የእንቁላል እጽዋት ችግኞችን እንዴት እንደሚያድጉ

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

እነዚህ ትናንሽ ሰማያዊ ሰዎች እንዴት ተአምር ናቸው

የአትክልት አትክልት ለማንኛውም ቤተሰብ እውነተኛ ረዳት ነው ፡፡ እኛ በጣም ትልቅ አይደለም ፣ ግን በተቻለ መጠን ብዙ የተለያዩ አትክልቶችን ለመትከል እንፈልጋለን ፡፡ ወቅቱ የሚጀምረው ራዲሶችን በመዝራት ፣ አረንጓዴ ሰብሎችን በመቀጠል ጎመን ፣ ሽንኩርት ፣ ዱባ ፣ ቲማቲም ፣ ቃሪያ ፣ ሌሎች አትክልቶች እና በእርግጠኝነት የእንቁላል እጽዋት ነው ፡፡

እኔ ሁልጊዜ በአትክልቶቼ ውስጥ የማበቅለውን ይህን ልዩ አትክልት የማደግ ልምዴን ለመጽሔቱ አንባቢዎች ማካፈል እፈልጋለሁ ፡፡ ይህ ብዙውን ጊዜ በሰዎች ሰማያዊ ተብሎ የሚጠራው የእንቁላል እፅዋት ነው። በቤተሰቤ ውስጥ ሁሉም ሰው ማንኛውንም ምግብ ከፍራፍሬዎቹ ማለትም ከወጥ እስከ ክረምቱ ዝግጅት ድረስ ይወዳል።

× የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ የዕፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

ብዙ ጓደኞቼ የእንቁላል እጽዋት ዘወትር በኮሎራዶ ጥንዚዛዎች የሚጎዱ በመሆናቸው ፍሬዎቻቸው መራራ ጣዕማቸውን በምግብ ላይ እንደሚያመጡት ይናገራሉ ፡፡ በተጨማሪም ለእነሱ ማረፊያ ብዙ ቦታ ያስፈልጋል ፡፡ ይመኑኝ ፣ ሁሉንም በልቤ ይህን እላለሁ ፣ ሁሉም ነገር እንደዛ አይደለም!

በአትክልቴ ውስጥ የእንቁላል እጽዋት ሲያድጉ እንደ ኮሎራዶ ድንች ጥንዚዛ ያሉ እንደዚህ ያሉ ተባዮች አጋጥመውኝ አያውቅም ፣ እዚህ ያለው ምስጢር ሁሉ እፅዋትን በአግባቡ መንከባከብ እና በእፅዋት ውስጥ ጥንዚዛዎች እና እጮቻቸው እንዳይኖሩ ሁሉንም ነገር ማድረግ ነው ፡፡

እና በተወሰነ የምግብ አሰራር ውስጥ የእንቁላል እጽዋት በትክክል ካዘጋጁ ፣ ስለ ምሬታቸው ሙሉ በሙሉ ሊረሱ ይችላሉ ፣ እና ይህ በቤተሰብ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ምግብ ይሆናል። በጣም መራራ የእንቁላል ዝርያዎች አፍሪካዊ (ጠፍጣፋ) እንደሆኑ ሰምቻለሁ ፡፡ ለፍላጎት ዘሮቼን በመስመር ላይ መደብር ውስጥ አዘዝኩ ፣ ፍራፍሬዎችን አበቅል ፣ ቀዝቃዛ የበጋ ሰላጣ እንኳን ከእነሱ ለማድረግ ሞከርኩ ፣ በጣም ጣፋጭ ሆነ ፡፡ ሚስጥሩ የእንቁላል እፅዋትን ቀኑን ሙሉ በውኃ ውስጥ ማጠጣቴ ነው ፡፡ እና ከእነሱ የተሠሩ ምግቦች በጣም ጣፋጭ ናቸው!

በተጨማሪም የእንቁላል እፅዋት ለሰዎችም ጠቃሚ መሆኑን ከመጽሔቶች እና ከበይነመረቡ ተረዳሁ ፡፡ የዚህ ተክል ፍሬዎች ዝቅተኛ ካሎሪ አላቸው ፣ እነሱ ቢ ቫይታሚኖችን ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ፒ ፒ እና ካሮቲን እንዲሁም ለሰው አካል አስፈላጊ የሆኑትን ማዕድናት ሁሉ ይይዛሉ - ፖታስየም ፣ ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሶዲየም እና ፎስፈረስ ፡፡ የእንቁላል እጽዋት መመገብ የደም ኮሌስትሮልን መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ የዚህ ተክል ፍሬዎች ለአዛውንቶች በጣም ጠቃሚ ናቸው ፣ እነሱ ለአተሮስክለሮሲስ በሽታ ፣ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች ለመከላከል ጥሩ ናቸው ፡፡ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች የአንጀት እና የሆድ በሽታ ላለባቸው ሰዎች በምግብ ውስጥ እንዲካተቱ ይመክራሉ ፡፡

