ዝርዝር ሁኔታ:

ውሻ - የዓሣ ማጥመድ ረዳት
ውሻ - የዓሣ ማጥመድ ረዳት

ቪዲዮ: ውሻ - የዓሣ ማጥመድ ረዳት

ቪዲዮ: ውሻ - የዓሣ ማጥመድ ረዳት
ቪዲዮ: Ethiopian recipe how to make fish dolot //ምርጥ አሳ ድሎት አሰራር በአማርኛ // 2024, ግንቦት
Anonim

የዓሣ ማጥመጃ ብስክሌቶች

የክረምቱን ማጥመድ ከጨረስን ፣ እኛ ፣ የዓሳ አጥማጆች ሥላሴ-ቫዲም ፣ ኦሌግ እና እኔ ተሰብስበን ባለፈው ወቅት የነበሩትን ጉልህ ክስተቶች ማስታወስ ጀመርን ፡፡ እኔ እና ኦሌግ ምንም አስደሳች ነገር አልነበረንም ፡፡ ግን በቫዲም ላይ የተከሰተው ጉዳይ እኔ እንደማስበው ፣ ልዩ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባው ይመስለኛል ፣ በጣም ያልተለመደ ነው ፡፡ የተናገረው እዚህ አለ

“በኤፕሪል መጀመሪያ ላይ አንድ ሰው ፣ እኔና ልጄ በናክሂሞቭ ሐይቅ ላይ በመጨረሻው በረዶ ላይ ዓሣ እያጠመድን ነበር ማለት ይችላል። በጣም ዘግይተን ደረስን ፡፡ ወይ አንድ ሰው ቀድሞውኑ ሁሉንም ዓሦችን ከእኛ በፊት ለመያዝ ችሏል ፣ ወይም በሆነ መንገድ እርሷን አናስደስትም ፣ ወይም ለእኛ ዕድለኛ ቀን አልሆነም ፣ ግን ምንም አይደለም-በጥቂት ሰዓታት ውስጥ ዘጠኝ ዓሳዎችን ያዝኩ ፣ ልጄ - ሁለት. በዚህ ላይ ዓሳ ማጥመድን ለመጨረስ ወሰንን እናም ወደ ቤት ለመሄድ መዘጋጀት ጀመርን ፡፡

በዚህ ጊዜ በባህር አተር ጃኬት ውስጥ አንድ ሽማግሌ በሐይቁ ላይ ታየ ፡፡ ከኋላው ትንሽ ፣ ትንሽ የሻጋጋ ጭልፊት ከኋላው ረገጠ ፡፡ ወደኛ ሲቀርብ ሰላምታ ከሰጠ በኋላ ጠየቀ ፡፡

- ማጥመጃው እንዴት ነው?

አነስተኛ የዋንጫችንን አሳይቻለሁ ፡፡

ራሱን ነቀነቀና ጮኸ ፡፡

- ጓደኛዬ ወደ እኔ ይምጡ! - እናም ውሻው እየሮጠ ሲመጣ አዘዘ-- እነሆ …

ውሻው በደስታ ጅራቱን እያወዛወዘ ወደ ቅርብ ቀዳዳ ሄደ ፡፡ ጭንቅላቷን በአንድ አቅጣጫ ፣ ከዚያም በሌላ አቅጣጫ በማዞር ወደ እሷ ተመለከተች እና ከዚያ ወደ ቀጣዩ ሄደች ፡፡ ከዚያ ወደ አንድ። እና ቀዳዳውን ለመመርመር የአሠራር ሂደት በእያንዳንዱ ጊዜ ተደግሟል ፡፡

በመጨረሻም ውሻው በሁለቱ ሩቅ ቀዳዳዎቻችን ላይ ቆሞ ጮክ ብሎ መጮህ ጀመረ ፡፡

ሽማግሌው ሰው “በእነዚህ ጉድጓዶች ውስጥ ዓሦች ያሉ ይመስላል ፣ ስለሆነም እዚህ ዓሳ” በማለት መክረዋል ፡፡

ልጄ እና እኔ በመተማመን እርስ በእርሳችን ተያየን ፣ ግን አሁንም የእርሱን ምክሮች ተከትለናል ፡፡ እናም ተከፍሏል … ንቁ ንክሻ ወዲያውኑ ተጀመረ ፣ በአጭር ጊዜ ውስጥ ቢያንስ አራት ደርዘን ጅራቶችን ያዝን-ሩፍ ፣ ፔርች ፣ በረሮ ፡፡ ንክሻው በሚደነቅበት ጊዜ ዙሪያውን ተመለከትኩ ሽማግሌው ውሻውን ከጉድጓድ ወደ ቀዳዳው እየተከተለ ከእያንዳንዳቸው በርካታ ዓሳዎችን ሲያሳድድ አየሁ ፡፡

ወደ እሱ ወጣሁ እና ከልቤ ጀምሮ ለእርዳታ አመሰግናለሁ ፡፡

- እና ምን ሰራሁ? - ጠየቀ ፣ - ለማመስገን ይህ ድሩሾክ ነው - - ውሻውን መታ አድርጎ አክሎ አክሎ-- ሌሎች ዓሳ አጥማጆች እንኳን ገንዘብ ይሰጣሉ ፣ ስለሆነም ድሩዝሆክ ብቻ አሪፍ ቀዳዳዎችን ያገኛል ፡፡ ስለዚህ ሊያገኝ ይችላል ፡፡

እናም ከሁለት ዓመት በፊት ባለ አራት እግር አጋሩ ቀዳዳው ውስጥ ዓሳ አለመኖሩን እንደምንም የመወሰን ችሎታ ማግኘቱን ተናግሯል ፡፡

- አሁን እኔ ሁልጊዜ ከያዝኩት ጋር ነኝ ፣ - አዛውንቱን አጠናቀ ፡፡

እናም አንዳችን ለሌላው መልካም ዕድል ተመኝተን ተለያየን ፡፡ እንደተሰናበተ ይመስል ድሩዝሆክ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ከባለቤቱ በኋላ ሮጠ ፡፡

የሚመከር: