ዝርዝር ሁኔታ:

የመድኃኒት ሂሶፕን ማልማት ፣ ዝርያዎች እና አጠቃቀም
የመድኃኒት ሂሶፕን ማልማት ፣ ዝርያዎች እና አጠቃቀም

ቪዲዮ: የመድኃኒት ሂሶፕን ማልማት ፣ ዝርያዎች እና አጠቃቀም

ቪዲዮ: የመድኃኒት ሂሶፕን ማልማት ፣ ዝርያዎች እና አጠቃቀም
ቪዲዮ: አስገራሚው የመድኃኒት ማዘዣ አፕሊኬሽን/Best drug prescription App 2020 2024, ሚያዚያ
Anonim

የሂሶፕ ኦፊሴላዊ (ሂሶፖስ ኦፊሴናልሊስ ኤል) ፣ የሚያድጉ ሁኔታዎች ፣ ዝርያዎች ፣ በመድኃኒት እና በምግብ አሰራር

ሂሶፕ
ሂሶፕ

ሃይሶpስ ኦፊሴልኒስ (ሃይሶፖስ ኦፊሴናልሊስ ኤል.) በለሚኖች ቤተሰብ ውስጥ የዕፅዋት ዘላቂ ዕፅዋት ነው ፡፡ ጠንካራ የበለሳን መዓዛ ያለው መድሃኒት ፣ መዓዛ ፣ ቅመም እና የጌጣጌጥ ተክል ነው ፡፡ እሱ ደግሞ ሂስፕ ፣ ኩሶፕ ፣ ዩሴፍካ ፣ ሰማያዊ የቅዱስ ጆን ዎርት ይባላል።

ሂሶፕ የመጣው በትንሽ እስያ እና በሜዲትራንያን ሞቃታማ አካባቢዎች ነው ፡፡ በአውሮፓ ውስጥ በነዲኔቲን መነኮሳት ምስጋና በመጀመርያ በመካከለኛው ዘመን ተስፋፍቷል ፡፡ በመጽሐፍት መጽሐፍ ውስጥ - መጽሐፍ ቅዱስ (ብሉይ ኪዳን) ይህ ተክል ሁለት ጊዜ ተጠቅሷል ፡፡

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

የመካከለኛው ዘመን ሐኪም አርኖልድ የጤና ኮድ ከቪላኖቫ “የአመጋገብ ችግሮች ፣ ሕክምና እና የሰው ሕይወት ማራዘሚያ ችግሮች”

ሂሶፕ ተብሎ የሚጠራው ሣር ደረትን ያነጻል ፡፡

ሂሶፕ ከማር ጋር ከተቀቀለ ለሳንባዎች ጠቃሚ ነው ፣

እናም ለሰውየው ጥሩ ቀለም ይሰጠዋል ይላሉ”…

ሂፖክራቲዝ የልብ በሽታን ለማከም በሕክምና ልምምድ ውስጥ እንደተጠቀመበት ማስረጃ አለ ፡፡ በመካከለኛው ዘመን አውሮፓ (በ 10 ኛው ክፍለ ዘመን) ሂሶፕ በዋነኝነት ከዓይን በሽታዎችን ለመከላከል መድሃኒት እና የአረጋውያንን ጤና የሚያሻሽል የመጠጥ ንጥረ ነገር በመባል ይታወቅ ነበር ፡፡

አሁን በቀድሞው የዩኤስኤስ አርእስት ክልል ውስጥ በደቡብ ሩሲያ እና ዩክሬን ውስጥ በደቡብ ፣ በካውካሰስ ፣ በክራይሚያ እንዲሁም በመካከለኛው እስያ ውስጥ ይገኛል ፡፡

የሂሶፕ ትርጉም

ለምግብ በበጋው ወቅት 1-2 ጊዜ የሚቆረጡ ሣር ወይም የአበባ ጫፎችን ይጠቀማል ፡፡ የሂሶፕ አረንጓዴዎች በአስኮርቢክ አሲድ የበለፀጉ ናቸው - ከ 100 ግራም ትኩስ ቅጠሎች ውስጥ 170 ግራም ያህል ፡፡ የሂሶፕ ቅጠሎች ከፍተኛ የ phytoncides ይዘት አላቸው ፡፡

በጣም አስፈላጊ ዘይት ከሂሶጵ ይገኛል ፡፡ ከዕፅዋት የተቀመመ መዓዛ እና የአበባ ልዩነት አለው። ቅጠሎቹ ከ 0.3-2% ይሰበስባሉ ፡፡ የሂሶፕ አስፈላጊ ዘይት በግምት 50% የፓይንካምፌን እንዲሁም ፍሌቨን ሂስፔሪን ፣ ዩርሶሊክ እና ኦሞኖሊክ አሲዶች ፣ ፒኒን እና ሊሞኔን ፣ 8% ታኒን ፣ glycosides ፣ hesperidin ፣ diosmin ፣ ሂሶፒን ፣ ሙጫዎች ፣ የድድ ቀለሞች ፣ ወዘተ.

በጥንቃቄ በማድረቅ እንኳን የሂሶፕ ዕፅዋት የተወሰነውን መዓዛ እንደሚያጣ ልብ ሊባል ይገባል ፣ ስለሆነም ወጣት እና ትኩስ ቅጠሎችን መጠቀሙ የተሻለ ነው።

ሂሶፕ ዋጋ ያለው የማር ተክል ነው። ከዚህ ተክል የተገኘው ማር እንደ ምርጥ ዝርያዎች ይመደባል ፣ ስለሆነም ሂሶፕ በአፕሪየሮች ውስጥ ይበቅላል ፡፡ በተጨማሪም ሂሶፕ በሚንጠባጠብበት ጊዜ ንቦችን ለመሳብ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ለዚህም ቀፎዎቹ በንጹህ ሣር ይታሸጋሉ ፡፡

ሂሶፕ አንዳንድ የጓሮ አትክልቶችን ተባዮች ያባርራል ፣ ለምሳሌ ፣ የጎመን ስካው ፡፡

በአበባው ወቅት የሂሶፕ እፅዋት የሚያምር መልክ አላቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ እንደ ጌጣጌጥ ተክል ይበቅላል።

የሂሶፕ አስፈላጊ ዘይቶችና አረንጓዴዎች በአልኮሆል እና በቮዲካ እና ሽቶ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡

የእድገት እና የእድገት ገፅታዎች ፣ ለማደግ ሁኔታዎች የሚያስፈልጉ መስፈርቶች

የሂሶፕ እፅዋቱ ከ 50-60 ሳ.ሜ ከፍ ያለ ከፊል ቁጥቋጦ ነው ሥሩ ዛፍ ነው ፡፡ ግንዶች ቀጥ ያሉ ፣ ቅርንጫፍ ያላቸው ፣ አራት እግር ያላቸው ፣ ጣውላዎች በመሠረቱ ላይ ናቸው ፡፡ ቅጠሎች ተቃራኒ ፣ ትንሽ ፣ አጭር-petiolate ፣ መስመራዊ-ላንቶሌት ፣ ሙሉ-ጠርዝ ፣ ግትር ፣ በጠርዙ ላይ ይነሳሉ ፣ ጥቁር አረንጓዴ ቀለም አላቸው ፣ በሁለቱም በኩል በጣም አስፈላጊ ዘይት በሚስጥር እጢ ፀጉር ተሸፍነዋል ፡፡

አበቦች ሁለት-ሊፕ ፣ ትንሽ ናቸው ፣ በላይኛው ቅጠሎች ዘንግ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ እነሱ በአንድ በኩል ከፊል- whorls መልክ በ 3-7 ቁርጥራጮች ይደረደራሉ ፣ በግንዱ የላይኛው ክፍል ውስጥ የሾለ ቅርጽ ያለው የበለፀገ ቀለም ይፈጥራሉ ፡፡ የአበባው ካሊክስ ባለ አምስት ጥርስ ነው ፣ ኮሮላ ሰማያዊ ፣ ሰማያዊ ፣ ሰማያዊ-ሐምራዊ ፣ ክራም ፣ ሮዝ ፣ አንዳንድ ጊዜ ነጭ ነው ፡፡ በሂሶፕ ነሐሴ - መስከረም ላይ ያብባል

ፍሬው ሦስት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ኦቫል-ኦቭ ኖትሌት ነው ፡፡ የሂሶፕ ፍሬ በተሳሳተ መንገድ ዘሮች ተብሎ ይጠራል ፡፡ የዘሮቹ ገጽታ ለስላሳ ነው ፣ ቀለሙ ጨለማ ፣ ግራጫማ ቡናማ ነው። የዘሮቹ ርዝመት 2 ሚሜ ነው ፣ ውፍረቱ 0.8-1 ሚሜ ነው ፡፡ 1 ግራም ከነሱ 800-1000 ይ containsል ፡፡ ዘሮቹ የጥራጥሬ ቅመም ጣዕም እና መዓዛ አላቸው ፡፡ የዘር ማብቀል ከፍተኛ ነው - እስከ 80% ፡፡ የእነሱ ትክክለኛነት እስከ 5 ዓመት ድረስ ይቆያል. በደረቁ ዘሮች ሲዘሩ ችግኞች ከተዘሩ ከ 8-14 ቀናት በኋላ ይታያሉ ፡፡

ሂሶፕ በጣም የማይመች ተክል ነው። እሱ ቀዝቃዛ-ተከላካይ ነው። ለዘር ማብቀል ዝቅተኛው የሙቀት መጠን + 2 … + 3 ° ሴ ነው። እፅዋቱ በክረምቱ ክፍት ባልሆኑ አካባቢዎች እንኳን ጥቁር ያልሆኑ የምድር ዞን ሰሜናዊ ክልሎች ውስጥ እንኳን ክረምቱን በደንብ ያሳልፋሉ ፡፡ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ለማከማቸት በቂ ብርሃን ይፈልጋል ፡፡

ሂሶፕ ድርቅን የሚቋቋም እና መካከለኛ እርጥበት ባለው አፈር ላይ በደንብ ያድጋል። ገለልተኛ በሆነ የመፍትሄ ምላሽ በሸካራነት ውስጥ የአፈርን ብርሃን ይፈልጋል ፡፡ ሂሶፕ ስለ አፈር ለምነት በጣም የሚስብ አይደለም ፡፡

የማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

የሂሶፕ ዝርያዎች

የሚከተሉት የሂሶፕ ዝርያዎች ለማምረት ይመከራሉ-አኮርዶር (ሀምራዊ) ፣ አሜቲስት (በሐምራዊ አበባዎች) ፣ ሆርሮስት (ነጭ) ፣ ዶክተር ፣ ኦትራዲ ሴምኮ (ጥቁር ሰማያዊ) ፣ ጎህ ፣ ሮዝ ጭጋግ (ለስላሳ ሮዝ) ፡፡ አማተር አትክልተኞች ብዙውን ጊዜ በአበባ ቀለም የሚለያዩ የአከባቢ ነዋሪዎችን ያሳድጋሉ ፡፡

የሂሶፕን ማደግ

ሂሶፕ
ሂሶፕ

በአትክልቶች ፣ በአትክልቶች ውስጥ ወይንም በመስኮት መስጫ ወይም በረንዳ ላይ ባሉ ትላልቅ ማሰሮዎች ውስጥ እናድጋለን ፡፡ በአትክልቱ ስፍራ ሁኔታ ቁጥቋጦውን በመከፋፈል እንዲሁም በመቁረጥ እና ሌላው ቀርቶ ከሥሩ ክፍሎች ጋር በመዝራት ሊባዛ ይችላል ፡፡ በኢንዱስትሪ ምርት ውስጥ ዘር በመዝራት ወይም ቀድሞ ካደጉ ችግኞች በመነሳት በእርሻ ውስጥ ይለማመዳል ፡፡

ዘሮች በፀደይ መጀመሪያ ላይ ከ30-50 ሳ.ሜ ርቀት ባሉት አልጋዎች ላይ ይዘራሉ፡፡የዘር ዘሮች መጠን 0.1 ግ / ሜ 2 ነው ፡፡ ከአፈር ጋር የመትከል ጥልቀት ከ 0.3-1 ሴ.ሜ ነው ፣ በመቀጠልም 1-2 ቀጫጭኖች ይደረጋሉ ፣ በተከታታይ በተክሎች መካከል ከ20-30 ሴ.ሜ ይተዋሉ ፣ በችግኝ ሲያድጉ ዘሮች በመጋቢት-ሚያዝያ ውስጥ በሸክላዎች ውስጥ ይዘራሉ ፡፡ ከ50-60 ቀናት እድሜው ላይ ችግኞቹ በቋሚ ቦታ ተተክለዋል ፡፡ ሂሶፕ መተከልን በደንብ ይታገሳል።

ከ 5 ዓመት በማይበልጥ ሂሶፕን በአንድ ቦታ ለማልማት ይመከራል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ከ 3-4 ዓመት ዕድሜ በኋላ እጽዋት ተከፋፍለው ከመተከላቸው በፊት ከነበሩት የበለጠ በጥልቀት ይተክላሉ ፡፡ ወጣት ተከላዎች በፍጥነት ያድጋሉ ፡፡ ብዙም ባልተለመደ ሁኔታ ፣ የሂሶፕን በመቁረጥ ማሰራጨት ጥቅም ላይ ይውላል-የቅጠሎቹ የላይኛው ክፍል በእርጥብ አሸዋ ወይም አተር ውስጥ ተተክሏል ፣ ውሃ ያጠጣል ፡፡ ቀንበጦች በፍጥነት ሥር ይሰዳሉ ፡፡

የተክሎች እንክብካቤ ያልተወሳሰበ ነው። የረድፍ ክፍተቶችን መፍታት ፣ በመስመሮች አረም ማረም እና በየወቅቱ ሙሉ የማዕድን ማዳበሪያን በመጠቀም ብዙ ተጨማሪ ማዳበሪያዎችን ያቀፈ ነው ፡፡ እጽዋት ከመጠን በላይ ከተሸፈኑ በኋላ እና ከእያንዳንዱ መቆረጥ በኋላ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ይመገባሉ። የበልግ በረዶዎች ከመጀመሩ ከአንድ ወር በፊት ማዳበሪያ በፎስፈረስ-ፖታስየም ማዳበሪያዎች ይከናወናል ፡፡

የሂሶፕ እፅዋት አንዳንድ ጊዜ በዛገትና በሪዞቶቶኒያ ይጠቃሉ ፡፡ እነዚህን በሽታዎች ለመዋጋት የሚወሰዱ እርምጃዎች መከላከያ ብቻ ናቸው-ሰብሎችን መለዋወጥ ፣ የእጽዋት ቆሻሻን ማስወገድ ፣ ለዕፅዋት ማራባት ጤናማ ተክሎችን ብቻ መጠቀም ፡፡ አረሞችን በወቅቱ ያስወግዱ ፡፡ በቂ የአየር ማራዘሚያም እንዲሁ በእፅዋት ላይ የበሽታ መጎዳት ስለሚያስከትሉ ተከላው ወፍራም መሆን የለበትም ፡፡

ሂሶፕ በአበባው መጀመሪያ ላይ ይሰበሰባል ፣ በአየሩ ተስማሚ የአየር ንብረት ሁኔታዎች እና በጥሩ የግብርና ቴክኖሎጂ ስር መቆረጡ ይደገማል ፡፡

በሕክምና ውስጥ ማመልከቻ

ሂሶፕ ከመጠን በላይ ላብ የሚሆን መድኃኒት ነው። በ conjunctivitis ፣ በሽንት ቱቦ ውስጥ ብግነት ፣ ብሮንቲ ፣ አስም ውስጥ የማጠናከሪያ ውጤት አለው ፡፡ መፈጨትን ያበረታታል ፣ የምግብ ፍላጎትን ያበረታታል ፣ ሆድን ያጠናክራል ፡፡ ሂሶፕ መለስተኛ የሽንት መፍጫ ፣ ካርሚናዊ ውጤት አለው። የሂሶፕ ሻይ ለአረጋውያን እንደ ጠንካራ መጠጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

በመድኃኒት ኢንዱስትሪ ውስጥ ፣ ከመድኃኒት (ሂሶፕ) ፣ (ስሙም ከላቲን የተተረጎመው በዚህ መንገድ ነው) ፣ አስፈላጊ ዘይት ተገኝቷል ፣ ዲኮክሽን ፣ ሻይ እና ተዋጽኦዎች ይዘጋጃሉ ፡፡ በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ሂሶፕ ለሳል ፣ ለከባድ ብሮንካይተስ እና ለብሮማ አስም ያለ ተስፋ ሰጭ በመባል ይታወቃል ፡፡ የዕፅዋት መረቅ ለሳንባ ነቀርሳ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ይህ የጨጓራና ትራክት ሥር የሰደደ ብግነት ሂደቶች ፣ ደካማ የምግብ መፈጨት ፣ እንደ ቶኒክ ፣ ቁስለት ፈውስ ፣ ሜታቦሊዝም እና ፀረ-ኤች.አይ.ሚ.

እፅዋቱ እና ሥሮቻቸው የላይኛው የመተንፈሻ አካላት ፣ ብሩክኝ አስም ፣ ኒውሮሲስ ፣ የጨጓራና የአንጀት በሽታዎች ፣ የሩሲተስ በሽታ ፣ የአንጀት ንክሻ ፣ ከመጠን በላይ ላብ ፣ ትሎችን ለማስወጣት ፣ ለጉዳት ፣ ለመገጣጠሚያዎች የእሳት ማጥፊያ በሽታዎች እንደ ቁስለት ፈውስ ወኪል ያገለግላሉ ፡፡.

በቡልጋሪያ ባህላዊ መድኃኒት ውስጥ የመድኃኒት ሂሶፕ ለደም ማነስ ፣ ለሆድ ድርቀት ፣ ለዓይን ብግነት በሽታዎች ፣ ለስኳር በሽታ ወቅታዊ እና ለመጀመሪያ ጊዜ የዓይን ሞራ ግርዶሽ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ወደ ውጭ ፣ የሂሶፕ መረቅ ቁስሎችን እና ቁስሎችን ፣ የዓይኖቹን የ mucous membranes ፣ conjunctivitis ፣ አፍን ለማጠብ ፣ እንዲሁም በአሰቃቂ ሁኔታ ሥር ለሚገኙት ንዑስ ንዑሳን የደም መፍሰሶችን ለማስታገስ በብብት መልክ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የሂሶፕ ቅጠላ ቅጠል ለሎቶች ፣ ለመጭመቂያዎች ፣ ለቁስሎች መስኖ በውስጥም ሆነ በውጭ ጥቅም ላይ ይውላል (በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ የሂሶፕ ዕፅዋት 2 የሻይ ማንኪያ በፈላ ውሃ ብርጭቆ ፈሰሰ ፣ ለ 30 ደቂቃዎች ተጨምቆ ተጣርቶ) ፡፡

የመድኃኒት የሂሶፕ ዕፅዋት ቆርቆሮ ለ ብሮንካይተስ ወይም ለአስም ጥቃቶች ከሻይ ጋር በቀን ሦስት ጊዜ በሻይ ማንኪያ ይጠጣሉ (ደረቅ የሾርባ ማንኪያ የሂሶፕ ቅጠላቅጠል ማንኪያ ከቮዲካ ብርጭቆ ጋር ይፈስሳል ፣ በቤት ሙቀት ውስጥ በጨለማ ቦታ ውስጥ ለ 3 ሳምንታት አጥብቆ ይጠይቃል ፣ ተጣራ).

