ሽታ የሌለው ስለሆነ ለምግብ ቡናማ-ቢጫ የቀን አበባን መጠቀም ተመራጭ ነው ፡፡ አንዳንድ የዕለት ተዕለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ-ዴሊሊ ካቪያር ፣ የቀን አበባ የአበባ ilaልፍ ፣ የቀን ቅጠል ቅጠል ሰላጣ
ኦሮጋኖ የማርጆራም ዘመድ ነው ፡፡ የኦሮጋኖ ጣዕም ጣዕምና ቅመም ነው ፡፡ አትክልቶችን እና እንጉዳዮችን ለመድፍ ያገለግላል ፡፡ ቅጠሎች ለዓሳ እና ለስጋ ምግቦች ቅመማ ቅመም ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፣ ወደ ሰላጣዎች ፣ ሾርባዎች ፣ ቦርችት ያክሉት
አርትሆክስ የተጠበሰ ፣ የተቀቀለ ፣ የታሸገ ፣ የተከተፈ ፣ የተፈጨ እና ከእነሱ የተሠሩ ወጦች ናቸው ፡፡ ሳህኑን ከማዘጋጀትዎ በፊት ዋናው ነገር አርቴኮክን በትክክል ማዘጋጀት ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጣፋጭ የሆነው የ ‹አርቲኮክ› ሥጋዊ የሥጋ ማከማቻ ነው
Parsley ፣ fennel ፣ ካሮት ፣ ሽንኩርት እና ቀለል ያለ ጥብስ ፣ ድንች በመላጨት ወይም በመቁረጥ እቆርጣለሁ ፣ ሁሉንም ነገር በሚፈላ ሾርባ እና ጨው ውስጥ አደርጋለሁ ፡፡ የእንቁላል እጢዎችን እጋገራለሁ ፣ አወጣቸዋለሁ ፣ ወደ ቁርጥራጮች እቆርጣቸዋለሁ
ቲማቲሞችን እወዳለሁ እናም ሁል ጊዜ ለሰላጣዎች እና ለክረምት ዝግጅቶች በበቂ መጠን ያበቅላሉ ፡፡ ቲማቲም የምጠቀምበት የእኔ ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ እነሱን ለማብሰል እንደምትሞክሩ ተስፋ አደርጋለሁ ፣ እናም እንደማትቆጭ እርግጠኛ ነኝ ፡፡
በጣም ጣፋጭ ምግብ ፣ ለሁሉም የቤተሰብ በዓላት አበስባለሁ ፡፡ ለእሱ የእንቁላል እጽዋት ፣ ሽንኩርት ፣ ደወል ቃሪያ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም ፣ አይብ ፣ ዱቄት ፣ ወተት ፣ ቅቤ ፣ የዶሮ ገንፎ ያስፈልገናል
ያስፈልግዎታል: ሉፍፋ - 500 ግ ፣ የተቀጨ አሳማ - 200 ግ ፣ ሽንኩርት - 10 ግ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት - 20 ፣ ጥቁር በርበሬ እና ጨው ፡፡ የሉፍፋ ፍሬዎችን ያጠቡ ፣ ወደ ክበቦች የተቆራረጡ ፣ እምብርት እና ለ 5 ደቂቃዎች ይቀቅሉ ፣ ከዚያ ያድርቁ
ሶስት ቀላል የዙኩቺኒ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-የተጠበሰ ዛኩኪኒ ፣ ዞቻቺኒ ፓንኬኮች እና … ጣፋጭ የዛኩቺኒ መጨናነቅ! የሚወዷቸውን ሰዎች ያስደንቋቸው - ይህ መጨናነቅ የተሠራበትን በጭራሽ አይገምቱም
ብዙ ጣፋጭ ምግቦች ከወተትም ሆነ ከደረቁ ከባቄላዎች ይዘጋጃሉ ፡፡ አንዳንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ-የተቀቀለ ባቄላ ከቲማቲም ሽቶ እና ክሬም ፣ የተቀቀለ ባቄላ ፣ ቡርጋንዲ ባቄላ ፣ የባቄላ ቡቃያ
የአትክልት ባቄላዎች በ “ትከሻ” ላይ - ከመጀመሪያዎቹ አትክልቶች ውስጥ ፡፡ ለባቄላ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ-ባቄላ ከፔፐር በርበሬ ፣ ኦሜሌ ከባቄላ ጋር ፣ አረንጓዴ ባቄላ ከድንች ጋር ፣ በአሳማ ክሬም ውስጥ የተጋገረ አረንጓዴ ባቄላ
ጥቂት ቀላል ራዲሽ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። የራዲውን መራራ ጣዕም ለማለስለስ ፣ በተቻለ መጠን ቀጭተው ለ 15-20 ደቂቃዎች በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያጥሉት ፡፡ ሰላጣዎችን ከእንቁላል እና ከሽንኩርት ጋር ፣ ከቲማቲም ጋር ራዲሽ ፣ ራዲሽ
የአርትኮክን ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ፣ መደረግ አለበት ፡፡ ግንዱ ከጭንቅላቱ ግርጌ ላይ ተቆርጧል ፣ እና ሚዛኖቹ ከላይ ተቆርጠዋል ፣ የሾሉ ጫፎችን ይቆርጣሉ። ሁሉም ቁርጥራጮች እንዳይጨልሙ ወዲያውኑ በሎሚ ጭማቂ ይታጠባሉ
ከቲማቲም ጋር ዱባዎች እና ዱባዎች እስኪበስሉ ድረስ ቻርድ ለምግብ ጥሩ ነው ፡፡ ቅጠሎቹ ከጎመን ሾርባ ውስጥ ያገለግላሉ ፣ የጎመን ጥቅልሎች ከእነሱ የተሠሩ ናቸው ፣ ከሶረል ጋር አብረው የታሸጉ ፡፡ ወደ ተለያዩ ሰላጣዎች ይሄዳሉ
መመለሻዎቹ ጥሬ ወይንም በሙቅ ሊበስሉ ይችላሉ ፡፡ የተወሰኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ - እውነተኛ የሩሲያ አንጋፋዎች-የተጠበሰ የበሰለ ፣ በሰሊሊና ገንፎ የተሞላው ቄጠማ ፣ ሩዝ እና ፖም የተከተፈ መመለሻ ፣ የመመገቢያ መረቅ
አስፓርጉስ የምግብ ሰብል ሲሆን የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የአስፓራጉስ ንፁህ ሾርባ ፣ የተቀቀለ አስፓስን ከሶስ ጋር ፣ ከቂጣ ጋር ቂጣ ፣ ኦርሊ አሳር ፣ አሳር ከአይብ ጋር ፣ የታሸገ አሳር
በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ሩባርብ እንደ ፍራፍሬ ጥቅም ላይ ይውላል - ጃም ፣ ጃም ፣ ማርማላድ ፣ የታሸገ ፍራፍሬ ፣ ኮምፓስ ፣ ጄሊ ፣ ሁሉንም ዓይነት መጋገሪያዎችን በመሙላት ፣ ጭማቂ ፣ ወይን እና ሌሎችም ከእሱ የተሠሩ ናቸው ፡፡ ሶስት ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ
በዚህ ጎመን የምግብ አሰራር ሂደት ውስጥ ምንም ልዩ ችግሮች የሉም ፣ እንደ ደንቡ በመጀመሪያ የተቀቀለ (ቀደም ሲል ወደ inflorescences ተበታተነ) ፣ እና ከዚያ የተጠበሰ ወይም የተጋገረ ነው ፣ ምንም እንኳን ሌሎች አማራጮች ቢቻሉም ፡፡
በአትክልቴ ውስጥ ከሚበቅልባቸው የተለያዩ ጎመን ውስጥ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: - የተሞሉ ኮልራቢ ፣ የተቀቀለ ቀይ ጎመን ፣ ፈጣን ሰሃራ ፣ ዓሳ ጋር ሳር ፣ ኦሜሌት ከጎመን አበባ
ሳቮ ጎመን በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት እና በአትክልት ፕሮቲኖች የበለፀገ ሲሆን በቅጠሎቹ ውስጥ ያለው ፋይበር በጣም ለስላሳ ነው ፡፡ ከዚህ ተአምር አትክልት ውስጥ የተወሰኑ ምግቦች እዚህ አሉ-በክሬም ውስጥ የተጋገረ ጎመን ፣ የተጠበሰ ጎመን ፣ ወጥ እና … ዱባዎች
ተራ ጎመን ጉቶዎችን የማይወዱ ጥቂቶቻችን ነን ፡፡ ከጎመን ራሱ የበለጠ ጣፋጭ እንደሆኑ ይስማሙ። ስለዚህ ፣ kohlrabi እንደ ሁኔታው ተመሳሳይ "የጎመን ጉቶ" ፣ tk ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። እሷን እንደ እርሷ ጣዕም ፣ ለስላሳ እና ጣፋጭ ብቻ
የብራሰልስ ቡቃያ የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ፣ የተጋገረ ፣ የተጠበሰ እና የተጌጠ ፣ የታሸገ እና የቀዘቀዘ ነው ፡፡ የአመጋገብ ባለሙያዎች የብራሰልስ ቡቃያ ሾርባን ከዶሮ ሾርባ ጋር ያመሳስላሉ
ከኮህራቢ ጎመን ጋር ብዙ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-የኮልራቢ ሰላጣዎች ፣ ክሬም ሾርባ ፣ የተጠበሰ ኮልራቢ ፣ በወተት ሾርባ ውስጥ kohlrabi ፣ ከኩላራቢ ጋር የአትክልት ወጥ ፣ የተሞሉ ኮልራቢ ፣ የኮልራቢ ፓንኬኮች ፣ የተቀቀለ ኮልራቢ
ለጎመን አበባ የሚመከሩ ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የብሮኮሊ ምግቦችን ለማብሰል ተስማሚ ናቸው ፡፡ በቀላል ጨዋማ ውሃ ውስጥ የተቀቀለ ፣ የሁለተኛው ወይም ሦስተኛው የመከር ቀንበጦቹ ጣዕሙን ከአረንጓዴ አስፓራጅ ጋር በጥቂቱ ይመሳሰላሉ ፡፡
ከነጭ ጎመን ጋር ሲነፃፀር ቀይ ጎመን የበለጠ ዋጋ ያለው የኬሚካል ውህደት ያለው እና አነስተኛ ፋይበር ያለው በመሆኑ ለሆድ በጣም ከባድ አይደለም ፡፡ አንዳንድ ቀላል ሰላጣዎች እና “ቀይ ጎመን ከፖም የተቀቀለ” እዚህ አሉ
ለጣፋጭ የመመገቢያ ምግቦች 7 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። እነሱን በቤት ውስጥ ለማብሰል ይሞክሩ - አይቆጩም
Actinidia የአመጋገብ እና የመድኃኒትነት ባሕርይ ያለው ጠቃሚ ምርት ነው ፡፡ የደረቅ አክቲኒዲያ ፣ ጃም ፣ ጃም ፣ ጃም እና አክቲኒዲያ ኮምፖት ወደ እርስዎ ትኩረት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናመጣለን
ለአበባ አምራቾች ይህ ውብ የሚያብብ ዓመታዊ ነው ፣ አሁን ግን እንደ ቅመማ ቅመም ጣዕም ያለው አትክልት በመባል ይታወቃል ፣ ይህም ዋጋ ያለው የመድኃኒትነት ባሕርይ አለው ፡፡ ለሞናዳዎቻቸው አንዳንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ
Actinidia ፍራፍሬዎች በዋነኛነት ትኩስ ናቸው ፡፡ ሆኖም ፣ እነሱ ኮምፓስ ፣ ጃም ፣ ጄሊ ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ ፓስቲልሎች ለማዘጋጀትም ያገለግላሉ ፡፡ እንደ ዘቢብ የሚጣፍጡ የደረቁ ፍራፍሬዎችም እንዲሁ ከፍ ያለ ግምት አላቸው ፡፡