የዱር ነጭ ሽንኩርት እና የማዕዘን ሽንኩርት የመድኃኒትነት ባህሪዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

የቀደመውን ክፍል ያንብቡ ፡፡ Pere ዓመታዊ ዓመታዊ ሽንኩርት የመፈወስ ባህሪዎች

ራምሰን

ራምሰን

ራምሰን. ድብ እና የድል ቀስት ብዙውን ጊዜ በዚህ ስም ስር ይገኛሉ ፡፡ የዱር ነጭ ሽንኩርት በምዕራባዊ እና ምስራቅ ሳይቤሪያ ፣ በሩቅ ምስራቅ በአውሮፓ የሩሲያ ክፍል በተለይም በኮላ ባሕረ ገብ መሬት እና በሰሜን ካውካሰስ ላይ የተለመደ ነው ፡፡ የምትኖረው በደን እና በደን ጫፎች ውስጥ ነው ፡፡

ወደ ባህል ሲተላለፍ ከፍተኛ የፀረ-ተህዋሲያን ተፅእኖ ተጠብቆ ይገኛል ፡፡ ከነጭ ሽንኩርት መዓዛ ጋር የሚጣፍጥ ጣዕም ያላቸው አምፖሎች እና ቅጠሎች ያሉት የውሸት ግንድ ለምግብነት ያገለግላሉ ፡፡ ትኩስ የዱር ነጭ ሽንኩርት ጥሩ ጣዕም አለው ፡፡ ቅጠሎቹ እስከ 195 mg / 100 ግራም ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ ፣ አምፖሎቹም - እስከ 100. ቅጠሎቻቸው ሰልፈርን የያዘ እስከ 0.087% የሚሆነውን አስፈላጊ ዘይት ይይዛሉ ፡፡ ቅጠሎቹ እና አምፖሎቹም በጣም አስፈላጊ ዘይት ይይዛሉ ፣ እሱም በአጻፃፉ ውስጥ ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከአሊኒን ግላይኮሳይድ ፣ ሳፖንኖች ፣ የአትክልት ሰም ፣ ከፔቲን ንጥረ ነገሮች ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡

የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ

የአትክልት ማሳደጊያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መደብሮች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

ራምሶን የሳይቤሪያ ህዝብ ከሚወዷቸው ዕፅዋት አንዱ ነው ፡፡ ሁለቱንም ትኩስ ፣ እና ጨው እና እርሾን ይጠቀማሉ። የዱር ነጭ ሽንኩርት በሚበቅልባቸው ቦታዎች ቅጠሎቹ የተለያዩ ሰላጣዎችን ፣ መክሰስን ለማዘጋጀት በመጀመሪያዎቹ ትምህርቶች ለመልበስ እና ለቂጣዎች እንደ አስደናቂ መሙላት ያገለግላሉ ፡፡ በበርያቲያ እና በኪርጊስታን የዱር ነጭ ሽንኩርት ከበግ እና ከማን የመጡ ምግቦችን ለማቅለም ያገለግላል ፡፡ በቻይና ውስጥ ስጋን እና ጨዋታን ለማጥበብ ያገለግላል ፡፡

ራምሰን እንደ መድኃኒት ተክል ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ደን እና የቤት እንስሳት በደመ ነፍስ የመፈወስ ኃይል ይሰማቸዋል ፡፡ የታመሙ ድመቶች እና ውሾች ወደ ታይጋ ውስጥ ሮጠው ይበሉ እና ጤናማ ሆነው ወደ ቤታቸው ይመለሳሉ ፡፡ በጠንካራ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ በፀረ-ነፍሳት ፣ በባክቴሪያ ገዳይ እና በፈንገስ ገዳይ (ፀረ-ፈንገስ) ባህሪዎች በከፍተኛ ንቁ የፊቲኖሳይድ አምፖሎች ውስጥ ያለው ይዘት በነጭ ሽንኩርት እና ፈረሰኛ ውስጥ ካለው መጠን እጅግ የላቀ ነው ፡፡

የማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

ራምሰን

መላው የዱር ነጭ ሽንኩርት ተክል በቲቤት መድኃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ዝነኛው የመካከለኛው ዘመን ሐኪም አቪሴና ለዕፅዋት ፣ ሥር የሰደደ ሳል ፣ ጠብታ ፣ የእባብ ንክሻ እና ተንሳፋፊ ውሾች የዱር ነጭ ሽንኩርት እንዲጠቀሙ ይመክራል ፡፡ እሱ ልክ እንደ ነጭ ሽንኩርት ለጥርስ ህመም እና ለቫይታሚን እጥረት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ከአልኮል ጋር የተቀላቀለ ጭማቂ ከወቅታዊ በሽታ ጋር ለማጠብ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ አዲስ እና ጨዋማ ፣ በአፍ የሚወጣው ምሰሶ ውስጥ እብጠትን ለመቀነስ እንዲጠቀሙበት ይመከራል ፡፡

ትኩስ የዱር ነጭ ሽንኩርት ለጉንፋን እና ለተላላፊ በሽታዎች ለመከላከል እና ለማከም ያገለግላል ፡፡ በተጨማሪም እንደ ማጠናከሪያ ፣ ፀረ-ብግነት ፣ ፀረ-ሽፍታ ፣ ፀረ-አንጀት ወኪል ሆኖ ያገለግላል ፡፡

ራምሶን የሆድ እና አንጀትን ሚስጥራዊ እና ሞተር እንቅስቃሴን ከፍ ያደርገዋል ፣ የምግብ ፍላጎትን ያነቃቃል ፣ የጨጓራና የአንጀት በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል (dysentery ፣ dyspepsia ፣ atonic የሆድ ድርቀት ፣ የአንጀት ንዝረት) ፡፡ ለችግሮች ፣ አዲስ ሽንኩርት እና የሽንኩርት መረቅ እንዲሁም አዲስ የተጨመቁ ቀይ ሽንኩርት ከአኩሪ አተር ወተት ጋር ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ራምሰን ጥሩ ፀረ-ጀርም መድኃኒት ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ በውስጡ ትኩስ ውስጥ ይበላዋል ፣ ኤንዛይም የሚሠሩት ከዓምፖቹ መረቅ ነው ፡፡

ራምሰን አተሮስክለሮሲስ ፣ የደም ግፊት እና ተጓዳኝ ማዞር እና እንቅልፍ ማጣት ለማከም የሚያገለግል ለቆዳ ሽፍታ እና ለአስፈሪ ሊዝ እንደ ደም ማጣሪያ ነው ፡፡ የአልኮሆል ቆርቆሮ ለርማት በሽታ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ለሳንባ ነቀርሳ ፣ ብሮንካይተስ ፣ ሳል ፣ የታይሮይድ ዕጢ በሽታዎች ፣ ኒውራስቴኒያ ፣ ጠብታ ለማከም በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ከአዳዲስ ነጭ ሽንኩርት ወይም ከደረቁ ፍላጻዎች የተሰራ ሻይ ለፊኛው ብስጭት እና ለመሽናት በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ንጹህ ጭማቂ ለጆሮ ፈሳሽ እብጠት በጆሮ ውስጥ ተተክሏል ፡፡ አዲስ ከተደመሰሱ አምፖሎች ውስጥ ግሩል ለቆሰለ ፈውስ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በተጎዱ አካባቢዎች ላይ እከክ እና የቆዳ በሽታ ይያዛል ፡፡ በከባድ ማዕድናት ፣ በተለይም በሜርኩሪ እና በእርሳስ ጨዎችን በመመረዝ የዱር ነጭ ሽንኩርት የመፈወስ ውጤት አለ ፡፡ ራምሶን ጥሩ የማር ተክል እና ተከላካይ ነው ፡፡ የእሱ አንቲባዮቲክ phytoncides በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ምግቦችን ለማከማቸት ሊያገለግል ይችላል ፡፡

የተከተፉ ወይም በጥሩ የተከተፉ ቅጠሎች ሥጋን እና ዓሳዎችን በፍጥነት ከማበላሸት ይከላከላሉ ፡፡ እንዲሁም የእጽዋት በሽታዎችን ለመዋጋት ያገለግላል ፡፡

የማዕዘን ቀስት

የማዕዘን ቀስት በምዕራባዊ እና ምስራቅ ሳይቤሪያ ሰፊ ነው ፡ በተጨማሪም በአውሮፓ የሩሲያ ክፍል ውስጥ አድጓል ፡፡ በዱር ውስጥ በዝቅተኛ ቦታዎች ፣ በሣር ሜዳዎች ፣ በሸለቆዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በግል እርሻዎች ውስጥ ከሚበቅሉ በጣም አነስተኛ ከሆኑ የሽንኩርት ዓይነቶች መካከል አንግል ከመጀመሪያዎቹ በአንዱ በፀደይ ወቅት ይበቅላል ፡፡

የማዕዘን ቀስት

ቅጠሎቹ እና አምፖሎቹ የሚበሉ ናቸው ፣ በሰላጣዎች ውስጥ በጥሬው ሊበሉ እና ለሾርባ ፣ ለግራቭ ፣ ለስጋ ፣ ለዓሳ እና ለአትክልት ምግቦች ቅመማ ቅመም እና ከእነሱ ለቂጣዎች መሙላትን ለማዘጋጀት። በተጨማሪም ለክረምቱ ሊደርቁ ፣ ጨው ሊሆኑ እና ሊቦዙ ይችላሉ ፡፡ ቅጠሎቹ እንደ ዱር ነጭ ሽንኩርት ጣዕም አላቸው ፣ ጥሩ ጣዕም አላቸው ፣ ለስላሳ ናቸው ፣ ለረጅም ጊዜ አይበዙም ፣ እስከ 13.4% ደረቅ ቁስ እና እስከ 12.4% ስኳር ይይዛሉ ፡፡ እነሱ በቪታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት - እስከ 118.6 mg / 100 ግ - እና ካሮቲን ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች እና የማዕድን ውህዶች ተለይተዋል ፡፡