የማብሰያ መተግበሪያዎች

ሂሶፕ ደስ የሚል መዓዛ እና ጣዕምና ቅመም የተሞላ ጣዕም አለው። ከሌሎች ቅመማ ቅመም ሰብሎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ በሚሰነዝረው ሽታ ምክንያት የሂሶፕ አረንጓዴዎች በትንሽ መጠን ወደ ምግቦች ይታከላሉ ፡፡ ከባቄላ ፣ ባቄላ እና አተር የተሰራውን የጣዕም ጣዕም ለማሻሻል ሂሶፕ ለስጋ ምግቦች ፣ ለአትክልት ሾርባዎች ፣ ለመብላት ፣ ለሰላጣዎች ቅመማ ቅመም ሆኖ በምግብ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ የሂሶፕ ቅጠሎች ቲማቲሞችን እና ዱባዎችን ለማጣፈጥ ያገለግላሉ ፡፡

ሂሶፕ በአመጋገቡ አመጋገብ ውስጥ አስፈላጊ ቦታ አለው ፡፡ እሱ የታሸገ ፣ ቅመም ጣዕም የሚሰጥ ለስላሳ የተጠበሰ ጥጃ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ፣ ወጥ ፣ የከብት ዘርዛ ፣ የባቄላ እና የድንች ሾርባዎች እና ማራናዳዎችን ለማብሰል ተስማሚ ነው ፡፡ ብዙ ሰዎች በተሞሉ እንቁላሎች እና ቋሊማዎች ላይ ሂሶዝን ማከል ይወዳሉ። ጥሩ ጣዕም የሚሰጠው የዚህ ተክል 2-3 ቅጠሎች ብቻ በመጨመር በተለመደው የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ከዶሮ እርባታ ጉበት በተሠሩ የሂሶፕ ዱባዎች ነው ፡፡ ዱባው የተቀቀለባቸው ምግቦች መሸፈን የለባቸውም ፡፡

ሂሶፕ ትኩስ ኪያር እና የቲማቲም ሰላጣዎችን ጣዕም ያሻሽላል። ወጣት ጥሩ መዓዛ ያላቸው አረንጓዴዎች ለአትክልት ሰላጣ እና ለቫይኒት ጥሩ ቅመማ ቅመም ናቸው። ለጎጆ አይብ አፍቃሪዎች በላዩ ላይ ይረጩ ወይም በጥሩ ከተቆረጡ ትኩስ የሂሶፕ ቅጠሎች ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ የሂሶፕ አረንጓዴዎች ከ mayonnaise ጋር ጣዕም አላቸው ፡፡ እሱም እንዲሁ አረቄዎችን ለማምረት ያገለግላል ፡፡

አንዳንድ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ

አረንጓዴ ሰላጣ ከመድኃኒት ሂሶፕ ጋር

አረንጓዴ ሽንኩርት - 30 ግ ፣ parsley - 10 ግ ፣ ዲዊች - 10 ግ ፣ የዘራ ሰላጣ - 50 ግ ፣ የሂሶፕ ቅጠሎች - 20 ግ ፣ እርሾ ክሬም - 20 ግ ፣ እንቁላል ፣ ጨው ለመቅመስ ፡፡

ፐርሰሌን ፣ ሽንኩርት ፣ ዲዊትን ፣ ሰላጣ ፣ ትኩስ የሂሶፕ ቅጠሎችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፣ በቅመማ ቅመም ይጨምሩ ፣ ለመቅመስ ጨው ፡፡ ወደ ጠረጴዛው ያገልግሉ ፣ ከተቆረጠ የተቀቀለ እንቁላል ጋር ከላይ ይረጩ ፡፡

ደረቅ የሂሶፕ ቅጠሎች ቅመማ ቅመም

በአበባው መጀመሪያ ላይ ወጣት ቡቃያዎች በጥላው ውስጥ ይደርቃሉ ፣ ከዚያም በዱቄት ውስጥ ይደቅቃሉ እና ለተለያዩ ምግቦች እንደ ቅመም ቅመማ ቅመም ያገለግላሉ።

የሂሶፕን ሥር ከቅመማ ቅጠል ጋር

የሂሶፕ ሥሮች ደርቀዋል ፣ በዱቄት ውስጥ ተጨፍጭቀዋል ፣ ከምድር ቆሎ ዘሮች በእኩል መጠን ካለው ዱቄት ጋር ይደባለቃሉ ፡፡ ድብልቁ ለስጋ ፣ ለዓሳ እና ለአትክልት ምግቦች እንደ ቅመማ ቅመም እና አትክልቶችን ለመድፈን አንድ አካል ሆኖ ያገለግላል ፡፡

የሚመከር: