በቅጠሎቹ ላይ በከፍታው ላይ ምን ቦታ እንደሚወስድ ቀድሞውንም ስለማውቅ እንደየሁኔታው እገልፃለሁ ፡፡ አማራጮች አሉ - 40x40 ሴ.ሜ ወይም 50x50 ሴ.ሜ. ከልምምድ ምሳሌ እዚህ አለ-እኔ ቁጥር አንድ 147 የተለያዩ የጎመን ችግኞች አሉኝ ፣ ሸንተረሩ በማዳበሪያ እና በማዕድን ማዳበሪያዎች ተሞልቷል ፣ በተጨማሪ ኦሙግ ባዮአፈር ማዳበሪያን አክያለሁ ፡፡

በእነዚህ ሁኔታዎች ተክሉ ትልልቅ ቅጠሎችን እንደሚፈጥር ፣ የጎመን ጭንቅላቱ ትልቅ እንደሚሆን ለእኔ ግልጽ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ርቀቱ 50x50 ሴ.ሜ ይሆናል አፈሩ ደካማ ከሆነ ማዳበሪያ ብቻ አይኖርም ማዳበሪያ ብቻ ነው በዚህ ጊዜ የዚህ ዝርያ ዕፅዋት በ 40x40 ሴ.ሜ ወይም በ 40x50 ሴ.ሜ ርቀት መተው ይችላሉ ፡፡ ከልምዴ ሌላ ምሳሌ-ለብዙ ዓመታት ቀደም ብዬ የበሰሉ የጎመን ድብልቆች ኮሳክ ኤፍ 1 ፣ ማላቻት ኤፍ 1 አድጌ እና እነዚህ ዕፅዋት በአልጋዬ ላይ ቢያንስ 60x40 ሴ.ሜ ርቀት እንደሚፈልጉ ወይም 60x50 ሴ.ሜ የተሻለ መሆኑን አረጋግጫለሁ ፡ በእጽዋት ላይ እነሱ ራሳቸው የትኛውን ክልል መመደብ እንዳለባቸው ይነግርዎታል ፡፡

እንደ አጋማሽ ወቅት ዝርያዎች እና ድቅሎች ፣ ይህ ምክር ለእነሱ ሊሰጥ ይችላል ፡፡ በደረጃው መሠረት የ 70x50 ሴ.ሜ ርቀት መተው ያስፈልጋቸዋል ፣ ግን እዚህ ይመስለኛል ፣ በተለይም የ ‹መካከለኛ አጋማሽ ዝርያዎች› እስከ መስከረም መጨረሻ ድረስ በአትክልቱ ውስጥ ስለሚቀመጡ ሸንተረሩን ከመሙላት ጥራት መቀጠል አስፈላጊ ነው ብዬ አስባለሁ ፡፡ ፣ እና ቀደም ሲል በሀምሌ ውስጥ ቀደምት የበሰሉትን እናወጣለን። በቅጠሎቹ ስር አመጋገብ ለጎመን ብቻ ሳይሆን ለብርሃን ፣ ለአየር ማናፈሻ አስፈላጊ እንደሆነም ልብ ሊባል ይገባል ፡፡

በተለይም ከእያንዳንዱ ውሃ በኋላ እና ከዝናብ በኋላ አፈሩን መፍታት አልረሳውም ፡፡ በቀላል አፈር ላይ ይህ ከ4-5 ጊዜ ፣ በከባድ አፈር ላይ - 8-9 ጊዜ መከናወን አለበት ተብሎ ይታመናል ፡፡ አፈሬ ከባድ አይደለም ፣ ግን ብዙ ጊዜ እፈታዋለሁ ፡፡ የግድ የግድ ብቅ እላለሁ - አሮጌ ዝርያዎች ሁለት ጊዜ ፣ እና በጣም ዝቅተኛ ግንድ ያላቸው ዘመናዊ ዲቃላዎች ፣ መሬት ላይ የተቀመጡ ይመስላሉ - አንድ ጊዜ እጎበኛለሁ ፡፡

