በሞቃት የአትክልት ስፍራ ውስጥ ዱባ ማደግ

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

በሁላችን የተወደድነው እና በጣም ጠቃሚ ዱባ በተዳበረ አፈር ላይ በአየር ንብረታችን ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይሳካል ፡፡ ይህ ባህል ሁል ጊዜ በአትክልቶቼ ውስጥ ቦታ አግኝቷል ፡፡ እና ይህ በአጋጣሚ አይደለም።

እጅግ በጣም ብዙ የስኳር ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ሲ ፣ ቢ ₁ ፣ ቢ ₂ ፣ ፒ.ፒ. እና የፎስፈረስ ፣ ካልሲየም ፣ ብረት. ከኩያር ጋር ካነፃፅረን ዱባው በሙቀት ላይ እምብዛም አይጠይቅም ፣ ግን ፀሐያማ አካባቢን እና ከነፋሱ እንዲከላከልለት ያስፈልጋል ፡፡

የአትክልተኞች መመሪያ

የእፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

እስከ መጨረሻው ወቅት ድረስ እኔ በተሳካ ሁኔታ በማዳበሪያ ክምር ላይ ወይም ከ humus ጋር በደንብ በተዳበረው አልጋ ላይ ቡቃያ በማድረግ ዱባዎችን በተሳካ ሁኔታ አበቅል ነበር ፡፡ እና ባለፈው ክረምት ጥቁር ፕላስቲክ መጠቅለያን በመጠቀም በሞቃት ሸንተረር ላይ ዱባዎችን ለማብቀል ለመሞከር ወሰንኩ ፡፡ ለዚህ ሙከራ እኔ የ 7 ሜትር ርዝመት እና 1.5 ሜትር ስፋት ያለው አንድ ክፍል ትቼዋለሁ ፡፡ በዚህ ሙሉ ሸንተረር ላይ በ 40 ሴንቲ ሜትር ጥልቀት ሁለት እርሾዎችን ቆፍሬያለሁ ፣ ከዚያ በኋላ በተለያዩ ኦርጋኒክ ነገሮች ሞላሁ ፡፡ በጣም ታችኛው ክፍል ላይ እኔ ያለፈው ዓመት አድጎ አጃ አዝመራ በኋላ ከእኔ ጋር ቀረ ይህም 10 ሴንቲ ገለባ አንድ ንብርብር አኖራለሁ.

ገለባ ከሌልዎ ለዚህ ዓላማ ጭድ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ከዚያም በመጨረሻው ውድቀት በተገኘው ገለባ ላይ ፍግ ላይ አኖርኩ ፡፡ ለእሱ ያለው አማራጭ ትኩስ humus ሊሆን ይችላል ፡፡ የሚቀጥለው ንብርብር ፣ ከ7-10 ሴ.ሜ ውፍረት ያለው ፣ እርጥበታማነትን ለማረጋገጥ አዲስ ሣር በአፈሩ ውስጥ አስገባሁ ፡፡ እዚህ በጣም ምቹ የሆነ ጭማቂ ቦይ ነበር ፣ ይህም በጣቢያው ዙሪያ ብዙ ነው።

ይህንን ሙሉውን የንጣፍ ኬክ በውሃ ፈሰስኩ ፣ ከአትክልቱ ጫፎች በመሬት ተሸፈንኩ ፣ እና ከዚያ ጠርዙን በጥቁር የፕላስቲክ መጠቅለያ ሸፈንኩ ፡፡ በእጽዋት ልማት የመጀመሪያ ጊዜ ውስጥ ነፋሱ ገና ትንሽ በነበሩበት ጊዜ ፊልሙን እንዳያፈነጥቀው በጠርዙ ላይ ተጫነች ፡፡ የጠርዙ ስፋት እና ሁለት ቧራዎች ብቻ መፈጠር በዚህ ፊልም ስፋት ብቻ ተወስኖ እንደነበረ ማስተዋል እፈልጋለሁ ፡፡

የዱባ ቡቃያዎችን ከመትከሌ በፊት በኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች በተሞሉ አረፋዎች ላይ በፎልው ውስጥ በመስቀል ቅርጽ የተሰሩ ቁርጥራጮችን ሠራሁ ፡፡ በእነሱ ስር ችግኞቹ በተተከሉበት አፈር ውስጥ ቀዳዳዎችን ቆፍሬአለሁ ፡፡ በእጽዋቱ መካከል ከ 70 ሴንቲ ሜትር ርቀትን ተውኩ ማለት አለብኝ - ተክሉ የተከናወነው በግንቦት መጨረሻ ማብቂያ ላይ ስለሆነ ችግኞችን በጠርዙ ላይ ካስቀመጥኩ በኋላ እኔ ደግሞ እዚያው በቀረው ስፖንቦንድ ሸንተረሩን ሸፈንኩት ፡፡ ሁለት ሳምንት.

በዱባው አበባ መጀመሪያ ላይ የሽፋኑን ቁሳቁስ አስወገድኩ ፡፡ በዚህ ጊዜ ከኦቭየርስ ጋር ጅራፋዎች መፈጠራቸው እና በንቦች እና በቡምቤዎች አማካኝነት ንቁ የአበባ ዱቄታቸው ነበር ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ የዱባ ቁጥቋጦዎች እና ሽፍታዎች እድገታቸው እጅግ በጣም ንቁ ነበሩ ፣ እፅዋቱ ግዙፍ ቅጠሎች እና ረዥም ግርፋት ያላቸው ኃያላን ግዙፍ ይመስላሉ ፡፡ በእያንዳንዳቸው ላይ 3-4 ፍሬዎች ተዘጋጅተዋል ፣ ያለእኔ ተሳትፎም የበለጠ የበለፀጉ ፡፡ ዱባዎቹን አላጠጣሁም እናም እነዚህን ተከላዎች አልመገብኩም ፡፡

ዱባዎች ፣ እና 6 ቁጥቋጦዎች ነበሩ ፣ በእራሳቸው ያደጉ ፣ በመጥፋቱ ርዝመት ውስጥ በበርካታ ቦታዎች ላይ በአፈር ውስጥም ተጠናክረዋል ፡፡ ሁኔታቸውን ለመገምገም ከጊዜ ወደ ጊዜ ወደ አትክልቱ ስፍራ ብቻ ነበር የሄድኩት ፡፡ እና የዱባ ፍሬዎች መጠን በፍጥነት መጨመሩ ሁልጊዜም ይገርመኝ ነበር ፡፡ ሶስት እፅዋቶች በዚህ ተራራ ላይ አደጉ ፡፡ ከዘርዬ ክምችት ውስጥ የሮሲያንካ ዝርያ ብርቱካን ዱባዎች እና ሁለት ትልልቅ ፍሬ ያላቸው ዱባዎች ዝርያዎች ተገኝተዋል ፣ እኔ ግን በሚያሳዝን ሁኔታ ስማቸውን አላውቅም ፡፡

እስከ ነሐሴ 1 ዱባዎች ቀድሞውኑ እስከ 40 ሴ.ሜ ዲያሜትር ነበሩ እና 2-3 ዱባዎች ባሉበት ጅራፍ ላይ ሁሉም ፍራፍሬዎች በመጠን አንዳቸው ከሌላው በታች አይደሉም ፣ ምክንያቱም ሁሉም በቂ ምግብ ስለነበራቸው ፡፡ ሆኖም ፣ በዚህ ጊዜ ፣ አሁንም በእጽዋት ልማት ውስጥ ጣልቃ መግባት ነበረብኝ-ተጨማሪ እንቅስቃሴያቸውን ወደ ጎኖቹ በማቆም ፣ ግርፋቱን ቆንጥ Iያለሁ ፡፡ ይህ ሊሆን የቻለው ዱባዎቹ በአጠገባቸው ላይ ብቻ ሳይሆን በዙሪያውም ባሉ ጎረቤቶች ላይ ባሉ ሰብሎች ላይ ጣልቃ በመግባት ሰፋ ያለ ቦታ በመያዙ ነው ፡፡

በአካባቢያችን ያለፈው ወቅት (ቲኪቪን ወረዳ) ከአየር ሁኔታ አንፃር ስኬታማ ነበር ፡፡ በነሐሴ ውስጥ እንደ እድል ሆኖ እንደ አንዳንድ ሌሎች ወቅቶች ምንም ዓይነት በረዶ አልነበረም ፡፡ ይልቁንም በተቃራኒው አንዳንድ ጊዜ በጣም ሞቃት ነበር ፡፡ ነገር ግን ያለፉት ዓመታት አሳዛኝ ተሞክሮ አሁንም ሊሆኑ ከሚችሉ የአየር ሁኔታ ድንገተኛ ሁኔታዎች ጋር አንዳንድ የጥንቃቄ እርምጃዎችን ለመውሰድ ተገደዋል ፡፡ ከነሐሴ 25 በኋላ ወደ ሴንት ፒተርስበርግ ተነስቼ እያንዳንዱን ቆንጆ ዱባ በስፖንዱ ውስጥ አጠቃለልኩ ፡፡

እኔ መናገር አለብኝ እንዲህ ያለው መከላከያ በሙቀትም ሆነ በማቀዝቀዝ ይሠራል ፣ እና ከዝናብ በኋላ አስፈላጊ ነው ፣ በፍጥነት ይደርቃል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከእያንዳንዱ ዱባ ስር አራት ማዕዘን የ PVC ንጣፎችን አስቀመጥኩ (እና 22 ቱን አድገናል) ፡፡ እርጥበታማውን ምድር ፍሬዎቹን ይከላከላሉ እንዲሁም ከዝናብ በኋላ በፍጥነት ደርቀዋል ፡፡ በፖሊኢትላይን ላይ የተኛ ዱባዎች በጣም የከፋ ነበር በከባድ ክብደታቸው ጥቁር ዝናቡን ከዝናብ በኋላ በተከማቸበት አፈር ውስጥ ጥፍሮች በመፍጠር ጥቁር ፊልሙን ይጫኑ ፡፡ ከዚያ ከዱባዎቹ ስር ማውጣት ነበረብኝ ፡፡

የማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

የተመለከተ ማንኛውም ሰው ማረጋገጥ ይችላል-ይህ ጫፉ በወቅቱ መጨረሻ ላይ አስደናቂ ይመስላል - ግዙፍ ብርቱካናማ ዱባዎች ከኃይለኛ አረንጓዴ አረንጓዴ ቅጠሎች ጀርባ ላይ ታየ - በተናጥል እና በጥንድ ፡፡

አንድ ቀን መከላከያ ሳህኖችን ከአንድ ትልቅ ፍሬ ስር በማስቀመጥ በአጋጣሚ የዛፉን ዱላ ቀደድኩ ፣ ከዛ ይህን ዱባ ከምድር ላይ ለማፍረስ ብዙም ጥረት ማድረግ ነበረብኝ ፡፡ በጭንቅ ቤቷን ጎተተች ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ዱባውን መመዘን አልቻልኩም ፡፡ ግን መደምደሚያዎችን አደረግሁ ፡፡ በኋላ ፣ እንደብስ እየሰበሰብኩ እያንዳንዱን ዱባ በጋሪ ላይ ወደ ቤቱ ወሰድኩ ፡፡

አሁን ትልቅ ፍሬያማ ዱባዎችን ለማብቀል ይህ ዘዴ በጣም ውጤታማ እንደሆነ በልበ ሙሉነት መናገር እችላለሁ ፡፡ እጅግ በጣም ብዙ ጭማቂ ፍራፍሬዎችን ሰብስቧል ፡፡ በነገራችን ላይ ባለፈው ወቅት በሜዳ ላይ ሐብሐቦችን እና ዱባዎችን ለማልማት ተመሳሳይ ቴክኖሎጂን እጠቀም ነበር ፡፡ እናም በውጤቱም ደስተኛ አደረጉኝ ፡፡ አሁን ሌላ ችግር አለ-ይህንን ሁሉ ሀብት እንዴት መጠቀም እንደሚቻል - ይብሉት ወይም ያካሂዱት ፡፡

ግን አልተከፋኝም ፡፡ ዱባን ለመጠቀም ብዙ መንገዶች አሉ

• በመጀመሪያ ፣ በየቀኑ ከዱባ ብቻ ወይንም ከካሮድስ እና ከፖም ጋር በመደባለቅ ጭማቂ ፡፡ ይህ ጭማቂ ጣፋጭ እና ጤናማ ነው ፡፡
• ለክረምቱ ዝግጅት ፣ የተፈጨ ዱባን በፖም ወይም በጃፓን ኩዊን ማድረግ ይችላሉ ፡፡ በእርግጠኝነት እንዲህ ያሉ ዝግጅቶችን አደርጋለሁ ፡፡ በነገራችን ላይ እነሱም ለቂጣዎች ተስማሚ ናቸው ፡፡
• ከብርቱካን ጋር ዱባ መጨናነቅ ቀድሞውኑ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡
• የተጠበሰ ዱባ በደረቅ አፕሪኮት እና ዘቢብ ወይንም ከአንድ የደረቀ አፕሪኮት ጋር ፡፡ ይህ ትልቅ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡
• ክላሲክ ዱባ ገንፎ ከተለያዩ እህሎች ጋር ፡፡ እንዲሁም ጣዕም ፣ ገንቢ እና ጤናማ
• ምድጃ ውስጥ የተጋገረ ዱባ ከተለያዩ ሙላዎች ጋር ፡፡
• የኋለኛውን ጣዕም በከፍተኛ ሁኔታ የሚያሻሽል ለአትክልት ወጥ ተጨማሪ ፡፡
• ዞቻቺኒን ከማጣት ይልቅ ጥሩ እና በቀላሉ የተጠበሰ የዱባ ቁርጥራጭ ፡፡

እና የዱባ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሌሎች ብዙ መንገዶች አሉ።

እኔ እንደማስበው በመረጃዬ ምናልባት ለብዙ አትክልተኞች ግኝት አላገኘሁም ፣ ጠቃሚ እና ሳስበው የምቆጥረው የእኔ ተሞክሮ ብቻ ነው ፡፡ ለስድስት ሄክታር ለጀማሪ ባለቤቶች ምቹ ሆኖ ቢመጣ ደስ ይለኛል ፡፡