ቄራው ለምን አያድግም?

2024 ደራሲ ደራሲ: Sebastian Paterson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:47

በጥንታዊ ሩሲያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነውን አትክልት በተሳካ ሁኔታ እንዴት ማደግ እንደሚቻል - መመለሻ

ከአርባ ምዕተ ዓመታት በፊት ለመጀመሪያ ጊዜ የሩቅ አባታችን የመመለሷን ጣዕም ቀመሰ ፡፡ ይህ ክስተት ምናልባት በአትላንቲክ ዳርቻ ላይ ተከሰተ ፡፡ እና በተግባር ከዚያ ጊዜ ጀምሮ ለብዙ ሕዝቦች መከር ለብዙ ምዕተ ዓመታት ዋነኛው የምግብ ምርት ሆኗል ፡

በጥንት ጊዜያት የሾላ ጣውላዎች በአፖሎ አምላክ ላይ በመሰዊያው ምግቦች ላይ ወደ ቤተመቅደሶች ያመጣሉ ፡፡ እውነት ነው ፣ እነዚያ ግሪኮች ቤቶችን ከፍ አድርገው ከፍ አድርገው በብር ወጭዎች ወደ ቤተመቅደስ አመጧቸው ፡፡ የጥንቶቹ ፋርሳውያን በመመለሷ የባሪያዎች ምግብ እንደሆኑ አድርገው ይቆጥሩ ነበር እናም ግብፃውያን ለፒራሚዶች ግንበኞች ይመግቧቸው ነበር ፡፡ በጥንታዊ ሮም ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፣ በተጨማሪም ፣ ሮማውያን ግዙፍ የበቆሎ ዝርያዎችን በማብቀል ስኬታማ ሆነዋል እናም ከእነሱ ብዙ ምግቦችን አዘጋጁ ፡፡ ለመቁረጫ ጥንታዊ ፍቅር እጅግ ታላቅ ከመሆኑ የተነሳ ጋይየስ ፕሊኒ ሴኩንድነስ እንኳ (በብሩህ ዘሮቹ በተሻለ ፕሊኒ ሽማግሌ በመባል ይታወቃል) በታዋቂው “የተፈጥሮ ታሪክ” ውስጥ ትልቅ ቦታ ሰጠው ፡፡ ከጥራጥሬ እና የጥራጥሬ እህሎች በኋላ “… ከመጠምጠጥ የበለጠ ጠቃሚ የሆነ ተክል የለም” ብሎ አመነ ፡፡ የመጀመሪያው አትክልት በሩቅ በመካከለኛው ዘመን እንደ መከር ተደርጎ ይቆጠር ነበር ፡፡

× የአትክልተኞች መማሪያ መጽሐፍ የዕፅዋት ማቆያ ስፍራዎች ለበጋ ጎጆዎች ዕቃዎች መጋዘኖች የመሬት ገጽታ ንድፍ ስቱዲዮዎች

በሩሲያ ውስጥም ከጥንት ጀምሮ ታድሷል ፡፡ እና አሁን በጣም በመጨረሻው ቦታ ላይ ከእኛ ጋር ተዘርዝሯል ማለት ይቻላል - ማደግን ሙሉ በሙሉ አቁሟል ፡፡ እና በእውነቱ በከንቱ ፡፡ መከርከም ትኩስም ሆነ የተጋገረ ወይም የተጋገረ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ የመመለሻ ሥሮች እንዲሁ የተጠበሱ እና የተሞሉ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ አንድ ሰው በእርግጥ ለሰውነት ያልተለመደ ጠቀሜታውን መቀነስ አይችልም ፡፡

ከቫይታሚን ሲ ይዘት አንፃር በመመለሷ ከሽንኩርት በስድስት እጥፍ ይበልጣል ፡፡ እሱ ቫይታሚኖችን B ₁ ፣ B ₂ እና B ₅ ያከማቻል (ለነርቭ ሥርዓታችን በቋሚ ጭንቀት ለተነፈገው በጣም ጠቃሚ ነው) ፣ እና ከጣፋጭ ፖም ይልቅ የበለጠ ስኳሮችም አሉ። የመመለሻ ባክቴሪያ ገዳይ ባህርያትን እንኳን አልጠቅስም ፣ እነሱ ለሁሉም እና ለሁሉም ይታወቃሉ ፡፡ እና ያስቡ ፣ ለልጆችዎ እና ለልጅ ልጆችዎ አዲስ ትኩስ ምግብ ምንድነው?

ለመከርከም ዝቅተኛ ምርት ዋና ምክንያቶች

ሰዎች “በእንፋሎት ከሚለበስ ቀለል ያለ” ይላሉ ፣ ታዲያ ለምንድነው ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ እዚህ አይበቅሉም? ይህንን ጥያቄ የምትጠይቋቸው አትክልተኞች ብዙውን ጊዜ እንዲህ ብለው ይመልሳሉ-“… ማደግ አይፈልግም አያድግም ፡፡” እኔ በመጣሁበት በያሮስላቭ ክልል ውስጥ በእያንዳንዱ የአትክልት አትክልት ውስጥ የሾላ አትክልቶች ይበቅላሉ ፣ እናም በዚህ ላይ ምንም ችግሮች አልነበሩም ፡፡ ግን አሁን በምኖርበት የኡራልስ ውስጥ የመገበያያ ስፍራዎች በጭራሽ አላደጉም ፣ እና ምናልባትም ፣ ከዚህ በፊት ታድገው አያውቁም ፣ ምክንያቱም “አያድጉም” ፡፡

የዚህ አሳዛኝ ሁኔታ ምክንያቱ በአፈር ውስጥ ነው ፡፡ በኡራልስ ውስጥ ያሉት መሬቶች እርባታ ወይም ሶዲ-ፖዶዞሊክ ናቸው ፡፡ በእንዲህ ዓይነቱ አፈር ላይ ጮማ በእውነቱ አያድግም ፡፡ በእውነቱ ጣፋጭ እና ቆንጆ የበቆሎ መኩራራት ከመቻልዎ በፊት ጉልህ የሆነ የመሬት እርሻ ይወስዳል። በመጀመሪያ ፣ አፈሩ የበለጠ ወይም ያነሰ ለም መሆን አለበት ፣ እና ሁለተኛ ፣ እና ይህ በጣም አስፈላጊ ሁኔታ ነው - ገለልተኛ ፣ ምክንያቱም መመለሻ የሚቻለው ገለልተኛ በሆነ ምላሽ በአሸዋማ አፈር ላይ ብቻ ስለሆነ ፡፡ በሁሉም ሌሎች አፈርዎች ላይ ወዲያውኑ በኬል ታመመች ፡፡ በዚህ ሁኔታ አንድ አስፈላጊ ነገር መታወቅ አለበት - ምንም እንኳን መደበኛ የስር ሰብል ከተፈጠረ በኋላ መዞሪያው ቢታመምም ጣዕሙ ወዲያውኑ በከፍተኛ ሁኔታ እየተባባሰ ይሄዳል ፡፡ እሱ ጣውላ እና ጣዕም የሌለው ይሆናል።

ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን አትክልቶች ለማግኘት የሩቅ አባቶቻችንን ተሞክሮ ማስታወስ አለብን ፡፡ በእሳት እርሻ ውስጥ እርሻ ከሚለማ መሬት ልማት በኋላ የመጀመሪያው ሰብል ነበር ፡፡ በሌላ አገላለጽ እጅግ በጣም ብዙ አመድ በተቀላቀለበት አፈር ውስጥ ተተክሏል ፡፡ ለእያንዳንዱ ካሬ ሜትር ቦታ እስከ ግማሽ ባልዲ አመድ በመደመር በትክክል በተመሳሳይ መንገድ በመጠምዘዣ እተክላለሁ ፡፡ በመጠምዘዣዎች ላይ ሲተክሉ አመድን አይቆጥቡም-በመጀመሪያ ፣ መዞሪያውን በእውነት ጣዕም የሚያደርገው አመድ ነው ፣ በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ የመመለሻ አልጋው በእሱ ላይ ለማዳን ያን ያህል ትልቅ አይደለም ፡፡

በተጨማሪም ፣ መዞሪያው “ማደግ የማይፈልግበት” ሁለተኛ ምክንያት አለ ፡፡ መላው የበቀለ ቡቃያ ችግኞች በማይጠግቡ የመስቀለኛ ቁንጫዎች ጥቃት ይሰነዘራሉ ፡፡ ለዚያም ነው በመከር ወቅት በፀደይ ወቅት በተቻለ ፍጥነት መጀመሪያ የሚዘሩት ፡፡ በፀደይ ወቅት መገባደጃ ላይ ቁንጫዎች በጣም የተስፋፉ እና ወጣት እፅዋትን በፍጥነት ያጠፋሉ ፡፡ ቀደምት የመዝራት ወቅት ይበልጥ የተጠናከሩ እጽዋት አሁንም በሆነ መንገድ በሕይወት ይተርፋሉ።

Board ማስታወቂያ ሰሌዳ ኪቲንስን ለሽያጭ ቡችላዎች ለሽያጭ ፈረሶች የሚሸጡ

ለመስቀል ቁንጫ ጥንዚዛዎች ሁሉም ዓይነት ሕዝባዊ መድኃኒቶች በጣም ጥቂት ይረዳሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ከተባይ ተባዮች ለመከላከል በየቀኑ ማለዳ ማለዳ አመድ ፣ ትንባሆ ወይም ሌላው ቀርቶ በመንገድ ላይ አቧራ በቀጥታ በቀጥታ ቀንበጦች ላይ እንዲረጭ ይመከራል ፡፡ በእርግጥ ይህ ሁሉ ውጤት አለው ፣ ግን በጣም ደካማ ነው። በአንድ በኩል ፣ በየቀኑ አንድ ቀን እንዲህ ዓይነቱን ግድያ ለመፈፀም ለዚህ በጣቢያው ላይ ያለማቋረጥ መገኘት ያስፈልግዎታል ፡፡ እና አንዳንድ ጊዜ ፣ እንግዳ በሆነ ሁኔታ ወደ ሥራ መሄድ አለብዎት። ስለዚህ በሚቀጥለው ሳምንት መጨረሻ ጎጆው እንደደረሱ በመመለሷ በአትክልቱ ስፍራ በቀላሉ ማግኘት አይቻልም ፡፡ በሌላ በኩል ፣ ይህ በጣም ችግር ያለበት እና በጣም ውጤታማ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እንዳልሆነ መስማማት አለብዎት ፡፡ በሚሸፍን ቁሳቁስ ከተከልኩ በኋላ ወዲያውኑ መመለሱን በመሸፈን እራሴን ከጎጂ ቁንጫ አድናለሁ ፣ በአረም እና በቀጭን ጊዜ ብቻ አስወግደዋለሁ ፡፡ እና እንደዚህ አይነት ስራ የምሰራው ቁንጫው በሚያርፍበት ቀን ብቻ ነው ፡፡

የቁርአን እርሻ ህጎች

በቀላል ቀላል መመሪያዎችን ዝርዝር ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ከዚያ በኋላ ሁል ጊዜ በመከር መከር ይቆያሉ ፡፡ እነሱን በአጭሩ ለመዘርዘር እሞክራለሁ ፡፡

1. ተርኒፕ በጣም ቀዝቃዛ-ተከላካይ ባህል ነው ፡ የእሱ ችግኞች ውርጭቶችን እስከ -1 ° ሴ ዝቅ ያደርጋሉ ፣ ይልቁንም ትልልቅ እፅዋቶች እስከ -4 ° ሴ ፡፡ ስለዚህ ቀደም ሲል እንደተናገሩት “በጭቃው ውስጥ” መትከል አስፈላጊ ነው ፡፡ በሌላ አገላለጽ በፀደይ ወቅት የሚዘሩት የመጀመሪያው ሰብል መሆን አለበት ፡፡ በአንድ በኩል ይህ ቀደም ብሎ መከር ይሰጣል ፡፡ በሌላ በኩል ግን የመስቀል ላይ ቁንጫ ከመታየቱ በፊት እጅግ በጣም ቀደምት እና በጣም አስፈላጊ የሆነው የእፅዋት ጊዜ (ምንም እንኳን የሚሸፍን ቁሳቁስ ሲጠቀሙ ግን አይፈሩትም) ፡፡

2. ለመብላያ ማብቀል አመቺው የሙቀት መጠን 15 … 18 ° ሴ ነው ፡ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን ሥሮቻቸው ጣዕማቸውን በማጣት በጣም ሻካራ ይሆናሉ ፡፡ ይህ ቀደምት ተከላን የሚደግፍ ሌላ ተጨማሪ ነው።