እና የእንቁላል እጽዋት መትከል በአትክልቱ ውስጥ ብዙ ቦታ እንደሚፈልግ የሚገልጹትን መግለጫዎች ከተነካነው ይህ በአጠቃላይ አስቂኝ ነው። በአንጻራዊ ሁኔታ አነስተኛ አካባቢ አንድ መቶ ካሬ ሜትር ያህል 300 ተክሎችን እተክላለሁ ፡፡

የእነዚህ ያልተለመደ ጣዕም እና ጤናማ ዕፅዋት ፍሬዎችን ከሚወዱ ጋር ልምዶቼን ከሌሎች አስደሳች አትክልተኞች ጋር ማካፈል እፈልጋለሁ ፡፡

የእንቁላል እፅዋት ችግኝ

ሁሉም ነገር የሚጀምረው ችግኞችን በማብቀል ነው ፡፡ በእርግጥ ይህ የተወሰነ ጥረት እና ጊዜ የሚጠይቅ ቀላል ስራ አይደለም ፡፡ ነገር ግን የተወሰኑ ህጎችን ከተከተሉ በደንብ ከተሻሻለው የስር ስርዓት ጋር አስደናቂ የእንቁላል እጽዋት ችግኞችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ በፕላስቲክ ማሰሮዎች ውስጥ የእንቁላል እጽዋት እተክላለሁ ፣ በውስጣቸውም ውሃ ካጠጣ በኋላ ወደ ውጭ ለመውጣት ብዙ ውሃ ከታች በኩል ትናንሽ ቀዳዳዎች አሉ ፡፡

የራሴን የእንቁላል ዝርያ በማፈላለግ በጣም ዕድለኛ እንደሆንኩ አምኛለሁ ፡፡ በፍጥነት ምርጫዬን ጀመርኩ ፣ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ስኬታማ ሆነ። እውነት ነው ፣ በመጀመሪያ ጥሩ ዲቃላ ኤፒክ አድጌ ነበር ፣ ግን ከዚያ ዘሩን የትም መግዛት አልቻልኩም ፡፡ እናም ዘሩን መለወጥ ነበረብኝ ፡፡ እኔ የጣሊያን ዝርያ ሮቶንዳ ቢያንካን መርጫለሁ ፣ ግን ፣ ወዮ ፣ ከእሱ ትልቅ ምርት አልጠበቅሁም! ፍለጋዬን ቀጠልኩ ሁለት ዝርያዎችን መረጥኩ ፡፡

እነሱ በእኔ አስተያየት እጅግ በጣም ፍሬያማ እና እጅግ የተረጋጉ ናቸው ፡፡ ከእነሱ ውስጥ በጣም ጥሩው በእርግጥ ቀደምት የበሰለ የፕሪሚየር ዝርያ ነው ፡፡ እሱ ከመብቀል ጀምሮ እስከ 105-112 ቀናት ድረስ ቴክኒካዊ ብስለት ያለው ጊዜ አለው ፡፡ ፍራፍሬዎች እስከ 400 ግራም የሚመዝኑ ሞላላ-ሲሊንደራዊ ፣ ሌላው ቀርቶ የሊላክስ ቀለም ናቸው ፡፡ ነጭ ሥጋ እና ምሬት የላቸውም ፡፡ ልዩነቱ ያልተለመደ ነው ፣ በክፍት መስክም ሆነ በግሪን ሃውስ ውስጥ ሊበቅል ይችላል ፡፡

ሁለተኛው ተወዳጅ የእንቁላል ዝርያ - ሄሊዮስ - አጋማሽ መጀመሪያ ላይ ነው ፣ ከፍተኛ ምርት አለው ፡፡ ከዚህም በላይ የዚህ ዝርያ ዕፅዋት ዝቅተኛ ፣ የታመቁ ናቸው ፣ ይህም ለተጨመቀ ተክል ጥሩ ነው ፡፡ ፍሬዎቹ ትልቅ ፣ ክብ ፣ ጥቁር ሐምራዊ ከነጭ ሥጋ ጋር ናቸው ፣ በጭራሽ መራራ አይቀምስም ፣ ለምግብ እንኳን ጥሬውን ለመጠቀም ሞከርኩ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ሲላጭ አይጨልምም ፡፡

በመጋቢት መጀመሪያ ላይ የእንቁላል ዘሮችን እዘራለሁ (ከመጋቢት 1 እስከ ማርች 3 በግምት) ፡፡ አፈሩ የሚቀጥለውን የችግኝ እድገት በእጅጉ ይነካል ፣ ስለሆነም ፣ እንደ ዱቄት ጥሩ የደረቀ ፍግ ንጣፍ በፕላስቲክ ማሰሮው ታች ላይ ማድረግዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፣ ከዚያ አስቀድሞ የተከማቸ የአትክልት መሬት አለ (እንዲሁ መቀላቀል ይመከራል በማዳበሪያ) ፡፡ እኛ አንድ ትንሽ እርሻ አለን ፣ ጥንቸሎችን ፣ ዶሮዎችን እና ዳክዬዎችን እንጠብቃለን ፣ ስለሆነም የራሳችን ፍግ አለን ፡፡

በግንቦት የመጀመሪያዎቹ አስርት ዓመታት መጨረሻ ወይም በሁለተኛው መጀመሪያ ላይ የእንቁላል እጽዋት እተክላለሁ ፡፡ በኋላ ከተተከለ ፣ ለምሳሌ ግንቦት 20 ፣ ይህ እንዲሁ ተቀባይነት አለው ፡፡ ግን ማረፊያውን እስከ ሰኔ ድረስ ማዘግየት አይችሉም። በዚህ ሁኔታ ውስጥ እኔ ያደጉ ፍራፍሬዎች ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ከፍ ያለ ምሬት እንደሚኖራቸው በተግባር ውስጥ እርግጠኛ ነበርኩ ፡፡ በሰዓቱ ከተከሉት ያኔ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ይመገባሉ ፡፡

በሚተከልበት ጊዜ አፈሩ በደንብ መሞቅ አለበት ፡፡ ለመውረድ 20 ° ሴ የሙቀት መጠንን እንደ መደበኛ እቆጥረዋለሁ ፡፡ የእንቁላል ተክሉን የምተካው በዚህ የሙቀት መጠን ነው ፡፡ በግንቦት ውስጥ አፈሩ በአከባቢዎ ውስጥ በደንብ የማይሞቅ ከሆነ የእንቁላል እጽዋት በአረንጓዴ ቤቶች ወይም በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ማደግ አለባቸው ፡፡

መተከል

ብዙውን ጊዜ ፣ በሚተከልበት ጊዜ ችግኞቼ ቀድሞውኑ በጥሩ ሥር ስርዓት እያደጉ ናቸው ፡፡ ከ 20-25 ሴ.ሜ እጽዋት መካከል ያለውን ርቀት እተወዋለሁ ተሳስቻለሁ ብለው አያስቡም ፣ ይህ የምተውበት ርቀት ነው ፣ በሞቃት የአየር ሁኔታ ውስጥ እርስ በእርሳቸው እየተጠለሉ አብረውኝ እየደጉ ያድጋሉ ፡፡

ማረፊያው ከመድረሱ በፊት ቀዳዳዎችን በሃው እሠራለሁ ፡፡ ግን እንደ ቃሪያ ወይም ቲማቲም ተመሳሳይ አይደለም ፡፡ እኔ አንድ ፉር እሰራለሁ ፣ እና በውስጡም ከ 20-25 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያላቸው ትናንሽ ድብርትዎች አሉ እና በውስጣቸው ችግኞችን እተክላለሁ ፡፡ ከመትከልዎ በፊት መያዣዎችን በፀሓይ በሚሞቀው ውሃ ችግኞችን በደንብ እረጨዋለሁ ፡፡ እንዲሁም የማረፊያ ቦታዎችን በደንብ አፈሳለሁ ፡፡ ከዚያም ቡቃያዎቹን ከጽዋዎቹ ውስጥ በጥንቃቄ አስወግጄ በእረፍት ቦታ ውስጥ አዘጋጃቸዋለሁ ፡፡ በአትክልቱ ሥሮች የተጠለፈውን ምድራዊ ክላድ ላለማጥፋት መሞከሩ አስፈላጊ ነው ፡፡ የእንቁላል እፅዋቱን ከተከልኩ በኋላ እንደገና በሞቀ ውሃ (30 … 40 ° ሴ) አጠጣቸዋለሁ እና የተከላውን ቦታ በጥሩ ደረቅ አፈር ወይም በደረቅ አሸዋ ለመርጨት እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ ስለዚህ እፅዋቱ የበለጠ ሙቀት ያገኛሉ እና በተሻለ ሥር ይሰደዳሉ ፡፡

በእርግጥ የእንቁላል እጽዋት ለመትከል በማዳበሪያዎች በደንብ የተሞላ አካባቢን እመርጣለሁ ፡፡ እዚህ እኔ ከእርሻዬ ፍግ ክምችት እጠቀማለሁ ፡፡ ለእንቁላል እፅዋት አልጋዎች የሚሆን ቦታ በፀሐይ በደንብ መብራት አለበት ፡፡ ስለዚህ ፣ ተከላውን ላለማጥላት ፣ ብዙውን ጊዜ የእንቁላል እጽዋት አጠገብ sorrel ፣ ሽንኩርት ፣ ዲዊል ወይም ነጭ ሽንኩርት (ማለትም ዝቅተኛ እጽዋት ወይም አረንጓዴ ነው) እተክላለሁ ፡፡

የጽሑፉን ቀጣይ ክፍል ያንብቡ የእንቁላል እፅዋት እንክብካቤ ፣ የእንቁላል እጽዋት ተባዮች እና በሽታዎች →