ለጎመን የሚዘሩ ቀናት

ነጭ ጎመን
ነጭ ጎመን

ነጭ ጎመንን እንዴት መረዳት እንደሚቻል - ምን እንደሚዘራ እና መቼ ዘር መዝራት ይጀምራል? ቀደምት የበሰሉ ዝርያዎች እና የተዳቀሉ ዝርያዎች በዋናነት ከሐምሌ ወር ጀምሮ ለምግብነት እና ለመሰብሰብ ያገለግሉ ነበር ፡፡ በሰሜናዊ ክልሎች ግን ቁጥር አንድ 147 እና ፖሊያኒ ኬ -206 ዝርያዎች ነበሩ ፡፡ እና ለጨው ጥቅም ላይ ውለው ነበር ፡፡ ይህንን ለማድረግ የጎመን ጭንቅላታቸው በትላልቅ ማሰሮዎች ውስጥ ሙሉ በሙሉ ተበስለው ከዚያ በኋላ ጨው ፡፡ አሁን የአየር ንብረት ተለውጧል ፣ እና የመካከለኛ ወቅት ዝርያዎች ለማደግ ጊዜ አላቸው ፡፡

ቀደምት የበሰሉ ዝርያዎች ከ 85-110 ቀናት እፅዋትን ይሰጣሉ ፣ ወይንም ይልቁንም በጥልቀት ትክክለኛ ለመሆናቸው ቀደምት የበሰሉ ዝርያዎች በጣም ቀደም ብለው በሚበስሉት ፣ በቀድሞ ማብሰያ እና መካከለኛ የመጀመሪያ ዝርያዎች ይከፈላሉ ፡፡ ለምሳሌ እኔ ለበርካታ ዓመታት መዝገቦች አሉኝ ፡፡ በ 1995 የማላኪት ኤፍ 1 ዲቃላ ጎመን በ 101 ቀናት ውስጥ የበሰለ ፡፡ እሷ ሚያዝያ 3 ዘሩን ዘራች ፣ ችግኞቹ ለ 48 ቀናት አድገዋል ፣ ግንቦት 21 መሬት ውስጥ ተተክለው ፣ ጎመን ሐምሌ 7 ዝግጁ ነበር ፡፡

እ.ኤ.አ. በ 1996 የአንድ ተመሳሳይ ድቅል ጎመን ጭንቅላት በ 125 ቀናት ውስጥ ጎልማሳ ነበር ፡፡ ድቅሉ ቀደምት የበሰሉ ቀነ-ገደቦችን አላሟላም። በመጋቢት 28 የተዘሩ ዘሮች ፣ ግንቦት 18 ላይ ችግኞችን ተክለዋል ፣ ማለትም ፡፡ ለ 52 ቀናት አድጓል ፣ ጎመን ዝግጁ የነበረው በሐምሌ 30 ብቻ ነበር ፡፡ ምናልባትም ፣ እ.ኤ.አ. በ 1995 እንኳን ከ 1995 በፊት እንኳን ጎመንዬን ለማግኘት ፈለግሁ ፣ ግን በኋላ ላይ እርግጠኛ ሆንኩኝ-ቀድመው ሲዘሩ ረዘም ይላል ፡፡ እዚህ ግን በአትክልቱ ውስጥ ችግኞችን ለመትከል በአፈር ውስጥ ሲበስል አሁንም መወሰን ያስፈልግዎታል ፡፡

የጎመን ዘሮችን በመዝራት እና በመሬት ውስጥ ችግኞችን በመትከል ጊዜ ላይ የህዝብ ምልክቶች አሉ ፡፡ ኤፕሪል 29 መዝራት - አይሪና ችግኝ ፡፡ በግንቦት 18-25 ላይ ችግኞች ተተክለዋል - አሪና rassadnitsa. በሸንጎው ጥግ ላይ ችግኞችን በሚዘሩበት ጊዜ የሰዎች ምልክቶች “ኔትዎል ለትሎች ነው ጎመን ለእኛ ነው” በማለት ኔትዎርሶችን ቆፍረው እንዲቆፍሩ (ሥሩ ሳይኖር) ይመክራሉ ፡፡ ይህ የተማረኝ (የ 19 ዓመቷ አግሮሎጂስት ሆ worked ሰርቻለሁ) በመስክ ላይ ይሠሩ የነበሩ ሴቶች ናቸው ፡፡

አንዴ ለመትከል ችግኞችን ካዘጋጀሁ በኋላ አፈሩ ገና አልተዘጋጀም ፣ ቀዝቅዞ ነበር ፣ በበረዶ እየዘነበ ነበር ፡፡ እናም ስለዚህ ነጣዎችን ለመሰብሰብ ሄድኩ ፣ እና በእኔ ቦታ ያድጋል ፣ እና ሳሩ ከ 3-4 ሴንቲ ሜትር ብቻ እንደወጣ አየሁ ፣ ማለትም ፣ ትንሽ ተነሳ. እናም ለኢሪና የሚዘሩበት ቀናት ሁል ጊዜ ተስማሚ እንዳልሆኑ ተገነዘብኩ ፡፡ እነዚህ ምልክቶች በአንድ ወቅት የተፃፉ እና ለመካከለኛዉ መስመሩ የተሰሉ ሲሆን አሁን መሬቱን ያረስንበት ቦታዎች በጭራሽ አልተኖሩም ፡፡

እኔ እንደሚከተለው የመዝራት እና የመትከል ውሎችን ለራሴ እሰላቸዋለሁ-ቀደምት የበሰለ ዝርያዎች - ችግኞች ለ 50-55 ቀናት ያድጋሉ ፣ የተዳቀሉ - 47-48 ቀናት ፣ አንዳንዶቹ - 35-40 ቀናት የመካከለኛ ወቅት ዝርያዎች እና የተዳቀሉ ቡቃያዎች ከ35-40 ቀናት ያድጋሉ ፣ ዘግይተው የበሰሉ ዝርያዎች - 45-47 ቀናት ፣ ዲቃላዎች - 40-45 ቀናት ፡፡

የመካከለኛ ወቅት ዝርያዎች እና የተዳቀሉ ዝርያዎች በአብዛኛው ጨው ይደረጋሉ ፡፡ በመስከረም ወር መጨረሻ ማብሰላቸው ተመራጭ ነው። በነሐሴ ወር ውስጥ ቢበስሉ እሱን ማከማቸት ይቸገራሉ። ከመብቀሉ ቀን አንስቶ በ 120-130 ቀናት ውስጥ ይበስላሉ ፣ ይህም ማለት በግንቦት 1-5 ላይ ዘሮችን መዝራት ይችላሉ ማለት ነው ፡፡ እኔ አንድ ጊዜ ዲቃላ ሪንዳ ኤፍ 1 ግንቦት 8 ላይ ዘራሁ ፣ ጥቅምት 1 ላይ ጎመን የበሰለ ፡፡

የመካከለኛ-ዘግይተው ዝርያዎች እና የተዳቀሉ ዝርያዎች ከ130-150 ቀናት ውስጥ ይበስላሉ ፣ በጨው ውስጥም ጥሩ ናቸው ፡፡ ለብዙ ዓመታት ጎመን ቤሎሩስካያ 455 ፣ ሎሲኖስትሮቭስካያ 8 ፣ ታኒንስካያ እና ሚዶር ኤፍ 1 አድጌያለሁ ፡፡ ሎሲኖስትሮቭስካያ እና ታይንንስካያ ኪሎ-ተከላካይ ናቸው ፡፡ ቀበሌን ለማስወገድ የችግኝን ሥሮች በመቁረጥ ከሙከራዬ በላይ ገለፅኩ ፡፡ ስለዚህ በእነዚህ ሁለት ዝርያዎች ችግኝ ላይ ምንም ዓይነት በሽታ አልነበረም ፡፡

ዘግይተው የሚበስሉ ዝርያዎች ፣ እና አሁን እነሱ በጣም ድብልቅ ናቸው ፣ በ 150-130 ቀናት ውስጥ ይበስላሉ ፡፡ እስከ አዲሱ መከር ጊዜ ድረስ ጭንቅላቶቻቸው ይቀመጣሉ ፡፡ ግን የእነዚህ ድቅል ዝርያዎች ለአራት ወራት መተኛት አለባቸው ፣ ከዚያ በኋላ ብቻ ሊቦካ ይችላል ፡፡ ልክ እንደወጡ እኔ እነሱን ለማሳደግ ሞከርኩ ፣ ግን የጎመን ጭንቅላቶችን የማከማችበት ቦታ ስላልነበረኝ እነሱን ማደግ መተው ነበረብኝ ፡፡

ሉዊዛ ክሊምሴቫ ፣ ልምድ ያካበተ የአትክልት

ፎቶ በ

የሚመከር: