የሽንኩርት ሰላጣ እና የሽንኩርት ወይን

ሰላጣ: ዝርያዎች, ዝርያዎች, የግብርና ቴክኖሎጂ መሠረታዊ ነገሮች - 2

የአይስበርግ ዓይነት የሰላጣ ዝርያዎች ለዞናችን በጣም ይገኛሉ-አልማዝ ፣ ዲዛይን ፣ ባርሴሎና ፣ ጋሌራ ፣ ክሪስፒኖ ፡፡ እነሱ ቀድመው ናቸው ፣ ቀዝቃዛ እና ሙቀትን ይቋቋማሉ ፣ በሽታዎችን ይቋቋማሉ ፣ ጥሩ ጣዕም አላቸው ፣ ጥቅጥቅ ያለ የጎመን ጭንቅላትን በደንብ ያስራሉ ፡፡ የኦክ የሰላጣ ዓይነቶች: - አስቴርክስ (አረንጓዴ) ፣ አሞሪክስ (ጥቁር ቀይ) ፣ ሬቦዛ (ቀይ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ቅጠል); እነዚህ ሁሉ ሰላጣዎች ለሁሉም ወቅታዊ እርሻ ተስማሚ ናቸው ፣ ተከላካይ ናቸውበጥሩ ሁኔታ የተያዙ ተኳሾች ፣ ጥሩ ጣዕም አላቸው ፡፡ የሮማኒን የሰላጣ ዝርያዎች-ጉዲሰን ፣ ዣንዱ ለሁሉም የወቅቱ እርሻ ዘመናዊ ዝርያዎች ናቸው ፣ ከአይስበርግ ዓይነት ሰላጣዎች በቅጠሎች ጥራት አናሳ አይደሉም ፣ በጥሩ ሁኔታ ይቀመጣሉ ፡፡ለስላሳ ቅጠል ያላቸው የተለያዩ ዝርያዎች

ራስ ሰላጣ

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የጎመን ሰላጣዎች በተለይ ትኩረት የሚስቡ ናቸው ፡፡ ወደ አበባ ግንድ መፈጠር የዘገየ የሽግግር ጊዜ አላቸው። የዚህ ዓይነቱ ሰላጣ የተለያዩ የመዝራት ቀናት እና የተለያዩ ባህሪዎች በመጠቀም የግሪን ሃውስ ቤቶች ባሉበት ወቅት ከፀደይ መጀመሪያ እስከ መኸር መጨረሻ ድረስ ምርቶችን ማግኘት ይችላሉ

የቅጠል እና የጭንቅላት ሰላጣ - ዓይነቶች እና ዓይነቶች ፣ የእህል ዘዴዎች

እኛ ለረጅም ጊዜ በጣቢያችን ላይ ሰላጣ እያመረትን ነበር ፣ እንደ ሞስኮ ግሪንሃውስ ፣ በርሊን ቢጫ ፣ ፌስቲኒ በመሳሰሉ ዝርያዎች ጀምረናል ፣ ሌሎች ዝርያዎች ነበሩ ፣ ግን በቅርብ ጊዜ በጣም ቆንጆ የተቀረጹ ፣ ቆርቆሮ ያላቸው ፣ አበባን የመቋቋም ችሎታ ያላቸው ፣ ፍሬያማ የሆኑ ዝርያዎች ፣ ብቅ አሉ ፡፡ ከነሱ መካከል ለቅጠል እና ለዋና ዝርያዎች ምርጫን ሰጠነው

የቺኮሪ ሰላጣ እና እርሻው

የቺካሪ ሰላጣዎች በመሬት ውስጥ ዘሮችን በመዝራት እና በችግኝቶች ያድጋሉ ፡፡ ችግኞችን ለማግኘት ዘሮች በየካቲት - መጋቢት ውስጥ በግሪን ሃውስ ውስጥ ይዘራሉ ፡፡ በክፍት መሬት ውስጥ መዝራት የሚካሄደው ከኤፕሪል እስከ ሐምሌ ነው ፡፡ በፀደይ ወቅት በሚዘራበት ጊዜ ቀደምት የመተኮስ አደጋ አለ

ከገና ሰላጣ በፊት ያለው ምሽት

ሊክ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ከማገልገልዎ በፊት ምግቦችን ሲያጌጡ ምትክ የለውም ፡፡ ግን በሰላጣዎች ውስጥ ትኩስ ሆኖ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በትውልድ ጾም ወቅት የማደርገው ሰላጣ ምሳሌ ነው ፡፡ ቤተሰቦቼ “የገና ዋዜማ” ብለውታል