ራስ ሰላጣ

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

በጣም ጥንታዊ ፣ በጣም ታዋቂ ፣ በጣም የማይፈለግ ዋጋ ያለው አረንጓዴ አትክልት ሰላጣ ነው

ከአረንጓዴ አትክልቶች መካከል ሰላጣ ለሰዎች ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፡ የባህሉ ታሪክ ወደ ሩቅ ያለፈ ታሪክ ይመለሳል ፡፡ ቀደም ሲል በጥንት ዘመን ለግሪክ ፣ ለሮማውያን እና ለግብፃውያን የታወቀ ነበር ፡፡ በአውሮፓ ሀገሮች ውስጥ ሰላጣ በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ በባህል ውስጥ ታየ ፡፡

እስካሁን ድረስ የሰላጣው የሰላጣ ዓይነቶች አመጣጥ በትክክል አልተመሠረተም ፣ አሁን ያለውም ዓይነት አልተቋቋመም ፡፡ ብዛት ያላቸው የሰላጣ ዝርያዎች ብቅ ማለት ከተለያዩ አገሮች በሚመጡ ዋና ዋና ዝርያዎች መካከል መሻገር ውጤት ነው ፡፡ የሮማንቲን ሰላጣ በጣሊያን እና በአጎራባች ሀገሮች በሰፊው ይለማመዳል ፡፡ በማዕከላዊ እና በሰሜን አውሮፓ ሀገሮች ውስጥ በቅባት ቅጠሎች ያላቸው ዝርያዎች የተለመዱ ናቸው ፡፡

በአሜሪካ ውስጥ ጥርት ያለ ጭማቂ ቅጠሎች ያላቸው ዝርያዎች በሰፊው የተስፋፉ ናቸው ፣ በተለይም የታላላቅ ሐይቆች ሰላጣ ፣ ጭንቅላታቸው እስከ 1 ኪሎ ግራም ክብደት የሚደርስባቸው እና በጥንካሬያቸው የተለዩ ናቸው ፡፡ በቻይና ፣ ጃፓን ፣ ሞንጎሊያ ውስጥ የአስፓራጉድ ሰላጣዎች የሚመረቱ ሲሆን ከቅጠሎች ጋር ወፍራም ሥጋ ያላቸው ግንዶች ለምግብነት ይውላሉ ፡፡ ይህ ጠቃሚ የተለያዩ ሰላጣ አሁንም ብርቅ ነው። ብዙ ቁጥር ያላቸው ዝርያዎች ከተለዩ ዝርያዎች ውስጥ ናቸው ፣ እንዲሁም ድብልቅ አመጣጥ አላቸው።

× የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ የዕፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

የሰላጣ ጠቃሚ የአመጋገብ እና የመፈወስ ባሕሪዎች ከረጅም ጊዜ በፊት ይታወቃሉ ፡ በዋነኝነት የሚበላው ጥሬ ነው ፡፡ የምግብ ፍላጎት እንዲጨምር እና የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል። በሞቃት እና ደረቅ የአየር ጠባይ ውስጥ የሚበቅሉ የሰላጣ እጽዋት አንዳንድ ጊዜ መራራ ጣዕም አላቸው ፣ ይህም በያዙት ላክቲኩዮን ግሉኮሳይድ ምክንያት ነው ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር የመረጋጋት ስሜት አለው ፣ እንቅልፍን ያሻሽላል እንዲሁም የደም ግፊትን ይቀንሳል ፡፡ ሰላጣው በቪታሚኖች B1 ፣ B2 ፣ E ፣ C ፣ ካሮቲን ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም እና የብረት ጨው የበለፀገ ነው ፡፡ በካልሲየም ጨው ይዘት ፣ በአትክልቶች መካከል የመጀመሪያውን ደረጃ ይይዛል ፡፡ ከጠቅላላው የጨው ይዘት አንፃር ሰላጣ ከስፒናች ሁለተኛ ነው ፡፡ በተጨማሪም በማይክሮኤለመንቶች የበለፀገ ነው-መዳብ ፣ ዚንክ ፣ ኮባል ፣ ማንጋኒዝ ፣ ሞሊብዲነም ፣ ታይታኒየም ፣ ቦሮን ፣ አዮዲን ይ containsል ፡፡

የሰላጣው ህዋስ ጭማቂ ናይትሪክ አሲድ ፣ ሰልፈሪክ አሲድ እና ሃይድሮክሎሪክ አሲድ ፖታስየም ጨዎችን የያዘ ሲሆን እነዚህም በኩላሊቶች ፣ በጉበት ፣ በፓንገሮች እና በደም ዝውውር ስርዓት እንቅስቃሴ ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ አላቸው ፡፡

ሰላጣ ከ Asteraceae ቤተሰብ ዓመታዊ ዕፅዋት አትክልት ነው ፡ ሥሩ ከ 24 እስከ 30 ሴ.ሜ ጥልቀት ባለው የአፈሩ አፈር ውስጥ ከሚገኙት በርካታ የጎን ቅርንጫፎች ጋር ወሳኝ ነው ፡፡ ግንዱ ቁመቱ ከ1-1.5 ሜትር ይደርሳል ፣ በቅጠሎች እና በጭንቅላት ቅርጾች ላይ ቀጭን እና በአሳፋራ ሰላጣ ውስጥ ወፍራም ነው ፡፡ የአበቦች - ቅርጫት ፣ አንድ አንፀባራቂ 10-25 ባለ ሁለት ጾታዊ ቢጫ አበባዎችን ይ containsል ፡፡

ሰላጣ ራሱን በራሱ የሚያበቅል እጽዋት ነው ፣ ነገር ግን በነፍሳት የመስቀል-መበከል እንዲሁ ይቻላል ፡፡ ፍሬው ህመም ነው ፡፡ ዘሮቹ ብርማ ግራጫ ፣ ቡናማ ፣ ቢጫ ወይም ጥቁር ናቸው ፡፡ በተለመደው ሁኔታ ውስጥ ሲከማቹ የእነሱ ማብቀል ለ 4 ዓመታት ይቆያል ፡፡

የሰላጣ ዝርያዎች የአምስት ዝርያዎች ናቸው

• በአንጻራዊነት በፍጥነት ወደ ግንድ ምስረታ (የሞስኮ ግሪንሃውስ ፣ ወዘተ) የሚዘዋወረው በቅጠሎች ጽጌረዳ ተክሎችን የሚቋቋም ቅጠል ሰላጣ;
• እንደ መለያየት ፣ የተለያዩ ቅርጾችና ቀለሞች ያሉት ትልልቅ ፣ ኃይለኛ ቅጠሎች ጽጌረዳ (ቁጥቋጦ) በመፍጠር; በአንጻራዊነት ረዘም ላለ ጊዜ አይተኩስም (ሩቢ ፣ ወዘተ) ፡፡
• ጭንቅላት ፣ መፈጠር ፣ እንደየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየ የየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየ የየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየየየ የየየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየየ የየየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየየ የየየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየየየ የየየየየ የየየየየየየ /
• የሮማኔን ሰላጣ ፣ ከተራዘመ የጎመን ጭንቅላት (የፓሪስ አረንጓዴ ፣ ወዘተ) ጋር ዝርያዎችን በማጣመር;
• የተራዘመ ጠባብ ቅጠሎች የሚገኙበት ወፍራም ግንድ ያላቸው ተክሎችን በመፍጠር አስፓራጉስ ፡፡

በመጠን ፣ በቀለም ፣ በቅጠሎች ጥራት እና የጎመን ራስ አንድ የጎመን ጭንቅላት ለመመስረት ባለው አቅም መሠረት ሰላጣዎች በሚከተሉት ይከፈላሉ ፡፡

• ጥርት ያለ - የጎመን ጭንቅላቱ በአንጻራዊ ሁኔታ ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው ፣ ቅጠሎቹ ጥርት ያሉ ናቸው (በአረንጓዴ ፣ አረንጓዴ-ቡናማ ወይም ቡናማ ውጫዊ ቅጠሎች) ፡፡
• ዘይት - የጎመን ጭንቅላት በአንጻራዊነት ጥቅጥቅ ያሉ ፣ ውስጣዊ ቅጠሎች ለስላሳ ፣ ዘይት ፣ ትንሽ የተጨመቁ ፣ ቀለል ያሉ ወርቃማ ወይም ዘይት ያላቸው ቢጫ ቀለሞች (አረንጓዴ ፣ አረንጓዴ ቡናማ ወይም ቡናማ ውጫዊ ቅጠሎች ያሉት) ናቸው ፡፡

በእርሻ ዘዴው መሠረት የጭንቅላት ሰላጣ ዓይነቶችም በሚከተሉት ይከፈላሉ ፡፡

• ማስገደድ (ለአረንጓዴ ቤቶች እና ለሞቃቃ አልጋዎች);
• በመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች ውስጥ ሜዳ ላይ ለማደግ መጀመሪያ የበሰለ ፀደይ;
• ክረምት (ከግንዱ መቋቋም የሚችል);
• ክረምት ፣ በአጭር ቀን እና በዝቅተኛ ብርሃን ውስጥ በተጠበቀው መሬት ውስጥ ለማደግ ፡፡

ለብዙ የተለያዩ ዝርያዎች እና ክፍት እና የግሪን ሃውስ ውህዶች ምስጋና ይግባውና ሰላጣ ዓመቱን በሙሉ ማደግ ይችላል ፡፡

77 ዝርያዎች በሩሲያ ፌዴሬሽን የዘር እርባታ ግኝቶች መዝገብ ውስጥ በ 2005 ውስጥ ተካትተዋል ፡፡

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የጎመን ሰላጣዎች በተለይ ትኩረት የሚስቡ ናቸው ፡ ወደ አበባ ግንድ መፈጠር የዘገየ የሽግግር ጊዜ አላቸው። የዚህ ዓይነቱ ሰላጣ የተለያዩ የመዝራት ቀናት እና የተለያዩ ባህሪዎች በመጠቀም የግሪን ሃውስ ቤቶች ባሉበት ወቅት ከፀደይ መጀመሪያ እስከ መኸር መጨረሻ ድረስ ምርቶችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

በ 2005 የተፈጠሩ ዝርያዎች ልዩ ትኩረት የሚስቡ ናቸው ፡፡ በፀደይ መጀመሪያ እና በመኸር መጨረሻ ላይ ከፍተኛ ምርት ለማግኘት የሚያስችላቸው በአጠቃላይ ከቀን ርዝመት እና ከብርሃን ብርሃን ጋር ገለልተኛ ናቸው ፡፡ እነዚህ ዝርያዎችን ያጠቃልላሉ-አዛሪ ፣ አሚሪክስ ፣ አሶል ፣ አስትሪክስ ፣ ፍልውሃ ፣ አልማዝ ፣ ሰባራ ሰማያዊ ፣ እሳት ፣ ሪሌ

Board ማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲንስን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

የባህል ባዮሎጂያዊ ገጽታዎች

ሰላጣ ቀዝቃዛ መቋቋም የሚችል ተክል ነው ፡፡ ወጣት ዕፅዋት የሙቀት መጠኑን እስከ 1 … 2 ° ሴ እና ለአጭር ጊዜ በረዶዎች (-6 … -8 ° ሴ) ይታገሳሉ ፡፡ በጣም በቀለም ያሸበረቁ አንቶክያኒን ቅጠሎች ያሉት ዝርያዎች ለአሉታዊ ሙቀቶች ከፍተኛ ተቃውሞ ተለይተው ይታወቃሉ። በሰላጣ ቅጠሎች ውስጥ እንዲሁም በሌሎች በርካታ ሰብሎች ውስጥ አንቶኪያኒን በአደገኛ ሁኔታዎች ውስጥ የመከላከያ ሚና ይጫወታል ፡፡ ቀዝቃዛ መቋቋም በእድሜ እየጨመረ ይሄዳል።

ሆኖም ግን ፣ በጭንቅላቱ መፈጠር ወቅት ፣ ቀላል ውርጭ እንኳን የእጽዋቱን ቀጣይ እድገት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ - ጭንቅላቱን ማቀናበር ያቆማሉ ፡፡ ረዘም ባለ ውርጭ ፣ መፈጠር የጀመረው የጎመን ራስ ይከፈታል ፡፡

በፀደይ እና በበጋ በቂ ብርሃን በሚኖርበት ጊዜ ዕፅዋት በ 15 … 20 ° ሴ በደንብ ያድጋሉ። በጭንቅላቱ መፈጠር ወቅት ፣ በቀን ውስጥ በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን 14 … 16 ° ሴ ፣ እና ማታ - 8 … 12 ° С. መደበኛውን መጠነኛነት ለማረጋገጥ ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ሰላጣ በንፅፅር ዝቅተኛ ከሆኑ የሙቀት መጠኖች የከፋ ሙቀትን ይታገሳል ፡፡ በመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች ከ 20 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ የአየር ሙቀት ያለጊዜው ግንድ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን ፣ የአየር እና የአፈር እርጥበት ከመጠን በላይ መቀነስ ፣ ሰላጣ መራራ ጣዕም ይተዋል ፡፡

የሙቀት መጠን የእድገቱን እና የእድገቱን መጠን ፣ ጥራቱን እና የቅጠሎቹን አረንጓዴ ቀለም የሚወስን ፎቶሲንተሲስ እንቅስቃሴን ይነካል። ፎቶሲንተሲስ በ 20 … 25 ° ሴ በንቃት ይቀጥላል ፡፡ በ 0 … 5 ° С ፎቶሲንተሲስ ደካማ ነው ፣ ሰላጣ በተግባር ማደጉን ያቆማል ፣ በ 5 … 8 ° С ትንሽ የሮዝቴት ብቻ ይሠራል።

ሰላጣ ቀለል ያለ አፍቃሪ ተክል ነው-በጥላው እና በተዘራ ዘር በመዝራት የሰላጣው እድገት ፍጥነቱን ይቀንሳል ወይም የጎመን ቅርፅን ይለቃል ፡፡ ቀደምት የበሰለ ዝርያዎች ጥሩ ጭንቅላት እንዲፈጠር ፣ መብራት ለ 10-12 ሰዓታት አስፈላጊ ነው ፣ እና ለበጋ ፣ ዘግይተው የሚበስሉ ዝርያዎች - 12-16 ፡፡ የጭንቅላት ሰላጣ ቅጾች ከቅጠሎች ይልቅ ከፍተኛ የብርሃን ፍላጎቶች አሏቸው ፡፡ ጥላ በሚሰጥበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ ወፍራም በሆኑ ሰብሎች እና ዘግይቶ በቀጭኑ ላይ የሚከሰተውን የጎመን ሙሉ ጭንቅላት አይሰጡም ፡፡ ሆኖም የኋለኛው ዝርያዎች በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ብርሃን ፣ አጭር ቀን ሁኔታ እና ከፍተኛ እርጥበት ጋር የመላመድ አስደናቂ ችሎታ አላቸው ፡፡

ቀደምት ብስለት እና በአንፃራዊነት አነስተኛ የሆነ የተመጣጠነ ምግብ አነስተኛ መጠን ያለው የሰላጣ እፅዋት ለማዕድን አመጋገብ እና የውሃ አቅርቦት ሁኔታ ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች ሊገኙ የሚችሉት ለም መሬት ላይ እና በቂ እርጥበት ባለው ብቻ ነው ፡፡

ሰላጣው በፍጥነት እያደገ ነው ፡፡ ናይትሮጂን እና ፎስፈረስ ባለመኖሩ እጽዋት በደንብ ያድጋሉ ፣ የጎመን ጭንቅላቱ በጥቁር ድምፆች አረንጓዴ ቅጠሎች ትንሽ ይመሰረታል ፡፡ ከአትክልቶች ሰብሎች መካከል ሰላጣ በአንድ የሰብል ክፍል ውስጥ ከአፈር ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በማስወገድ ሦስተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል (ከሮድ እና አስፓሩስ በኋላ) ፡፡ በተጨማሪም ፣ እሱ ለናይትሮጂን-ፎስፈረስ አመጋገብ ከፍተኛ ፍላጎት አለው ፡፡ ሆኖም ፣ ከመጠን በላይ ናይትሮጂን ወደ ቅጠሎች ከመጠን በላይ መብለጥ ፣ ጣፋጭነታቸው እና ለበሽታ ተጋላጭነትን ይጨምራል ፡፡

የማዕድን የተመጣጠነ ምግብ ስርዓት በሰላጣ እድገት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል-በሶስት እጥፍ የናይትሮጂን መጠን መጨመር የወጣት እፅዋትን እድገት የሚገታ እና የአዋቂዎችን እድገት ያሳድጋል ፡፡ ሆኖም ከፎስፈረስ ጋር ተዳምሮ ናይትሮጂን የተመጣጠነ ምግብ መመገብ ከመጀመሪያው የእድገት ደረጃዎች ጀምሮ በሰላጣው እድገት መጠን ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡

ሰላጣ ለአፈሩ መፍትሄ ምላሽ የሚሰጥ ተክል ነው ፡፡ ከ 6.5-7.5 ፒኤች ጋር በደንብ ያደጉ ለም መሬቶች ለእሱ ተስማሚ ናቸው ፡፡ የፀደይ ሰላጣ ለማደግ ጣቢያው በመኸር ወቅት ይዘጋጃል ጥልቅ ቁፋሮ ተካሂዶ ከ 10-15 ኪ.ግ በደንብ የበሰበሰ ፍግ ፣ ከ 0.4-0.5 ኪ.ግ ሱፐርፌፌት ፣ በ 10 ሜ በ 0.2 ኪሎ ግራም የፖታስየም ማዳበሪያዎች ይተዋወቃሉ ፡፡ ሰላጣ እንደ የበጋ ባህል የሚያድግ ከሆነ ለጥልቀት እርሻ ከ 0.2-0.3 ኪ.ግ ሱፐርፌፌት ፣ 0.2 ኪሎ ግራም የፖታሽ ማዳበሪያዎች እና በ 10 ሜ በ 0.15 ኪ.ግ የአሞኒየም ናይትሬት መጨመር በቂ ነው ፡፡ ፍግ ሰላጣ ለመዝራት በቀጥታ አይተገበርም ፡፡ በተጨማሪም ትኩስ ፍግ የተባይ እድገትን ያበረታታል ፡፡ ከመዝራትዎ በፊት አፈሩ በደንብ ሊፈታ ፣ በላዩ ላይ የተጨመቁ እብጠቶች እና እኩል መሆን አለበት ፡፡

ራስ ሰላጣ የግብርና ቴክኖሎጂ

ቀደምት ምርትን ለማግኘት ፣ በተለይም የጭንቅላት ዝርያዎችን ፣ ሰላጣ በአተር-የተጋገሩ ማሰሮዎችን በመጠቀም በችግኝ ዘዴው ይበቅላል ፡፡ የችግኝ ዝግጅት ይጀምራል ችግኞችን በማደግ ይጀምራል ፡፡ ዘሮቹ በሳጥኖች ውስጥ ይዘራሉ ፡፡ የመክተት ጥልቀት ከ 0.5 ሴንቲ ሜትር መብለጥ የለበትም አንድ ትምህርት ቤት ሲያድግ የመጀመሪያው እውነተኛ ቅጠል ከመታየቱ በፊት የ 10 … 12 ° ሴ ሙቀት እና ጥሩ የመብራት ሁኔታ ያስፈልጋል ፡፡ ይህ ችግኞቹ እንዳይነጠቁ (etiolated) ይሆናሉ ፡፡ ከ 12-15 ቀናት በኋላ ችግኞቹ በእርጥብ ሁኔታ ሁል ጊዜ ወደ ማሰሮዎች ይወርዳሉ ፡፡ ቡቃያዎች ከተዘሩ በኋላ ከ25-35 ቀናት ለመትከል ብዙውን ጊዜ ዝግጁ ናቸው ፡፡ በሚዘሩበት ጊዜ እጽዋት 4-5 ቅጠሎች ሊኖራቸው ይገባል ፡፡

ሁለተኛው ዘሮች በሸክላ አልባ ሰብል ሊከናወኑ ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ግን ፣ በግንቦት የመጀመሪያዎቹ አስርት ዓመታት ውስጥ እንኳን በመዝራት እንኳን መከር በጣም ዘግይቶ ይመጣል - በሰኔ መጨረሻ ፡፡

የጭንቅላት ሰላጣ ከፍተኛውን ምርት ለማግኘት የመትከያው መጠን መታየት አለበት ፡፡ የሰላጣ ችግኞች በሦስት ረድፎች ከ30-35 ሴ.ሜ ርቀት ላይ በሦስት ረድፎች ላይ ተተክለዋል በአንድ ረድፍ ውስጥ በተክሎች መካከል ያለው ርቀት እንደየተለያዩ ዓይነት ይዘጋጃል-ለቀደሙት የበሰለ ዝርያዎች - 15-20 ሴ.ሜ ፣ ለመብሰያ እና ዘግይተው - የበሰለ ዓይነቶች - 20-30 ሴ.ሜ. ተመሳሳይ ርቀት የተሰራው ዘር በሌለው መንገድ በተተከለው አስደናቂ ሰላጣ ላይ ነው ፡

ዕፅዋትን መንከባከብ በቅጠሎች ከፍተኛ እድገት ወቅት አረም ማጠጣት እና ውሃ ማጠጥን ያካትታል ፣ ግን በመስመሮች ከመዘጋታቸው በፊት በናይትሮጂን-ፖታስየም ማዳበሪያዎች ማዳበሪያ ይከናወናል ፣ አስገዳጅ መፍታት ይከተላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ አንድ ወይም ሁለት አረም ፣ ሁለት መፍታት ፣ አንድ ወይም ሁለት ውሃ ማጠጣት ይከናወናል ፡፡ በደረቅ አየር ውስጥ መደበኛ ውሃ ማጠጣት ይመከራል ፡፡ ጥሩ እርጥበት መገኘቱ በከፍተኛ የእድገት ደረጃዎች እና በሰብል ጥራት ላይ ጠቃሚ ውጤት ይኖረዋል። የጎመን ጭንቅላቱ በሚፈጠርበት ጊዜ ቅጠሎችን በትንሹ ለማርካት ብዙ ጊዜ ውሃ አይቀንሰውም ፡፡

ለመሰብሰብ ዝግጁነት የሚከናወነው ለተሰጡት ልዩ ልዩ ዓይነቶች በሮሴቴ መጠን እና በጭንቅላቱ ጥግግት ነው ፡፡ የቀዘቀዙ ዕፅዋትን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት መከር ማታ ወይም ማለዳ ማለዳ ይመከራል ፡፡ የጭንቅላት ሰላጣ በ 0 … 1 ° ሴ ባለው የሙቀት መጠን በደንብ ይጠበቃል በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ተጭኖ ለ 3-4 ሳምንታት ሊዋሽ ይችላል ፡፡