ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: የእንቁላል ቅርፊት ፣ የሽንኩርት ቆዳ ፣ የሰከረ ሻይ እና የቡና ሥራ ለመከሩ
2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47
ለክረምት ወቅት የክረምት አቅርቦቶች
በወጥ ቤቱ ውስጥ አራት ጠርሙሶች አሉኝ ፡፡ በአንዱ ውስጥ ክረምቱን በሙሉ የእንቁላል ዛጎሎችን እሰበስባለሁ ፣ በሌላ ውስጥ - የሽንኩርት ልጣጭ ፣ በሦስተኛው - የተኛ ሻይ ፣ በአራተኛው - ብርቱካናማ ልጣጭ ፡፡ እነዚህን ሁሉ አቅርቦቶች በፀደይ ወቅት ወደ ዳካው እወስዳለሁ ፣ እና እነሱ በጣም ጠቃሚዎች ናቸው።
- የእንቁላል ቅርፊት
- የሽንኩርት ልጣጭ
- እንቅልፍ ሻይ እና ቡና
- ብርቱካናማ ልጣጭ
የእንቁላል ቅርፊት
በአትክልቱ ውስጥ በጣም በንቃት እጠቀማለሁ. በየፀደይቱ የተጨመቁትን ዛጎሎች በፅጌረዳዎች ግንድ ክበቦች ላይ እንዲሁም በርበሬ ፣ ኤግፕላንት ፣ ሐብሐብ እና ሐብሐብ በአልጋ ላይ እንዲሁም ካልሲየም ለሚወዱ ሌሎች ሰብሎች እጨምራለሁ ፡፡
ቅርፊቱ አፈሩ አሲዳማ እንዲሆን እና አወቃቀሩን እንዲያሻሽል አይፈቅድም-ቀላል እና ፍሎፋፊ ይሆናል። በአንድ ካሬ ሜትር ከአንድ እስከ ሁለት ብርጭቆ በቂ ነው ፡፡ እንቁላል በሚፈላበት ጊዜ የካልሲየም አካል ከቅርፊቱ ውስጥ ይታጠባል ፣ ስለሆነም ጥሬ እንቁላል ቅርፊት አፈሩን ለማቃለል የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡
ግን ተመሳሳይ ነው ፣ እኔ ማንኛውንም ዛጎሎች እሰበስባለሁ - በኩሽና ጉዳዮች ሂደት ውስጥ የተገኘውን ሁሉ ፡፡ ምንም እንኳን እኔ ሁል ጊዜ ለማድረግ ጊዜ ባይኖረኝም በውኃ አጥራለሁ ፣ ከዚያ መጥፎ ሽታ እንዳይኖር አደርቃለሁ ፡፡ የበለጠ እንዲገጣጠም በጠርሙሱ ውስጥ በየጊዜው ይቅዱት ፡፡ በአትክልቱ ውስጥ ጥቅም ላይ ለማዋል እኔ ከሶስት መንገዶች በአንዱ እፈጫለሁ-ለተፈጨ የድንች ድንች በመሰባበር እሰብራለሁ ወይም ለድፍ በሚሽከረከር ፒን አወጣዋለሁ ወይም በቡና መፍጫ ላይ እፈጫለሁ - ይህ ከሁሉ የተሻለው መንገድ ነው ፣ ምክንያቱም በጣም ጥሩው መፍጨት ተገኝቷል ፣ እና በአካል ቀላል ነው።
የእንቁላል ቅርፊቶች በቤት ውስጥ ችግኞችን ለመመገብ ወይም አበባዎችን ለማልማት ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ከሚፈላ እንቁላል በሚቀረው ውሃ አጠጣቸዋለሁ ፡፡ እንዲሁም ይህን ማድረግ ይችላሉ-የታጠበውን እና የተቀጠቀጠውን shellል ከ 3 - 4 ጥሬ እንቁላል ውሰድ ፣ አንድ ሊትር የፈላ ውሃ አፍስሱ ፣ በየቀኑ በማነሳሳት ለ 5 ቀናት አጥብቀው ይጠይቁ ፡፡ በርበሬ ፣ የእንቁላል እፅዋት ፣ አስትሮች እና አሲድ ያልሆኑ አፈርዎችን የሚወዱ በዚህ የሾርባ ቡቃያ ሁለት ወይም ሶስት ውሃ ማጠጣት ለእነዚህ ዕፅዋት በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡
በበጋ ወቅት የአትክልት ወይም የአበባ ሰብሎች ብቻ ሳይሆኑ በእንቁላል ዲኮክሽን ወይም የቅርፊቱ መረቅ ውሃ ማጠጣት ይችላሉ ፡፡ ፖም ፣ ፒር ፣ ቼሪ ፣ ፕሪም ፣ ጎስቤሪ ለእንዲህ ዓይነቱ ውሃ ጥሩ ምላሽ ይሰጣል ፡፡ የተቆራረጡ ዛጎሎች እንዲሁ ለማዳበሪያ ክምር ጥሩ ናቸው ፡፡
× የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ የዕፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች
የሽንኩርት ልጣጭ
በተጠና ቁጥር የበለጠ ጠቃሚ የሆኑ ባህሪዎች በውስጡ ይገኛሉ ፡፡ የተሟላ ጥቃቅን እና ማክሮኤለመንቶችን እንዲሁም ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረ ነገሮችን የያዘ መሆኑ ተገኘ ፡፡ እንዲሁም የአትክልት ሰብሎች ተባዮች መራባትን የሚከላከሉ ሌሎች አንዳንድ ንጥረ ነገሮች ፡፡
ከብዙ ዓመታት በፊት ከመንግስት እርሻ ከተገዙት አዳዲስ እንጆሪ ፍሬዎች ጽጌረዳዎች ጋር አንድ እንጆሪ ምስጥን ወደ ሴራዬ አመጣሁ ፡፡ እና ለረጅም ጊዜ ይህንን ተባይ በምንም መንገድ ማስወገድ አልቻለችም ፡፡ ቁጥቋጦዎቹን በሽንኩርት ልጣጭ ካበዛሁ በኋላ ብቻ ጠፋ ፡፡ አሁን እንጆሪዬ ከዝናብ በኋላ እንደ ጽጌረዳ ንጹህ ናቸው ፡፡
የሽንኩርት ቅርፊት እንዲሁ ቅማሎችን ፣ ቆጣቢዎችን አልፎ ተርፎም የሸረሪት ንጣፎችን ለመግደል ያገለግላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ እንዲህ ዓይነቱን መረቅ ያዘጋጁ-አንድ ሊትር የሽንኩርት ቅርፊት በሁለት ሊትር ሙቅ (40 ዲግሪ) ውሃ ይፈስሳል ፣ ለአንድ ወይም ለሁለት ቀናት አጥብቆ ይጠይቃል ፣ ተጣራ ፡፡ ለማጣበቅ የልብስ ማጠቢያ ሳሙና ይጨምሩ ፡፡ በሚረጭበት ጊዜ መፍትሄው በ 1 2 ጥምርታ ውስጥ በውኃ ይቀልጣል ፡፡
በቋሚነት ከሸረሪት ጥፍሮች ጋር መዋጋት አስፈላጊ ነው ፣ በሳምንት ለአንድ ወር ወይም ለአንድ ተኩል ጊዜ ይረጩ ፣ መፍትሄውን ወደ ቅጠሉ ታችኛው ክፍል ለማምጣት ይሞክሩ ፡፡ ይኸው መረቅ ከ እንጆሪ ምስጦች ላይ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
በሽንኩርት ልጣጭ መረቅ በመታገዝ በሬዲሶች ላይ በሁሉም ጎመን እና ሌሎች ተባዮች በሚኖሩባቸው ሌሎች ሰብሎች ላይ በመስቀል ላይ ያሉ ቁንጫዎችን መታገል ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ባልዲው እስኪሞላ ድረስ ግማሽ ባልዲ እቅፎችን በሙቅ ውሃ ያፈሱ ፣ በክዳኑ ይሸፍኑ ፡፡ ለሁለት ቀናት አጥብቀው ይጠይቁ ፣ ያጥሉ እና ሳይጨምሩ በዚህ መረቅ ይረጩ ፡፡
ከፖታስየም ፈለናንጋንት ይልቅ ዘሩን ከመዝራትዎ በፊት መሬቱን በተመሳሳይ መረቅ መርጨት ጠቃሚ ነው ፡፡
ከመትከልዎ በፊት በሽንኩርት ቆዳዎች መረቅ ውስጥ ድንች ለማጥለቅ ጠቃሚ ነው ፡፡ የቤት እመቤቶች እንዲሁ ካሮት ከማከማቸቱ በፊት በሽንኩርት ቅርፊት መረጩ ከተረጨ በተሻለ እንደሚከማች አስተዋሉ ፡፡ በዚህ ርዕስ ላይ ምንም ሳይንሳዊ ምርምር የለም ፣ ስለሆነም እያንዳንዱ የቤት እመቤት በራሷ መንገድ መፍትሄ ታደርጋለች ፡፡ ማንኛውም አማራጭ ይረዳል ፡፡
የሽንኩርት ልጣጭ መረቅ ኪያር እና zucchini መካከል ቢጫ እና እየከሰመ ቅጠሎች ለማደስ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ይህንን ለማድረግ እነዚህን ቅጠሎች በእንዲህ ዓይነቱ መረጭ ለመርጨት በቂ ነው-10 ግራም የሽንኩርት ቅርፊቶችን በ 5 ሊትር የሞቀ ውሃ ያፈሱ ፣ ለአራት ቀናት ይተዉ ፣ ማጣሪያ ፡፡ ይህ የ “ህክምና” ዘዴም ይረዳል-ሁለት እፍኝ የሽንኩርት ቅርፊት ሞቅ ባለ ውሃ ባልዲ ውስጥ አፍስሱ ፣ ክዳኑን ይሸፍኑ ፣ ውሃውን ያፍሉት ፣ እስኪቀዘቅዝ ድረስ በክዳኑ ስር ያቆዩት ፡፡ መረቁ ሲቀዘቅዝ ያጣሩ ፡፡ ከዚያ 2 ሊትር መረቅ ይውሰዱ ፣ እስከ 10 ሊትር የሞቀ ውሃ ይጨምሩ ፣ እፅዋቱን በቀጥታ በቅጠሎቹ ላይ ከማጠጣት ያፈሱ ፡፡ በጥቂት ቀናት ውስጥ ውሃ ያጠጡ ዕፅዋት ይለወጣሉ ፡፡ ቢጫ ቀለም ያላቸው ቅጠሎች እንደገና እንደገና አረንጓዴ ይሆናሉ ፡፡
እንዲህ ዓይነቱን ውሃ ማጠጣት እና የቤት ውስጥ እፅዋትን ይወዳሉ ፡፡ አሁንም-ምግብ እዚህ አለ ፣ እና በሽታዎችን እና ተባዮችን ማስወገድ ፡፡
የሽንኩርት ቅርፊት ሁሉም መረቅዎች በምሽቱ ሰዓታት በሚዘጋጁበት ቀን ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡
ደረቅ የሽንኩርት ቅርፊቶች አዎንታዊ ባህሪያቸውን ሳያጡ ለረጅም ጊዜ ሊከማቹ ይችላሉ ፡፡ ከጤናማ አምፖሎች መሰብሰብ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለፋሲካ እንቁላሎችን ለማቅለም እና ለፀጉሬ ፀሀያማ ፀሀይ ብርሀን ለመስጠት በጣም በቀለማት ያሸበረቁ የሽንኩርት ቅርፊቶችን ትቼ ቀሪውን ለአትክልቴ እጠቀማለሁ ፡፡ መረጮቹን ካጣራ በኋላ የሚቀረው ቅርፊት በማዳበሪያ ክምር ላይ ወይም በተጣራ ቁጥቋጦዎች ወይም በሌሎች የቤሪ ቁጥቋጦዎች ውስጥ ሊጣል ይችላል ፡፡
እንቅልፍ ሻይ እና ቡና
በመሬት ውስጥ ችግኞችን በሚዘሩበት ጊዜ ይህ ወደ ቀዳዳዎቹ ሊጨመር የሚችል ጥሩ ማዳበሪያ ነው ፡፡ በተለይም በቲማቲም ፣ በኩምበር ፣ በፊዚካል ይወዳል ፡፡ ለጊሊዮሊ ፣ ለአሲድ ቆፍረው ሲቆፍሩ ከአመድ ጋር በተቀላቀለበት አፈር ውስጥ መጨመር ጥሩ ነው ፡፡ በእንደዚህ አልጋዎች ውስጥ የእጽዋት ግንድ የበለጠ ኃይለኛ ነው ፣ ዕፅዋት ቀደም ብለው ያብባሉ ፡፡
አንዳንድ ጊዜ በስነ-ጽሁፉ ውስጥ ለአትክልትና ለቤት ውስጥ እጽዋት የሰከረ ሻይ ወይም ቡና እንደ ሙጫ እንዲጠቀሙ አስተያየት አለ ፡፡ የእኔ ተሞክሮ ደካማ ውጤቶችን ሰጥቷል ፡፡ በእንዲህ ዓይነቱ ሙጫ ውስጥ ሁሉም ዓይነት የሳንካ ዝንቦች በቤት ውስጥ እጽዋት ውስጥ ይጀመራሉ ፣ ከሁሉም በኋላ ፣ ብዙ ጊዜ ብፈታውም ቅሉ ሁልጊዜ በሻጋታ ተሸፍኖ ነበር ፡፡ የአትክልት ስፍራው እንዲሁ በጥሩ ሁኔታ አልተገኘም-በሮዝስ እና በደስታ ደስታ ላይ ያሉት ሁሉም ቅርጾች ሻጋታ ናቸው ፡፡ ምንም እንኳን እፅዋቱ ባይታመሙም አሁንም ቢሆን በጣም ደስ የማይል ነበር ፡፡ አሁን በቀላሉ እነዚህን ሁሉ “ማዳበሪያዎች” ከአፈር ጋር ቀላቅዬ ቀብሬአቸዋለሁ ፡፡ አፈሩ የበለጠ መተንፈስ እና እርጥበት-መሳብ ነው።
በፀደይ መጀመሪያ ላይ በእንቅልፍ ላይ ሻይ ወይም ቡና በአልጋዎቹ ላይ ወይም በበረዶው ላይ በማዳበሪያ ክምር ላይ መርጨት ይችላሉ። በረዶው በጣም በፍጥነት ይቀልጣል ፣ ለቀድሞ ሰብሎች መሬቱን ያስለቅቃል።
አንዳንድ አትክልተኞች ያደጉ ችግኞችን በእንቅልፍ ሻይ ይመገባሉ ፡፡ ለዚህም አንድ ብርጭቆ ደረቅ ሻይ በሶስት ሊትር ማሰሮ ውስጥ ይፈስሳል ፣ በሙቅ ውሃ ይፈስሳል እና አልፎ አልፎም ለ 4-5 ቀናት አጥብቆ ይጠይቃል ፡፡ ከዚያ ያጣሩ እና መፍትሄውን እንደ የላይኛው መልበስ ይጠቀሙ ፡፡
እንዲሁም በአትክልተኝነት ውስጥ ሻይ የመጠቀም እንደዚህ ያለ ጠቃሚ ተሞክሮ አለ-ለመሬት ለመቁረጥ የተቆረጠው የጥቁር ጣፋጭ መከርከሚያ በኩላሊት እጢ ተበክሏል የሚል ጥርጣሬ ካለ ታዲያ ይህንን ለመሳብ እንዳይችሉ ከመትከልዎ በፊት በሻይ ይታከማሉ ፡፡ ከተቆራረጡ ጋር ወደ የአትክልት ስፍራዎ ምልክት ያድርጉ ፡፡ ለዚህም 2 ግራም ሻይ በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይበቅላል ፣ ለአንድ ቀን ይቀመጣል ፡፡ (አዲስ የተቀቀለ ሻይ እፅዋትን ሊጎዳ ይችላል ፡፡) ቆረጣዎቹ በመፍትሔው ውስጥ ለ 3-4 ሰዓታት ይጠመቃሉ ፡፡ እርጥበታማ በሆነ አፈር ውስጥ ከተከሉ በኋላ ቆረጣዎች ረዘም ላለ ጊዜ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለመጠበቅ ውሃ ማጠጣት የለባቸውም ፡፡
የተኛን ሻይ ወይም ቡና ወደ ማሰሮ ውስጥ ከመክተትዎ በፊት በደንብ መድረቅ አለባቸው ፣ አለበለዚያ ሻጋታ ይሆናሉ ፡፡ ማንኛውንም ሻይ ማዘጋጀት ይችላሉ-ጥቁር ፣ አረንጓዴ ፣ ትንሽ ፣ ትልቅ ፣ ሙሉ ቅጠሎች ፣ ሻይ ሻንጣዎች እንኳን ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
Board ማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲንስን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ
ብርቱካናማ ልጣጭ
በአፊድ ፣ Thrips ፣ የሸረሪት ጥፍሮች ላይ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡
እጽዋት በዚህ መረቅ ይረጫሉ -1 ኪሎ ግራም ቅርፊት በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ያልፋሉ ፣ በሶስት ሊትር ማሰሮ ውስጥ ውሃ ይፈስሳሉ ፡፡ በጥብቅ ይዝጉ ፣ ለአምስት ቀናት በጨለማ ቦታ ውስጥ አጥብቀው ይጠይቁ ፡፡ ከዚያ በደንብ ያጣሩ እና ይጭመቁ። የታሸገ ፣ በቡሽ የተቀዳ። ደረቅ ቅርፊቶች ጥቅም ላይ ከዋሉ ከዚያ ቀድመው ይጠጡና ከዚያ በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ይጣመማሉ።
ለመርጨት 100 ሚሊ ሊትር መረቅ እና 40 ግራም የልብስ ሳሙና በ 10 ሊትር ውሃ ውሰድ ፣ ቢያንስ 2-3 ጊዜ አከናውን ፡፡
ከሸረሪት ጥፍሮች ጋር - ቢያንስ ከ5-6 ጊዜ ከ5-7 ቀናት ልዩነት ፡፡
የሚመከር:
የእንቁላል እፅዋት እንክብካቤ ፣ የእንቁላል እጽዋት ተባዮች እና በሽታዎች
የእንቁላል እፅዋቶች ለማንኛውም ቸልተኛነት በአሰቃቂ ሁኔታ ምላሽ ይሰጣሉ ፡፡ አንድ ነገር ስህተት ከሆነ አበቦች ወይም ኦቫሪ ወዲያውኑ ይወርዳሉ ፡፡ ሞቃታማ እና ፀሐያማ የአየር ሁኔታን ይወዳሉ። ግን በጣም ብዙ ሙቀትን አይወዱም ፣ ከዚህ የእድገት መዘግየት አላቸው ፡፡
ድንቹን ከጋራ ቅርፊት እንዴት እንደሚከላከሉ
የጋራ ቅርፊት የተስፋፋ እና በጣም ጎጂ ነው። በበሽታው የተጠቁ ሳንባዎች ማራኪ ያልሆነ መልክ ፣ የመነካካት አቅምን መቀነስ ፣ በክረምቱ ማከማቻ ወቅት ጥሩ የመጠበቅ ጥራት አላቸው
በመስኮቱ ላይ የቡና ዛፍ እንዴት እንደሚበቅል
ጭንቅላት ያለው የቡና መዓዛ …እውነተኛ የቡና ዕውቀት ያለው ሰው ከተገዛው የዱቄት ዱቄት በጭራሽ አያፈልቀውም ፡፡ ቡና ከመዘጋጀቱ በፊት ወዲያውኑ ከእጅ ፈጪ ጋር ብቻ መፍጨት አለበት ፡፡ እና ብዙዎች በእራስዎ የቡና ፍሬዎችን ማብሰል የተሻለ እንደሆነ እርግጠኛ ናቸው ፡፡ እና በጣም ጉጉት ያላቸው የቡና አፍቃሪዎች ከራሳቸው የመከር ፍሬዎች እንኳን ቡና ማፍላት ይችላሉ ፡፡በተጨማሪም ፣ በመስኮትዎ ላይ የቡና ዛፍ ማደግ በጭራሽ አስቸጋሪ አይደለም ፡፡ በእርግጥ አንድ ተክል ግማሽ ኪሎ ግራም ያህል የቡና ፍሬዎችን መሰብሰብ ይችላል ፡፡ በእርግጥ ብዙ አይደለም ፣ ግን እንዴት ደስ ይላል - የራስዎ ቡና!ከ 50 በላይ የቡና ዝርያዎች አሉ ፣ እና ግማሾቹ ብቻ ለሚወዱት መጠጥ እህል ይሰጣሉ። እና ለዊንዶውስ ክፍሎቻችን አንድ ዓይነት ብቻ ተስማሚ ነው - የአ
የሽንኩርት ሰላጣ እና የሽንኩርት ወይን
ጥሬ የሽንኩርት ሰላጣ በጣም ጠቃሚ ነው-1 መካከለኛ መጠን ያለው ሽንኩርት ፣ ትልቅ አፕል ወይም የተቀዳ ኪያር ፣ የሎሚ ጭማቂ ለመቅመስ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ወይም 5 የሾርባ ማንኪያ እርሾ ክሬም ፣ 1/2 የሻይ ማንኪያ ሰናፍጭ
የእንቁላል ሾርባ እና የእንቁላል እጽዋት በእንጉዳይ ተሞልተዋል
Parsley ፣ fennel ፣ ካሮት ፣ ሽንኩርት እና ቀለል ያለ ጥብስ ፣ ድንች በመላጨት ወይም በመቁረጥ እቆርጣለሁ ፣ ሁሉንም ነገር በሚፈላ ሾርባ እና ጨው ውስጥ አደርጋለሁ ፡፡ የእንቁላል እጢዎችን እጋገራለሁ ፣ አወጣቸዋለሁ ፣ ወደ ቁርጥራጮች እቆርጣቸዋለሁ