የሊንጎንቤሪ ቅጠሎች እና ቤሪዎች የመፈወስ ባህሪዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

የሊንጎንቤሪ ደን

እንደምንም ጓደኞች ዳካቸውን እንዲጎበኙ ተጋብዘዋል ፡፡ ከባቡር መድረክ ላይ ያለው መንገድ በበርች ደን በኩል ወጣ ፡፡ መጋቢት ነበር ፡፡ አሰልቺው የከተማ ገጽታ እይታ የሰለቸው ዓይኖች ከሰማያዊው ሰማይ እና ከጠራው ፀሐይ በደስታ ወደ ተረጋጉ ፣ ግን አሁንም ወደ ንፁህ ነጭ በረዶ ፣ ወደ ደማቅ እና አስደሳች የበርች ግንዶች

በዛፎቹ ደቡባዊ ክፍል ላይ በረዶው ወደ መሬት ቀለጠ ፡፡ እዚያም ድንገት አንድ አረንጓዴ ነገር አስተዋልኩ ፡፡ ተገርሞ ወደ እሱ ቀረበ እና ጠንካራ አረንጓዴ ሞላላ ቅጠሎች ያሉት ዝቅተኛ ቁጥቋጦ አየ ፡፡ የሚቀጥለው ዛፍ ሌላ አንድ ተመሳሳይ ነበር ፣ እና ከዚያ ሌላ እና ሌላ ፡፡ ከበረዶው ሊንጋንቤሪ ስር ለነጩ ብርሃን ታየ - አረንጓዴ አረንጓዴ።

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

ከሁለት ወራት በኋላ እንደገና እዚያው ጫካ ውስጥ እንደገና ተገኘሁ ፡፡ እናም እንደገና በዚህ ተክል በጣም ተገረምኩ ፡፡ በአረንጓዴ ቅጠሎች መካከል የተንጠለጠሉ ለስላሳ ነጭ እና ሮዝ የደወል አበባዎች። ይህ ተክል በጣም በሚያምር ሁኔታ ያብባል ፡፡ ወዮ ፣ በመከር ወቅት እዚያ ለመጎብኘት ዕድል አልነበረኝም ፣ በዚህ ቁጥቋጦ ላይ የታዩ ፍሬዎችን አላየሁም ፡፡ ግን በሌሎች ደኖች ውስጥ እንጉዳዮችን በማንሳት ከአንድ ጊዜ በላይ በአረንጓዴ ቅጠሎች መካከል ባሉ ጉቶዎች አቅራቢያ ደማቅ ቀይ የሊንጋቤሪ ፍሬዎች አየሁ ፡፡ እነሱ በቀላሉ ከግንዱ ተገንጥለው ወደ አፍ ውስጥ በመግባት በትንሽ ምሬት በጣፋጭ እና በሾለ ጭማቂ ታድሰዋል ፡፡

ወዮ ፣ ብዙ የከተማ ሰዎች በሊንጋኖቤሪያዎች በበረዶው ስር ወይም በአበባው ሲያዩ መኩራራት አይችሉም። እኛ ብዙውን ጊዜ ቤሪዎች ወይም እንጉዳዮች እዚያ ሲታዩ ጫካውን እንጎበኛለን - በበጋው አጋማሽ ወይም ወደ መኸር ቅርብ። እና በመስከረም-ጥቅምት ውስጥ የሚሸጠው የዚህ ተክል ፍሬዎች ብቻ በገበያው ውስጥ ወይም በክረምት በሱፐር ማርኬት ውስጥ አዲስ መግዛት እንችላለን - ቀድሞውኑ ቀዝቅzenል።

እና አንድን ሰው ከጠየቁ - የሊንጅ እንጆሪ ምንድን ነው ፣ አብዛኛዎቹ የዚህ ተክል ፍሬዎችን ይሰይማሉ ፣ ከፖም ፣ ከጃም ወይም ከሊንጅቤሪ ጭማቂ ጋር ጣፋጭ መጨናነቅ ማድረግ ይችላሉ ይላሉ - ይህ ስለ ሊንጎንቤሪስ የሚያውቁት ነገር ብቻ ነው ፡፡

የማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

ይህ በእንዲህ እንዳለ ይህ አስደሳች እና ጠቃሚ ተክል ነው ፡፡ ሊንጎንቤሪ (Vaccinium vitisidaea L.) አረንጓዴ የማይበቅል ተክል ነው ፣ በአገራችን ውስጥ በጣም ብዙ አይደሉም ፣ እስከ 30 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ዝቅተኛ ቁጥቋጦ። ሊንጋንቤር የሄዘር ቤተሰብ ነው። ረዥም አግድም ሥር ስርዓት አላት ፡፡

በርካታ የአየር ቀንበጦች ከሪዞሙ ወደ ላይ ይወጣሉ ፡፡ በእነሱ ላይ በተቃራኒው እስከ 3 ሴ.ሜ ቁመት እና እስከ 1.5 ሴ.ሜ ስፋት ድረስ የሚያብረቀርቅ ጥቁር አረንጓዴ ጠንካራ ቅጠሎችን አስቀምጠዋል ፣ የቅጠሉ ጫፍ ታጠፈ ፡፡ ከቅጠሉ በታችኛው ክፍል ቀለል ያለ ነው። እነሱ ፣ እንደ ብዙ የወጪ ሰብሎች ሳይሆን በመከር ወቅት አይወድቁም ፣ ግን በበረዶው ስር አረንጓዴ ይሆናሉ ፤ በፀደይ ወቅት ፣ በረዶ ከቀለጠ በኋላ ቅጠሎቹ እንደገና በላዩ ላይ አረንጓዴ ይመስላሉ። እና ቁጥቋጦዎቹ ላይ አዳዲስ ቅጠሎች ከአበባው በኋላ ማደግ ይጀምራሉ ፡፡

እሱ የሚጀምረው በግንቦት-ሰኔ ነው ፣ ትናንሽ አበቦች ነጭ-ሐምራዊ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፣ የደወል ቅርፅ ያላቸው ናቸው ፡፡ ባለፈው ዓመት ቀንበጦች አናት ላይ አበባዎች ይፈጠራሉ ፡፡ በነሐሴ ወይም በመስከረም (በእድገቱ ቦታ ላይ በመመስረት) ሉላዊ ፍራፍሬዎች እዚያ ይታያሉ - በውስጣቸው ብዙ ዘሮች ያሏቸው ደማቅ ቀይ ፍሬዎች ፡፡ የዱር እንስሳትና ወፎች የቤሪ ፍሬዎችን ለማራባት የሚረዱ ዘሮችን የሚዘዋወሩ ቤሪዎችን የሚወዱበት ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም አላቸው ፡፡

ሊንጎንቤር የሰሜናዊ ንፍቀ ክበብ ተክል ነው ፣ በአገራችን ውስጥ በሁሉም ረግረጋማ አካባቢዎች ላይ በሁሉም ደኖች እና ታንድራ ውስጥ ይበቅላል ፡፡ በደቡብ ክልሎች ብቻ ቀርቷል ፡፡

የሊንጎንቤሪ ቅጠሎች እና ቤሪዎች ለሕክምና ዓላማዎች ይሰበሰባሉ ፡፡ ከዚህም በላይ ባህላዊው መድኃኒት የዚህን ተክል የመድኃኒትነት ባህሪዎች ለረጅም ጊዜ ሲጠቀምበት ቆይቷል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ያደረጉት ጥናት እንደሚያሳየው ከሊንገንቤሪ ቅጠሎች እና የቤሪ ፍሬዎች የዝግጅት ህክምናን መጠቀሙ ትክክል ነው ፡፡

የሊንጎንቤሪ ቅጠሎች አርቡቲን ግሊኮሳይድ ፣ ቢ ቫይታሚኖች ፣ አስኮርቢክ አሲድ ፣ ሊኮፔን ፣ ታኒን ፣ ሃይፕሮሳይድ እና ሌሎች ፍሌቮኖይዶች ፣ ማንጋኒዝ ፣ ፎስፈረስ ፣ ፖታሲየም ይዘዋል ፡፡ በተጨማሪም በቅጠሎቹ ውስጥ ፀረ-ባክቴሪያ እርምጃ ፣ ሲትሪክ ፣ ማሊክ ፣ አሴቲክ ፣ ursulic ፣ tartaric እና quinic አሲዶች ያሉት ፎቲቶንሲዶች አሉ ፡፡

የሊንጎንቤሪ ፍሬዎች ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ስኳሮች ፣ አስኮርቢክ አሲድ እና ካሮቲን ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች - ሲትሪክ ፣ ማሊክ ፣ ኦክካሊክ ፣ ቤንዞይክ ፣ ታርታሪክ ፣ ሳላይሊክ ፣ እንዲሁም ፒክቲን እና ታኒን ፣ ካቴኪን እና የማዕድን ጨዎችን ይይዛሉ ፡፡

በውጤቱም ፣ ከሊንጋንቤሪ ቅጠሎች የሚዘጋጁ ዝግጅቶች በውስጣቸው አርቡቲን ግሊኮሳይድ በመኖራቸው ምክንያት ፀረ-ተባይ ፣ ዳይሬቲክ እና ኮሌለቲክ ውጤት አላቸው ፡፡ በቅጠሎቹ ውስጥ ያሉት የቆዳ ውህዶች የፀረ-ተባይ ማጥፊያ ውጤታቸውን ይወስናሉ ፣ ከአርብቲን ጋር በማጣመር ፣ ዳይሬቲክቲክ ውጤታቸው ፡፡

ስለዚህ ከጥሬ ዕቃዎች በማውጣት (በማውጣት) ከተገኙት የሊንጎንቤሪ ቅጠሎች ዝግጅቶች ለኩላሊት ፣ ለሽንት ፊኛ (የሽንት ፊኛ (ሳይቲስታይስ ፣ ፒዮላይትስ ፣ urolithiasis)) ፣ ለሆድ-ነቀርሳ ፣ የሆድ መነፋት እና ሥር የሰደደ የሆድ ድርቀት እንደ diuretic ፣ choleretic ፣ antiseptic እና astringent ያገለግላሉ ፡፡ በዲኮዎች እና በሻይ መልክ ከማዕድን ተፈጭቶ (ኦስቲኦኮሮርስስስ ፣ ሪህ ፣ ሩማቶይድ አርትራይተስ ፣ ወዘተ) ጋር ለሚዛመዱ በሽታዎች ያገለግላሉ ፡፡

የሊንጎንቤሪ ፍሬዎች ዳይሬቲክ ፣ ፀረ-ተባይ እና ቫይታሚን ባህሪዎች አሏቸው ፡፡ እነሱ የደም ግፊትን ይቀንሰዋል ፣ ጭንቀትን ለመዋጋት ይረዳሉ ፣ እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂ ሆነው ያገለግላሉ እንዲሁም ራዕይን ያደምቃሉ ፡፡ ለቪታሚኖች ጉድለቶች በአዲስ መልክ ያገለግላሉ ፣ የቤሪ ፍሬዎች የላላ ውጤት አላቸው ፡፡ የሊንጎንቤሪ ፍሬዎች የውሃ ፈሳሽ በጥሩ ሁኔታ ጥማቸውን ያጠጣሉ ፣ ትኩሳት ላላቸው ህመምተኞች የሚመከር ሲሆን ፣ ምልክቶቹም ብርድ ብርድ ማለት ፣ መንቀጥቀጥ ፣ ራስ ምታት ፣ ላብ መጨመር ፣ ህመም እና አጥንቶች እና ጡንቻዎች ፣ መጥፎ የምግብ ፍላጎት ፣ ጥማት ፣ ፈጣን መተንፈስ እና ምት ፣ ፊትን ማጠብ.

ለመድኃኒትነት ሲባል ዲኮክሽን ፣ መረቅ ፣ ሻይ ከሊንገንቤሪ ቅጠሎች ፣ ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች እና ከእነሱ ውስጥ የፍራፍሬ መጠጦች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ የሊንጎንቤሪ ቅጠል መበስበስ በስኳር በሽታ ፣ በኩላሊት በሽታ ፣ በሬማኒዝም ወይም በሪህ ለሚሰቃዩ ጠቃሚ ነው (ድንጋዮችን እና ጨዎችን ማስወገድን ያበረታታል) ፡፡

የሊንጎንቤሪ ቅጠሎች ከፀደይ (መስከረም) መጨረሻ እና ከጥቅምት ወር ጀምሮ - ከአበባው በፊት ወይም በመከር ወቅት ይሰበሰባሉ። ተክሉን ላለመጉዳት መሞከር ያስፈልግዎታል - ቅርንጫፎቹን ከምድር ውስጥ ላለማውጣት ፣ ግን በበሽታዎች እና በተባይ የማይጎዱትን አረንጓዴ ቅጠሎችን በጥንቃቄ ለመንቀል ፡፡ እስከ 40 oС በሚደርስ የሙቀት መጠን ውስጥ በደረቁ ፣ በቀጭኑ ንብርብር ፣ በአየር ማስወጫ ክፍል ውስጥ ወይም በደረቅ ማድረቂያዎች ውስጥ ከአውሎዎች ስር በማሰራጨት ደርቀዋል ፡፡ በትክክል ሲከማች እስከ ሦስት ዓመት ድረስ ያገለግላሉ ፡፡ በፋብሪካው አበባ ወቅት ወይም በበጋ ወቅት ሲደርቁ የተሰበሰቡት ቅጠሎች ወደ ጥቁር እንደሚለወጡ መታወስ አለበት ፡፡

ወደ ጫካው ለመሄድ ጊዜ ከሌለዎት ወይም ቅጠሎችን በማይረባ እርምጃ በሚሰበስቡበት ጊዜ እፅዋትን ለመጉዳት የማይፈልጉ ከሆነ በፋርማሲዎች ውስጥ ቀድሞውኑ ደረቅ ሆነው ሊገዙ ይችላሉ ፡፡ እነሱ በቦርሳዎች የታሸጉ ፣ እንዲሁም በማጣሪያ ሻንጣዎች ውስጥ ይሸጣሉ - በአንድ ጥቅል 50 ግራም ፡፡

የሊንጎንቤሪ ቅጠሎች መረቅ

ለዝግጁቱ አንድ የሾርባ ማንኪያ የደረቅ የሊንጎንቤሪ ቅጠሎች በአንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃ (200 ሚሊ ሊት) ፈስሰው ለ 20 ደቂቃዎች ይሞላሉ ፡፡ ፈሳሹ ለ urolithiasis ፣ ለኩላሊት እና ለፊኛ እብጠት እንዲሁም ለኔፍሮፓቲ ፣ ለፒሌኖኒትስ እና ለነፍሰ ጡር ሴቶች እብጠት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የሊንጎንቤሪ ቅጠል መረቅ

እሱን ለማዘጋጀት 6 ግራም ደረቅ የሊንጎንቤሪ ቅጠሎች (2 የሾርባ ማንኪያ) በኢሜል ሳህን ውስጥ ይቀመጡና በአንድ ብርጭቆ ብርጭቆ (200 ሚሊ ሊት) ሙቅ የተቀቀለ ውሃ ያፈሳሉ ፡፡ እቃውን በክዳኑ ይሸፍኑ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል በውኃ መታጠቢያ (በሚፈላ ውሃ) ውስጥ ይሞቁ ፡፡ ከዚያም ለ 10 ደቂቃዎች በቤት ሙቀት ውስጥ ይቀዘቅዛል ፣ ፈሳሹ ተጣርቶ ጥሬው ይጨመቃል ፡፡

የተገኘው የሾርባ መጠን ከተቀዳ ውሃ ጋር ወደ መጀመሪያው (200 ሚሊ ሊት) ይመጣል ፡፡ የሚወጣው ሾርባ ለሶስተኛው ብርጭቆ አንድ ብርጭቆ በቀን ከሁለት እስከ ሶስት ጊዜ ይወስዳል ፡፡ ሾርባውን ከሁለት ቀናት ባልበለጠ በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ ይህ የቅጠሎቹ መረቅ ለሲስቴይትስ ፣ ለኒፍፈራይዝ ፣ ለሪህ ፣ እብጠት እና ለጨው ክምችት ውጤታማ ነው ፡፡

እንዲሁም ይህ ሾርባ ፣ እንደ ቅጠሎቹ መረቅ ሁሉ angina ፣ periodontal disease ፣ stomatitis ፣ ሥር የሰደደ የቶንሲል እና በአፍ የሚከሰት የሆድ ውስጥ ቁስለት ቁስለት ጋር በማጠብ መልክ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡

ትኩስ ፣ የተጠማ ፣ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች እና የሊንጋንቤሪ ውሃ ለዝቅተኛ የአሲድነት ችግር ፣ ለኩላሊት እጢ ፣ ለፖሊራይተርስ እና ለቫይታሚን እጥረት ለ gastritis ያገለግላሉ ፡፡

የሊንጎንቤሪ ቅጠል ሻይ

የሚዘጋጀው ከሶስት የሾርባ ማንኪያ ከተፈጩ የሊንጎንቤሪ ቅጠሎች ሲሆን ግማሽ ሊትል ከሚፈላ ውሃ ጋር አፍስሰው ለአስር ደቂቃ ያህል ይሞላሉ ፡፡ ይህ ሻይ የቪታሚኖች እጥረት ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው ፣ ፍሎቮኖይዶች እና ለሁሉም የአካል ክፍሎች መደበኛ ሥራ አስፈላጊ ለሆኑ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ፡፡ ጣዕሙን ለማሻሻል በዚህ ሻይ ላይ ማር ማከል ይችላሉ ፡፡

የሊንጎንቤሪ ፍሬ መጠጥ

የተሠራው ከአዳዲስ የሊንጎንቤሪዎች ነው ፡፡ የተረጋገጠ የህዝብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ-1 ኪሎ ግራም ቤሪዎችን መውሰድ ፣ በጥንቃቄ መደርደር ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ማጠብ እና በቆላ ውስጥ መጣል ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚያ ቤሪዎቹን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በተፈጨ ድንች ውስጥ ይደቅቃሉ ፣ ጭማቂውን ይጭመቁ ፡፡ በሁለት ሊትር ቀዝቃዛ ውሃ አፍስሰው ምድጃው ላይ ያድርጉት ፡፡ ለቀልድ አምጡና ለሌላ አምስት ደቂቃ ያብሱ ፡፡

ከፍራፍሬው መጠጥ በኋላ ማጣሪያ ፣ አንድ እና ግማሽ ኩባያ የተከተፈ ስኳር ይጨምሩ ፣ ፈሳሹን ያነሳሱ እና ድስቱን በክዳኑ ይዝጉ ፡፡ በሕክምናው ወቅት ዕለታዊ የፍራፍሬ መጠጥ ግማሽ ሊትር ነው ፡፡ የሕክምናው ሂደት ሁለት ሳምንታት ነው ፡፡ ይህ የፍራፍሬ መጠጥ ትኩሳትን ይቀንሳል ፣ ጉንፋንን እና ተላላፊ በሽታዎችን በፍጥነት ለመቋቋም ይረዳል ፡፡

ተቃርኖዎች

ሊንጎንቤሪዎችም እንዲሁ በርካታ ተቃርኖዎች አሏቸው ፡፡ በጨጓራ እና በጨጓራ ቁስለት ፣ በአሰቃቂ የእሳት ማጥፊያ የጉበት በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች ከዚህ ተክል ቅጠሎች ዝግጅቶችን መጠቀም አይመከርም ፡፡ የሊንጎንቤሪ ቅጠሎችን እና ውስጡን ደም በመፍሰስ ዲኮክሽን እና መረቅ መውሰድ የተከለከለ ነው ፡፡ በማንኛውም ሁኔታ በሊንጎንቤሪ ዝግጅቶች መታከም ከወሰኑ ሐኪምዎን ያማክሩ ፡፡

ኢ ቫለንቲኖቭ