የግዳጅ ሽንኩርት ወይም የአትክልት የዱር ነጭ ሽንኩርት

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

የዱር ነጭ ሽንኩርት ማደግ

አመታዊ አረንጓዴ ሽንኩርት በአትክልትና በበጋ ጎጆዎች ውስጥ በጣም የተስፋፋ ነው ፡፡ እናም ይህ በአጋጣሚ አይደለም ፣ ምክንያቱም ቫይታሚን አረንጓዴ ከቀዝቃዛ በረዶ እስከ አዲስ በረዶ ይሰጣሉ ፡፡ ያለ ጉዳይ ቀስት ሴራ ማሰብ ይከብዳል ፡፡ እዚያ ብዙውን ጊዜ ቺችን ፣ አፋጣኝ ሽንኩርት ፣ ባለብዙ ደረጃ ቀስቶችን እዚያ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ግን በእያንዳንዱ የአትክልት ስፍራ ውስጥ አንድ የተገደለ ሽንኩርት አያዩም ፡፡

ይህ አያስገርምም ፡፡ በተፈጥሮ ውስጥ ለመድረስ አስቸጋሪ በሆኑ ቦታዎች ያድጋል-በደቡባዊ ሳይቤሪያ ተራሮች - ሳያን ፣ ኩዝኔትክ አላታ እና አልታይ እንዲሁም የኡራልስ ተራሮች ላይ ፡፡ በባህል ውስጥ ፣ ከሌላው ሽንኩርት በተለየ ፣ በቅርብ ጊዜ ማደግ የጀመረው ፣ ከአንድ መቶ ዓመት በላይ የጀመረው የእህል ታሪክ ፡፡

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

በተጨማሪም ኮምጣጤ ፣ ኡኩን ፣ የተራራ ነጭ ሽንኩርት ይባላል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ነጭ ሽንኩርት በምንም ዓይነት በዘር እንደማይሰራጭ በመርሳት በነጭ ሽንኩርት ተብሎ እንደ ሚጠራው የሽንኩርት እና የነጭ ድብልቅ (ዲቃላ) በስህተት ይተላለፋል ይህም ማለት በመርህ ደረጃ ምንም ድቅል ሊኖር አይችልም ማለት ነው ፡፡

የተሳሳቱትን መረዳት ይችላሉ - የእነዚህ ዕፅዋት አረንጓዴ ክፍሎች በጣም ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ የተንጠለጠለው የሽንኩርት ቅጠሎች በስፋት (እስከ 4 ሴ.ሜ ስፋት) ስፋት ያላቸው ፣ እስከ ላይ እስከ 40 ሴ.ሜ ቁመት የሚንሸራተቱ ናቸው ፡፡ ተለዋጭ በሆነ መንገድ ከግንዱ (ስለዚህ የተወሰነው ስም) ወደ ጎኖቹ ይሄዳሉ ፡፡ ሁሉም ነገር እንደ ነጭ ሽንኩርት ነው ፡፡ ወደ 80 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ግንድ በአበባ ማስቀመጫ ዘውድ ተጭኖለታል - ባለብዙ ቀለም ሉላዊ ዣንጥላ ቢጫ ጥሩ መዓዛ ያላቸው አበቦች ፡፡ እና በግንዱ ታችኛው ክፍል ላይ ፣ ጥርስ ያለው ጭንቅላት አልተፈጠረም ፣ ግን የውሸት አምፖል ተብሎ የሚጠራ (እንደ ሁሉም ዓመታዊ ሽንኩርት) - የ 2 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር እና የ 4 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ውፍረት ፣ ከውጭ ውስጥ ለብሰው ፡፡ ቆዳ ያላቸው ቡናማ ቅርፊቶች።

በዚህ ዓይነቱ ሽንኩርት ውስጥ ቅጠሎቹም ሆኑ ዕፅዋቱ በሙሉ ከአምፖሉ ጋር ለምግብነት ያገለግላሉ ፡፡ በግድ ቀይ ሽንኩርት በቅጠሎች ውስጥ በአስኮርቢክ አሲድ እና በደረቁ ደረቅ ይዘት ውስጥ ከሌሎች ዓመታዊ ዓመታዊ ሽንኩርት ሁሉ ይበልጣል ፡፡ በተጨማሪም እፅዋቱ እና አምፖሎቹ ካርቦሃይድሬትን ፣ ቫይታሚኖችን ፣ ፕሮቲኖችን ፣ አስፈላጊ ዘይቶችን ፣ ካሮቲን ፣ ፊቲኖክሳይድን እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ እየተንከባለለው ያለው ሽንኩርት ለሳይቤሪያ የዱር ነጭ ሽንኩርት ጥንቅር ቅርብ ነው ፡፡ እና የእነዚህ ሁለት እፅዋት ጣዕም ተመሳሳይ ነው - ትንሽ ጠመዝማዛ ፣ የተወሰነ። ስለዚህ ፣ በሳይቤሪያ የግዴታ ሽንኩርት እንዲሁ የአትክልት የዱር ነጭ ሽንኩርት ተብሎ ይጠራል ፡፡ አትክልት ተብሎ ይጠራል ምክንያቱም ይህ ሽንኩርት በሳይቤሪያውያን የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ በደንብ ሥር ሰዷል ፡፡

የማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

ቀይ ሽንኩርት የሚንሸራተቱ አግሮቴክሳዊ ዘዴዎች በባዮሎጂካዊ ባህሪያቸው ላይ የተመሰረቱ ናቸው ፡፡ ለመትከል ፣ ልቅ ፣ እርጥበት የሚከላከል አፈር ያለው በደንብ የሚያበራ ቦታ ተመድቧል ፡፡ የሽንኩርት ሽንኩርት በዋናነት ከዘር ጋር ይራባል ፡፡ እነሱ የሚዘሩት ከክረምት ወይም ከፀደይ መጀመሪያ በፊት ነው ፡፡ እፅዋቱ ትልቅ እና በብርሃን ላይ የሚፈለጉ በመሆናቸው የመተላለፊያው መተላለፊያዎች ቢያንስ 40 ሴ.ሜ ስፋት አላቸው ፡፡ አፈሩ በፍጥነት እንዲሞቅ እና እርጥበት በውስጡ እንዲቆይ ሰብሎቹ በፕላስቲክ መጠቅለያ ሊሸፈኑ ይችላሉ።

በወዳጅ ቡቃያዎች (ከ 7-10 ቀናት በኋላ) ፣ ፊልሙ መወገድ አለበት ፡፡ በአንደኛው ዓመት መገባደጃ ላይ እፅዋቱ እስከ 20 ሴ.ሜ ቁመት የሚደርስ ሲሆን ከ3-5 ቅጠሎች ያሉት ሲሆን በሚቀጥለው ዓመት ደግሞ ከፍተኛውን መጠናቸው ደርሰው ፍሬ ማፍራት ይጀምራሉ ፡፡

ብዙውን ጊዜ ተከላዎች በቀጭኑ (ከ3-5 ሳ.ሜ) ንብርብር በመጋዝ ፣ አተር ፣ መርፌዎች ይላጫሉ ፡፡ የአመጋገብ ስርዓት ለአብዛኛው ዓመታዊ ሽንኩርት ተመሳሳይ ነው በፀደይ መጀመሪያ ላይ - ናይትሮጂን-ማዕድን (የቅጠሎች እንደገና ማደግን ለማጠናከር) ፣ በነሐሴ ወር መጨረሻ - ማዕድን (አዲስ ሥሮችን እንደገና ለማልማት ፣ ሴት አምፖሎችን ለመትከል እና ተክሎችን ለክረምት ለማዘጋጀት).

የሽንኩርት ሽንኩርት በረዶ-ተከላካይ ተክል ነው ፣ ያለ መጠለያ በጣም ከባድ ክረምቱን ይቋቋማል ፡፡

በፀደይ ወቅት ማጭድ ቶሎ ያድጋል - በረዶው ከቀለጠ በኋላ ብዙም ሳይቆይ። ቀድሞውኑ በግንቦት ውስጥ ሊበላ ይችላል። በተናጠል ቅጠሎችን በማንሳት ወይም ሙሉውን ተክል በአጠቃላይ በማውጣት ይጠቀሙ ፡፡ በዚህ ወቅት ተመልሶ ስለማያድግ እና ዕፅዋቱ በክረምቱ ተዳክመው መተው ስለሚችሉ ሽንኩርት በግዴለሽነት መቁረጥ የተለመደ አይደለም ፡፡

የሽንኩርት ሽንኩርት በሰላጣዎች ውስጥ ትኩስ ይበላል ፣ ለስጋ ምግቦች በድስት ውስጥ ይቀመጣል ፣ አትክልቶችን እንደ ቅመማ ቅመም ጨው ሲያደርጉ ይታከላል ፡፡ ለወደፊቱ ጥቅም ሊዘጋጅ ይችላል-በረዶ ፣ ደረቅ ፣ ፒክ ወይም ፒክ ፡፡

የሽንኩርት ሽንኩርት ጣዕም እና ጤናማ ብቻ ሳይሆን ቆንጆም ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ በጣም ጥሩ የማር ተክል ነው ፡፡ በእሱ ዘንድ ወደ አትክልት ስፍራው የሚሳቡ ንቦች በተመሳሳይ ሌሎች ሰብሎችን ያረክሳሉ ፣ ምርታቸውን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራሉ

ይህንን ሽንኩርት በመትከል ዘርን በመዝራት በቀላሉ እና በቀላሉ ሊታደስ ይችላል ፡፡ በሽንኩርት ላይ በሚንሸራተትበት ጊዜ የዘሮች ፍሬ ሁል ጊዜ ጥሩ ነው ፡፡ ዘሮቹ ቀደም ብለው (በነሐሴ መጀመሪያ) ይበስላሉ እና ሁልጊዜ በደንብ ይበስላሉ። የእነሱ የመብቀል አቅም እስከ ሦስት ዓመት ድረስ ይቆያል ፡፡