ማላባር ስፒናች ወይም ባዜላ (ባዜላ አልባ) ፣ በመስኮት መስኮቱ ላይ በማደግ ላይ

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

የህንድ እንግዳው ማላባር እስፒናች የመስኮቱን መስኮቱን በደንብ ተቆጣጥሯል ፡፡ ቀጣዩ ደረጃ የበጋ ጎጆ ነው

ከሁለት ዓመት በፊት እስከዛሬ የማይታወቁትን የእጽዋት ዘሮች አገኘሁ - የህንድ ስፒናች ፡፡ በቦርሳው ላይ ካለው ማብራሪያ ፣ በእኛ የአየር ንብረት ውስጥ ያለው ይህ ተክል ዓመታዊ ሊያና መሆኑን ፣ ለጌጣጌጥ እና ለተግባራዊ ዓላማዎች ሊበቅል የሚችል መሆኑን ማወቅ ተችሏል ፡፡ መብላት.

ይህንን ስፒናች በ 15 ሴንቲ ሜትር ስፋት ባለው ተራ የሸክላ ማሰሮ ውስጥ ተክለዋለሁ ፣ አፈሩን በመጠቀምም በጣም የተለመደ ነው - “ቤጎኒያ” ፡፡ ቤጎኒያ ለምን? በዚያን ጊዜ ነበር እኛ በዚያን ጊዜ ይህንን አስደናቂ ተክል በንቃት እያደግን እና በእርግጥ ተገቢውን አፈር የምንጠቀምበት ፡፡ እኔ መትከል እና ከዚያ በስራ ላይ ይህን የወይን ተክል ማደግ ነበረብኝ ፡፡ ከፋብሪካው ጋር ያለው ድስት በጣም በቀላል ፣ በደቡብ ምስራቅ በሚታየው መስኮት ላይ ነበር ፡፡ ብዙ ጊዜ “ለብቻው የተተወ” ስለሆነ ከወይን ፍሬው ከመጀመሪያው አንስቶ በተወሰነ ደረጃ ትኩረቴን እንደነፈገው ግልጽ ነው። በተጨማሪም ከተከለው ተክል ጋር ያለው ማሰሮ የቆመበት የመስኮት ወፍ ከመንገድ ላይ በንቃት ይነፋል ፣ በማሞቂያው ወቅትም እንዲሁ በባትሪ ይሞቃል ፡፡ በአጠቃላይ ፣ እያደገ የመጣው ሁኔታ እስፓርት ነበር ፣ ምንም እንኳን ምናልባትጠንካራ ጤናማ ተክል ለማግኘት ያስቻለው ይህ ነው ፡፡

ዘሮቹ በሰላም የበቀሉ ፣ ቡቃያው በበጋው ተጠናክረው ትንሽ ነጠላ ግንድ ያላቸው ሊያን በመፍጠር ፣ በጣም የገረመኝ በበልግ ያብባሉ እናም እስከ ታህሳስ ወር ድረስ ፍሬ አፍርተዋል ፡፡ አንዳንዶቹን የፍራፍሬ ተክሉ እንደሚሞት በማሰብ እንደገና በአንድ ድስት ውስጥ ተክላቸው ነበር ፡፡ ግን ያ ሊያን ምንም እንኳን ባለፈው ክረምት በጣም ምቾት ባይሰማውም በሕይወት ተርፎ በዚህ የበጋ ወቅት የመስኮቱን ክፈፍ እያውለበለበ ፣ እንደገና በመኸር አበባው እና ፍሬው እንደ ስጦታ ሰጠኝ ፡፡ የተተከሉት ዘሮችም አብቅለው አሁን የህንድ ስፒናች በርካታ እጽዋት አሉኝ ፡፡ ከዚህም በላይ አንድ ሰው ግማሹን እንደ ድጋፍ በመጠቀም ከአቮካዶ ጋር ያድጋል ፡፡ የሚገርመው ፣ አቮካዶ እንዲሁ ከእንደዚህ ዓይነት ሰፈር በጣም ጥሩ ስሜት ይሰማው ጀመር ፡፡

በጣም ብዙ የህንድ ስፒናች ስላገኘሁ የተወሰነውን በምግብ ውስጥ ለመጠቀም በድፍረት ወሰንኩ ፡፡ ምንም ዓይነት የሙቀት ሕክምና ሳይጠቀሙ ቅጠሎችን እንደ ሰላጣ በልቻለሁ ፡፡ የእነሱ ጣዕም በጣም ደስ የሚል ፣ ቅመማ ቅመም አይደለም ፣ በእውነቱ ትንሽ የመደበኛ ስፒናች ጣዕም የሚያስታውስ ሆኖ ተገኝቷል። ተክሌው በአትክልቴ ውስጥ “ልዩ ቦታውን” ስለያዘ ፣ ስለእሱ በተቻለ መጠን መማር አስፈላጊ ሆነ ፡፡

ይህ ተክል ባቤላ (ባሴላ አልባ) ተብሎ የሚጠራው እንደ ሌቤዶቭስ (ቼኖፖዲያሳእ) ተመሳሳይ የማሬቭ ቤተሰብ ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ስለራሳቸው ቤተሰብ ስለመፃፍ ይጽፋሉ - ባዝልስ ፡፡ በተፈጥሮ ሁኔታዎች ሥር እሱ ዓመታዊ ነው ፡፡ ባዜላ ብዙ እርጥበት እና ብዙ ብርሃንን ይወዳል ፣ ተፈጥሮአዊ እና ከእድገቱ የአየር ንብረት ሁኔታ ጋር የተቆራኘ።

ምን ይመስላል? በተፈጥሮ ውስጥ እሱ ቁመቱን ወደ በርካታ ሜትሮች የሚደርስ ሊያና ነው ፡፡ 1.5 ሜትር ያህል አድጌያለሁ ፡፡ ግንዱ ጭማቂ ነው ፣ በመሠረቱ ላይ ወደ ጠቋሚ ጣቱ ውፍረት ይደርሳል ፣ ቀይ ፣ እስከ ላይ - አረንጓዴ ፡፡ ቅጠሎቹ አረንጓዴ ፣ ጭማቂዎች ናቸው ፣ አበቦቹ የማይታዩ ናቸው ፣ ነጭ ፣ ፍሬዎቹ ትንሽ ናቸው ፣ ጥቁር ናቸው ፣ ሲደመሰሱ ፣ የመለዋወጥ ባህሪዎች ያላቸውን ጥቁር ጭማቂ ይለቃሉ ፡፡ በመልክ ፣ የባዝሌላ ፍሬዎች እንደሌላው የማወቅ ጉጉት ፍሬዎች ትንሽ ናቸው - ፊቲላካ ፡፡ ባዝላን በአንድ ግንድ ውስጥ አበቅላለሁ ፣ ምንም እንኳን በቀላሉ ብዙ የጎን ቡቃያዎችን ይሰጣል ፣ በተለይም ዋናው ግንድ በአግድም ከተቀመጠ ፡፡

ከላይ እንደነገርኩት በዘር ያሰራጫል ፣ ግን በጎን በኩል በሚተኮስ አካል በቀላሉ ሊባዛ ይችላል-ነቅሎ ወስዶ ውሃ ውስጥ ይጥሉት ፣ ሥሮቹ እስኪታዩ ድረስ ይጠብቁ እና በቋሚ ቦታ ይተክላሉ ፡፡ እኔ በወር አንድ ጊዜ ተክሉን ማዳበሪያ አደርጋለሁ ፡፡ ባለፈው ዓመት የተለመዱትን የአትክልት ማዳበሪያዎችን እጠቀም ነበር ፣ በዚህ ዓመት የግሪንዎርዝ የአበባ ማዳበሪያን እጠቀም ነበር ፡፡ እስካሁን ድረስ የተለያዩ ማዳበሪያዎችን ከመጠቀም ጋር ተያይዞ የእድገት ፣ የአበባ እና የፍራፍሬ ልዩነት አላየሁም ፡፡

ባዝላ ብዙውን ጊዜ በዋና እድገቱ ቦታ ላይ ማላባር ስፒናች ተብሎ ይጠራል - በሕንድ ክፍለ አህጉር ማላባር ዳርቻ። ይህ የባህር ዳርቻ ከፍተኛ እርጥበት ፣ ረግረጋማ ቆላማ እና እርጥበት አዘል ሞቃታማ ደኖች ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ የአየር ንብረቱ በከባቢ አየር ውስጥ ሞቃታማ ፣ በዝናብ ምቹ ነው ፣ በጥር - የካቲት (20-240C) ፣ በሰኔ - መስከረም እስከ ብዙ ዝናብ (በዓመት እስከ 2000 - 3000 ሚሊ ሜትር የዝናብ መጠን) ፡፡ በግንቦት ወር የሙቀት መጠኑ ወደ 40 ሴ ሊጨምር ይችላል ፡፡ ስለዚህ በተፈጥሮ ውስጥ የባዝላ እያደገ ያለው ሁኔታ ከእኔ "መስኮት" ጋር ሊወዳደር አይችልም ፡፡ ምንም እንኳን ምናልባት ምናልባት በጣም ሞቃታማ የፀደይ ወቅት እና በአንጻራዊነት ዝናባማ የበጋ ወቅት ለክረምቴ በጣም መጥፎ ባይሆኑም።

ብዙ የምንወዳቸው እጽዋት የማሬቭ ቤተሰብ አባላት ናቸው-kokhia, Marsh hodgepodge, quinoa, beetroot, spinach; አንዳንዶቹ በምግብ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ሌሎች እንደ መድኃኒት ዕፅዋት ያገለግላሉ ፣ ሌሎች ደግሞ በቀላሉ ዓይንን ያስደስታሉ ፡፡ በዚህ አቅም ባዝላ ከእነሱ የተለየ አይደለም ፡፡ እሱ ቀድሞውኑ በራሴ ላይ እንደሞከርኩት እና ከሙቀት ሕክምና በኋላ ሁለቱንም ጥሬው ይበላል። አንዳንድ ደራሲያን እንደሚሉት ባዝላ መድኃኒት ተክል ነው ፡፡ በአከባቢው ጥቅም ላይ የዋለ ቁስለት የመፈወስ ባህሪዎች አሉት ፣ እና በአፍ ሲወሰድ የጨጓራና ትራክት ሥራን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ ፍሬዎቹም ምግብ ለማብሰል ያገለግላሉ-በጃም ፣ ጄሊ ውስጥ ፡፡ ደህና ፣ መልክው እንዲሁ ያልተለመደ ነው ፣ በደንብ ያደገ ሊያን በተለይም በአበባው እና በፍሬው ወቅት በመስኮቱ ላይ ቆንጆ ሆኖ ይታያል ፡፡

በእርግጥ የአየር ሁኔታው ቢፈቅድ በዚህ ዓመት ባዝላን በአትክልቱ ውስጥ ለመትከል እሞክራለሁ። ስለዚህ ይህንን ያልተለመደ ተክል በማደግ ላይ ያለው ሙከራ ይቀጥላል ፡፡ ምናልባት ሌሎች አስደሳች ውጤቶች ሊገኙ ይችላሉ ፣ እኔ በእርግጥ እኔ ከመጽሔቱ አንባቢዎች ጋር በደስታ የምጋራው ፡፡