3. ጮማ በጣም ብርሃን አፍቃሪ ባህል ነው ፣ ስለሆነም ለእሱ ፀሐያማ አካባቢን ይውሰዱ ፡

4. ለመታጠፊያው አልጋዎች የሚሆን አፈር በእርግጥ በመከር ወቅት መዘጋጀት አለበት ፡ በቂ ፍሬያማ እንደሆነ ይታሰባል ፡፡ ካልሆነ በፀደይ ወቅት የ humus እና የተዋሃዱ ማዳበሪያዎችን ይጨምሩ ፡፡ አመድ ዘሮችን ከመዝራት በፊት በፀደይ ወቅት ወዲያውኑ መጨመር አለበት ፡፡ በማንኛውም ሁኔታ ፍግ ማስተዋወቅ የለበትም ፣ በከፊል እንኳን የበሰበሰ። በዚህ ሁኔታ ፣ መዞሪያው አስቀያሚ እና በጣም መካከለኛ ጣዕም ይኖረዋል ፡፡

5. ከተከልን በኋላ የአትክልት አልጋው ወዲያውኑ በማንኛውም የሸፈነው ቁሳቁስ በጥንቃቄ መሸፈን አለበት ፡

6. ጮማ ማጥማት አይወድም ፡ በእርጥበት እጥረት ሥሮች ሻካራ ይሆናሉ ፣ ምሬት እና ደስ የማይል ሽታ ያገኛሉ ፡፡ እውነት ነው ፣ መከርም የውሃ መዘጋትን አይቀበልም ፡፡

7. የተክሎች አረም ማረም እና ቀጫጭን በተቻለ ፍጥነት መከናወን አለባቸው ፡ የመጀመሪያው ቀጭን በሁለት ወይም በሦስት ቅጠሎች ደረጃ መደረግ አለበት ፡፡ ሁለተኛው ደግሞ በ15-20 ቀናት ውስጥ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ የተክሎች ጥቃቅን ውፍረት መፈቀድ የለበትም ፣ ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ መከር አያገኙም ፡፡ እፅዋቱን በ 15 ሴ.ሜ ርቀት ፣ ወይም ከሌላው 20 ሴ.ሜ እንኳን እተወዋለሁ ፡፡

8. የመጀመሪያዎቹ 3-4 እውነተኛ ቅጠሎች ሲታዩ እጽዋቱን እንደገና በአመድ እሰጣቸዋለሁ ፣ በቅጠሎቹ ላይ በቀጥታ በመበተን እና በተጨማሪ በተራ የጠረጴዛ ጨው ፡ ጨው እና አመድ የፍራፍሬውን ጣዕም በእጅጉ ያሻሽላሉ።

9. ከሳምንት በኋላ እጽዋቱን በማግቦር ማዳበሪያ (በአንድ ባልዲ ውሃ 1 የሾርባ ማንኪያ) እሰጣለሁ ፣ መፍትሄውን በቀጥታ ከውኃ ማጠጫ ገንዳውን በማፍሰስ ፡ ቦሮን እና ማግኒዥየም መመለሱን የበለጠ ጣፋጭ ያደርጉታል ፡፡ በአስቂኝ ዝግጅቶች (በየወቅቱ 1-2 ጊዜ) በሚረጭበት ጊዜ የፍራፍሬዎቹ የስኳር ይዘት በከፍተኛ መጠን ሊጨምር ይችላል ፡፡ እጽዋት እንደ ኤፒን ፣ ሐር ፣ ወዘተ ባሉ የእድገት አነቃቂ ንጥረነገሮች ሲታከሙ የፍራፍሬ ጥራትም ይሻሻላል ፡፡ እንዲሁም እፅዋቱን በየወቅቱ አንድ ጊዜ በጠረጴዛ ጨው መመገብ ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡ ነገር ግን የተተከለው የተክል እጽዋት በስሩ ሰብሎች ጣዕም ላይ እንዲሁም በአፈሩ ላይ ከመጠን በላይ እንዲደርቁ እንዲሁም ጉዝጉዙ በሚዘጋጁበት ጊዜ ፍግ (በግማሽ የበሰበሰ) ጭምር በመጨመር ላይ በጣም መጥፎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ግን በመጠም የአትክልት ስፍራ በቀላሉ አስፈላጊ ነው።

እንዲሁም አንብብ-

የመመገቢያ ምግቦች