አስደሳች የቲማቲም ዓይነቶች ፣ ሙቅ እና ጣፋጭ ቃሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

የቲማቲም ጣፋጭ እና የመጀመሪያ ዓይነቶች

ኤሮስ ቀይ ቲማቲም

የመኸር መጨረሻ የክረምት መጀመሪያ ነው ፣ ስለ ዘሮች እና ስለ መጪው መከር ማሰብ ጊዜው አሁን ነው ፡፡ እና ለአዲሱ ወቅት ስኬታማ ለመሆን በጣቢያዎ ላይ ሊኖሩዋቸው ስለሚፈልጓቸው ዝርያዎች መወሰን ያስፈልግዎታል ፡፡

በየወቅቱ ሁለት ባልዲ የጫካ ቲማቲም ማግኘት ይፈልጋሉ? ረዥም የቲማቲም ዝርያዎችን በማብቀል እንዲህ ዓይነቱ ምርት በቀላሉ ሊገኝ ይችላል ፡፡

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት

ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መደብሮች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

ቲማቲም አሪያ ብርቱካናማ

ለምሳሌ ፣ የቲማቲም ዓይነቶች ከረጅም ፍራፍሬዎቻቸው ጋር ከሌሎች ጀርባ ላይ ጎልተው ይታያሉ-የጣሊያን ስፓጌቲ ፣ ብርቱካናማ ኦሪያ ፣ ቀይ ኤሮስ ፣ ቋሊማ (ሳውሳጅ) ፡፡ ፍሬዎቻቸው በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታዩ ቀጭኖች ፣ ከ3-4 ሳ.ሜ ዲያሜትር ፣ ግን ርዝመታቸው እስከ 13 ሴ.ሜ ድረስ ይረዝማሉ የፍሬው ቆዳ ጥቅጥቅ ያለ እና መሰንጠቅን የሚቋቋም ነው ፡፡

በእነዚህ ረዥም የቲማቲም ዓይነቶች ቁጥቋጦዎች ላይ ትላልቅ ዘለላዎች ይፈጠራሉ ፣ ስለሆነም ለመጓጓዣነት በደንብ የሚቋቋሙ እና በየወቅቱ ለመድፈን የሚመቹ እስከ ሁለት ባልዲዎች ጥሩ ቲማቲሞችን ለማምረት ይችላሉ ፡፡

እንደዚህ ያሉ ረዥም ፍራፍሬዎች በጠርሙስ ውስጥ ምን ያህል ቆንጆ እንደሆኑ ያስቡ ፣ ሲጠበቁ የማይሽከረከሩ ቢሆኑም በቢላ ሊቆረጡ ይችላሉ ፡፡

ከትሮፒካል ከፊል-ግዙፍ ግዙፍ ዝርያዎች ያነሱ ቆንጆ ቀይ ፍራፍሬዎች ናቸው - እስከ 15 ሴ.ሜ ቁመት አላቸው ፣ ግን እንደ 300 ሚሜ እና እንደ እያንዳንዳቸው ከ 300-350 ግራም የሚመዝኑ እንደ በርሜሎች የበለጠ ውፍረት አላቸው ፡፡ እነሱ በጣም ጥቂት ዘሮች አሏቸው - የስኳር ዱቄት ብቻ። ተመሳሳይ ዝርያዎች ፣ ከፍራፍሬው ሐምራዊ ቀለም ጋር ብቻ - የአህያን ጆሮዎች ፣ የደች ግዙፍ ፣ ጄኔራል ኮርኒሎቭ ፡፡ እነዚህ ሁሉ ዓይነቶች በእርሻ ውስጥ ያልተለመዱ ናቸው ፣ ከፍተኛ ምርት ይሰጣሉ ፣ በሽታዎችን ይቋቋማሉ እንዲሁም ለማንኛውም የአየር ሁኔታ ተለዋዋጭ ናቸው ፡፡

የማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

ከመጀመሪያው ቅፅ ሙቅ እና ጣፋጭ ቃሪያዎች

ቺሊ ዊሊ ቢጫ በርበሬ

ቀደምት ቅርፅ ያላቸው እና በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው የቺሊ ዊሊ ቃሪያ ዓይነቶች የፍራፍሬዎቻቸው የመጀመሪያነት እና ምርታማነት ተገርመናል ፡፡ የቺሊ ዊሊ ቃሪያ የፎቶሾፕ ውጤት በጄኔቲክ የተሻሻለ ምርት ሳይሆን በተፈጥሯዊ ሁኔታ ያደጉ የሙቅ ቃሪያዎች ፍሬዎች በጭራሽ በአራቢዎች እጅ እጅ ያልገቡ ናቸው ፡፡

ይህ ዝርያ በጣም አናሳ ነው ፣ ዘሮቹም ውድ ናቸው። ቀደም ሲል በአሜሪካ ግዛቶች በቴክሳስ እና በሉዊዚያና ውስጥ ብቻ አድጓል ፣ እዚያም በአትክልተኞች እምብዛም ቤት ውስጥ መጠለያ አግኝቷል ፡፡ በቅመም ቅርፅ ያላቸው ቃሪያዎች ፒተርስ በርበሬ እና ብልት በርበሬ በመባልም ይታወቃሉ ፡፡

ጣፋጭ በርበሬ ጃይንት አኮንካጉዋ

የእነሱ ምጥቀት ከታባስኮ ጋር በተመሳሳይ ደረጃ ላይ ነው ፣ ግን የእነሱ ተወዳጅነት በጣዕም ላይ ሳይሆን በፍሬው ቅርፅ ላይ የተመሠረተ ነው ፡ ከፍራፍሬው ቀይ ቀለም በተጨማሪ ቢጫ እና ብርቱካናማ ቀለም ያላቸው ዝርያዎች አሉ ፡፡ ይህ በርበሬ ዓመቱን ሙሉ በሸክላዎች ውስጥ ከቤት ውጭም ሆነ እንደ የቤት ውስጥ ባህል ለማደግ ቀላል ነው ፡፡ አጠቃቀሙ ሁለንተናዊ ነው ፡፡ እነዚህ በርበሬዎች ትኩስ ፣ የተቀዳ ፣ የደረቁ ፣ የተከተፉ እና ወደ ተለያዩ የምግብ አሰራር ምግቦች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡

እና በመጨረሻም ፣ አስደሳች የፍራፍሬ ቅርፅ ስላላቸው ብርቅዬ የበርበሬ ዓይነቶች እነግርዎታለሁ ፡፡

አኮንካጉዋ እና ጃይንት አኮንካጉዋ በጣም ጥሩ ትልቅ ፍሬ ያላቸው ጣፋጭ ቃሪያዎች ናቸው ፡፡ የፍራፍሬዎቻቸው ግድግዳዎች መካከለኛ ውፍረት ያላቸው ናቸው ፣ በእውነቱ ጣፋጭ ናቸው ፣ በተግባር ምንም የደወል በርበሬ ሽታ አይኖራቸውም ፣ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ እነሱ ጣዕም እና ወጥነት ያላቸው በጣም ጨዋዎች ናቸው። ጭማቂ እንጂ ፈሳሽ አይደለም ፣ ብስባሽ ግን ጨካኝ አይደለም ፣ በጣም ደስ የሚል።

ፍራፍሬዎች እስከ 25 ሴ.ሜ ቁመት ያላቸው ቀይ ፣ ሾጣጣ ፣ ሦስት ማዕዘን ናቸው ፡፡ በሰላጣ ውስጥ ጥሩ እና ለመሙላት ተስማሚ። እነሱ ያለ ምንም የመረበሽ ዱካ ናቸው ፣ እና ተክሉ ራሱ ስኩዊድ ፣ ወፍራም-ግንድ ፣ ፍሬያማ ነው።