የማዕዘን ሽንኩርት እንዲሁ ለመድኃኒትነት ያገለግላሉ - የቫይታሚን እጥረቶችን ለመከላከል - እና እንደ ጌጣጌጥ ተክል ፡፡ የሽንኩርት ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ፣ ተራራ ነጭ ሽንኩርት ፣ ብልቃጥ ፣ ሆምጣጤ ፣ ኡስኩን ፣ ግዙፍ ፣ አሸዋማ ፣ አንዳንድ ጊዜ - በተሳሳተ መንገድ - የዱር ነጭ ሽንኩርት ይባላሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ ሽንኩርት በአውሮፓ የሩሲያ ክፍል ውስጥ በሰፊው ያድጋል ፣ በቮልጋ ክልል መካከለኛ እና ስቴፕ ዞኖች ፣ በምዕራባዊ እና ምስራቅ ሳይቤሪያ ፣ በመካከለኛው እስያ እና በሰሜን ምዕራብ ቻይና ይገኛል ፡፡

በተፈጥሯዊ መኖሪያ ቦታዎች ውስጥ በአልታይ ውስጥ በኖቮሲቢርስክ ክልል ውስጥ በወንዝ ሸለቆዎች ላይ በደን መልክ በተሸፈነው የደን ተራራማ ሜዳ ላይ በደን በተሸፈኑ ደኖች ላይ ይከሰታል ፡፡ ቅጠሎቹ እና አምፖሉ የተወሰነ የነጭ ሽንኩርት መዓዛ እና የሚጣፍጥ ጣዕም አላቸው ፡፡

ለስላሳ ቅጠሎች ከሽንኩርት ጣዕም የላቀ ናቸው ፡፡ የሽንኩርት ሽንኩርት ዋጋ ያለው የቪታሚን ተክል ነው ፡፡ ቅጠሎቹ እስከ 16.2% ደረቅ ንጥረ ነገር ፣ ከ70-80 mg / 100 ግራም አስኮርቢክ አሲድ ፣ 3-4 mg / 100 ግራም ካሮቲን ይይዛሉ ፡፡ እነሱ ፋይበር ፣ ስኳሮች ፣ ፕሮቲን ፣ አስፈላጊ ዘይቶች ፣ እንዲሁም ኮማሪን ፣ ግላይኮሲዶች ፣ ሳፖንኖች ፣ ታኒን ይዘዋል ፡፡ ቅጠሎቹም በማዕድን የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ሕዝቡ በፀደይ እና በበጋ ፣ በመከር ወቅት አትክልቶችን ፣ ሥጋን ፣ ቆርቆሮዎችን ለመቅዳት በመከር ወቅት በንጹህ ነጭ ሽንኩርት ፋንታ ይጠቀማል ፡፡

እንደ ዱር ነጭ ሽንኩርት ጨው በማድረግ ለወደፊቱ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ የሽንኩርት ሽንኩርት ዋጋ ያለው የፈንገስ መድኃኒት ፣ የጌጣጌጥ እና የሸክላ እጽዋት ነው ፡፡ አምፖሎች እንደ ሙጫ ፣ ሚዛን እንደ ተፈጥሯዊ ማቅለሚያ ለማምረት እንደ ጥሬ ዕቃዎች ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ የተለያዩ የሽንኩርት ዓይነቶች ኬሚካላዊ ይዘት በሠንጠረዥ ውስጥ ይገኛል ፡፡ 1. የተለያዩ የሽንኩርት ዓይነቶች ቫይታሚን እሴት በሰንጠረዥ ቀርቧል ፡፡ 2. የሽንኩርት ባዮኬሚካላዊ ውህደት በብዙ ምክንያቶች ላይ የተመረኮዘ መሆኑን ከግምት ውስጥ ማስገባት ይገባል-እነዚህ የአፈሩ እና የእርሻ ቴክኒክ እና የመከር ወቅት ናቸው ፣ ግን ልዩነቱ ወሳኝ ነው ፡፡

አመታዊ ዓመታዊ ቀይ ሽንኩርት በጣም መካከለኛ በሆኑ አካባቢዎች ውስጥ በጣም የተስፋፋ ነው ፣ ግን በሰሜናዊው ሩቅ እና በተለይም በክረምቱ ጠንካራ የሆኑ ዝርያዎች - ከአርክቲክ ክበብ ባሻገር ያድጋሉ ፡፡ ስለ እርሻ ቴክኖሎጅዎቻቸው ገፅታዎች በሚቀጥለው መጽሔት ላይ እንነጋገራለን ፡፡

• ክፍል 1. የሽንኩርት ታሪክ እና ለሕክምና ዓላማ ጥቅም ላይ ማዋል
• ክፍል 2. ለብዙ ዓመታት ሽንኩርት የመፈወስ ባህሪዎች
• ክፍል 3. የዱር ነጭ ሽንኩርት እና የማዕዘን ሽንኩርት የመድኃኒትነት ባህሪዎች