ጣፋጭ በርበሬ እባብ

ትኩስ ቀይ ቃሪያዎች ለሁሉም ሰው ያውቃሉ ፡፡ በነገራችን ላይ “የዝሆን ግንድ” ተብሎም ይጠራል ፡፡ ግን “እባብ” ምን እንደ ሆነ ያውቃሉ? ይህ ተመሳሳይ ቀይ በርበሬ ነው ፣ ግን ትኩስ አይደለም ፣ ግን … ጣፋጭ ፡፡ ይህ የማወቅ ጉጉት በቻይና አርቢዎች አመጣ ፡፡ የዚህ ዝርያ ፍሬዎች ረዥም (እስከ ሁለት አስር ሴንቲሜትር) እና ቀጭን ናቸው ፡፡ በመሠረቱ ላይ ያለው ዲያሜትር አንድ ተኩል ሴንቲሜትር ነው ፡፡ እነሱ ከዝሆን ግንድ ሞቃት በርበሬ ቅርፅ ይለያሉ ፡፡ ትኩስ ቃሪያዎች ቀጥ ያሉ እና ጣፋጭ ፔፐር የታጠፈ ነው ፡፡ አንዳንድ የእባብ ቃሪያዎች እንኳን ወደ ቀለበት ይታጠባሉ ፡፡ ይህ ዝርያ ቁጥቋጦ ነው ፡፡ ቁጥቋጦዎቹ በጣም ረዥም ናቸው - ከሰባ ሴንቲሜትር በላይ ፡፡ አበባው ቀደም ብሎ ይጀምራል ፣ አበቦች ከአስር እስከ አስራ ሁለት ቁርጥራጮች ውስጥ ይበቅላሉ።

የፍራፍሬ መብሰል በሰኔ ይጀምራል እና እስከ ውርጭ ድረስ ይቀጥላል። የእባቡ ፍሬዎች ጣፋጭ ፣ ጠንካራ መዓዛ ያላቸው ናቸው ፡፡ ቀለማቸው ብዙውን ጊዜ እንደ ትኩስ ቃሪያ ቀይ ነው ፣ ግን ቢጫ ወይም አረንጓዴ ሊሆን ይችላል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ዝርያ ለምግብ ብቻ ሳይሆን ጣቢያውን ለማስጌጥ ማደግ ይቻላል ፡፡ ቀለም ያላቸው ቃሪያዎች ከሌሎቹ ቀለሞች የበለጠ ቆንጆዎች ይሆናሉ። ይህንን ዝርያ በማደግ ረገድ ምንም አስቸጋሪ ነገር የለም ፡፡

ቁጥቋጦዎች መቅረጽ አያስፈልጋቸውም ፣ የግብርና ቴክኖሎጂ የተለመደ ነው ፡፡ አዲሱ የበርበሬ ዝርያ ባልተጠበቀ ጣዕሙ ይደነቃል ፡፡ በዚህ አትክልት ጣፋጭነት ማመን ይከብዳል ፣ ሁላችንም ከለመድነው ትኩስ በርበሬ ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ ግድግዳዎቹ በጣም ስሱ አይደሉም ፣ ግን በጣም ቀጭኖች ስለሆኑ ይህ አስፈሪ አይደለም። ይህ በርበሬ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ እንደ ቅመማ ቅመም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ለመድፍ እና ለጨው ጠቃሚ ነው ፡፡

እነዚህ ሁሉ ዝርያዎች ትልቅ ምርት ይሰጣሉ ፣ ቁጥቋጦዎቻቸውም ከፍራፍሬዎች ብዛት ይታጠባሉ ፣ በተጨማሪም በእርሻ ውስጥ ያልተለመዱ ናቸው ፡፡

ልምድ ያለው አትክልተኛ ቫሌሪ ብሪዛን

ፎቶ በደራሲው